Marmite de cuisson basculante électrique

Jøni Foodline Easy

État: comme neuf (occasion), VF 200 poussoir sous vide Gbedpfx Akjxulh Heael Tout-en-un : trémie de 240 litres avec bras de contre-appui et racleur renforcé, basculement et verrouillage de la trémie Pression de remplissage : jusqu’à 35 bar Cadence de portionnement : jusqu’à 380 portions par minute Entrée de la trémie : diamètre 100 mm Pompe à vide intégrée Élévateur intégré Mémoire pour 99 programmes de remplissage Poids des portions : de 5 à 60 000 g Puissance électrique : 7,5 kW

État: remanié (utilisé), Chaudière de cuisson Electrolux Variomix 300L avec agitateur, basculante. Appareil entièrement rénové. Puissance 52kW, 400V. Gsdpfx Asx N Iw Nskajbl

État: très bon (occasion), Année de construction: 1993, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 1 chaudière à vapeur d'occasion ----- Gbjdpfx Aoxtnf Ejkasl - montée sur châssis - Fabricant : LOOS, International Type : UL-S Capacité : 5 000 kg/h Surpression de service : 18 bar Température max. de la vapeur : 204°C Année de fabrication : 1993 Équipée d'un brûleur à gaz Weishaupt G50/2-A, ZM, d'une rampe de régulation gaz, d'une armoire de commande séparée, d'une pompe d'alimentation et des robinetteries existantes (grossières et fines).

État: très bon (occasion), Chaudière à vapeur standard 2000 kg/h 22 bars (2166) brûleur à mazout ou à gaz Gbsdpfx Aoxqr E Djkael

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, ESSOREUSE VSD500 Essoreuse avancée pour légumes et salades avec un design ergonomique et un cycle de centrifugation à contre-rotation. Cette machine sèche efficacement les salades, légumes, fruits et autres produits, en préservant leur qualité et en prolongeant leur durée de conservation. La VSD500 possède une conception ouverte facilitant le nettoyage, sans cavités à vis susceptibles d’emprisonner la saleté, ainsi qu’un mécanisme de verrouillage du couvercle pratique situé à l’arrière. Son cycle de centrifugation inverse automatiquement la rotation à mi-parcours pour optimiser le décollement des produits et garantit une évacuation efficace de l’eau grâce à un système de prélèvement par picots réglant la vitesse du panier. Modernisez votre laboratoire de transformation ou cuisine professionnelle avec la VSD500 pour une efficacité et une qualité de séchage inégalées. AVANTAGES CLÉS Séchage efficace : La VSD500 offre un design ergonomique et un cycle de centrifugation à contre-rotation, assurant un séchage optimal des salades, légumes, fruits et autres produits. Gjdoixldvspfx Akajbl Préservation de la qualité : Cette essoreuse avancée préserve la qualité des produits et prolonge leur fraîcheur et leur durée de vie. Entretien simplifié : La conception ouverte de la zone de centrifugation facilite l’accès, rendant le nettoyage et la maintenance rapides et aisés. Hygiène optimale : L’absence de cavités associées à des vis élimine toute zone de rétention de saleté, assurant une hygiène maximale lors de l’utilisation. Mécanisme de verrouillage pratique : Le verrouillage du couvercle se trouve à l’arrière du carter, ce qui améliore l’ergonomie et la commodité d’utilisation. Évacuation d’eau et rotation optimisées : Le cycle de rotation alterne à mi-parcours pour faciliter le détachement des produits, tandis que le système de prélèvement à picots ajuste efficacement la vitesse du panier et assure une évacuation optimale de l’eau.

État: très bon (occasion), Année de construction: 1995, heures de fonctionnement: 45 000 h, pression: 10 barre, pression de service: 10 barre, À vendre : chaudière à vapeur Loos avec brûleur fioul Weishaupt. Brûleur gaz disponible sur demande. L'installation est en très bon état. Type UL-S 5000, année de fabrication 1995, capacité vapeur 5 000 kg/h, pression vapeur max. 10 bar. Livraison possible avec supplément. Possibilité de vérification sur place. Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter. Godpfx Akeydq I Sjaebl

Année de construction: 2013, État: remanié (utilisé), Chaudron de cuisson électrique basculant avec agitateur. Appareil remis à neuf. 400V 50Hz 39kW Gbedoxd Rp Ijpfx Akaol

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Crible vibrant HAAS type HVSM 1000x3500 généralement reconditionné (remis à neuf en atelier) avec nouveau roulement (roulement à rouleaux sphériques) et nouveaux éléments oscillants Godpfjwqx Hkex Akaebl Marque : HAAS Année de fabrication : 1996 Etat : bon ( reconditionné) Largeur du canal : environ 1000 mm Longueur du canal : environ 3500 mm Hauteur de la gouttière : environ 150 mm Epaisseur de la paroi : environ 5 mm Hauteur d'évacuation : env. 150 mm Hauteur totale : env. 300 mm Capacité de criblage : environ 10 m³/h (pour les copeaux de bois et la sciure) Fractions : 2 Surface de criblage : environ 2,2 m² par maille de criblage Plateaux de criblage : 1 pièce (zone de criblage D = 10 mm, L = 2 200 mm) Puissance d'entraînement : environ 4,0 kW Poids : environ 800 kg Couleur de la machine : RAL 6011 vert réséda sans installation électrique Convient pour le criblage des matériaux en vrac suivants, entre autres : - Copeaux de bois - Sciure de bois et sciure de bois - biomasse - déchets de bois - écorces Machine de criblage | crible vibrant | tamis vibrant | cribleur vibrant | crible à plaquettes de bois | crible à copeaux de bois | criblage pour centrale de cogénération

État: bon (utilisé), Bouilloire Auriol M500VBEX Série : 3429 Gbsdpfxonbd S Te Akajl Inox, capacité 500l, bain de vapeur, émulsionneur avec moteur en bas, diamètre de l'émulsionneur 120mm, vitesse variable, basculement automatique pour décharger, sur cellules de charge, 3Ph

État: d'occasion, Injecteur Inject Star Godjkqyhnopfx Akajbl Type : PI 36 Nombre d'aiguilles : 36 Diamètre de l'aiguille : 4 mm Type de mécanisme de passage : Rail à crémaillère Puissance électrique : 3kW Dimensions de la machine en cm : 50x160x200cm