Machine de transformation de la viande

Handtmann VF 616

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, HANDTMANN VF616 poussoir sous vide • Type : VF616 • Année : 2007 Kwsdpfxeyhpnfs Abnju • Capacité : 3 600 kg/h

État: bon (utilisé), Nous avons trois autoclaves Steriflow 1351 EL identiques disponibles à la vente. Diamètre de 1300 mm, capacité de 5 chariots, porte simple. Ils ont été achetés pour produire des plats préparés longue conservation dans des barquettes en plastique prêtes à consommer. Les trois machines restent en très bon état et peuvent également être vendues avec 2 unités Steriflow à 7 chariots si nécessaire. Les autoclaves sont actuellement stockés en Finlande et une visite peut être organisée avant leur arrivée au Royaume-Uni. Kwedpfxew Rpaas Abneu

État: remis à neuf (d'occasion), longueur totale: 2 250 mm, largeur totale: 1 600 mm, hauteur totale: 2 120 mm, poids total: 1 165 kg, tension d'entrée: 380 V, puissance: 6 kW (8,16 ch), Le VF616 offre des performances nettement supérieures aux poussoirs standard, ce qui en fait le choix idéal pour les entreprises passant à des volumes élevés ou à des produits à usage intensif. Kwsdpoxtigqsfx Abnou État : Entièrement remis à neuf — Aucune concession sur la performance ou la fiabilité. Débit industriel : Capacité de dosage massive de 3 600 kg/heure pour répondre à des cadences de production exigeantes. Poussée haute pression : Pression de remplissage puissante de 45 bars, parfaitement adaptée aux produits fermes, froids ou très visqueux tels que les saucissons secs, viandes affinées et pâtés denses. Polyvalence optimale : Large plage de portions de 5 g jusqu'à 200 000 g (200 kg), permettant aussi bien le remplissage de sticks apéritif que des contenants de gros volume. Système à cellules à palettes Handtmann : Garantit une évacuation parfaite et un traitement délicat du produit pour une texture homogène, sans bulles, et une durée de conservation prolongée. Système de commande : Interface Compact Control intuitive pour des réglages rapides, une gestion précise des paramètres et une intégration aisée avec les systèmes de portionnage, accrochage ou formage. Robustesse et hygiène : Construction intégrale en acier inoxydable pour une utilisation intensive en environnement industriel et un nettoyage facile.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Handtmann VF616 Le poussoir sous vide Handtmann VF616 est une machine de référence dans l'industrie agroalimentaire pour le portionnage précis de viandes et produits pâteux. Grâce à sa technologie de pointe, il garantit un remplissage constant, même à très haute cadence, tout en maintenant une texture homogène et sans bulles d’air. Il convient parfaitement aux lignes de production industrielles exigeant productivité, qualité et hygiène. Ce poussoir intègre un système à palettes robuste, assurant une usure réduite et une performance continue. De plus, sa commande numérique intuitive permet un réglage précis des portions, ainsi qu’une gestion centralisée de divers paramètres, ce qui améliore la cohérence des produits finis. Par ailleurs, la technologie sous vide intégrée permet d’améliorer la conservation des produits en réduisant l’oxydation. Le Handtmann VF616 est compatible avec de nombreux accessoires tels que les clippers automatiques, les formeurs ou doseurs pour s’adapter à différents types de production : saucisses, pâtés, purées protéinées, etc. Son format compact permet une intégration facile sur les lignes existantes, tandis que son design hygiénique facilite le nettoyage et réduit les temps d’arrêt. En résumé, le VF616 offre une polyvalence exceptionnelle, une grande fiabilité mécanique, et un retour sur investissement optimal pour les fabricants à la recherche de régularité, vitesse et conformité aux normes sanitaires strictes. Caractéristiques techniques : Hauteur : 2120 mm Kedpexrn Tyjfx Abnswu Largeur : 1580 mm Longueur : 2250 mm Poids : 1100 kg Alimentation électrique : 380V-400V Capacité : 2000-3000 kg Puissance totale : 4.5 kW

Année de construction: 2014, État: remanié (utilisé), Proposé est un hachoir à viande à angle K & G Wetter MWW-130 année 2014 avec dispositif de tri à 2 vitesses. Puissance du moteur 19 Kw.50A.400V. Entonnoir ca.200L. Voir les photos. Kwjdpfxefn Ndvs Abneu Puissance environ 3500 Kg/h. Jeu de coupe 5 - Jeu de coupe partielle . 2x couteaux,( disques neufs) E-Wolf. Vérifié en atelier et prêt à l'emploi. Informations complémentaires sur demande. Paiement comptant à l'enlèvement, paiement anticipé par virement bancaire. Vente uniquement aux professionnels. Pas de garantie, aucune garantie.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de remplissage et portionnage Handtmann VF616 avec détecteur de métaux Loma, ligatureuse et système de suspension Ligne complète Handtmann pour le remplissage, le portionnage, la ligature et la suspension des produits carnés, équipée d'un détecteur de métaux Loma IQ², d’un module de ligature et de tout l’équipement nécessaire pour fonctionner avec des bacs à viande de 200 litres. Le lot comprend : Kwsdpexq Rzdefx Abnsu 1. Poussoir sous vide avec élévateur pour bacs 200 L Marque : Handtmann Modèle : VF616 Numéro : 21700 Année de fabrication : 2006 Alimentation : 400 V, 3 phases, 50 Hz Consommation : 8,7 A Puissance : 6,0 kW Pompe à vide : Busch KB 0016 D Numéro de série de la pompe : 01039107 Débit : 16 m³/h Dimensions : 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Bac à viande en inox Capacité : 200 litres 3. Détecteur de métaux à pipeline avec module de ligature Handtmann Marque : Loma Modèle du détecteur : IQ² Numéro de série : EPE40918-56881 Année de fabrication : 2004 Alimentation : 230 V, 1 phase, 50 Hz Consommation : 0,2 A Diamètre intérieur : Ø 55 mm Module de ligature : Handtmann 34-5 Numéro : 13324211 Dimensions totales : 500 × 600 × 500 mm 4. Ligne mobile de ligature et suspension Handtmann Machine ligatureuse : Modèle : 216-21 Numéro : 1405 Année de fabrication : 2007 Alimentation : 400 V, 3 phases, 50 Hz Consommation : 3,6 A Puissance : 2,5 kW Dimensions : 1500 × 700 × 1250 mm Ligne de suspension : Modèle : 220-16 Numéro : 1364 Année de fabrication : 2004 Dimensions : 2600 × 500 × 1300 mm En supplément : caisse avec crochets plastiques de rechange Le système intégré Handtmann VF616 avec détecteur de métaux Loma représente une solution complète pour le remplissage, le portionnage, la ligature et la suspension automatiques des saucisses et autres produits carnés. Le poussoir sous vide haute performance fonctionne conjointement avec les modules de ligature et de suspension, garantissant un portionnage précis et une régularité des longueurs de sections. Le détecteur de métaux Loma IQ² intégré assure un contrôle qualité et une sécurité totale du produit. Les appareils sont entièrement en inox, conçus pour un usage industriel, simples à nettoyer et à entretenir.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de poussage-portionnage Handtmann VF616 avec détecteur de métaux Loma, ligne AL Ligne complète pour le poussage, le portionnage, le ficelage et la suspension des produits carnés de marque Handtmann, équipée d'un détecteur de métaux Loma et d’accessoires pour une utilisation avec des bacs à viande de 200 litres. Le lot comprend : 1. Poussoir sous vide Handtmann avec élévateur pour bacs de 200 l Marque : Handtmann Modèle : VF616 Numéro : 26190 Année de fabrication : 2009 Alimentation : 400 V, 3 Ph, 50 Hz Intensité : 17,3 A Puissance : 12,0 kW Pompe à vide : Busch, type KC 0016 E Numéro de série pompe : V19220646 Débit : 19 m³/h Dimensions : 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Bac à viande inox Capacité : 200 litres 3. Détecteur de métaux tubulaire Loma avec module de ficelage Handtmann Marque : Loma Type de détecteur : IQ² Kodpfxsxk T Iye Abnowu Numéro de série : MHPLEU-36885 Date de fabrication : 21/10/2004 Alimentation : 230 V, 1 Ph, 50 Hz Intensité : 0,2 A Diamètre de passage : Ø 55 mm Type d’accessoire Handtmann : 34-5 Numéro : 13059 Dimensions totales : 500 × 600 × 500 mm 4. Ligne mobile de ficelage et de suspension Handtmann Machine à ficeler : Marque : Handtmann Modèle : 216-21 Numéro : 1041 Année de fabrication : 2003 Alimentation : 400 V, 3 Ph, 50 Hz Intensité : 3,5 A Puissance : 2,5 kW Dimensions : 1500 × 700 × 1250 mm Ligne de suspension : Marque : Handtmann Modèle : 220-16 Numéro : 1643 Année de fabrication : 2007 Dimensions : 2650 × 550 × 1300 mm Le système intégré Handtmann avec détecteur de métaux Loma est conçu pour le poussage, le portionnage, le ficelage et la suspension automatiques des saucisses. L’ensemble combine le poussoir sous vide VF616 avec le détecteur de métaux IQ² et le module de ficelage-suspension, garantissant une grande performance et une précision élevée du procédé.

État: bon (utilisé), Année de construction: 1999, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : hachoir à viande K+G Wetter WW-130, année 1999. Vis à viande avec paliers neufs, 2 vitesses. Puissance moteur : 14 x 18,5 kW, 380V. Trémie env. 280L. Voir photos. Système de coupe 5 pièces, disques neufs. Avec alimentation intégrée pour chariots standards 200L. Kjdpfx Absxfvr Rjnswu Plus d'informations sur demande. Paiement comptant ou anticipé. Vente réservée aux professionnels, sans garantie ni réclamation.

État: bon (utilisé), Remplisseur sous vide Handtmann VF 616 Hauteur : 2120 mm Largeur : 1580 mm Longueur : 2250 mm Poids : 1600 kg Alimentation électrique : 400V 50Hz 3N Capacité : 3600 kg/h Kjdpfx Abst Uzlbenewu Puissance totale : 6 kW Matériau principal : acier inoxydable, résistant aux acides Capacité de la trémie : 240 l Chargement : intégré dans la machine Capot d'évaporation : inclus dans la machine Méthode de transport du produit : rotor à palettes

État: usagé, Remplisseur sous vide avec accessoires Kwodpsr E A Tbefx Abnju Fabricant : Handtmann Modèle : VF 616 + AL 216 - 21 Dimensions : 215x160x225cm/150x70x130cm 215x160x225cm/150x70x130cm Puissance électrique : 6 + 2.5kW Volume : 350 litres Capacité : 3.600kg/h

Année de construction: 2025, État: nouveau, La nouvelle machine de découpe verticale de gâteaux et de tartes BCS 201 de SoloBaker. Machine de découpe automatique universelle à couteau avec plateau tournant pour couper tous types de gâteaux et tartes. La construction solide, le système d'entraînement précis, le nettoyage automatique, le chauffage de la lame et la vitesse réglable de la tête de coupe offrent des possibilités presque illimitées pour adapter l'appareil au produit sélectionné. En combinaison avec son prix bas et ses petites dimensions, la machine de découpe est une solution efficace et économique pour les petites et grandes entreprises de confiserie. Dimensions 130 x 110 x H 148cm. Consommation électrique 1,2 kW. Tension : Monophasé 230V 50Hz avec stabilisateur de tension. Raccordement d'air requis 0,6-0,8 MPa et un débit de 200-300 l/min (selon la vitesse de coupe). Garantie 1 an Coupe-gâteaux et tartes automatique vertical (machine à trancher) avec plateau tournant pour couper rapidement toutes sortes de gâteaux et tartes en morceaux carrés et triangulaires sans affecter leur aspect et leur structure attrayants. A l'aide d'un PLC, l'écran tactile permet de régler facilement les paramètres de la ou des pièces découpées et le microprocesseur intégré permet de stocker jusqu'à 20 programmes de découpe en mémoire. Le couvercle de la machine est en acier inoxydable. Le réservoir d'air de 9 litres est installé dans la partie avant de la machine. Les doubles lames des couteaux sont en acier inoxydable de qualité alimentaire et disposent d'un système d'entraînement précis. Un système automatique de nettoyage et de chauffage des lames et une vitesse de coupe réglable permettent à la machine de couper divers gâteaux et tartes jusqu'à une hauteur effective de 80 mm. Caractéristiques principales : - Le couteau à double lame, qui vibre en sens inverse, assure une découpe douce et nette des gâteaux. - Plateau tournant antidérapant (40x60cm) avec plateau rectangulaire pouvant être facilement remplacé par 2 plateaux ronds (diamètre 30 cm chacun). Kjdpfxehabdpj Abnswu - Coupe 2 gâteaux ronds en même temps. - Les roues verrouillables facilitent le transport de la machine à l'endroit souhaité. - Le système d'induction permettant de chauffer le couteau jusqu'à une température de 100°C assure une coupe uniforme des glaçures dures, du chocolat et autres surfaces similaires. - La haute précision des paramètres de coupe est obtenue grâce à deux servomoteurs qui assurent un fonctionnement précis des couteaux et la rotation de la table. - Les morceaux de gâteau ont le même poids, la même forme et le même volume, ce qui élimine le besoin de vérification supplémentaire. - La vitesse d'abaissement et de relèvement du couteau est ajustée en fonction des caractéristiques d'un produit particulier - cela vous permet d'atteindre une productivité maximale. - Le contrôle électronique de la pression d'air assure un fonctionnement fluide et précis de la machine. - Un système de nettoyage automatique des lames de haute qualité garantit un aspect parfait du produit coupé et élimine le besoin d'essuyage manuel avant chaque coupe. Le système de nettoyage comprend l'élimination mécanique des résidus de produit par une vanne de retour (tige) et un flux d'air dans un récipient de collecte spécial.