Diviseur de pâte sous vide

German Technik VD 100-700

État: remanié (utilisé), CORNUCOPIA KN550 MACHINE À INCRUSER de RHEON La machine Cornucopia KN-550 de Rheon est l'outil idéal pour la production alimentaire, du segment des plats préparés à la production de confiseries et de produits de boulangerie. Grâce à sa technologie d'incrustation brevetée, la production de produits de haute qualité devient beaucoup plus facile. La KN-550 est une machine capable de produire une large gamme de poids de produits. Même les produits ronds pesant jusqu'à 300 grammes ne lui posent aucun problème. Caractéristiques techniques : - gamme de poids des produits : 10-300 g, - rendement : max. 400 kg/h en fonction du type de produit et de sa consistance, - capacité : 10-90 pcs/min, - longueur du produit : 0-500 mm, - rapport entre la masse externe et le remplissage : 1:0 - 0:1, - mise en forme : sphérique, barre et ruban, Prsdpfx Aouwc Haeabod - capacité de la trémie de remplissage : 2 x 20 ltr, - vitesse de la bande : 1,3-22m/min, - puissance : 3,2 kW. - Production de pizzas à toit ouvert

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, fusible électrique: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, tension d'entrée: 400 V, puissance: 1,6 kW (2,18 ch), Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, année de la dernière révision: 2022, poids total: 800 kg, Diviseuse de pâte peseuse Werner & Pfleiderer Modèle : Parta U Diviseuse de pâte entièrement automatique Plage de division : 300 à 2100 grammes Bande transporteuse : 725 mm Lubrification centrale Trémie : 170 l Réglage mécanique du poids Construction en inox Capacité : max. 925 pièces/h Machine mobile avec dispositif de blocage Contrôle DGUV V3 effectué exclusivement chez nous Connexion : 400V, 1,6 kW, prise 16A-CEE Machine d'occasion nettoyée et testée SAB Avec garantie et service Options : Pack service Contrat de maintenance E-Box Formation & mise en service Prodpot Sp Hbsfx Aabod De nombreuses autres diviseuses de pâte TOP en stock !

État: très bon (occasion), 616 USAGÉ Ligne pour hamburgers, pizza, hot-dogs, pinsa, ciabatta Elle dispose des équipements appropriés pour les produits mentionnés ci-dessus. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : Podencfgdepfx Aaberd -longueur 970, -largeur 100 -hauteur 193. ÉQUIPEMENT: - saupoudrer de farine sous la pâte - poste de découpe - poste de laminage et de pressage (jointage de la pâte) - station d'arrosage des grains - guillotine avec différents motifs de biscuits à découper - station d'enlèvement des ferrailles - station d'empilage de plateaux L'appareil est dans notre entrepôt (36-068 Bachórz) Options payantes disponibles : transport. Le prix indiqué est le prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2025, tension d'entrée: 230 V, durée de la garantie: 12 mois, Certifié DGUV jusqu'à: 11/2026, type de courant d'entrée: Climatisation, longueur totale: 440 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 470 mm, hauteur d'encombrement: 470 mm, exigence d'espace longueur: 440 mm, largeur requise: 800 mm, Machine à trancher les petits pains pour petites viennoiseries Modèle : Schneid - Jack avec trémie d’alimentation Appareil de table en inox Capacité jusqu’à env. 2 000 petits pains Podpfegtxp Tsx Aabsrd Hauteur de coupe réglable pour incision Pâtisseries max. 160 x 80 mm, LxH Uniquement chez nous : contrôle DGUV V3 Raccordement 230V, prêt à brancher Dimensions (LxPxH) en mm : 800 x 440 x 470 Appareil neuf avec garantie + service Options : - Service de livraison - Service de location / leasing - Chariot roulant - Contrat de maintenance - Package service - E-Box - Formation & mise en service Visitez notre grand parc de machines de boulangerie !

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Machine de traitement des pommes Psdpfx Aet Ay Dxsaberd (peler, évider, diviser, couper)

État: remis à neuf (d'occasion), Données techniques : Predett Ap Espfx Aabed Surface de travail en téflon, Carrosserie en acier inoxydable, Poids des produits semi-finis : de 90 à 1600 g, Rendement : jusqu’à 3 600 pcs/h, Réglage progressif de la vitesse, Dispositif de pulvérisation de graisse sur le cône, Alimentation électrique : 400 V, Puissance : 1,1 kW, Poids : 375 kg, Dimensions extérieures : 1180x1180x1604 mm.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 6 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, largeur totale: 1 380 mm, longueur totale: 950 mm, hauteur totale: 1 980 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids total: 258 kg, fusible électrique: 32 A, puissance: 21 kW (28,55 ch), Lave-vaisselle universel Hobart XL Modèle : UXTLS - Dimension du panier : 1140 x 680 mm - Hauteur d'insertion : 850 mm - Utilisation simple avec 3 programmes et affichage couleur - Pompe de vidange - Doseur de détergent - Doseur de produit de rinçage Dimensions : 1380 x 950 x 1980 mm (L x P x H) Raccordement : 400V, prise CEE 32A Machine d'occasion nettoyée Pedpfx Ajwmvz Doabord Options : Service de livraison Filtre à eau Contrat de maintenance Pack service Mise en service et formation Trouvez votre lave-vaisselle chez nous !

État: remanié (utilisé), Diviseur sans contrainte VX 202 Rheon d'occasion Rheon VX est une série de diviseuses de pâte sans stress qui peuvent diviser la plupart des pâtes, même les plus humides. Du pain de seigle en boîte au pain plat italien ciabatta. Les principaux avantages de l'appareil : - La machine divise la pâte non pas en volume mais en poids – d’où la précision du poids de chaque produit, - Lors du processus de division de la pâte, la machine n'exerce pas de pression sur la pâte elle-même, mais au contraire, elle continue à pétrir la pâte à l'intérieur de la machine - par conséquent, le gluten de la pâte n'est pas détruit et reste "vivant" - par conséquent, aucun additif alimentaire chimique n'est nécessaire, - La machine est extrêmement compacte et silencieuse - d'où un espace libre dans la production et un fonctionnement silencieux lors de la découpe de la pâte, - En termes de fiabilité, nos machines se classent au premier rang parmi les machines de ce type - d'où la longue période de fonctionnement de la machine (la durée de vie de la production est de 25 ans), - La machine est équipée d'un Panneau de Contrôle "Touch Screen", - La machine fonctionne avec tout type de pâte (sauf pâte feuilletée), de toute dureté, humidité et composition. Psdsvy Ua Tspfx Aaberd Données techniques : - Capacité : jusqu'à 800 kg/h, - Largeur d'essai en sortie : 130-150 mm, - Rangées : 1 ou 2 rangées, - Gamme de pâte sur une rangée 150 - 1200 g, - Gamme de pâtes en deux rangs 75-600 g. - Entonnoir pour 42 l (environ 20-30 kg de pâte). Garantie : 6 mois de garantie pièces - dans le monde entier.

Année de construction: 2017, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Wiesheu EBO 60x80 Four Mixte Année 2017 Prodpfsp Sr N Rsx Aabjd - Euromat 64 L 2600-A-FBBBCBAA - Ebo 68 M X1625-A-BBADA

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, durée de la garantie: 24 mois, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2027, largeur totale: 790 mm, hauteur totale: 1 080 mm, puissance nominale: 1 kW (1,36 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, NOUVEAU NOUVEAU Trancheuse à pain NOUVEAU NOUVEAU Modèle : Varia VMP 800 Utilisation facile 200 tranches/min Largeur de coupe/longueur du pain : 380 mm Machine à lame circulaire Prjdeuirznopfx Aabjd Fonctionnement manuel Épaisseur de tranche réglable de 4 à 30 mm Dimensions : 790 x 746 x 1080 mm (l x p x h) Dimensions max. du pain : 380 x 340 x 160 mm (l x p x h) DGUV V3 testé exclusivement chez nous Connexion : 230V, 1 kW Machine neuve & testée SAB Avec garantie + service pièces détachées Options : - Version inox 600 - Pince automatique - Porte-sachets - Couleurs spéciales - Tablette à pain avant - Contrat d'entretien - Pack service - Formation & mise en service - Service de leasing & location De nombreuses trancheuses à pain haut de gamme en stock !