Machine de transformation du poisson

Fomaco

État: d'occasion, capacité 2.000L tout inox avec agitateur fond conique double paroi (adapté au refroidissement) avec pompe centrifuge puissance : 4 kW Lodpjzux Dhjfx Ak Dsaf dimensions (la x h) : ± 1800 x 3.035 mm

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, pression de service: 250 barre, longueur du tuyau haute pression: 10 000 mm, carburant: super 95, poids total: 56 kg, durée de la garantie: 24 mois, Données techniques : Capacité de la pompe (l/h) 900 Pression de service (bar) 250 Pression maximale (bar) 300 Raccordement d'eau R 3/4″ Type de propulsion : essence Type de moteur : G390FA Mobilité élevée Couleur : anthracite Poids avec accessoires (kg) 56,8 Dimensions (L x l x H) (mm) 878 x 538 x 702 Contenu de la livraison : pistolet à peinture Longueur du tuyau haute pression : 10 m Buse électrique filtre à eau Équipement: cadre de protection Pompe à vilebrequin avec pistons en céramique Indépendance: Indépendance des sources d’énergie externes. Conforme aux normes d'émissions européennes Stage V. Démarrage manuel pratique. Laedpfx Aswiwv Isk Dof Grande mobilité : Grandes roues gonflables, confortables sur terrains difficiles. L'appareil compact et petit est très facile à manœuvrer même dans les espaces les plus restreints. Rentre dans une voiture. Appareil solide et durable : La construction robuste du tuyau protège la pompe contre les dommages. Vanne thermique pour protéger la pompe contre la surchauffe pendant le fonctionnement en circulation. Pompe à vilebrequin avec pistons en céramique Le nettoyeur haute pression compact Kärcher HD 9/25 G Classic sans chauffage de l'eau est le choix idéal pour les débutants dans l'utilisation d'appareils à moteur à essence. L'appareil peut être facilement transporté dans une voiture et permet la mise en œuvre réussie des tâches de nettoyage les plus exigeantes, par exemple sur un chantier de construction ou dans le secteur municipal. L'appareil offre la possibilité d'utiliser une pression de travail allant jusqu'à 250 bars et est équipé d'une pompe à vilebrequin durable et d'une capacité de pompage de 900 litres par heure. Un moteur à essence intégré (EU STAGE V), qui permet à l'appareil de fonctionner indépendamment des sources d'énergie externes, des roues gonflables qui assurent la mobilité nécessaire sur site, ainsi qu'une poignée ergonomique pour un transport facile et un espace de rangement pratique pour les accessoires, garantissent une utilisation conviviale. Les parties importantes de l'appareil sont facilement accessibles à des fins de maintenance et sont efficacement protégées par des vannes thermostatiques et de sécurité. Le cadre en acier robuste du HD 9/25 G Classic empêche également les dommages externes et mécaniques. L'appareil n'a pas la capacité de puiser de l'eau à partir de sources alternatives.

État: d'occasion, La machine d’injection Fomaco FGM 64 SC est fabriquée par l’entreprise danoise Fomaco. Le modèle FGM 64 SC est doté d’une conception robuste, éprouvée dans l’industrie, avec plusieurs têtes d’injection, conçue pour l’injection précise et uniforme de saumure ou de marinade dans les produits carnés. Spécifications techniques : Fabricant : Fomaco Modèle : FGM 64 S Année de fabrication : 2003 Nombre d’aiguilles : 128 aiguilles (32 aiguilles en 4 rangées) Épaisseur de l’aiguille : 3 mm Alimentation électrique : 3 x 400 V / 50 Hz Courant nominal / maximal : 23 A / max. 35 A Lsdpszlrfajfx Ak Djaf Pression de fonctionnement : 6 bars Dimensions : 1700 x 1700 x hauteur 2500 mm Comment fonctionne l’injecteur Fomaco FGM 64 SC ? Les machines d’injection Fomaco fonctionnent grâce à un système de vannes à commande électronique qui distribuent la saumure directement au produit via un réseau précis d’aiguilles. L’entreprise appelle cette approche le système « pompe-vers-produit », qui maintient une pression de fluide constante et élimine les irrégularités dans la distribution de la saumure. Par conséquent, l’injection est uniforme, quelle que soit la taille et la forme des morceaux de matière première, ce qui se traduit par un rendement plus élevé et reproductible, et l’absence de zones insuffisamment ou excessivement traitées dans un lot de production. La tête d’injection FGM 64 SC est équipée de 32 aiguilles disposées en 4 rangées, soit un total de 128 aiguilles, chacune d’une épaisseur de 3 mm. À basse pression de fonctionnement, cela permet une injection de saumure douce, mais précise, sans perturber excessivement la structure des tissus de la viande. La conception de la tête permet également un retrait rapide du bloc d’aiguilles, ce qui réduit considérablement le temps de nettoyage et assure l’hygiène de la production. Principaux avantages de l’injecteur Fomaco FGM 64 SC Les injecteurs de cette marque sont appréciés avant tout pour la reproductibilité des processus et la stabilité opérationnelle, même dans des conditions de production exigeantes. Fomaco conçoit ses machines pour qu’elles fonctionnent « dans des conditions de production extrêmes », ce qui se traduit directement par une fiabilité dans les opérations quotidiennes d’une usine de transformation. Le système d’injection précis assure une répartition uniforme du sel et des autres ingrédients de la saumure dans l’ensemble du lot de matière première, ce qui est particulièrement important dans la production de viandes salées, de jambons, de jarrets de porc et de volailles marinées, où l’uniformité du salage affecte directement la qualité, la saveur et la durée de conservation du produit fini. Par conséquent, les producteurs peuvent compter sur un rendement final plus élevé et plus prévisible. Applications de la machine d’injection Fomaco FGM 64 SC La machine d’injection Fomaco FGM 64 SC est utilisée dans la transformation de la viande rouge, de la volaille et du poisson, partout où l’introduction uniforme et contrôlée de saumure ou de marinade dans la matière première est d’une importance capitale. La machine est bien adaptée à la production de viandes salées et de jambons classiques, ainsi qu’aux chaînes axées sur la marinade de morceaux de volaille ou de filets de poisson, où une manipulation douce de la matière première et un rendement élevé et constant sont essentiels.

État: bon (utilisé), Petit injecteur pour l’injection de saumure ou de marinades dans le poulet, le poisson, le steak, etc. Lodpfxjxxd Hvo Ak Doaf

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de production de saucisses Vemag (poussoir, coupe-portions, cintre) Poussoir sous vide avec chargement Marque Vemag Modèle HP 7E Année de production 2008 Puissance 10 kW Tension 400-460 V 15 A 50/60 Hz Partie Marque Vemag Modèle GPL 208 Année de production 2011 Puissance 6 kW Tension 400-460 V 9 A 50/60 Hz Ljdpfx Asv Ucgksk Dsaf Cintre Marque Vemag Modèle AH 204 Année de production 2011 Puissance 1,5 kW Tension 400-460 V 3,5 A 50/60 Hz

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 11767, Le modèle M3 est équipé d’un filtre à protéines à autonettoyage complet, conçu de manière unique pour éliminer toutes les impuretés de la saumure et empêcher le blocage des petits orifices des aiguilles. Cela garantit non seulement une répartition uniforme de la saumure, mais élimine également la nécessité pour l’opérateur d’intervenir dans le nettoyage et la maintenance du filtre. Tête d’injection : 1 à 90 cycles par minute Laodpjzb Dvqofx Ak Dof Système de transport : bande transporteuse – plastique (PEHD, Intralox) Système de transport (largeur) : 750 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Injecteur à viande en acier inoxydable avec bande transporteuse en maille plastique Fabricant : Fomaco A/S, Danemark Modèle : FGM 88 SC Numéro de machine : 10354-2006 Année de fabrication : 2006 Alimentation : 3×400 V / 50 Hz Consommation électrique : 29 A Protection (fusible max.) : 63 A Pression d’air de service : 6 bar Nombre d’aiguilles : 88 Type de bande : bande à mailles plastiques Lsdpfx Aow D Hz Nsk Doaf Largeur de la bande : 720 mm Dimensions totales : 2300 mm (L) × 1150 mm (l) × 2240 mm (h)

État: bon (utilisé), Autoclave / autoclave JBT FMC Foodtech en bon état avec des contrôles améliorés. Vient directement d'un producteur européen de pâté. Porte simple, diamètre de 1,4 m, capacité de 6 chariots. Nous avons également des versions A144 à 2 x 4 chariots provenant de la même usine. Laodpfxerzbfce Ak Dsf

Année de construction: 2026, État: nouveau, La marchandise est en général une machine de projet ou, selon disponibilité, disponible en tant que machine d’exposition. Utilisation : Dosage précis de produits à écoulement libre en quantités exactes. Caractéristiques de la balance - Utilisation facile - Nettoyage rapide et sans difficulté - Faible besoin d’entretien - Montage et démontage sans outil de toutes les pièces en contact avec le produit - Faible entretien requis - Construction en acier inoxydable (1.4301) - Commande entièrement intégrée dans le bâti de la machine - Système de vibration à réglage continu pour un flux de production optimal - Haute précision grâce à la combinaison de pesées Données techniques - Nombre de têtes de pesée : 10 - Volume des bacs de pesée : 2,5 l - Plage de pesée : 10 - 1000 g / 2 500 g - Précision : ±0,2-1,5 g - Vitesse : 60 sachets/min (selon le produit) - Panneau de commande : écran tactile 7" - Puissance : 1 kW / 230 V / 50 Hz - Dimensions (LxPxH) : 1620 mm x 1100 mm x 1110 mm - Poids de la machine : 380 kg Lsdpfxsq T R Sbs Ak Deaf

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, longueur totale: 2 250 mm, largeur totale: 1 230 mm, hauteur totale: 2 950 mm, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 10 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, Emballeuse sous vide Marque Vemag Modèle DP5 Lajdpfjvztvpjx Ak Dsf Année de production 2015 Puissance 6kW Tension 400-460V 10A 3~50/60Hz Capacité d'aspiration : 16 m³/h Plage de dosage : 0 à 100 000 g Capacité de remplissage : 2300 kg/h Capacité du réservoir : 250 l Dimensions: 2250x1227x2948 mm