Injecteur de sel

Fomaco FGM 64 SW

État: d'occasion, Année de construction: 2020, La ligne de production de saucisses, composée de deux machines modernes, VEMAG HP20E et VEMAG FSL210, constitue une solution efficace pour les ateliers de transformation de la viande recherchant un équipement fiable afin d’automatiser le processus d’embossage et de formage des saucisses. Les deux machines, fabriquées par le renommé constructeur VEMAG Maschinenbau GmbH, garantissent une haute qualité, une grande robustesse et une précision optimale. Poussoir sous vide VEMAG HP20E Le poussoir sous vide VEMAG HP20E assure un portionnement homogène des farces de différentes consistances. Avec une puissance de 23 kW et un système de vide performant, la machine fonctionne de manière fiable, même en production intensive. Caractéristiques techniques du VEMAG HP20E : Année : 2015 Iodpexpgtgofx Ah Nsth Puissance : 23 kW Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Capacité : jusqu’à 6 300 kg/h Poids des portions : 1-99 000 g Consommation d’air : 40 l/min Pression d’air : 5-6 bar Construction : acier inoxydable VEMAG FSL210 – Ligne à saucisses avec tête de hachage La VEMAG FSL210 est un système automatique de production de saucisses permettant un remplissage, un portionnement et une boyauterie précis. L’appareil garantit des performances élevées et une qualité constante des produits finis, tout en offrant une utilisation aisée et un nettoyage rapide. Caractéristiques techniques du VEMAG FSL210 : Année de fabrication : 2015 Puissance : 7 kW Capacité de portionnement : jusqu’à 800 portions/min, selon le type de boyau, calibre et poids Longueur des portions : à partir de 55 mm – sans restriction, découpe individuelle / à partir de 40 mm – sans restriction, pour séries de 2 saucisses ou plus Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Poids : 548 kg Capacité : jusqu’à plusieurs milliers de pièces/heure Construction : acier inoxydable Avantages de la ligne VEMAG HP20E + FSL210 : - Capacité de production élevée pour saucisses fraîches et cuites - Portionnement et boyautage précis - Utilisation simple et entretien aisé - Construction robuste et hygiénique en acier inoxydable - Solution idéale pour ateliers de taille moyenne et grande Cette ligne permet d’automatiser la production de saucisses, de minimiser les pertes de matière première et de garantir une qualité constante du produit fini.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, longueur totale: 2 250 mm, largeur totale: 1 230 mm, hauteur totale: 2 950 mm, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 10 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, Emballeuse sous vide Marque Vemag Modèle DP5 Année de production 2015 Puissance 6kW Tension 400-460V 10A 3~50/60Hz Capacité d'aspiration : 16 m³/h Plage de dosage : 0 à 100 000 g Capacité de remplissage : 2300 kg/h Itedpfx Asvztvpsh Njh Capacité du réservoir : 250 l Dimensions: 2250x1227x2948 mm

État: d'occasion, Type : PI 21 Nombre d'aiguilles : 21 Diamètre de l'aiguille : 4 mm Iodpfxoh Dm Spe Ah Nsth Produit maximum : largeur 250 mm Tact par minute : 15 à 55 tact/min. Type de mécanisme de passage : rail à crémaillère Hauteur du passage du produit : 220 mm Pression de la saumure : 0,5 à 4,0 bar Puissance électrique : 1,5 kW Dimensions de la machine en cm : Largeur : 70 Longueur : 140 Hauteur : 176 Délai de livraison : 30 jours ouvrables après paiement anticipé

État: d'occasion, Injecteur Inject Star Type : PI 36 Isdjkqyhnspfx Ah Nsth Nombre d'aiguilles : 36 Diamètre de l'aiguille : 4 mm Type de mécanisme de passage : Rail à crémaillère Puissance électrique : 3kW Dimensions de la machine en cm : 50x160x200cm

État: d'occasion, Année de construction: 1998, Détails techniques : Hauteur de profil : 180 mm Diamètre maxi de la meule : 200 mm / meule boisseau Alésage de la meule : N.C. Vitesse de la broche de meulage : 2800 tr/min Dimensions de la table (Lxl) : 500 x 160 mm Tension d’alimentation : 220 / 380 V Puissance totale requise : 3,0 kW Poids machine env. : 0,57 t Dimensions machine env. LxlxH : 1,28 x 1,0 x 1,75 m Application pour meulage frontal Itodpfxou Ngrqo Ah Noh Plateau magnétique : Lxl = 680 x 200 mm ; inclinaison env. 15° ; pivotement 360° via échelle radiale Aimant : Type S2D ; aimant permanent, surface de serrage 300 x 150 mm Support de meule : - Réglage vertical = course 180 mm manuelle ; pivotement env. 45° à droite/gauche manuellement Commande via panneau de commande sur la machine. Réservoir d’arrosage avec pompe et alimentation

État: bon (utilisé), Machine à floconner les blocs congelés Magurit. Machine de style récent en bon état. Itjdpfx Asv Hh R Seh Neh

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2006, numéro de machine/véhicule: FF102-062, • Global dimensions mm ; Itjdpjd D I Hqsfx Ah Njh • alimentation 5.0 kW ; • alimentation 400 V ; • pression de 3-5 bar ; • 102 unique qui actionnés aiguilles 2 mm ; • largeur de convoyeur à 400 mm.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2018, Chambres de fumage FESSMANN ECO Line du modèle haute performance T3000 624 2W. Fabriquées en 2018 par FESSMANN GmbH & Co. KG, deux de ces chambres sont équipées d'une fonction de refroidissement intégrée, les rendant idéales pour le fumage à chaud, la cuisson, le refroidissement et le traitement thermique. Ces chambres appartiennent à la gamme ECO Line, conçue pour allier efficacité énergétique, réduction des émissions et qualité optimale des produits. Parfaites pour les transformateurs de viande modernes souhaitant réduire leurs coûts d'exploitation sans compromis sur la performance. Itedpfx Aew Ew Hreh Nsh Données techniques : Fabricant : FESSMANN GmbH und Co. KG Modèle : T3000 624 2W ECO Line Année de fabrication : 2018 Unités disponibles : 4 (2 avec option de refroidissement) Tension : 230/400 V, 50 Hz Tension de commande : 230 V / 24 V Puissance moteur : 6,0 kW Puissance de chauffage (HD + EL) : 125 kW Puissance de cuisson (ND 0,5 bar) : 74 kW Applications : fumage à chaud, cuisson, refroidissement, pasteurisation Atouts principaux : • Partie de la série ECO de FESSMANN – conçue pour des économies d'énergie et la protection de l'environnement • 2 chambres avec fonction de refroidissement intégrée • Précision et robustesse de l'ingénierie allemande • Polyvalence pour la production de saucisses, jambons et charcuteries • Transformation rapide et homogène des produits Disponibilité immédiate avec documentation technique complète Fabricant : FESSMANN GmbH und Co. KG Modèle : T3000 624 2W ECO Line Année de fabrication : 2018 Unités disponibles : 4 (2 avec option de refroidissement) Tension : 230/400 V, 50 Hz Tension de commande : 230 V / 24 V Puissance moteur : 6,0 kW Puissance de chauffage (HD + EL) : 125 kW Puissance de cuisson (ND 0,5 bar) : 74 kW Applications : fumage à chaud, cuisson, refroidissement, pasteurisation

État: comme neuf (occasion), Remplisseur sous vide Remplisseuse sous vide continue pour remplissage direct et portionnement Caractéristiques de la machine : Isdpfx Aov Sq E Njh Njth Trémie tout-en-un de 250 l avec contre-bras et racleur renforcé, aide au basculement et verrouillage de la trémie Pompe à vide intégrée Double vis Boîtier à double vis standard Contrôle : PC Dimensions de la machine en cm : Largeur : 134,0 Longueur : 220,0 Hauteur : 200,0 Puissance : 17,0 kW Tension : 380 V, 50 Hz Poids : 1300 kg Dispositif de levage et de basculement VEMAG pour HPC avec trémie de 250 l Convient pour chariot standard, capacité de 200 l

État: d'occasion, Capacité de production : 3000 kg/h Puissance totale : 11 kW Largeur du canal matière : 540 mm Hauteur du canal matière : 240 mm Course du cylindre : 700 mm Isdpfx Ahexuliwj Neth Pression de la source de gaz : 4-6 kg/cm² Spécifications de la matière première à traiter (viande) : 700 × 520 × 200 mm Poids : 800 kg Dimensions extérieures : 2150 × 1030 × 1220 mm