Salle de brassage Flecks 10 HL (2013)
Flecks Sudhaus

Name: Flecks Sudhaus
Brand: Flecks
Availability: InStock

Année de construction

2013

État

Occasion

Emplacement

Menslage

Salle de brassage Flecks 10 HL (2013) Flecks Sudhaus

Données de base

Désignation de la machine:: Salle de brassage Flecks 10 HL (2013)

Fabricant:: Flecks

Modèle:: Sudhaus

Année de construction:: 2013

État:: d'occasion

Prix et localisation

Lieu du vendeur:: Mühlenhorst 8, 49637 Menslage, Allemagne

Appel

Détails sur l'offre

Identifiant de l'annonce:: A17466423

Numéro de référence:: LT-BRE-FLE-2013-00001

Mise à jour:: dernière mise à jour le 26.01.2025

Description

Aperçu La salle de brassage, y compris les cuves de fermentation et de stockage et un laveur de KEG, a été construite en 2013 par le fabricant autrichien Flecks. L'ensemble de l'installation est en très bon état et peut être visitée. Equipement Cuve d'empâtage et de brassage, y compris fonction whirlpool, agitateur, inoxydable : 1.000 L net Cuve de clarification, inoxydable : 1000 L net Système Calandria (cuiseur extérieur), chauffage électrique, inoxydable. Intégration du gaz existant, chauffage + électricité : 72 kW Système de condensation de vapeur Système Whirlpool Pompe à moût et à moût : 2,2 kW Réservoir d'eau chaude avec chauffage électrique, inoxydable : 1000 L, 9 kW Refroidisseur de moût GEA à 2 niveaux pT 100, électronique, pompe à moût : 2,2 kW. Thermomètre, y compris toutes les conduites, raccords, vannes en acier inoxydable Mise à niveau entièrement automatisée : tableau électrique pour commande de processus entièrement automatique Interrupteurs, fusibles : 100 kW Raccordement principal 400 V Interrupteur d'urgence PC-Databus et modem Logiciel de visualisation et d'automatisation "BRAU-MANAGER" 2x groupes frigorifiques 2x pompes à eau de refroidissement 1x cuve de fermentation de 2.000L : 2 sorties, manteau de refroidissement, isolation, revêtement en acier inoxydable (pour la fermentation principale) 4x 2.000L Cuves sous pression horizontales : 3 bar, y compris manteau de refroidissement, isolation, revêtement en inox (pour fermentation secondaire et maturation + comme cuves de service) 4x 2.000L Cuves sous pression verticales : 3 bar, y compris manteau de refroidissement, isolation, revêtement en inox. manteau de refroidissement, isolation revêtement en acier inoxydable (pour la fermentation et la maturation + comme cuves de service) 1x réservoir de détergent CIP 1x pompe à bière et CIP : 0,75 kW 3x tuyaux à bière, qualité alimentaire 1x moulin à malt, 2 cylindres avec moteur : 1,5 kW 1x installation de nettoyage KEG (10 pièces/heure) 1x compresseur principal
Dkodsuzbb Dspfx Acnou

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Fournisseur

Enregistré depuis: 2022

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Année de construction: 2026, État: nouveau, L'usine de pasteurisation est entièrement automatisée grâce à un système de contrôle industriel et un fonctionnement par écran tactile. Si la température des jus à pasteuriser descend en dessous de la température souhaitée, le côté sortie de la machine est éteint et le jus passe par la dérivation jusqu'à ce que la température souhaitée soit à nouveau atteinte. Après cela, le remplissage peut continuer. À la fin des travaux, la spirale du tuyau peut être facilement nettoyée à l'aide d'une boule éponge. Notre système nécessite peu d’entretien. ⚙️ Informations techniques Capacité nominale : 400 L/h Puissance requise : 27 kW, 400 V, 40 A Matière : Wnr. Acier inoxydable 1.4301, AISI 304 Réservoir d'eau : 80 L Dimensions: Longueur : 760 mm Largeur : 714 mm Hauteur : 1637 mm Poids : 170 kg Dsdpfx Acsv Srl Rjnjku En option avec dispositifs de remplissage

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