Coupe-pâte

Bertuetti Dough Cutter Universal

État: très bon (occasion), 616 USAGÉ Ligne pour hamburgers, pizza, hot-dogs, pinsa, ciabatta Elle dispose des équipements appropriés pour les produits mentionnés ci-dessus. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : -longueur 970, -largeur 100 -hauteur 193. ÉQUIPEMENT: - saupoudrer de farine sous la pâte Kdsdpfoncfgdjx Aa Usw - poste de découpe - poste de laminage et de pressage (jointage de la pâte) - station d'arrosage des grains - guillotine avec différents motifs de biscuits à découper - station d'enlèvement des ferrailles - station d'empilage de plateaux L'appareil est dans notre entrepôt (36-068 Bachórz) Options payantes disponibles : transport. Le prix indiqué est le prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2013, WP Haton Crustica ligne de production méditerranéenne pour type de boulangerie artisanale Un grand nombre de produits peuvent être fabriqués en version méditerranéenne ou classique. La ligne peut être utilisée pour les baguettes avec précuit ou rounder pour les produits réguliers By pass pour proofer intermédiaire Possibilité de mouler en feuille Différentes stations de formage et possibilités de décoration Produits : Baguettes Repas complet Ciabatta Pain artisanal Batone Brioche année de construction 2013 capacité maxi 1500 pcs/h composé de : WP V300 dough divider 1 poche type 1000 année de construction 2013 gamme de poids 100 - 1200 grammes Voluminateur WP CR59 AT rounder conique année de construction 2013 air chaud, chauffage huile sur cône gamme de poids 90-1600 gr. WP AF 2002 proofer intermédiaire année de construction 2013 longs filets bande de rétraction Convoyeur d'alimentation contrôlé par photocellule lampes UV PLC avec panneau tactile WP Combi U-L année de construction 2013 filet curling en acier inoxydable version standard étendue pour les extrémités pointues avec bande de moulage supérieure entraînée et planche de pression gamme de poids 200 - 2000 grammes Kdsdpfou Upkdox Aa Ujw Tableau de maquillage WP

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 11/2027, année de la dernière révision: 2025, Pétrin à spirale TOP Turri Modèle : ISFE 120 Technologie très robuste ! Pétrin mobile avec 2 freins 2 minuteries LED, 2 vitesses, indicateur de température Capot anti-poussière de farine, Cuve et spirale en acier inoxydable Pour max. 120 kg de pâte, Cuve réversible gauche/droite Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement : 400 V, 13,5 Amp., fiche 32A-CEE Dimensions : 790 x 1300 x 1300 mm (LxPxH) Machine d'occasion reconditionnée, contrôlée SAB avec garantie + service pièces détachées Options : Contrat d’entretien Pack service Kdodpfjpwfi Hex Aa Ujw E-Box pour plus de sécurité Service de livraison Autres machines de boulangerie TOP en stock !

État: remanié (utilisé), CORNUCOPIA KN550 MACHINE À INCRUSER de RHEON La machine Cornucopia KN-550 de Rheon est l'outil idéal pour la production alimentaire, du segment des plats préparés à la production de confiseries et de produits de boulangerie. Grâce à sa technologie d'incrustation brevetée, la production de produits de haute qualité devient beaucoup plus facile. La KN-550 est une machine capable de produire une large gamme de poids de produits. Même les produits ronds pesant jusqu'à 300 grammes ne lui posent aucun problème. Caractéristiques techniques : Kedpeuwc Hajfx Aa Ujdw - gamme de poids des produits : 10-300 g, - rendement : max. 400 kg/h en fonction du type de produit et de sa consistance, - capacité : 10-90 pcs/min, - longueur du produit : 0-500 mm, - rapport entre la masse externe et le remplissage : 1:0 - 0:1, - mise en forme : sphérique, barre et ruban, - capacité de la trémie de remplissage : 2 x 20 ltr, - vitesse de la bande : 1,3-22m/min, - puissance : 3,2 kW. - Production de pizzas à toit ouvert

État: remis à neuf (d'occasion), Données techniques : Surface de travail en téflon, Boîtier en acier inoxydable, Poids des produits semi-finis : 90-1600 g, Performance : jusqu'à 3600 pcs/h, Régulation de la vitesse en continu, Dispositif de pulvérisation de lubrifiant sur le cône, Électricité : 400 V, Kdedpfx Astt Ap Eoa Usw Puissance : 1,1 kW, Poids : 375 kg, Dimensions extérieures : 1180x1180x1604 mm.

État: très bon (occasion), Gril à bande transporteuse. Acheté pour un grand projet où l'on produisait des toasties au fromage (sandwichs avec du fromage grillé sur le dessus) pour les grandes chaînes de cafés comme Sbucks et Coa. Bande de 10 m x 800 mm. Système d'extinction d'incendie installé. La société a été mise sous séquestre pendant l'opération Covid et la machine est restée stockée depuis. Nous avons d'autres machines de la ligne disponibles. Kdedsix N S Hopfx Aa Usw

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2012, En raison du passage à la technologie de four à huile thermique Heuft Thermoöl, nous proposons une installation de four d’occasion Hein comprenant : 5 StoneRoll 2 Ecostone² avec technologie de cuisson 5 FOURS CHARIOTS À TUBES ANNULAIRES HEIN STONEROLL TYPE : SR 106 3/8 3 plaques de cuisson 1000 x 600 par niveau 8 niveaux = 24 plaques Surface de cuisson : 14,4 m² Hauteur utile par niveau ~178,7 mm Dimensions extérieures : 1900 x 2500 x 3590 mm (LxlxH) Brûleur : fioul avec entraînement pour chariots Année de fabrication : 2012 ACCESSOIRES : 15 chariots de cuisson à 8 niveaux 2 chariots à pierres réfractaires 1 chariot de chargement 1 chariot de déchargement 1 chariot de refroidissement 2 FOURS STIKKEN HEIN ECOSTONE² TYPE : LR1-108-5-D ECOSTONE plateau tournant pour plaques de cuisson 1000 x 600 Surface de cuisson : 12 m² Dimensions extérieures : 1750 x 1680 x 2970 mm (LxlxH) Puissance électrique selon le fabricant : 100 kW Brûleur : fioul Kedpfxju Uubhs Aa Usdw Commande informatique à écran tactile Année de fabrication : un four 2019, un four 2017 • Le système sera chargé sur les camions de l’acheteur. • Vente « en l’état », sans installation ni garantie. • Les fours sont raccordés et peuvent être visités, site à St. Vith, Belgique, proche de la frontière allemande. Pour toute question ou demande d’informations supplémentaires, n’hésitez pas à nous contacter. Toutes les indications sont données selon notre meilleur savoir et conscience, sans garantie. Sous réserve d’erreur, de vente préalable et de modifications techniques. Les accessoires peuvent différer de la liste.

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 12 mois, fréquence d'entrée: 50 Hz, tension d'entrée: 400 V, puissance: 1,6 kW (2,18 ch), Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, NOUVEAU NOUVEAU Diviseur peseur NOUVEAU NOUVEAU Diviseuse pour un portionnement de pâte sans tension et sans huile Modèle : Slim 1400 Cylindre et piston en acier inoxydable de haute qualité Kjdpork Eabofx Aa Usdw Cuve en inox avec revêtement téflon et capot de sécurité Capacité max. 1 100 pièces/heure Plage de pesée de 200 à 1 400 g (selon type de pâte) Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Vitesse électronique variable et compteur de pièces Diviseur avec réglage manuel du poids Longueur du tapis de sortie : 50 cm Construction inox Machine mobile avec frein Raccordement 400V, 1,6 kW, fiche CEE 16A Machine neuve, contrôlée SAB Garantie + Service pièces détachées Options: Service de leasing et de location - Convoyeur élévateur jusqu’à une hauteur max. de 1 650 mm - Saupoudreur de farine automatique - Module bouleuse - Trémie 90 kg - Châssis surélevé - Contrat de maintenance - Pack service - Livraison - Mise en service & formation par un maître-boulanger De nombreux autres diviseurs peseurs TOP en stock !

État: nouveau, Type de machine : Diviseur de pâte sous vide Modèle : VD 100-700 La diviseuse de pâte est le système le plus récent de la technologie de traitement de la pâte. Coupe la pâte au poids requis sans la presser ni l'endommager. Toutes les surfaces en contact avec le test sont en acier inoxydable. Gamme de poids : de 100gr à 700gr Capacité : 1800 - 2400 pièces par heure Dimensions : 1370/1780 x 650 x 1600 1370/1780 x 650 x 1600 mm Poids : 420 kg Puissance électrique : 1,75 kW Kdodpfx Asuuclpea Uew

État: bon (utilisé), dimensions totales 2700x2400x2000 mm ; cuve 200 ltr ; Kdodeq A T Ugspfx Aa Uew alimentation électrique 400 V, 50 Hz ; puissance totale 66,15 kW, 133 A ; 2 vitesses couteaux 1500/3000 rpm, 60,2/45,6 kW ; 2 vitesses de cuve ; 1 vitesse de mélange 130 tr/min, 1,1 kW ; chargeur ; déchargeur ; système hydraulique 0,75 kW ; poids ±3700 kg.