Mélangeur planétaire électrique

Bear AR 100 / MK1S

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Handtmann VF616 Le poussoir sous vide Handtmann VF616 est une machine de référence dans l'industrie agroalimentaire pour le portionnage précis de viandes et produits pâteux. Grâce à sa technologie de pointe, il garantit un remplissage constant, même à très haute cadence, tout en maintenant une texture homogène et sans bulles d’air. Il convient parfaitement aux lignes de production industrielles exigeant productivité, qualité et hygiène. Ce poussoir intègre un système à palettes robuste, assurant une usure réduite et une performance continue. De plus, sa commande numérique intuitive permet un réglage précis des portions, ainsi qu’une gestion centralisée de divers paramètres, ce qui améliore la cohérence des produits finis. Par ailleurs, la technologie sous vide intégrée permet d’améliorer la conservation des produits en réduisant l’oxydation. Le Handtmann VF616 est compatible avec de nombreux accessoires tels que les clippers automatiques, les formeurs ou doseurs pour s’adapter à différents types de production : saucisses, pâtés, purées protéinées, etc. Son format compact permet une intégration facile sur les lignes existantes, tandis que son design hygiénique facilite le nettoyage et réduit les temps d’arrêt. En résumé, le VF616 offre une polyvalence exceptionnelle, une grande fiabilité mécanique, et un retour sur investissement optimal pour les fabricants à la recherche de régularité, vitesse et conformité aux normes sanitaires strictes. Caractéristiques techniques : Hauteur : 2120 mm Largeur : 1580 mm Longueur : 2250 mm Nedpfx Aexrn Tyob Rjwk Poids : 1100 kg Alimentation électrique : 380V-400V Capacité : 2000-3000 kg Puissance totale : 4.5 kW

État: d'occasion, Modèle : H-600 N° de série : 11-122-116 Heures de fonctionnement : 17 395 Nodjyzzldspfx Ab Rewk Tension : 380 V, 50 Hz Tours/minute : 1 425 Puissance : 1 ch Intensité : 4,0 A Phases : 3

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2027, type de courant d'entrée: triphasé, durée de la garantie: 6 mois, TOP – Lave-vaisselle Winterhalter GS 650 Energy+ - Modèle sur pied, en acier inoxydable - 3 programmes de lavage - Pompe puissante - 1 panier de lavage - Pompe de surpression - Pompe de rinçage et pompe à détergent - Grand réservoir - Avec échangeur de chaleur Energy+ - Branchement 400 V, prise CEE 32 A - Dimensions : 755 x 880 x 1780 / 2350 mm (l x P x H) - Machine d’occasion - Avec garantie + service de pièces de rechange Qualité professionnelle ! Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience ! Nwodpfx Absxduw Aj Rek Options : - Filtre à eau - Service de livraison - Contrat de maintenance - Pack de services - Boîte de pièces de rechange pour une sécurité accrue - Formation et mise en service Visitez notre vaste exposition !

État: bon (utilisé), Hobart H600 Mélangeur planétaire Nwedponxlwqofx Ab Rok Mélangeur planétaire, bol en inox 60L, fouet, vitesse variable, avec minuterie, 3Ph

État: comme neuf (occasion), Poussoir sous vide Poussoir sous vide continu pour le remplissage droit et le portionnement Caractéristiques de la machine : Trémie monobloc de 250 l avec bras de contre-pression et racleur renforcé, Nodow Up Ncopfx Ab Rjwk Pompe à vide intégrée 20 m³, Double vis, Carter double vis standard, Commande : PC, Mémoire de programmes pour 99 cycles de poussée, Poids de portion : de 5 à 60 000 g, Dispositif de levage et basculement pour HPC avec trémie de 250 l, Adapté au chariot standard, capacité 200 l, Dimensions de la machine en cm : Largeur : 134,0 Longueur : 220,0 Hauteur : 200,0 Puissance : 9,5 kW Tension : 380 V, 50 Hz Poids : 1300 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, REX RVF 327 | Poussoir sous vide avec pompe Busch Nodpfx Aey Ucikob Rowk Fabricant : REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modèle / Type : RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Numéro de série : 2377091111 Année de fabrication : 2011 Alimentation : 400 V / 50 Hz Protection électrique : 3x 16 A Puissance nominale : 5 kW Dimensions : 1150 x 800 x 1200 mm Spécification de la pompe à vide : Fabricant de la pompe : Busch Modèle : KC 0016 E 320 Numéro de série de la pompe : 1100558454 Année de fabrication de la pompe : 2011 Débit de la pompe : 16 m³/h Le REX Technologie RVF 327 est un poussoir sous vide rotatif professionnel, extrêmement compact et performant. Fabriquée en 2011, cette machine constitue le cœur d'une ligne de portionnement dans des ateliers de transformation de viande, de poisson, de produits traiteurs, ainsi que dans l'industrie fromagère et la boulangerie, que ce soit pour de petites, moyennes ou grandes entreprises. La machine est conçue pour le portionnement continu, très précis, le poussage et le torsadage de différents types de farces et de masses. L'utilisation d'une pompe à vide allemande intégrée Busch, fiable, d'une capacité de 16 m³/h, permet un dégazage efficace de la farce avant l'injection dans l'enveloppe. Le résultat : une structure homogène du produit fini, aucune bulle d'air dans la coupe (ce qui augmente considérablement la durée de conservation), et une coloration parfaite et uniforme de la viande. Caractéristiques et avantages clés : - Système de transport de la farce à palettes : le mécanisme rotatif doux pour le produit garantit que la structure de la farce n'est ni écrasée ni endommagée, ce qui est essentiel pour la production de saucisses grossièrement hachées, de kabanos ou de burgers. - Vide de haute qualité (Busch) : la pompe dédiée Busch KC assure un niveau optimal de vide dans la trémie de chargement, garantissant un fonctionnement stable même avec des masses épaisses et exigeantes. - Polyvalence et flexibilité : le modèle RVF 327 fonctionne parfaitement avec des équipements périphériques tels que les systèmes de torsion, les supports d’enveloppes, les clippeuses automatiques ou les systèmes de suspension. - Contrôle intuitif : la machine est pilotée par un panneau microprocesseur permettant une programmation précise du poids des portions, des pauses, du temps de torsion et de la correction de la première portion.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, 1 x poussoir sous vide REX Nwsdpfx Abey Exmte Rok Modèle : RVF 736 Année : 2011 Dispositif de liage et de maintien inclus *Vidéos disponibles sur demande*

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, année de la dernière révision: 2026, longueur totale: 1 320 mm, largeur totale: 940 mm, hauteur totale: 1 370 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 9 kW (12,24 ch), fusible électrique: 32 A, Pétrin spiral Kemper SPL 125 Machine à pâte avec cuve en inox 2 vitesses, 2 minuteries Machine mobile Raccordement : 400V, prise 32A-CEE Dimensions : 940 x 1320 x 1370/1850 mm (LxPxH) Uniquement chez nous : contrôlé DGUV V3 Machine d'occasion révisée et testée SAB Avec garantie et service de pièces détachées Options : Nsdpfx Aox Htu Isb Rswk Contrat d'entretien Boîte de pièces détachées Service de livraison Formation et mise en service Nous disposons d'un large choix de pétrins spirals !

État: bon (utilisé), Mélangeur planétaire Bear AR40 Bol en acier inoxydable de 40 kg, vitesse variable, grille de protection en acier inoxydable, avec batteur, crochet pétrisseur et fouet, 3Ph Nwjdjm Tx E Tjpfx Ab Rek

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 3 mois, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2026, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2027, largeur de travail: 500 mm, largeur de bande transporteuse: 500 mm, type de courant d'entrée: triphasé, largeur totale: 800 mm, longueur totale: 600 mm, hauteur totale: 1 220 mm, Machine à enrouler Universum Kasper, modèle : HWM 50 Machine robuste pour enrouler des viennoiseries adaptée à tous les types de bâtonnets, comme les bretzels et les pains au lait, etc. Machine à enrouler universelle de qualité supérieure pour tous les types de pâte, avec une qualité d'enroulement constante ! Raccordement : 400 V, prise CEE 16 A Machine d’occasion remise à neuf avec garantie et service de pièces détachées Options : Nwodpfx Abjwc H Rzs Rek Service de livraison Coffre de pièces détachées Contrat de maintenance Formation et mise en service Service de location et de financement Visitez notre vaste exposition de machines pour la boulangerie !