Poêle inclinable

Bartscher 750 E51LHK

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici de la dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro L du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 211). Comprend une base avec pieds en plastique. Cet appareil est équipé de la technologie Balance Power (puissance réduite, passant de 27 à 21 kW). Il s’agit d’un produit neuf, dans son emballage d’origine, entièrement fonctionnel, avec une garantie constructeur complète. Veuillez nous contacter pour connaître les disponibilités ! L’offre ne comprend pas d’accessoires, mais ceux-ci peuvent être ajoutés moyennant un supplément. Il s’agit de photos d’illustration, car le produit est encore dans son emballage d’origine. Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 20 340 € HT, soit 24 204,6 € TTC. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons à trouver un service après-vente Rational agréé dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à une large gamme d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Nos services : Garantie constructeur complète / à partir de la mise en service Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision / inspection professionnelle et nettoyage spécialisé Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement Livraison ou enlèvement flexible Conseils compétents – avant et après l’achat Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Contrôle conforme à la norme DGUV V3 Données techniques : L x l x H : environ 1 030 x 894 x 1 078 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 21 / Hz : 50 Année de fabrication : 2026 Hodpfx Ajzbk Itofiow Capacité : 100 litres Poids : 216 kg État : Produit neuf, dans son emballage d’origine, garantie constructeur complète. Informations complémentaires : Balance Power : puissance réduite, passant de 41 à 34 kW Prise intégrée 230 V Douchette à main intégrée avec fonction de retour automatique et dosage du jet Fond de cuve de haute qualité, sans joints et avec des angles arrondis Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure 1 200 programmes, chacun pouvant être programmé et nommé avec jusqu’à 12 étapes Douchette à flexible intégrée à l’appareil, Évacuation d’eau intégrée dans la cuve Unité de température réglable en °C ou °F Cuve inclinable Couvercle avec arrivée d’eau intégrée Affichage automatique des messages de service Protection contre les jets d’eau IPX5 Interface USB pour l’exportation des données HACCP et les mises à jour Comprend une base avec pieds en plastique. Fonctions : Mode manuel (30 °C à 250 °C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l’huile Appareil de remplissage automatique et précis en litres Cuisson Delta-T Auto Lift : dispositif de levage et d’abaissement (paniers pour la cuisson et la friture) Livraison : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Livraison dans le monde entier sur demande Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou voir un produit sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. Les ventes sont effe

Année de construction: 2017, État: bon (utilisé), Trancheuse à viande Scharfen Modèle : V330 Hjdpfx Aofx Ng Ssfijw En acier inoxydable, idéale pour trancher le jambon, le fromage et autres viandes fraîches. Monophasée, lame de 330 mm de diamètre. (quatre unités en stock, datant de 2016 à 2018).

État: bon (utilisé), La machine est conçue pour environ 160 kg de pâte et la pétrit avec des minuteries à 2 vitesses différentes. Hsdpfx Afjvpagwoisw

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro XL du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311). Veuillez nous contacter pour connaître les disponibilités ! Cette sauteuse multifonction inclinable peut, selon les besoins, fonctionner en mode Balance Power (puissance réduite). Hodpfx Aozbk Efofiew Il s'agit d'un produit neuf, emballé dans son emballage d'origine, parfaitement fonctionnel et bénéficiant de la garantie complète du fabricant. L'offre ne comprend pas d'accessoires, mais ceux-ci peuvent être ajoutés moyennant un supplément. Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 26 730 € HT = 31 808,70 € TTC. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente certifié Rational dans toute l'Allemagne. Nos services pour vous : * Garantie complète du fabricant / à partir de la mise en service * Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables * Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage approfondi * Vérifié et parfaitement fonctionnel – ou remboursement * Livraison ou enlèvement flexible selon vos préférences * Conseils compétents – avant et après l'achat * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange * Vérification conforme à la norme DGUV V3 Données techniques : * L x P x H : environ 1365 x 894 x 1078 mm * Raccordement électrique : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50 * Année de fabrication : 2026 * Capacité : 150 litres * Poids : 245 kg État : Produit neuf, emballé dans son emballage d'origine, garantie complète du fabricant. Informations supplémentaires : * Balance Power : puissance de raccordement réduite de 41 à 34 kW * Prise intégrée 230 V * Douchette à main intégrée avec fonction de retour automatique et dosage du jet * Fond de cuve de haute qualité, sans joints et avec des coins arrondis * Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure * 1 200 programmes avec jusqu'à 12 étapes, programmables et renomables * Douchette intégrée sur l'appareil * Évacuation d'eau intégrée dans la cuve * Unité de température réglable en °C ou °F * Cuve inclinable * Couvercle avec arrivée d'eau intégrée * Affichage automatique des messages de service * Protection contre les jets d'eau IPX5 * Interface USB pour l'exportation des données HACCP et les mises à jour * Y compris le socle avec pieds en plastique Fonctions : * Mode manuel (30°C-250°C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l'huile * Système de remplissage automatique précis au litre * Cuisson Delta-T * Auto Lift : dispositif de levage et d'abaissement (paniers pour la cuisson et la friture) Livraison / Shipping : * Livraison ou enlèvement après accord préalable * Livraison mondiale sur demande / Worldwide shipping on request * Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d'erreurs. Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou désirez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. Les ventes sont effectuées exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: très bon (occasion), Chaudière de cuisson avec fonction de mélange. Appareil entièrement révisé. Puissance 32,2 kW, 3x400V. Hodpfxjyt R T Ts Afijw

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Un traceur-découpeur à rouleaux Summa, provenant d’une usine textile, est disponible. Rouleaux de pression : 4, largeur des supports : 170 mm à 1450 mm, largeur de coupe maximale : 1350 mm, épaisseur des matériaux : 0,05 mm à 0,25 mm, pression maximale de l’outil : 600 g, pression de perforation : 250 g, vitesse d’axe : 1 m/s, résolution : 0,025 mm. Dimensions de la machine (L/l/H) : environ 2050 mm / 700 mm / 1150 mm, poids : environ 100 kg. La machine présente de légères imperfections au niveau du boîtier. La documentation est disponible. Une visite sur site est possible. Hjdpfxjzqu Ets Afiow

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T0 est spécialement conçue pour les ateliers de transformation recherchant une solution compacte et fiable pour le mélange et le marinage sous vide de petits volumes. Tout d’abord, elle permet de bénéficier des mêmes principes technologiques que les modèles industriels de plus grande capacité, tout en restant adaptée aux productions pilotes, artisanales ou aux essais de recettes. Ainsi, la pénétration de la saumure s’effectue de manière homogène et contrôlée, ce qui garantit une qualité régulière dès les premiers cycles. De plus, le travail sous vide contribue à améliorer la tenue du produit et la constance des résultats. Ensuite, la rotation lente de la cuve assure un traitement respectueux des matières premières. En effet, ce mouvement progressif limite les contraintes mécaniques appliquées au produit et préserve la structure des fibres. Par conséquent, l’aspect visuel et la texture restent homogènes. Par ailleurs, la géométrie interne de la cuve favorise une circulation fluide de la masse, ce qui améliore la répétabilité des cycles et sécurise le process, même sur des séries successives. De plus, la construction en acier inoxydable alimentaire répond aux exigences strictes d’hygiène du secteur agroalimentaire. D’une part, elle offre une excellente résistance à la corrosion et à l’usure. D’autre part, elle facilite le nettoyage et réduit les temps d’arrêt entre deux productions. Ainsi, la baratte reste disponible et simple à exploiter au quotidien. En parallèle, son encombrement réduit permet une intégration facile dans des ateliers disposant de contraintes d’espace. Enfin, la Lutetia T0 constitue un choix pertinent pour les professionnels souhaitant structurer leur process de marinage sous vide sans surdimensionner leur installation. Ainsi, elle offre un excellent compromis entre précision, fiabilité et compacité. Donc, cette baratte s’impose comme un outil stratégique pour les essais industriels, les petites productions ou les ateliers en phase de développement. Caractéristiques techniques : Dimensions (L × l × H) : 1 430 × 880 × 2 000 mm Hodpfex Ngwnox Afiew Capacité viande + saumure : 150 kg Volume total de cuve : 350 L Diamètre de la cuve : 660 mm Fonctionnement : Sous vide Type de mélange : Rotation lente de la cuve Construction : Acier inoxydable alimentaire Poids à vide : ≈ 200 kg ruqV93z+

État: comme neuf (occasion), PRIX : 1 700 EUR Hjdpfsxwfrkex Afiow Hachoir à viande Entièrement en acier inoxydable Dimensions : 460×520×860 mm Puissance électrique : 1,8 kW Tension : 220V / 50Hz Capacité : 750 kg/h

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Réservoir enterré, réservoir d’eau d’extinction, conteneur de stockage en acier d’une capacité de 30 000 litres pour le stockage d’eau d’appoint/d’eau d’extinction. Dimensions : D = 2,00 m – L = environ 10,00 m Le réservoir est équipé d’un trou d’homme DN 600 avec couvercle à dôme, est d’occasion, a été vidé à l’intérieur et nettoyé professionnellement, et est recouvert d’un revêtement bitumineux/d’un isolant bitumineux à l’extérieur. Le réservoir est équipé d’un puits à dôme fixe en tôle d’acier, comprenant une couverture accessible. Dimensions du puits : environ 900 x 900 x 1 000 mm (largeur x profondeur x hauteur) De légères détériorations de l’isolation peuvent être présentes sur le réservoir en raison du démontage et du transport. Prix départ Söhrewald – chargement inclus – Pour une utilisation comme réservoir d’eau d’extinction, nous pouvons équiper complètement le réservoir d’un raccord d’aspiration pour pompiers, comprenant : - 1 raccord d’aspiration DN 125 en acier inoxydable – V2A, avec raccord fixe Storz A et raccord borgne Storz A, - 1 tuyau de ventilation DN 100 avec capuchon en acier inoxydable – V2A, - 1 plaque anti-tourbillon montée sur le raccord d’aspiration, - 1 panneau d’indication « Point de prélèvement d’eau d’extinction », Hsdpfx Aei Ary Sjfisw - 1 tube de jauge avec tige de jauge pour la mesure du niveau de remplissage, - 1 couvercle à dôme avec vis et joint. Le raccord d’aspiration peut être utilisé à la fois comme tuyau de remplissage et de prélèvement. Les composants sont préparés en usine pour faciliter l’assemblage. Si nécessaire : Installation d’un raccord d’aspiration pour eau d’extinction, en surface, conformément à la norme DIN 14244 – Forme B, y compris raccord fixe A conformément à la norme DIN 14319 et capsule A conformément à la norme DIN 14319. Boîtier en fonte – recouvert d’un revêtement en résine époxy à l’extérieur. En général : Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. L’achat se fait selon nos conditions générales de vente. D’autres réservoirs (neufs et d’occasion) ainsi que des installations de location sont également proposés !

État: bon (utilisé), Bench Foods 32VCUD, déshydrateur vertical 32 plateaux. Inox, plage de température réglable de 15°C à 90°C, mode air ambiant en option, commandes par minuteur, plateaux en maille inox pour un séchage homogène des deux côtés, mobile, monophasé. Hodpfx Asyziiwofijw