Four à soufflerie combiné

Wiesheu Combined Bakery Oven

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 475 mm, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 1 560 mm, longueur totale: 940 mm, hauteur totale: 535 mm, tension d'entrée: 400 V, longueur de la table: 1 560 mm, poids à vide: 85 kg, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 475 mm, longueur du rouleau: 500 mm, hauteur d'encombrement: 710 mm, exigence d'espace longueur: 940 mm, largeur requise: 670 mm, Machine neuve – Econom 4000 Modèle successeur du STM 513 Avantages : + Qualité supérieure, fabrication suisse, avec une garantie de 24 mois + Machine à abaisser compacte et robuste + Utilisation par boutons-poussoirs + Adaptée à tous les types de pâte, pour l’abaissage et le façonnage + Les plateaux en acier inoxydable sont relevables sur les côtés gauche et droit + Les raclettes peuvent être facilement démontées sans outil + Pièces de rechange disponibles rapidement, dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Caractéristiques techniques : - Poids maximal de la pâte : 4 kg - Largeur de la bande : 475 mm - Largeur des rouleaux : 500 mm - Longueur du plateau : 1 560 mm - Réglage des rouleaux : de 0,5 mm à 30 mm (selon le produit) - Vitesse : environ 50 cm/s - Puissance du moteur : 0,75 kW - Valeurs de raccordement : 400 V – 3 phases – 50 Hz - Protection : fiche CEE 16 A - Dimensions : --- Position de travail : 1 560 x 940 x 535 mm (L x l x H) --- Position de repos : 670 x 940 x 710 mm (L x l x H) - Poids net : 85 kg Pedsird Dyopfx Akusrc En option, avec supplément : - Machine équipée de bandes en plastique RONDO d’origine + 349 € HT La modification peut, le cas échéant, rallonger le délai de livraison.

Année de construction: 2024, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Chariot en acier inoxydable, armoire en acier inoxydable pour pâtisserie, conçu pour les plaques de 40 x 60 cm. Fermé sur trois côtés, avec une porte à l’avant. Armoire mobile. Appareil d’occasion / en parfait état. Pedpfx Ajil Hfqokuorc Venez découvrir notre vaste entrepôt de vente de machines pour boulangerie !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 6 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2027, année de la dernière révision: 2026, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 1 500 kg, poids total: 2 000 kg, type de courant d'entrée: triphasé, fusible électrique: 32 A, Pétrin à spirale Diosna SPV 240 AF/T Predpfx Akey Ac Nmeusc avec 2 cuves escamotables Pétrin avec commande par programme Mesure de la température de la pâte Couvercle avec bague de sélection avec minuterie et 2 vitesses Raccordement 400 V, prise CEE 32 A Conforme à la norme DGUV V3 Machine d'occasion remise à neuf avec garantie

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 635 mm, tension d'entrée: 400 V, longueur de la table: 1 200 mm, courant d'entrée: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 258 kg, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, fusible électrique: 16 A, année de la dernière révision: 2026, largeur d'ouverture: 30 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Laminoir Fritsch Rollfix 5/630 Comfort Pour tous types de pâtes à abaisser et à tourer Commande manuelle Predpfx Ajyaf Tzokuec Technologie robuste Exécution en acier inoxydable Laminoir mobile Commandes manuelles et par pédale Raccordement 400V, prise CEE 16A Machine d’occasion révisée Venez nous rendre visite !

État: nouveau, Pétrin à spirale Capacité du récipient (capacité) : 40 litres Les pétrins à spirale sont destinés à un usage professionnel dans le domaine de la boulangerie et de la restauration Ils sont utilisés pour la préparation de la pâte primaire, mais peuvent également être utilisés pour la préparation d'autres types de produits, en remplaçant le travail manuel par un système mécanique. Prjdpfxouu Ef Sj Akujc De cette manière, il est possible de produire de plus grandes quantités de pâte en continu. Ils se composent d'un bol pour les ingrédients et d'un outil de mélange (spirale). Spécifications du pétrin électrique Capacité de farine : 16 kg Capacité du bol : 40 litres Vitesse de mélange : 150/200 r/min Vitesse du bol : 15/20 r/min Tension : 220V/380V 50Hz Puissance électrique : 3 kW Taille de la machine : 800x480x1000 mm

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, ACCÉDEZ-Y, ÇA VAUT LE COUP : PRIX SPÉCIAL DISPONIBILITÉ : DEMANDEZ ! ARTICLE NEUF, EMBALLAGE D'ORIGINE + 1 AN DE GARANTIE FABRICANT + 2 ANS EN CAS D'INSTALLATION PAR UN PARTENAIRE DE SERVICE RATIONAL L'iCombi Pro est le four vapeur combiné le plus récent de chez RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 compartiments GN 1/1, est également facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. Le système de nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient votre appareil parfaitement propre. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. NOTRE SERVICE POUR VOUS : jusqu'à 2 ans de garantie fabricant Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Conseils professionnels et compétents – avant et après l'achat Livraison gratuite en Allemagne (hors îles et stations de montagne) Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Reprise de votre four vapeur combiné à partir de l'année de fabrication 2011 Gamme complète d'accessoires à des prix attractifs Psdpszyl Rrjfx Akuorc État : Neuf, entièrement fonctionnel DONNÉES TECHNIQUES : L x P x H : 850 x 842 x 1014 mm Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 18,9 Poids : 127 kg PARTICULARITÉS : Écologique : 60 % de consommation d'énergie en moins grâce à une isolation thermique de pointe Autonettoyant : l'appareil se nettoie automatiquement grâce à un programme intégré Fonctionnement possible sans adoucisseur d'eau supplémentaire et sans détartrage supplémentaire INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES : Plage de température : 30 °C à 300 °C Détecte les conditions actuelles de cuisson Reconnaît la taille, la quantité de chargement et l'état du produit et calcule ainsi le brunissage Apprend les habitudes de cuisson les plus souvent utilisées et les applique Détermine le profil de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité MyDisplay – affichage personnalisé et paramétrable Écran couleur TFT et écran tactile Manuel d'utilisation et de fonctionnement accessible sur l'écran de l'appareil Sonde à cœur avec correction automatique des erreurs et assistance au positionnement Compartiment de la porte vitré, économe en énergie Éclairage intérieur à LED Y compris l'affichage de la consommation d'énergie Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis de l'humidité en pourcentage Programmation individuelle d'au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu'à 12 étapes Humidification réglable en 3 niveaux Interface USB Générateur de vapeur vive haute performance avec détartrage automatique 5 vitesses d'air programmables Système de séparation des graisses intégré et sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire Fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson Adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.) Porte de l'appareil avec triple vitrage ventilé et vitrage intérieur pivotant Raccordement fixe des eaux usées autorisé conformément à SVGW Protection contre les jets d'eau IP X 5 Électrovannes séparées pour l'eau adoucie et l'eau chaude jusqu'à +30 °C Prise de temps de démarrage automatique avec réglage de la date et de l'heure Matériau intérieur et extérieur en acier inoxydable DIN 1.4301 Module WiFi intégré Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou désirez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter penda

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 615 mm, largeur totale: 2 800 mm, longueur totale: 1 230 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, année de la dernière révision: 2026, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 615 mm, exigence d'espace longueur: 1 230 mm, largeur requise: 2 800 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Laminoir Fritsch Rollfix 3W 630 Pour tous types de pâtes pour le laminage et le tourage Construction en acier inoxydable Commande manuelle et mode automatique 3 vitesses Laminoir à pâte mobile Avec commande manuelle et pédale Plaque de pression réglable pour allongeuse/mouleuse à pain long Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Podpfxozbz Hgs Akuerc Raccordement : 400V, fiche CEE 16A Dimensions : 2800 x 1230 mm, LxP Machine d'occasion, contrôlée SAB Avec garantie

État: comme neuf (occasion), Fabricant : Wiesheu Modèle : EBO 68 - 320 IS 600 Four électrique à soles avec 4 niveaux et chambre de pousse Dimensions : 4 x 60x80 cm Pour 2 plaques de 60x40 cm Le four est entièrement en acier inoxydable Facile à nettoyer Puissance par sole : 4,85 kW Pedpfxoxulhaj Akuerc Tension : 400V / 50Hz / 3/N/PE

État: très bon (occasion), Opportunité exceptionnelle. Ligne de production complète de pâte feuilletée industrielle – de la réception et du stockage de la farine en vrac à la production de pâte feuilletée. Elle comprend deux silos à farine Slob de 75 mètres cubes, installés à l’extérieur, avec un système de transfert, de pesage et de dosage automatique, deux mélangeurs Diosna WV 240 A Premium en acier inoxydable, équipés de quatre bols, un basculeur de bols Syspal 2024 d’une capacité de 1 tonne, et une ligne complète de laminage continu de pâte feuilletée AMF Bakery Tromp. Actuellement installée et en production quotidienne, elle produit 2 tonnes par heure avec un taux de feuilletage de 90/100. Des vidéos sont disponibles sur demande. Prsdpezvilfjfx Akuec

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 615 mm, largeur totale: 2 800 mm, longueur totale: 1 205 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, fusible électrique: 16 A, année de la dernière révision: 2026, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 615 mm, exigence d'espace longueur: 1 205 mm, largeur requise: 2 800 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Laminoir Fritsch Rollfix 3W 600 Pour tous types de pâtes à abaisser et tourer Commande manuelle Laminoir à pâte mobile Avec commande manuelle et pédale Machine mobile Raccordement : 400V, prise CEE 16A Dimensions env. 2800 x 1205 mm (LxP) Machine d’occasion Prjdpfxjy U Tu Ds Akuoc