Dépeceur/Démembraneur

Weber ASB 560

État: d'occasion, Largeur de coupe : 430 mm Vitesse de coupe : 24 m/min Hauteur maximale de passage : 90 mm Distance entre les lames : 0 - 5 mm Longueur d'application sur le convoyeur d'alimentation : 400 mm Convoyeur d'alimentation : 850 x 425 mm Convoyeur de déchargement : 650 x 425 mm Dodpet Uqbfsfx Acnewc Dimensions totales L x H x P (avec/sans convoyeur d'évacuation) : 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Poids (avec/sans convoyeur de décharge) : 225 / 210 kg Puissance du moteur : 0,75 kW Raccordement électrique : 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Air comprimé : pas nécessaire

État: d'occasion, Type : PI 21 Nombre d’aiguilles : 21 Djdpfjh Dm Spox Acnewc Diamètre des aiguilles : 4 mm Largeur maximale du produit : 250 mm Cadence par minute : 15 à 55 cycles/min. Type de mécanisme de passage : crémaillère à engrenages Hauteur de passage du produit : 220 mm Pression de la saumure : 0,5 à 4,0 bar Puissance électrique : 1,5 kW Dimensions de la machine en cm : Largeur : 70 Longueur : 140 Hauteur : 176 Délai de livraison : 30 jours ouvrables après réception de l’acompte.

État: d'occasion, Machine à dépecer Fabriquée en acier inoxydable Fabricant : Maja Modèle : BXA 554 Dwsdpfer D Rh Nox Acnsc Dimensions : 1250x1050x2000 mm : 1250x1050x2000 mm Tension : 400V 50Hz 3N Puissance électrique : 1,1 kW Largeur du couteau : 554 mm

État: d'occasion, Injecteur Inject Star Dodskqyhnjpfx Acnswc Type : PI 36 Nombre d’aiguilles : 36 Diamètre de l’aiguille : 4 mm Type de mécanisme de guidage : crémaillère à engrenages Puissance électrique : 3 kW Dimensions de la machine en cm : 50 x 160 x 200 cm

État: bon (utilisé), L'injecteur Ruhle IR56, équipé d'un jeu de 56 aiguilles et d'un nombre correspondant de lames d'incision, est conçu pour traiter différents types de viande, avec ou sans os, y compris la volaille, la viande et le poisson. Grâce à l'utilisation d'une technologie avancée de contrôle par microprocesseur, il est possible de régler avec précision tous les paramètres du processus, ce qui permet d'obtenir des produits finaux uniformes et de haute qualité. L'injecteur permet un dosage précis de la saumure dans chaque aiguille, ce qui augmente l'efficacité et la précision du processus. Dedpfx Aerwmndjcnswc Caractéristiques : - alimentation individuelle en saumure de chaque aiguille, ce qui permet une plus grande précision et une meilleure efficacité de l'injection - productivité de la machine jusqu'à 5 000 kg/heure - attendrisseur - une barre supplémentaire avec un système de couteaux d'incision - coupure indépendante de l'alimentation en saumure de chaque aiguille, empêchant la formation de dépôts de saumure lorsqu'une aiguille touche un os - station de préparation de saumure intégrée, dont la conception exclut tout contact entre la saumure usagée et la saumure fraîche - Tapis d'alimentation de 350 mm de large - espace libre de 200 mm pour le produit La construction de l'appareil et la pompe à saumure haute performance sont entièrement en acier inoxydable. Puissance 7,5 kW Alimentation 400 V 50 Hz / 3N L : x 1600 x L : 750 x H : 2020mm Poids 750 kg

État: comme neuf (occasion), Tumbler sous vide avec refroidissement, 400 litres Contenance de la cuve : 400 litres Remplissage max. : 300 litres Vitesse du bras mélangeur : -25 à +25 tr/min Vitesse du bras de basculement : 0 à +25 tr/min Vide : 0–95 % Aide au levage, capacité de charge : 400 kg Tension de raccordement : 400 V 50/60 Hz triphasé AC / N / PE Dwjdpfexu Dqgsx Acnsc Consommation électrique : 8,9 kW Dimensions (L x H x P) : 2934 x 2817 x 3001 mm

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Gobelet sous vide réfrigéré Marque Rühle Modèle : MKR300 Pompe à vide Becker Année de construction : 2000 Dimensions : 2000 mm x 1250 mm x 3000 mm Dwjdpfx Acewatd Njnsc

Année de construction: 2013, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Un tumbler sous vide réfrigéré Rühle, très peu utilisé, avec fonctions de mélange, marinade et tumblage, est disponible. Volume de la cuve : 400 l, volume de remplissage maximal : 300 l, fluide frigorigène : R404A, quantité de fluide : 760 g, vitesse de rotation du bras mélangeur : 25 tr/min, vitesse de rotation du bras tumbler : 25 tr/min, capacité de levage de l’aide au levage : 300 kg. Dimensions machine (L/l/H) : env. 2100 mm/2650 mm/2700 mm, poids : env. 1 400 kg, heures sous tension : 7 540 h, heures de mélange : 553 h. Documentation disponible. Une visite sur site est possible. Dsdpjyx H Hbsfx Acnewc

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 800 mm, largeur totale: 1 200 mm, hauteur totale: 1 250 mm, poids total: 560 kg, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 3 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, Machine à dépecer/machine à dépecer à 3 bandes Marque MAJA Modèle BXM 554 Année de production 2009 Tension 400V 50Hz 3.4A Puissance 1,25 kW Poids 560 kg Largeur de bande 500 mm 3 pièces Largeur de lame 550 mm Dodpjv Aa Axsfx Acnowc Dimensions 2800x1200x1250mm

État: très bon (occasion), Rheon KN400 directement issu de l'usine pilote d'une grande entreprise. Toutes les autres machines provenant de cette usine pilote sont également disponibles. Dwedjx Ilq Depfx Acnsc