Machine de traitement de la viande

VI-JA d.o.o. HOBBY METZGER KIT

État: usagé, kilométrage: 177 000 km, puissance: 88 kW (119,65 ch), type de carburant: diesel, type d'engrenage: mécanique, première immatriculation: 07/2016, prochaine inspection (TÜV): 09/2025, classe d'émission: Euro 6, couleur: blanc, nombre de sièges: 5, Équipement: ABS, a eu un accident, climatisation, filtre à particules, programme électronique de stabilité (ESP), système d'antidémarrage, verrouillage centralisé, Équipements spéciaux : Siège conducteur ErgoActive (y compris réglage électrique 14 positions, mémoire, fonction massage), peinture spéciale Pure-White Autres équipements : Ceinture de sécurité 3 points arrière centrale, poche de rangement au dos des sièges avant, airbag passager désactivable, airbag conducteur/passager, régulation antipatinage (ASR), indicateur de niveau de lave-glace, système audio Composition Colour (écran tactile, MP3, radio/lecteur CD), finition Comfortline, pack d'équipements Lumière & Visibilité, rétroviseur extérieur asphérique gauche, rétroviseurs extérieurs réglables et chauffants électriquement, rétroviseurs extérieurs peints, indicateur de température extérieure, clignotant intégré dans rétroviseur extérieur, assistance au freinage d'urgence, pack chrome (1), baguettes chromées sur les vitres latérales, ciel de toit blanc (St. Tropez), barres de toit, avertisseur sonore biton, aide au stationnement avant et arrière, éclairage d’entrée LED dans les portes avant, blocage électronique de différentiel (EDS), blocage électronique de différentiel (XDS), système d’aide à la conduite : régulation adaptative du châssis (DCC), système d’aide à la conduite : programme de stabilisation de remorque, système d’aide à la conduite : assistant de démarrage en côte, système d’aide à la conduite : freinage multicollision (Multi Collision Brake), système d’aide à la conduite : détection de fatigue, système d’aide à la conduite : système de surveillance périmétrique (Front Assist) avec fonction de freinage d’urgence en ville, lève-vitres électriques avant et arrière, déverrouillage à distance du hayon, pare-brise feuilleté teinté, tapis de sol textile, séparation du compartiment à bagages (grille), cache-bagages/rideau, éclairage du coffre, boîte à gants réfrigérée, feux arrière LED, essuie-glace arrière, inserts décoratifs intérieur Diamond Silver, filtre habitacle anti-poussière et pollen avec filtre à charbon actif, fixations Isofix pour siège enfant à l’arrière, carrosserie 4 portes, éclairage plaque d’immatriculation LED, démarrage sans clé, sécurité enfants dans l’habitacle, airbags rideaux avant et arrière avec airbags latéraux à l’avant, trois appuie-tête arrière, soutien lombaire et réglage d’inclinaison de dossier à l’avant gauche électrique, soutiens lombaires avant, colonne de direction (volant) réglable mécaniquement en hauteur/profondeur, jantes alliage léger, accoudoir central arrière, moteur 1,6 L – 88 kW TDI FAP, ordinateur de bord Plus, prise multimédia AUX-IN, feu de brouillard arrière, pack non-fumeur, frein de stationnement électrique, indicateur de contrôle de pression des pneus, dossier arrière divisible avec accoudoir central, dossiers arrière rabattables à déverrouillage à distance, faible émission selon norme Euro 6, levier de vitesses en cuir, ceintures avant avec prétensionneurs, réglables en hauteur, sellerie tissu, sièges avant réglables en hauteur, sièges confort avant, système Start/Stop, prise 12V dans le coffre/compartiment de chargement, pare-chocs couleur carrosserie, poignées de portes extérieures couleur carrosserie, baguettes de protection inférieures couleur carrosserie, trousse de secours et triangle de signalisation, alarme ceinture avant, vitrage athermique teinté vert (latéral/arrière). Hjdpfsuidd Usx Afuog

État: bon (utilisé), Cuve d'agitation en acier inoxydable usagée à double enveloppe Numéro d'article : 10492 Utilisation finale : denrées alimentaires Volume : environ 1400 litres Tapez : Debout sur 4 pieds Matériau (mouillé) : acier inoxydable 1.4301 Le design : Avec double veste Trou d'homme : 1250x420mm Couvercle à charnière sur les deux côtés Base : Voûté Panneau supérieur : Couvercle à charnière Pression de fonctionnement selon la plaque signalétique : ATM Dimensions du réservoir : Diamètre extérieur : 1460 mm Hauteur du cylindre : 870mm hauteur totale : 2040mm Hodpjfiguuefx Afuog largeur totale : 1460mm hauteur des pieds : 560 mm matériaux : Intérieur : 1.4301 / AISI304 Parties externes : 1.4301 / AISI304 des installations : Veste double Plaque d'identité : oui Prise de courant : 70mm Diverses connexions Grilles Agitateur

État: très bon (occasion), Année de construction: 1997, Diamètre de ponçage 80 - 250 mm Longueur de ponçage 600 mm hauteur de la pointe 175 mm Déplacement longitudinal 750 mm Vitesses de rotation de la pièce 6 - 600 tr/min Vitesse de la broche de ponçage 1500 - 3600 tr/min Mouvement transversal - automatique et manuel 320 mm Commande Kelco 80 Puissance totale requise kW Hsdpfxeu D I Tls Afusg Poids de la machine env. 4,4 t Espace nécessaire env. 3,1 x 2,1 x 2,0 m

État: nouveau, Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: S20185, Le coupe-table DMK 20 C2 est UN STOCK NEUF JAMAIS UTILISÉ. Grâce à sa conception compacte, robuste et précise, il représente la solution idéale pour les petits et moyens ateliers de transformation de la viande, la restauration haut de gamme, les cuisines collectives et le catering. Sa conception ingénieuse permet une utilisation presque illimitée dans tous les domaines d'application. La machine est équipée de deux moteurs puissants commandés indépendamment, offrant une grande flexibilité de contrôle. Un châssis mobile robuste, disponible en option, garantit la mobilité souhaitée. Avec un poids propre de 260 kg, cette machine professionnelle ne laisse aucun doute sur sa robustesse. UNE VRAIE AFFAIRE POUR LES CONNAISSEURS ! Facture avec TVA indiquée. Notre service matériel d’occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques • Matériel de marque haut de gamme à des prix attractifs • Révision professionnelle, inspection & nettoyage approfondi • Contrôlé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti • Livraison ou enlèvement flexible au choix • Conseils d’experts avant et après l’achat • Fourniture de modes d’emploi, schémas de câblage & pièces détachées Hsdpfxew N Ipko Afusg • Contrôle de sécurité selon DGUV V3 Technique de conception professionnelle dans un espace compact : Le coupe-table DMK 20 C2 séduit par sa stabilité extrême et ses faibles vibrations, même à grande vitesse. L’usinage complexe de ses composants est parfaitement ajusté. Le bol de coupe, épais et coulé en acier inoxydable haut de gamme, assure une rotation d’une grande précision permettant un ajustement très serré des couteaux dans le rayon du bol. Caractéristiques techniques : • Construction tout inox • Bol massif en inox coulé (capacité 20L) • Unité de coupe haute précision, sans entretien • Tête de coupe inox avec 6 couteaux • Jeu de coupe faible sur le rayon du bol • Stabilité élevée • Fonctionnement particulièrement silencieux • Pieds anti-vibrations • Couvercle coupe en plexiglas • Thermomètre analogique facile à lire • 6 couteaux inox, 7 bagues d’écartement inox, deux bols Entraînement & commande : • Entraînement séparé de l’arbre à couteaux avec frein électromagnétique • Déverrouillage du frein par bouton-poussoir pour nettoyage lorsque le couvercle est ouvert • Entraînement séparé du bol avec réducteur direct sans entretien • Deux vitesses, commutables indépendamment • Grandes touches de commande ergonomiques, protégées et faciles à nettoyer Dispositifs de sécurité : • Protection anti-débordement selon UVV • Protection d’accès selon UVV • Couvercle anti-bruit • Frein électromagnétique • Arrêt d’urgence • Conforme HACCP • Conforme UVV • Certifié BG Données techniques : • Volume du bol : 20L • Contenance utile pâte fine (env.) : 16kg • Nombre de couteaux : 6 • Vitesse (tr/min) : 1500/3000 • Puissance de l’arbre à couteaux (kW) : 3,3/4,5 • Tension réseau (V): 400 • Tension de commande (V): 24 • Fusible (A): 16 (temporisé) • L x P x H: 83cm x 80cm x 63cm • Poids : 260 kg Options : • Châssis roulant • Numéro de série : S20185 • Année de fabrication : 2022 • Type : DMK 20 C2 État : neuf

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fumer de la viande : viande en morceaux, produits à base de viande (saucisses, salamis), poisson, morceaux de volaille, fromage, etc. Capacité : max 200 kg Possibilité d'accrochage sur des étagères ou des chariots Facile à nettoyer et à utiliser Dispose de trois processus de fonctionnement : Séchage, fumage à froid et traitement thermique. Possibilité de régler le temps de traitement et la température Hsdepuhtzspfx Afusg Possibilité de modifier et de mémoriser des programmes. Dimensions : 1630x1220x2450 mm , poids : 420 kg, 400V, 9 kW Matériau : acier inoxydable 304 2 ans de garantie

État: nouveau, Pelliculeuse de pâte de table Ital Form Dimensions : 2350x910x650mm 2350x910x650mm Hsdpfx Aeuuh Iijfuog Taille de la bande transporteuse : 500x1980mm Distance avec rouleau réglable : 1-40 mm Puissance électrique : 0,55kW Tension : 380V 50Hz Poids : 130 kg

État: nouveau, Cutter Hodpfx Ajuphguofujg Fabricant : Talsa Modèle : K30ns Construction robuste en acier inoxydable, bol et couvercle solides Vitesse de coupe très élevée, entièrement variable de 500 à 3500 tr/min Démarrage en douceur des couteaux grâce à des commandes électroniques, protection contre les surcharges Dispositif électrique pour éviter les condensations à l'intérieur du châssis de la machine Couvercle transparent de protection contre le bruit Volume : 30 litres Capacité de la cuve : ± 5-22 kg Puissance électrique : 5,6 kW Tension : 380V 50Hz Poids : ± 330 kg

État: usagé, Type : Vemag LPG 202 Hedpfoh Dxicjx Afusg La portionneuse LPG 202 lie des saucisses de longueurs et de poids identiques. Elle peut traiter des saucisses cuites et crues dans des boyaux naturels, en collagène et en cellulose. La portionneuse LPG 202 est compatible avec les machines de remplissage suivantes : AVG 201 ROBBY / ROBBY 2 Série ROBOT HP Série ROBOT DP Les saucisses sont produites dans la gamme de calibrage de 14 à 40+ mm Liaison de tous les types de boyaux Longueurs et poids extrêmement précis Traitement délicat des boyaux Vitesse de liaison adaptable au type de boyau Fonctionnement hygiénique Magasin de boyaux pour boyaux artificiels (en option) Dispositif pour détecter les extrémités des boyaux naturels (en option) Délai de livraison : La machine est prête à être livrée

État: nouveau, PRIX : 5.000 EUR Trancheuse manuelle pour jambon cru et autres viandes affinées Largeur de coupe maximale : 250 mm Hauteur maximale du produit : 180 mm Hauteur du support réglable Réglage de l’épaisseur de la tranche de 0 à 2,5 mm Hsdju Abdhspfx Afuog Rapport main-courante/lame : 1:3

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, largeur de coupe (max.): 10 mm, longueur totale: 750 mm, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 1 100 mm, puissance nominale: 1,5 kW (2,04 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, hauteur d'encombrement: 1 100 mm, exigence d'espace longueur: 750 mm, largeur requise: 600 mm, Trancheuse à pain Trancheuse à cadre, modèle sur pied Modèle : MHS BM 45 N Hedpfx Aetrqt Iefuog Épaisseur de coupe : 10 mm Technologie robuste Fonctionnement automatique Avec tiroir à miettes en bas Construction en acier inoxydable, huilage des lames Avec lame spéciale en téflon d'origine Machine mobile avec roulettes verrouillables Seulement chez nous : contrôle DGUV V3 Raccordement : 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 600 x 750 x 1100 mm (L x P x H) Machine d'occasion nettoyée & vérifiée par SAB Avec garantie et service de pièces détachées Service de location & leasing Encore plus de trancheuses à pain de qualité en stock !