Coupeur de bols

talsa K30

État: nouveau, PRIX : 13 000 EUR Coupeuse Fabricant : Talsa Modèle : K30ns Redpouphguofx Apzot Structure robuste, tout en acier inoxydable, cuve et couvercle solides Vitesse de coupe très élevée, entièrement variable de 500 à 3500 tr/min Démarrage en douceur des couteaux grâce aux entraînements électroniques, protection contre les surcharges Dispositif électrique pour éviter la condensation à l'intérieur du châssis de la machine Couvercle transparent de protection acoustique Volume : 30 litres Capacité du bol : ± 5-22 kg Puissance électrique : 5,6 kW Tension : 380V 50Hz Poids : ± 330 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2008, Seydelmann K40 Coupeur de bols 2008, Coupe bol en inox, trois lames, vitesse variable, minuterie et contrôle de la température, 3Ph Rodpfxjqakm Ie Apzet

État: bon (utilisé), Laksa KU130 Coupe-bol en acier inoxydable, capacité de 130 L, six lames, avec bras de décharge, commandes IHM tactiles Mitsubishi, modifiée pour fonctionner avec un moteur à courant alternatif et un variateur Allen Bradley Powerflex753, avec manuel, triphasé Rsdpfewaan Iox Apzet

État: bon (utilisé), Vidé-coupe Laska KU 45 VKAB avec options de cuisson et de vide. Provient d’une usine pilote d’un grand groupe agroalimentaire, donc très peu utilisé. L’ensemble du contenu de l’usine pilote est également disponible. Rjdsx Ilqdepfx Apzot

État: nouveau, PRIX : 9 000 EUR Hachoir Redpeup Abasfx Apzst Fabricant : Talsa Modèle : W130/5 En acier inoxydable de haute qualité Grande auge de remplissage avec protection pour les mains Puissance électrique : 5,5 kW Volume : 78 litres Capacité : 1 300–1 700 kg/h

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Coupe-Cuve sous Vide K+G Wetter SM 65 est une machine industrielle haut de gamme conçue pour l’émulsification fine et le hachage de produits carnés de très haute qualité. L’ajout du système de vide élève la qualité du produit final, ce qui en fait un équipement idéal pour la fabrication de saucisses premium, d’émulsions et de spécialités. Avantages du Vide & Contrôle Qualité Qualité supérieure des produits : Le système de vide intégré élimine l’air du produit pendant la coupe et le mélange, empêchant l’oxydation, stabilisant la couleur, améliorant la liaison du produit et réduisant de façon significative les inclusions d’air. Le résultat est une émulsion finale plus dense et de qualité supérieure. Haute vitesse de couteaux : L’arbre à couteaux est réglable en continu de 50 à 5000 tr/min, offrant une précision extrême pour atteindre la texture et la finesse exactes souhaitées. Redpfx Apoxv Sk Djzst Contrôle de température : Le système précis de surveillance de la température permet à l’opérateur de maîtriser le process et de prévenir toute dégradation de la qualité produit. Mélange efficace : Le retour de cycle de mélange de 50 à 500 tr/min assure une incorporation homogène et délicate des ingrédients, même sous vide. Puissance & Atouts opérationnels Qualité de lot constante : Les vitesses variables et le contrôle du vide garantissent des résultats uniformes et reproductibles pour chaque lot de 65 litres. Puissance industrielle : Dotée d’une puissance installée de 24 kW, la machine offre une force suffisante pour couper et émulsifier efficacement des produits durs, réfrigérés ou surgelés. Sécurité et protection acoustique : Équipée d’un capot antibruit et d’un arbre à couteaux pour un environnement de travail plus sûr et plus silencieux. Conception hygiénique : Fabriquée en acier inoxydable, elle favorise l’accessibilité pour la maintenance et permet un nettoyage facile et complet, conformément aux exigences strictes d’hygiène industrielle.