Four à étages

Sinmag Forno 246 NEU

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Four rotatif ROTOTHERM REC1280 à gaz Le four Rototherm avec chariot rotatif est destiné à la cuisson de : – pain – pain de mie/toast – petits pains – pâtisseries fines Données techniques : Diamètre de la roue rotative : 1260 mm Dimension maximale des plaques : 600 x 1000 mm Dedpfx Aajw Uih Sohsun Surface de cuisson pour 21 niveaux : 12,6 m² Charge maximale du plateau rotatif : 350 kg Hauteur de la chambre de cuisson : 1830 mm Hauteur maximale du chariot : 1813 mm Hauteur minimale de la pièce : 2830 mm Dimensions (l/p/h) : 1740 x 1900 x 2400 mm Poids net : 2400 kg Commande NAVIGO II : oui Le four rotatif ROTOTHERM Green de Werner & Pfleiderer est une nouvelle génération de four rotatif permettant jusqu’à 25% d’économies d’énergie par rapport au four standard RE. Les recettes sont protégées par des codes. Jusqu’à 250 recettes peuvent être programmées dans le système avec 20 étapes chacune.

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2025, longueur totale: 1 000 mm, largeur totale: 990 mm, puissance: 2,9 kW (3,94 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, durée de la garantie: 12 mois, NOUVEAU étage de cuisson NOUVEAU Modèle : Modul 1-64 Four à soles modulaire avec plaque en pierre céramique Pour plaques 1 x 40/60 Commande programmable avec démarrage nocturne Dimensions intérieures du four : 630x550x180 mm (L x P x H) Construction en acier inoxydable Dedpfstp D Skjx Aahoun Température jusqu'à 350°C max Exclusivement chez nous : contrôle DGUV V3 réalisé Raccordement : 400V, 2,9 kW, prise CEE 16A Dimensions : 990 x 1000 x 440 mm (L x P x H par étage) Appareil neuf & testé SAB Avec garantie + service pièces détachées Raccordement d'eau 3/4 pouces, évacuation DN 40 Options : Service de leasing & location Hotte aspirante Hotte avec condenseur Châssis roulant avec étagère à plaques Chambre de fermentation Chargeur/chargeur électrique Chargeur manuel Contrat de maintenance Mise en glace & mise en service par maître boulanger Autres fours en stock !

État: nouveau, Type de machine : Diviseur de pâte sous vide Modèle : VD 100-700 La diviseuse de pâte est le système le plus récent de la technologie de traitement de la pâte. Coupe la pâte au poids requis sans la presser ni l'endommager. Toutes les surfaces en contact avec le test sont en acier inoxydable. Gamme de poids : de 100gr à 700gr Capacité : 1800 - 2400 pièces par heure Dedpeuuclpjfx Aahoun Dimensions : 1370/1780 x 650 x 1600 1370/1780 x 650 x 1600 mm Poids : 420 kg Puissance électrique : 1,75 kW

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2027, longueur totale: 1 650 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 1 340 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 9,75 kW (13,26 ch), fusible électrique: 32 A, Pétrin Pétrin à spirale Modèle : Spiralo 120 A Technologie perfectionnée ... déjà éprouvée à de multiples reprises ! Commande LED avec programmation 2 vitesses + 1 sens inverse de la cuve, 3 minuteries Pâtes de 9 à 120 kg / 6-80 kg de farine Capot anti-poussière avec sécurité Machine à pâte avec cuve et spirale en inox Machine sur socle avec plaque de base Chariot cuve extractible Contrôle DGUV V3 exclusivement chez nous Raccordement : 400V, prise CEE 32A Dimensions : 800 x 1650 x 1340/1850 mm (LxPxH) QUALITÉ et PRIX AU TOP dans une seule machine ! Machine neuve, contrôlée SAB 24 mois de garantie + service pièces détachées Options : Service de leasing et location Duedpetpfxfofx Aahon Chariot cuve additionnel 120 Service de livraison Démarrage progressif Contrat de maintenance E-Box Pack service Mise en service & formation D’autres pétrins à spirale haut de gamme en stock !

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, RÉFRIGÉRATEUR NEUF NEUF Finition inox Pour 20 plaques 600 x 800 Affichage digital de la température de -2 à +8°C Système d'économie d'énergie EHT Refroidissement TOP, prêt à brancher Avec 20 paires de glissières d'appui Réfrigérant R 290/656R A Uniquement chez nous, contrôle DGUV V3 effectué Raccordement : 230V/450Watt Dimensions : 800 x 980 x 2060 mm (LxPxH) Appareil neuf & contrôlé SAB Avec garantie + service Option : Service de leasing & location Contrat d'entretien Service de livraison Mise en service & formation Visitez notre grand parc de machines à boulangerie ! Duedpfx Ajn D Dq Rjahen

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, NOUVEAU Lillnord Maryline chambre de fermentation contrôlée NOUVEAU MODÈLE TOP : KR 103-81 T Commande informatique à écran tactile Plage de température de max. -3°C à +45°C Humidité de l'air de 60% à 90% HR pour max. 30 plaques 600 x 800 mm ou 60 plaques 600 x 400 mm Groupe de réfrigération prêt à brancher en haut Agent frigorifique R 134A / Puissance frigorifique 803 Watt Régulation PID de l’humidité et de la température Raccordement d’eau 3/4 pouce Construction en acier inoxydable Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement 400V, 4000 Watt, 10A, fiche CEE 16A Dimensions : 810 x 1030 x 2290 mm (LxPxH) Appareil neuf + service Options : Service de location & leasing - Porte avec fenêtre thermique - Évaporateur CO2 - FlexBaker pour produits prêts levés - Groupe à distance - Contrat d’entretien Dujdpfxok Iti Ns Aahjn - Pack service - Service de livraison - Mise en service et formation Votre partenaire de service Lillnord

État: bon (utilisé), tension d'entrée: 400 V, hauteur totale: 2 000 mm, poids total: 1 500 kg, largeur de bande transporteuse: 300 mm, poids à vide: 1 500 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, GBT Brotabwieger Modèle Olympia Standard Diviseuse industrielle à pâte - Capacité : env. 500 à 2 500 pièces/h - Trémie env. 200 kg de pâte - Construction en inox - Diviseuse 3 chambres sur roulettes - Avec convoyeur de sortie - Raccordement 400V, prise CEE 16A Machine d'occasion Visitez notre grand centre de machines de boulangerie ! Dsdpfx Ajid Emyjahjun

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: T400kVA, tension d'entrée: 10 000 V, puissance nominale (apparente): 400 kVA, tension secondaire: 400 V, Transformateur à huile triphasé de conception hermétique pour Installation couverte / à l'air libre selon Ecodesign Niveau 2 (aluminium) Haute/basse tension : 10 kV / 0,4 kV Puissance nominale : 400 kVA Dsdpfx Ajua Sx Ijahjun Groupe de circuits : Dyn 5 Certification CE Surcharge : selon IEC60076-7 Surtension : selon IEC60076-3 Garantie de 24 mois - Prix sur demande - Sur demande, nous pouvons vous fournir une offre détaillée - Nos conditions générales s'appliquent Energy-Systems-Röring GmbH Rudolf-Diesel-Straße 3b 48691 Vreden

État: usagé, WP Tewimat TWL 6 Machine de tête industrielle 6 rangs Puissance 18.000 p/h Piston 44mm Plage de poids 28-100 gr. Division de la pâte en douceur plus rendement horaire élevé Dedpfx Aasti Tpgjhoun Dépose avec rouleau long

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 690 mm, largeur totale: 990 mm, hauteur totale: 1 580 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 03/2028, poids total: 258 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Mouleuse à baguettes - Mouleuse longue Modèle Sinmag : SM2-380 S Capacité : min. 50 - max. 1200 g selon le taux d'hydratation (TA) avec bandes en feutre pour pâtes souples 3 rouleaux d’alimentation pour une meilleure tension de la pâte Largeur de laminage : jusqu’à 750 mm max Tablette de sortie extensible Construction en acier inoxydable Duodpfxju Rz Dwe Aahjn Contrôle DGUV V3 exclusif chez nous Raccordement : 400V, 370 Watt, Prise CEE 16A Dimensions : 990 x 690 x 1580/1730 mm (avec support), LxPxH Hauteur d’introduction env. 1500 mm Poids 258 kg Machine NEUVE, contrôlée SAB Garantie 24 mois + Service pièces détachées Options : Contrat d’entretien Boîte de pièces détachées Pack de services Châssis réglable et mobile Guide pour pain de mie Service de livraison Mise en service & formation Service de location & leasing Nous avons un large choix de machines de boulangerie en stock pour vous !