Poêle inclinable

Rational VCC 211

Année de construction: 2019, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21VI19098042581, Il s'agit d'un VarioCooking Center VCC 211 Dynamic du fabricant haut de gamme Rational. L’appareil a été soumis à une inspection complète dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel, avec une garantie de 6 mois. Des accessoires peuvent être achetés sur demande. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons volontiers vous mettre en contact avec un service après-vente Rational certifié, disponible dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle spécifique d’appareil Rational ? Contactez-nous ; nous disposons d’un large assortiment d’équipements neufs et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse des SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service matériel d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques (limité au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de démontage/montage) Équipements de grandes marques à prix équitables Révision et inspection professionnelle & nettoyage expert Appareils contrôlés et entièrement fonctionnels – ou remboursement Livraison ou enlèvement sur place au choix Conseil compétent, avant et après la vente Mise à disposition des modes d’emploi, plans de connexion & pièces détachées Contrôle selon la norme DGUV V3 Le VarioCooking Center MULTIFICIENCY® regroupe les fonctions des équipements de cuisson traditionnels : cuisinière, plaque grill, friteuse, bascule et marmite en un seul appareil. Caractéristiques techniques : L x P x H : env. 1164 x 914 x 1100 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 22 / Hz : 50 Poids : env. 223 kg Numéro de série : E21VI19098042581 Année de construction : 2019 État : occasion, entièrement fonctionnel Informations supplémentaires : Sonde de température à cœur Appareil sur pied avec pieds réglables en hauteur VarioDose – Entrée d’eau intégrée Évacuation d’eau intégrée AutoLift – Système de levage et d’abaissement automatique Protection anti-adhérence Parois latérales non chauffées VarioBoost® – Système de chauffage : 200°C en 2,5 min Douchette intégrée Pour 100 à 300 repas Capacité utile de 100 litres Fjdpfxox N Swtj Ab Sspb Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement sur place selon accord Expédition dans le monde entier sur demande Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord

Année de construction: 2024, État: nouveau, numéro de machine/véhicule: SPIN500, Le Spin Dryer de Co-lead est une machine centrifugeuse pour légumes de petite taille qui élimine l'excès d'eau des légumes à feuilles et autres produits frais. Le panier panier contenant le produit est placé dans la machine et une fois le couvercle fermé, le moteur se met en marche. Un aimant verrouille le couvercle pendant la centrifugation. Convient à la déshydratation des légumes à feuilles, des fruits et de la surface des matières végétales après la coupe. Le corps de l'appareil est en acier inoxydable SUS304, ce qui lui confère un aspect délicat. délicat. Il est équipé d'un panier pour la déshydratation, plus pratique à ranger. pratique à stocker. La machine peut régler le temps et la vitesse de déshydratation. vitesse de déshydratation, et le fonctionnement est stable. Il convient à tous les types d'industries de fruits et légumes, ainsi qu'à la demande des grandes et moyennes entreprises de restauration La demande des entreprises pour la déshydratation des légumes. * L'utilisation de la technologie centrifuge de conversion de fréquence pour compléter la déshydratation de surface du matériel. déshydratation de la matière ; * Utilisation de la technologie de conversion de fréquence et de la technologie de détection optique pour réaliser le temps et la vitesse d'égouttage. La technologie de conversion de fréquence et la technologie de détection optique permettent de réaliser le temps et la vitesse d'égouttage, et de contrôler la mise en marche et l'arrêt. * Conception entièrement ouverte, facile à installer et à retirer pendant le traitement des légumes. Fsdpoiniz Defx Ab Sspb * Entraînement par conversion de fréquence, réglage de la vitesse de trois ou d'un seul moteur asynchrone. moteur asynchrone, fonctionnement stable, pratique pour le réglage de la vitesse

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poêle électrique Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Marque : Rational Fedpjw Trtzsfx Ab Sjpb Modèle : VCC – 211 Capacité : 100 litres Dimensions : 1150 × 950 × 1100 mm Le Rational VCC 211 est un appareil multifonction avancé de la gamme VarioCookingCenter, conçu pour la restauration professionnelle. Il permet de cuire, rissoler et mijoter rapidement et efficacement de grandes quantités de nourriture avec une consommation minimale d'énergie et d'eau. Grâce à des technologies innovantes, l'appareil garantit une précision de température élevée, un contrôle automatique et une sécurité d’utilisation.

Année de construction: 2017, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21PI17058028274, Il s'agit d'un Vario Cooking Center VCC 211+ du fabricant premium Rational. Ce VCC est la version Plus, incluant le mode pression. Une inspection complète a été réalisée dans notre atelier interne et l'appareil est entièrement fonctionnel, avec une garantie de 6 mois. Des accessoires peuvent être achetés sur demande. Sur demande, nous pouvons vous envoyer une vidéo de la sauteuse en fonctionnement. Prix catalogue. VCC 211+ avec fonction pression --> 23.593 € HT Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Fpedpfx Aboxr Uvhj Sob Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié et agréé dans un rayon d’environ 100 km de notre site (code postal : 35418). Vous recherchez un type d’appareil Rational précis ? Contactez-nous, nous avons accès à un large assortiment de matériels neufs et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles : SCC, CM, CMP, VCC, i Vario, i Combi Classic et Pro. Notre service pour l’occasion : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables Révision professionnelle / inspection & nettoyage par des spécialistes Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement Expédition ou enlèvement flexible selon votre choix Conseil compétent – avant et après l'achat Mise à disposition de modes d’emploi, plans de raccordement & pièces de rechange Contrôle selon la norme DGUV V3 Le Vario Cooking Center MULTIFICIENCY® réunit les fonctions des appareils de cuisson traditionnels comme la cuisinière, la plaque de grill, la friteuse, le basculeur et le chaudron en un seul appareil. De plus, la version Plus dispose d’un mode pression. Vous bénéficiez ainsi des possibilités de cuisson, rôtissage, friture dans un espace réduit, sans surveillance, avec des résultats de cuisson parfaits. Caractéristiques techniques : L x P x H : env. 1164 x 914 x 1100 mm Connexion électrique : V : 400 / kW : 28 / Hz : 50 Poids : env. 223 kg Numéro de série : E21PI17058028274 Année de fabrication : 2017 État : occasion, contrôlé et entièrement fonctionnel Détails complémentaires : Sonde de température à cœur Appareil sur pied avec pieds réglables en hauteur Version Plus avec mode pression Vario Dose – arrivée d'eau intégrée Évacuation d'eau intégrée Fonction autolift de levage et descente automatique Protection anti-adhérence Parois latérales non chauffées Vario Boost® – système de chauffage = 200 °C en 2,5 minutes Douchette intégrée Pour 100 à 300 repas Capacité utile 100 litres Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition dans le monde entier sur demande Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur demande

État: usagé, Fabricant : Maurer Type : Chambre à fumée pour 2 chariots Chauffage électrique 48 kW Circulation d'air réglable Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du clapet de désenfumage Nettoyage : nettoyage à la mousse Sans système de post-combustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 158 Fedpotulp Sjfx Ab Sopb Longueur : 250 Hauteur : 250 Dimensions du chariot en cm : 100 x 100 x 200

Année de construction: 2013, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un VarioCooking Center VCC 211 Dynamic du fabricant haut de gamme Rational. Une inspection complète a été effectuée dans notre atelier interne et l'appareil est entièrement fonctionnel, avec une garantie de 3 mois. De légères traces d'utilisation sont visibles sur le couvercle. Des accessoires peuvent être achetés sur demande. Sur demande, nous pouvons vous envoyer une vidéo de la poêle à frire en fonctionnement. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Le prix neuf brut recommandé est de 20 944 €. Service : Nous pouvons volontiers vous mettre en relation avec un service client Rational certifié, disponible dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle Rational en particulier ? Interrogez-nous, nous avons accès à une large gamme de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service pour appareils d’occasion : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de dépose et de repose - Appareils de grandes marques à prix équitables - Remise à neuf professionnelle / inspection & nettoyage approfondi - Contrôlé & pleinement fonctionnel – ou remboursé - Expédition ou enlèvement flexible Fpsdpfex D U Smsx Ab Ssb - Conseils compétents – avant et après l'achat - Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement & pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 Le VarioCooking Center MULTIFICIENCY® regroupe les fonctions d'appareils de cuisson traditionnels tels que la cuisinière, la plaque à griller, la friteuse, le basculeur et la marmite en un seul appareil. Données techniques : - L x P x H : env. 1164 x 914 x 1100 mm - Raccordement électrique : V : 400 / kW : 22 / Hz : 50 - Poids : env. 223 kg - Numéro de série : E21VH1307813944 - Année de fabrication : 2013 État : d'occasion, entièrement fonctionnel Autres spécificités : - Sonde de température à cœur - Appareil sur pieds avec pieds réglables en hauteur - VarioDose – entrée d’eau intégrée - Évacuation d’eau intégrée - AutoLift – levée et abaissement automatiques - Protection contre l’attachement - Parois latérales non chauffées - Système de chauffe VarioBoost® = 200 °C en 2,5 min - Douchette intégrée - Pour 100 à 300 repas - Capacité utile 100 litres Expédition : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Livraison sur les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter le matériel sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d'ouverture : Du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, BAYHA 500 LIT ID.NO. 2637 Marmite Bayha 500 litres avec chauffage au gaz année mod 2006. Dimensions 170 x 125 cm H 100 cm. Fodpsq T Rz Isfx Ab Sjpb

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Cutter Talsa 50L représente une solution idéale pour optimiser votre production agroalimentaire tout en préservant la qualité de vos préparations. En effet, grâce à sa capacité généreuse de 50 litres, il répond efficacement aux besoins variés des professionnels, qu'il s'agisse de boucheries, charcuteries ou ateliers culinaires spécialisés. De plus, son système innovant de lames assure une coupe homogène, ce qui améliore nettement la texture et la présentation finale des produits. Par ailleurs, l'acier inoxydable utilisé dans la fabrication de ce cutter garantit non seulement une hygiène irréprochable mais aussi une durabilité accrue. Ainsi, l'entretien quotidien devient plus simple et rapide, vous permettant d’économiser un temps précieux entre chaque lot. D'autre part, l'interface utilisateur intuitive facilite le réglage précis des vitesses de coupe selon les exigences spécifiques de vos recettes. De ce fait, vous gardez le contrôle total sur la finesse ou la granulométrie recherchée, sans difficulté majeure. Fpedjwduqlspfx Ab Sjb En outre, la sécurité est un aspect primordial sur ce modèle : son système d’arrêt d'urgence offre une protection supplémentaire aux opérateurs, réduisant ainsi les risques d'accidents en atelier. De surcroît, la stabilité de sa structure limite les vibrations, contribuant à un environnement de travail plus agréable et efficace. Finalement, l’investissement dans le Cutter Talsa 50L est synonyme d’une productivité optimisée et d’une constance remarquable à chaque utilisation. Si vous cherchez à augmenter votre rendement tout en maintenant une qualité constante et supérieure, n’hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations sur cette machine polyvalente et performante. Caractéristiques techniques : Capacité du bol : 50 litres Puissance moteur : environ 9,5 kW Vitesse de rotation : jusqu'à 3000 tr/min Dimensions approximatives : 980 x 800 x 1100 mm Matériau : acier inoxydable alimentaire

Année de construction: 2019, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2019, Lave-vaisselle TOP / Lave-vaisselle à capot Meiko Modèle : M-iClean HL Construction inox pour paniers jusqu’à 650 x 500 mm Interface Bluetooth pour la communication sans fil Détection de fuites d’eau Fpsdpfewpz Riex Ab Ssb Auto-nettoyage automatique lors de la vidange de la cuve Power Wash, reconnaissance automatique des paniers Lave-vaisselle puissant et universel Durée du cycle de lavage : 60/90/120 s 1 panier universel 500 x 500 Capacité : jusqu’à 60 paniers/h Avec pompe de vidange/pompe à lessive Doseur de détergent et de liquide de rinçage Température de la cuve jusqu’à 60°C Récupération de chaleur des eaux usées Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement : 400V, prise CE 32A Dimensions : 1030 x 750 x 1575/2190 mm (LxPxH) Machine d’occasion nettoyée Avec garantie + service pièces détachées Option : Filtre à eau Paniers Contrat d’entretien Pack service Mise en service & formation Service de livraison Venez visiter notre grande exposition !

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, ESSOREUSE VSD500 Essoreuse avancée pour légumes et salades avec un design ergonomique et un cycle de centrifugation à contre-rotation. Cette machine sèche efficacement les salades, légumes, fruits et autres produits, en préservant leur qualité et en prolongeant leur durée de conservation. La VSD500 possède une conception ouverte facilitant le nettoyage, sans cavités à vis susceptibles d’emprisonner la saleté, ainsi qu’un mécanisme de verrouillage du couvercle pratique situé à l’arrière. Son cycle de centrifugation inverse automatiquement la rotation à mi-parcours pour optimiser le décollement des produits et garantit une évacuation efficace de l’eau grâce à un système de prélèvement par picots réglant la vitesse du panier. Modernisez votre laboratoire de transformation ou cuisine professionnelle avec la VSD500 pour une efficacité et une qualité de séchage inégalées. Fpodpeixldvefx Ab Sob AVANTAGES CLÉS Séchage efficace : La VSD500 offre un design ergonomique et un cycle de centrifugation à contre-rotation, assurant un séchage optimal des salades, légumes, fruits et autres produits. Préservation de la qualité : Cette essoreuse avancée préserve la qualité des produits et prolonge leur fraîcheur et leur durée de vie. Entretien simplifié : La conception ouverte de la zone de centrifugation facilite l’accès, rendant le nettoyage et la maintenance rapides et aisés. Hygiène optimale : L’absence de cavités associées à des vis élimine toute zone de rétention de saleté, assurant une hygiène maximale lors de l’utilisation. Mécanisme de verrouillage pratique : Le verrouillage du couvercle se trouve à l’arrière du carter, ce qui améliore l’ergonomie et la commodité d’utilisation. Évacuation d’eau et rotation optimisées : Le cycle de rotation alterne à mi-parcours pour faciliter le détachement des produits, tandis que le système de prélèvement à picots ajuste efficacement la vitesse du panier et assure une évacuation optimale de l’eau.