AMPLIFICATEUR COMBINÉ

Rational SCC 201 WE

Il s'agit ici d'un combiné vapeur SCC 201 WE électrique, du fabricant haut de gamme Rational. L'appareil a subi une inspection approfondie dans notre atelier, a été remis à neuf et est entièrement fonctionnel.

L'appareil a fonctionné pendant 8 580 heures.

Le prix de vente conseillé est de 21 940,00 € net / 26 108,60 € brut.

Le prix indiqué est un prix brut incluant 19 % de TVA.

Service :

Nous vous mettrons volontiers en relation avec un service client certifié Rational dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.

Notre service d'appareils d'occasion pour vous :

6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
Appareils de marques de haute qualité à des prix intéressants.
Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage minutieux.
Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement.
Livraison ou enlèvement possible selon vos préférences.
Conseils compétents - avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Inspection selon la norme DGUV V3.

Ce combiné vapeur offre de l'espace pour 20 x 1/1 GN-Behälter. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement les 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition) et détermine le profil de cuisson idéal, la taille du produit, la quantité chargée et les exigences spécifiques du produit.

Données techniques :
Lredpfoz Etknjx Aclot

L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm.
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le chargement (L x H) : 925 x 1900 mm.
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60
Poids : environ 268 kg.
Numéro de série : E21SI18102702508.
Année de fabrication : 2018.
Capacité : 20 x 1/1 GN ou 40 x 1/2 GN.
Glissière : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN.
Nombre de repas par jour : 150 à 300.

État :

Occasion, inspection effectuée, remis à neuf, entièrement fonctionnel.

Informations supplémentaires :

En mode combiné vapeur, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C).
Care Control - Autonettoyage.
Sonde de température à cœur.
Douche à main avec fonction de retour automatique.
Écran tactile couleur de 8,5 pouces.
5 vitesses de ventilateur programmables.
Système de séparation des graisses intégré et sans entretien.
Mise en marche automatique programmable.
7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance - également pendant la nuit.
Humidification réglable en 3 niveaux - de 30 °C à 260 °C.
5 étapes de fermentation programmables.
Interface USB.
Compartiment de cuisson hygiénique sans joints et en forme de cuve, coins arrondis.
Éclairage du compartiment de cuisson halogène.

Livraison / Shipping :

Livraison ou enlèvement selon accord.
Livraison dans le monde entier sur demande.
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable.

Modifications et erreurs réservées.

Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils

L'annonce a été traduite automatiquement et des erreurs de traduction peuvent apparaître.