Chambres Froides d'occasion à vendre (4 497)

État: très bon (occasion), 584 – Appareil d’occasion : chambre de cuisson à convoyeur pour petits pains KÖNIG. Four à petits pains (sans ligne de production de petits pains) relié à un four tunnel. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 450 - longueur : 540 + convoyeur supérieur vers le four : 400 Ijdoz Riuuepfx Ap Hetn - hauteur : 520 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - alimentation : 3 x 400 + N 50 Hz - puissance : 5 kW - capacité : max. 18 000 pièces/heure Le prix indiqué est un prix net. Options payantes disponibles : transport de l’appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2003, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Je vends un séchoir Eberl. Itsdozz A Spspfx Ap Hjn Pour plus d’informations, contactez le 504 551 431.

État: bon (utilisé), Four de boulangerie Wachtel Piccolo - Occasion - Année de remise à neuf Itjdpfjz Nti Tjx Ap Hon - Surface : 5 m² - 5 chambres de cuisson de 1,2 x 0,8 m - Commande électronique - Système de vaporisation pour toutes les chambres - Hotte avec ventilateur - Four d’occasion provenant d’une production - Vérification technique effectuée - Enlèvement en entrepôt / option de livraison - Prix sur demande

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1998, À la vente, un four à chariot électrique Nabertherm pour la cuisson de céramique, de grès et de porcelaine tendre. Puissance nominale : 69 kW, température maximale : 1 340 °C, volume : environ 1 000 l, dimensions intérieures (L/l/H) : 800 mm/1 600 mm/800 mm, commande : contrôleur de programme Nabertherm C19. Équipé d’un système de commande automatique des volets d’évacuation, d’un volet de plafond motorisé et d’œillets de levage amovibles. Dimensions hors tout (L/l/H) : environ 1 300 mm/2 200 mm/1 840 mm, poids : environ 3 000 kg. Documentation disponible. Une visite sur place est possible. Itjdpjzpa R Ejfx Ap Hsn

Année de construction: 1995, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Deux chambres climatiques traversantes, comprenant un brûleur Wolf, sont disponibles. Puissance calorifique : 105 kW, fluide chauffant : fioul/gaz, débit maximal de fioul : 14,9 kg/h, débit d'air : 2,78 m³/h, pression externe maximale : 400 Pa, commande : API. Documentation disponible. Une visite sur site est possible. Iodpfsyit Hbjx Ap Hotn

Année de construction: 2017, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Un groupe froid compact FIC/Rivacold est disponible. Volume utile : 410 l, capacité de refroidissement : 33,7 kW, compresseur : S15-52Y, puissance du compresseur : 15 ch, charge admissible du réservoir : 725 kg, réfrigérant : R404A, consommation d’eau de la tour de refroidissement : 9,3 m³/h, consommation d’eau du groupe froid : 3,6 m³/h, dimensions de la machine (L/l/H) : environ 750 mm/1 600 mm/1 900 mm. La documentation est disponible. Une visite sur place est possible. Ijdpfx Apezcp Uho Hjtn

État: d'occasion, Installation : filtre-presse à membranes d’occasion Type : Passavant Noggerath Domaine d’application : déshydratation des boues Itedpfxewy H Nro Ap Hsn Construction : Châssis à longeron latéral Format des plaques filtrantes : 1200x1200 Nombre de plaques : 100 pièces / mélange membranes Plaques filtrantes : PP Toiles filtrantes : fourniture possible en option, adaptées au produit Contenance de la presse : env. 2900 dm3 Pression de filtration : env. 15 bar Technique de pompage : en option Achat ou location : Visite de l'installation possible sur rendez-vous sur notre site.

État: d'occasion, Webomatic machine à emballer sous vide mobile à double chambre Type : CD 120-PR Numéro de série : 5710JL525 400 V, 3 Ph, 50 Hz, 5,0 A, 2,2 kW Longueur de soudure : (2x) 640 mm Dimensions de la chambre : (2x) 650 mm x 570 mm Ijdpfx Asym U Inep Hjtn Pompe à vide Busch Dimensions totales : 1420 mm x 840 mm x 1060 mm.

État: d'occasion, Année de construction: 2020, Aperçu Cette machine d’étiquetage a été fabriquée par Gernep en 2020. Elle est conçue pour les applications d’étiquetage dans l’industrie des jus de fruits. La machine est actuellement installée et en service et peut être visitée sur demande. Données techniques - Performance : 10 000 bouteilles par heure - Application : jus de fruits - Configuration : Gernep Labetta 4/3/10 640 2A - Technologie d’étiquetage : colle froide / Rollina - Stations d’étiquetage : 2 x groupes de colle froide - Formats de bouteilles - Type de récipient : bouteilles en verre (jus de fruits) - Formats typiques : - 1,0 l VDF (H=307 mm, Ø90 mm) - 0,5 l NRW (H=260 mm, Ø68 mm) - Application particulière : - Adaptée aux applications d’embouteillage à chaud - Données d’étiquette - 1re station de colle froide : - Longueur de l’étiquette : env. 25 – 140 mm - Hauteur de l’étiquette : max. 150 mm - Bord inférieur : max. 15 mm - Bord supérieur : max. 320 mm - 2e station de colle froide (avec fonction d’enroulement) : - Longueur de l’étiquette : env. 25 – 140 mm - Enroulement jusqu’à 170° autour de la circonférence de la bouteille - Hauteur de l’étiquette : max. 150 mm - Bord inférieur : max. 15 mm - Bord supérieur : max. 220 mm - Applications : - Étiquette pour le corps de la bouteille - Étiquette avant (étiquette de face) Iedpfxezazkve Ap Hetn - Étiquette arrière

État: bon (utilisé), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 21064627/F, diamètre de la lame de scie: 350 mm, vitesse de lame de scie: 3 500 tr/min, vitesse de rotation (min.): 1 700 tr/min, vitesse de rotation (max.): 3 500 tr/min, Scie circulaire MEP Cobra 352 MA. Itjdpfszm Thrjx Ap Hsn

État: très bon (occasion), Scie circulaire entièrement hydraulique pour l'atelier et la production. Le serrage du matériau s'effectue à l'aide de brides hydrauliques. La commande offre une utilisation simple de la machine. L'angle peut être réglé à l'aide d'un nonius avec une résolution de 0,1 mm. L'avance de la scie s'effectue à l'aide d'un vérin hydraulique et assure une précision maximale de la coupe. Si vous avez d'autres questions ou si vous avez besoin d'une autre plage de coupe, n'hésitez pas à nous contacter. Nous serions heureux de vous présenter et de vous faire une démonstration de la machine. Données techniques : Scies à ruban KASTO Type de machine : GKS U Données techniques : Puissance du moteur de la transmission de la scie : 1,6/2,5 kW Vitesse de coupe : 14/28 m/min Plage de coupe circulaire : 140 mm Plage de coupe plate : 160x90 mm Avance de la scie : Hydraulique Ijdpfx Aezqmh Top Hstn Dimensions de la lame de scie : 425 mm Support du matériau : 1050 mm Dimensions de la machine : Longueur/Largeur : 1250x1205 mm Hauteur : 1900 mm Poids de la machine : 980 kg Année de fabrication : 1992 Accessoires : 3000 mm 1 bride de serrage horizontale Installation de refroidissement Capot de protection Dispositif de nettoyage des copeaux Réglage de la hauteur Pressostat

Année de construction: 2018, État: très bon (occasion), Weiss Technik SaltEvent SC/UKWT 1000 – Chambre d’essai de projection de sel Fabricant : Weiss Umwelttechnik GmbH Type : SaltEvent SC/UKWT 1000, avec système de pulvérisation circulaire Itjdpezqab Tsfx Ap Hjn Année de fabrication : 2018 Type de machine : Chambre d’essai de projection de sel / Installation d’essai de changement climatique Volume de la chambre d’essai : 1 028 litres À vendre : une chambre d’essai de projection de sel Weiss Technik SaltEvent SC/UKWT 1000 d’occasion, avec système de changement climatique intégré, commande tactile et système de pulvérisation circulaire. L’installation a été conçue pour des essais professionnels de corrosion, de projection de sel, de condensation, de température et de changement climatique. Elle convient idéalement aux laboratoires d’essai, à l’industrie automobile, aux essais de matériaux, à la recherche et au contrôle qualité. Données techniques : Fabricant : Weiss Umwelttechnik GmbH Type : SaltEvent SC/UKWT 1000 Année de fabrication : 2018 Volume de la chambre d’essai : 1 028 litres Dimensions intérieures (L × P × H) : 1 560 × 645 × 720 mm Dimensions extérieures (L × P × H) : 2 925 × 980 × 1 370 mm Dimensions de transport (L × P × H) : 2 925 × 1 880 × 1 370 mm Poids : 650 kg Raccordement au réseau : 3/N/PE AC 400 V (-10 % / +10 %) 50 Hz Raccordement électrique : 3P+N+PE 400 Vac 32 A Puissance nominale : 9,4 kW Courant nominal : 19 A Réfrigérant : R134a Quantité de réfrigérant : 1,30 kg GWP : 1 430 Équivalent CO₂ : 1,86 t Pression basse maximale : 17 bar(g) Pression haute maximale : 25 bar(g) Version à refroidissement par air Interface Ethernet Plages d’essai : Essai de brouillard de sel : température ambiante +5 °C à +50 °C Essai de condensation : température ambiante +5 °C à +42 °C Essai climatique : +23 °C à +70 °C Séchage / ventilation : température ambiante +5 °C à +70 °C Plage d’humidité pour l’essai climatique : 20 à 98 % HR Plage d’humidité pour le séchage / la ventilation : < 30 % HR Plage du point de rosée : +12 °C à +69 °C Données de consommation : Consommation d’eau pour l’essai de projection de sel : environ 0,4 l/h Consommation d’eau pour l’essai de condensation : environ 34 l Consommation de solution de pulvérisation : environ 0,9 l/h Consommation d’air comprimé pour l’essai de projection de sel : environ 1,4 m³/h Consommation d’air comprimé pour la ventilation : environ 7,0 m³/h Stabilité de la température : ± 1,0 K Équipement : Commande à écran tactile Système de pulvérisation circulaire Fonction d’essai de changement climatique selon VDA 621-415 Essai de projection de sel Essai de condensation Essai de température Essai climatique Fonction de séchage et de ventilation Système de refroidissement à air Interface Ethernet Programmes d’essai automatiques Données de transport : Dimensions (L × P × H) : environ 2 925 × 980 × 1 370 mm Dimensions de transport (L × P × H) : environ 2 925 × 1 880 × 1 370 mm Poids : environ 650 kg État : D’occasion / Used État visuel conforme aux photos. Contenu de la livraison : Weiss Technik SaltEvent SC/UKWT 1000 Commande tactile intégrée Accessoires conformes aux photos Disponibilité : sur accord. Contenu de la livraison conforme aux photos. Modifications, erreurs et ventes intermédiaires réservées.

État: remanié (utilisé), Année de construction: 1980, On propose à la vente une scie circulaire à froid Kaltenbach La machine a été rénovée techniquement et visuellement. La transmission est bien entendu sans jeu ! Isdpfxozk Uz Io Ap Hetn Type : KKS 400 H Ø de la lame de scie : 400 mm Puissance du moteur : 1,8/2,7 kW Vitesse de coupe : 10/20 13/26 15/30 m/min Avance : 0 - 1.000 mm/min Avance/retour rapide : 1.550 mm/min Plage de travail max. : 130 mm Plage de travail matériau carré : 120 mm Plage de travail matériau plat : 305 x 20 mm Plage de travail matériaux ronds : 130 mm Plage de travail min. : 10 x 10 mm Plage d'onglets : 0° - 90° - 0°. Dimensions L x l x H : 1.080 x 900 x 1.760 mm Poids : 850 kg Visite / enlèvement à 89558 Boehmenkirch Expédition possible sur demande Chariot élévateur disponible pour le chargement.

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 1980, À vendre : scie circulaire à froid Kaltenbach – Plusieurs versions et modèles disponibles en stock. La machine a été entièrement remise à neuf, tant sur le plan technique qu’esthétique. Boîte de vitesses, naturellement, sans jeu! Type : KKS 400 H Diamètre de la lame : 400 mm Puissance moteur : 1,8/2,7 kW Vitesse de coupe : 10/20, 13/26, 15/30 m/min Avance : 0 - 1 000 mm/min Avance / retour rapide : 1 550 mm/min Capacité de travail max. : 130 mm Capacité de travail tube carré : 120 mm Capacité de travail plats : 305 x 20 mm Capacité de travail rond : 130 mm Capacité de travail min. : 10 x 10 mm Plage d’angle : 0° - 90° - 0° Dimensions (LxPxH) : 1 080 x 900 x 1 760 mm Poids : 850 kg Inspection / enlèvement à 89558 Böhmenkirch. Ijdpezk U Afsfx Ap Hstn Expédition possible sur demande. Chariot élévateur disponible pour le chargement.

État: d'occasion, Année de construction: 1998, diamètre de la lame de scie 450 mm diamètre de coupe 150 mm Zone de coupe à 90 degrés : plate 330 x 40 mm Plage de coupe à 45 degrés : environ 140 mm Zone de coupe à 45 degrés : plate 250 x 40 mm Vitesse de coupe 10 - 70 m/min avance de la lame de scie 0 - 1000 mm/min moteur de scie 1,7 / 2,6 kW Poids de la machine environ 1,1 t Accessoires : d'occasion Lame de scie 450 mmø, pince d'alimentation en matériau M 45 NC pour automatique Fonctionnement, convoyeur à rouleaux d'alimentation 7000 mm, convoyeur à rouleaux de décharge 4000 mm, Itodpfxev Hth Ao Ap Hon système de refroidissement

État: d'occasion, Année de construction: 2004, Aperçu Cette machine d’étiquetage à colle froide a été fabriquée en 2004 par la société allemande KHS. La machine a été en service jusqu’en janvier 2025 et est désormais stockée dans l’entreprise. La machine d’étiquetage est équipée d’un système de caméras pour l’alignement des étiquettes pour les bouteilles à capsule. Itedpfx Apjwhwwvj Hsn Données techniques - Capacité : jusqu’à 26 000 bouteilles par heure - Sens de fonctionnement : antihoraire - Formats : - Bouteilles en verre de 330 ml, type long col - Bouteilles en verre de 330 ml, type Steinie - Bouteilles en verre de 330 ml, à capsule - Bouteilles en verre de 500 ml, type NRW - Positions des étiquettes : - Face avant (jusqu’à 2 étiquettes) - Face arrière (jusqu’à 1 étiquette) - Équipée d’un automate Siemens S7 - Nouveau panneau tactile HMI installé en 2019

État: bon (utilisé), Plaques filtrantes pour presses à chambre filtrante, plaques pour presses à chambre filtrante. Ijdjd Ezfmjpfx Ap Hotn Format 1000 x 1000. Plaque filtrante à chambre en polypropylène. La plaque filtrante à chambre, fabriquée en matière plastique, se distingue par son excellente résistance chimique et sa manipulation aisée, grâce à son faible poids propre. Les plaques sont livrées après un nettoyage approfondi. (Photo d'illustration) Nous disposons en permanence en stock à Gladbeck d'un bon choix de plaques filtrantes à chambre neuves et d'occasion, de toutes tailles, pour votre presse à chambre filtrante. N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins.

État: d'occasion, DONNÉES TECHNIQUES - Puissance nominale : 38 [kW] - Puissance absorbée : 0,013 [kW] POIDS ET DIMENSIONS - Poids de la machine : 300 [kg] Itedpfjwttdpjx Ap Hen

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 2 315 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 195 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 9,2 kW (12,51 ch), Appareil neuf 12 mois de garantie Avantages : + Excellente qualité de cuisson à un rapport qualité-prix imbattable + Construction robuste et durable en acier inoxydable + Thermostat manuel + Levée et abaissement électriques du panier via boutons-poussoirs + Avec table d’égouttage, à gauche de l’appareil (option à droite), rabattable + Équipé d’un couvercle à vapeur repliable + Entretien et nettoyage faciles + Inclus : 1 panier rotatif 6 rangs, pour retourner facilement les beignets « Berliner » + Inclus : 1 chariot de fermentation avec 10 bacs basculants Itsdpfx Asw Skz Iop Hen Accessoires spéciaux, disponibles en option moyennant supplément : - Panier de trempage ouvert, par exemple pour donuts, boules de fromage blanc, pancakes aux pommes, etc. - Panier rotatif 5 rangs, pour pièces de pâte plus grandes - Chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (espacement accru entre les bacs) Données techniques : - Capacité : jusqu’à 60 pièces (selon produit) - Dimensions : --- Surface d’installation : 1243 x 820 mm (L x P) --- Total : 2315 x 820 x 1075 mm (L x P x H) - Puissance : 9,2 kW - Raccordement : 400 V - 3 Ph - 50 Hz - Prise CEE 32A - Poids net : 195 kg

État: d'occasion, Année de construction: 1999, Diamètre de coupe max. 400 mm avec lames de scie. Poids de la machine env. 1,4 t. Itedpow Sygmjfx Ap Hon

Année de construction: 2012, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Armoires modulaires pour la croissance des plantes Fitotron®, type HGC 1014 V, incluant le module d'éclairage HQI-T et Krypton Plage de température : +5°C - +45°C pour les essais de température Volume de la chambre d'essai : environ 1300 litres Système de contrôle Simpac Connexion réseau Port USB Les chambres de croissance des plantes de la série Fitotron® HGC sont basées sur une conception modulaire. Des modules individuels peuvent être ajoutés ou remplacés si nécessaire. Cela permet de les adapter à différentes applications. Elles conviennent aux plantes ayant des besoins importants en lumière, telles que le blé, le maïs, le coton, le riz et les plantes C4. Éclairage : HQI-BT-400 W/D et 100 W Plage de température : +5°C à +45°C Déviation de température dans le temps : ± 0,5 K Plage d'humidité : 40 % à 95 % Plage de point de rosée : +4°C à +35°C Déviation d'humidité dans le temps : ± 3 à 5 % HR Apport d'air frais : jusqu'à 7,5 m³/h Consommation électrique sans fonctionnement avec apport d'air frais à 25°C / 75 % HR : environ 0,8 kW Caractéristiques pour les essais climatiques avec irradiation Itodpfxezpv Iae Ap Hjn Plage de température : +10°C à +45°C (lumière allumée), +10°C à +45°C Déviation de température dans le temps : ± 0,5 K Plage d'humidité : 40 % à 95 % Plage de point de rosée : +4°C à +35°C Déviation d'humidité dans le temps : ± 3 à 5 % HR Système d'humidification et de déshumidification, chambre d'essai en acier inoxydable Dimensions intérieures : hauteur 1400 mm, profondeur 750 mm, largeur 1270 mm Dimensions extérieures : hauteur 1985 mm, profondeur 980 mm, largeur 2320 mm Dimensions extérieures avec module d'éclairage : hauteur 2450 mm 1 porte avec fenêtre d'observation Interface pour connexion informatique Raccordement 3/N/PE 400V ±10% 50Hz Marquage CE, mobile, très bon état Passage de câble ∅ 50 mm Refroidissement par air Réfrigérant R404A Poids : environ 480 kg + 130 kg (module d'éclairage) Cet armoire est disponible à la vente en 4 exemplaires. Pour toute question supplémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.

État: d'occasion, Scie circulaire à tronçonner MEP, type Tiger 350 CNC FE N° de fabrication : 00011818    Année de fabrication : 1995 Capacité de coupe à 90° (pièce ronde) : Ø 115 mm Capacité de coupe à 90° (pièce rectangulaire) : 180 x 95 mm Capacité de coupe à 45° (pièce ronde) : Ø 110 mm Capacité de coupe à 45° (pièce rectangulaire) : 125 x 95 mm Capacité de coupe à 30° (pièce ronde) : Ø 90 mm Capacité de coupe à 30° (pièce rectangulaire) : 90 x 95 mm Capacité de coupe (pièce ronde) : Ø 120 mm Capacité de coupe (pièce rectangulaire) : 180 x 100 mm Ouverture du serre-pièce : max. 185 mm Diamètre de la lame de scie : 350 mm Angle de coupe à onglet : 60° à gauche jusqu'à 45° à droite Vitesse de rotation de la lame de scie : 15 / 30 / 45 et 90 tr/min Puissance du moteur : 1,8 et 2,6 kW Raccordement au réseau : 400 volts, 50 Hz Consommation d'air comprimé : 6 bars - Commande CNC pour jusqu'à 80 longueurs de coupe différentes avec les quantités correspondantes ???? Itedpfx Aezrpl Dep Hjn - Commande CNC, longueur de coupe et quantité programmables - Abaissement hydraulique-pneumatique du groupe de sciage - Serrage pneumatique des pièces - Serrage pneumatique inférieur - Avance de la pince avec servo-moteur et vis à billes - Course de l'avance programmable jusqu'à 9999 mm - 2 étages de vitesse et 2 vitesses de moteur - Système de refroidissement intégré dans le bâti de la machine Encombrement (L x l x H) : 2000 x 1100 x 2030 mm Poids : 650 kg Bon état

État: comme neuf (occasion), Kaltenbach TL 350, année de fabrication 1993, mais très peu utilisé ! Iedpozww A Uofx Ap Hjtn Scie circulaire pour aluminium avec avance manuelle et étau vertical manuel. Les caractéristiques techniques du TL 350, selon les documents Kaltenbach, sont les suivantes : Diamètre de la lame : 350 mm Puissance du moteur : 2,0 kW Vitesse de coupe : 3 200 m/min Capacité de coupe à 90° : environ 115 mm pour les pièces rondes, 100 mm pour les pièces carrées, 250 × 40 mm pour les pièces plates Capacité de coupe à 45° : environ 115 mm pour les pièces rondes, 100 mm pour les pièces carrées, 190 × 40 mm pour les pièces plates Angle de biseau : de -45° à +30° Poids : environ 68 kg Dimensions : environ 450 × 840 × 750 mm Hauteur de travail avec le socle : environ 1 008 mm Une nouvelle lame de scie est également fournie !

État: nouveau, État : neuf Délai de livraison : environ 14 à 16 semaines après commande Pays d’origine : Turquie Prix : 107 500 € Taux de location : 2 031,75 €/mois Diamètre de lame de scie : 360 mm Dimensions de la lame : Ø360 x 40 mm Vitesse de la lame : 40 - 280 tr/min Capacité de coupe à 0° rond : 20 - 100 mm ; carré Longueur minimale de la chute : 60 mm Longueur d'avance : 10 - 9 999 mm Hauteur de travail : 900 mm Moteur : 15 kW Largeur : 3 400 mm Profondeur : 2 675 mm Hauteur : 2 750 mm Poids : 3 450 kg Puissance totale installée : 21,65 kW La BMDO 100 XS est idéale pour la production en série de pièces coupées dans l’acier et les métaux non ferreux, jusqu'à 100 mm de diamètre. Elle est conçue pour l’utilisation de lames de scie circulaire carbure (TCT), permettant des coupes rapides et précises de barres pleines. Iodpjy Nnxgjfx Ap Hjtn L'utilisation de lames HSS pour la coupe de tubes est également possible. Avec sa course standard de 800 mm, son avance à servomoteur et son chargeur automatique de 6 mètres, la BMDO 100 XS est particulièrement adaptée à la production en grande série de barres pleines. ÉQUIPEMENT STANDARD : Chargeur automatique 6 m Convoyeur à rouleaux motorisé 3 m Blocage hydraulique supérieur Système de micro-pulvérisation de lubrifiant Mandrin hydraulique Variateur de fréquence Brosse de nettoyage de lame Réducteur haute performance OPTIONS (prix sur demande) : Extraction de brouillard d’huile Convoyeur à rouleaux 6 m

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Vemag HR 2x5=10 | Ensemble de 3 chambres industrielles de fumage et cuisson à la vapeur (capacité totale de 30 chariots) Spécifications techniques de l'ensemble (3 chambres) : Chaque chambre contient 10 chariots Fabricant : Vemag Anlagenbau GmbH Modèle/Type : HR 2x5=10 (système à deux rangées) Capacité d'une chambre : 10 chariots de fumage standard (2 rangées de 5 chariots) Capacité totale de l'ensemble : 30 chariots euro / normalisés Alimentation / Agent chauffant : Vapeur Données techniques détaillées de chaque chambre : Numéro de série : 5202023 Chauffage à la vapeur : 6-10 bar (max. 800 kg/h) Humidification à la vapeur : 0,1-1,2 bar (max. 400 kg/h) Air comprimé : 3-8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Numéro de série : 520.2359 Chauffage à la vapeur : 6-10 bar (max. 800 kg/h) Humidification à la vapeur : 0,1-1,2 bar (max. 270 kg/h) Air comprimé : 3-8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Numéro de série : 520.2389 Itjdpfx Apey Ua Rxs Hsn Chauffage à la vapeur : 6-10 bar (max. 800 kg/h) Humidification à la vapeur : 0,1-1,2 bar (max. 270 kg/h) Air comprimé : 3-8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Dimensions (pour chaque chambre individuelle) : Dimensions intérieures : 1230 × 5250 × 2100 mm Dimensions hors tout : 3300 × 5750 × 4500 mm Armoires de commande incluses dans l'ensemble : 3 unités, dimensions de chacune : 800 × 340 × 1000 mm L'ensemble ne comprend pas de générateurs de fumée. Le Vemag HR 2x5=10 est un système industriel puissant et hautement performant, conçu pour le traitement thermique de la viande, des produits de charcuterie, de la volaille et d'autres produits alimentaires. L'ensemble présenté, composé de trois chambres de fumage et de cuisson à la vapeur, constitue une ligne de production complète capable de traiter simultanément jusqu'à 30 chariots de fumage, ce qui en fait une solution idéale pour les usines de transformation à grande échelle. La conception des chambres est basée sur un système à deux rangées (2 rangées de 5 chariots), ce qui assure une circulation optimale de l'air et de la fumée, et donc une répartition idéale et uniforme de la température et de la couleur à chaque niveau des chariots. Avantages clés : - Chauffage à la vapeur haute performance : l'utilisation d'une installation à la vapeur fonctionnant sous une pression de 6 à 10 bar permet d'atteindre rapidement les températures souhaitées, réduisant ainsi au minimum le temps de cuisson et de rôtissage, ce qui se traduit directement par des pertes de poids moindres du produit fini. - Contrôle précis de l'humidité : les systèmes d'humidification à la vapeur individuels (jusqu'à 400 kg/h pour le modèle plus ancien et jusqu'à 270 kg/h pour les modèles de 1993) garantissent un contrôle total du climat à l'intérieur de la chambre, ce qui est essentiel pour obtenir la succulence idéale des produits.