Bouilloire d'occasion à vendre (42)

Année de construction: 2003, État: usagé, Winkworth PV35 vapeur chemisé inox bateau chemisé de la vapeur 35L, couvercle en acier inoxydable, vidange par le bas central, navire 2003, temp max design 200' C, 6 bar de pression max design Bdedpfx Agsdmn Tvswsa

État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 307.101, *CONVIENT POUR LA CUISSON DE DIFFÉRENTS PRODUITS DE VIANDE, POUR FRIRE ET FAIRE FONDRE DES CRETONS, POUR LA CUISSON DE CONFITURES, GULASCH, SAUCES ET SOUPES. *LE MÉLANGE PERMANENT ET LE CHAUFFAGE INDIRECT EMPÊCHENT LA SURCHAUFFE DES ALIMENTS. *LA CUVE EST A DOUBLE PAROI ET A UN DOUBLE FOND QUI COMPREND UNE ISOLATION ET UN COUVERCLE EXTERIEUR *RÉGLAGE NUMÉRIQUE DE LA TEMPÉRATURE *MOBILE SUR ROULETTES *UN ROBINET EST PRÉVU À LA SORTIE DE L'APPAREIL *NETTOYAGE ET UTILISATION FACILES *LE RÉCIPIENT EST FERMÉ PAR UN COUVERCLE *MÉLANGEUR AMOVIBLE NOUS AVONS 3 TYPES : KM130, CHAUDIÈRE 130 L, CODE 307.101 TEMPÉRATURE MAXIMALE JUSQU'À 200° MASSES 1000X830X1250, POIDS 142 KG, 12,5 kW, 400 V KM170, CHAUDIÈRE 170L, CODE 307.102 Bdsdpopz Ht Tofx Agwsa TEMPERATURE MAXIMALE JUSQU'A 200° MASSES 1050X970X1170, POIDS 155KG, 12,5 Kw, 400 V KM250, CHAUDIÈRE 250L, CODE 307.103 TEMPERATURE MAXIMALE JUSQU'A 200° MASSES 1150X1140X1250, POIDS 189KG, 18,5 Kw, 400 V

État: très bon (occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 500 mm, largeur totale: 1 400 mm, hauteur totale: 1 500 mm, poids total: 850 kg, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, pression: 6 barre, Bouilloire à vapeur Marc Jugem, type: K80(P)-W, numéro de série : 438/211/14, Année de construction : 2014, Bdedpsvz H S Dofx Agwja Tension 230V, 1Ph, 50Hz, Pression 6 bars, Poids: 850 kg, Dimensions intérieures : 1900 mm x 900 mm x 520 mm, Dimensions hors tout : 2500mm x 1400mm x 1500mm.

État: très bon (occasion), Cuves à chocolat marmite à chocolat Marmite à chocolat 200l, cuve et agitateur en inox, contrôle digital de la température, évacuation latérale par le bas, 3Ph Bsdouqcncspfx Agwsda

Année de construction: 2014, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 701099, Il s'agit d'une marmite de cuisson du fabricant premium Elro, type DBGN22-EDG-90-T, année de construction 2014. Cette marmite à pression est adaptée aussi bien à la cuisson qu’au rôtissage. La capacité utile est de 90 litres. L'appareil de cuisson est monté sur roulettes pour une utilisation mobile et équipé de poignées de direction. L'achat de cet appareil inclut une rampe de raccordement Elro pour le mur, d'une longueur d'environ 1300 mm, qui peut être facilement découplée et déplacée avec les conduites d’alimentation. Il s'agit d'un produit haut de gamme pour la restauration collective. Le refroidissement du couvercle est défectueux, l’électrovanne ne s’ouvre pas, voir remarque sur le protocole de contrôle dans l’aperçu photo. Une démonstration de l’appareil est possible dans nos locaux, l’appareil étant vendu sans aucune garantie. Contactez-nous pour obtenir votre prix spécial. La TVA est indiquée séparément sur nos factures. Nos prix sont indiqués TTC, incluant 19 % de TVA. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : - Appareils de marque de qualité à des prix équitables - Révision professionnelle / inspection et nettoyage expert - Expédition ou enlèvement flexible au choix - Conseil compétent – avant et après l’achat - Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement et pièces détachées Bsdew Su H Ujpfx Agwsda - Contrôle selon le label DGUV V3 Données techniques : - Largeur (dimensions extérieures) : env. 1500 mm + 65 mm de chaque côté pour les poignées fixes à gauche et à droite - Profondeur : env. 950 mm, y compris le robinet d’écoulement amovible - Hauteur : env. 1800 mm, y compris la vanne de plafond - Connexion électrique : V : 400 / kW : 15,10 / Hz : 50-60 - Type : M-DBGN22-EDG-90-T - Numéro de série : 701099 - Volume : 90 litres - Année : 2014 État : d’occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Expédition / Livraison : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord

État: bon (utilisé), Marmite à chocolat basse et Duff Marmite à chocolat de 6000 kg, chemise d'eau chaude, moteur monté sur le dessus avec surface d'agitation et de raclage, trappe de visualisation sur le dessus, décharge latérale par le bas, avec pompe pour décharger le chocolat, 3Ph. Bdsdpfjmqm Dzjx Agwja

État: bon (utilisé), Bouilloire à chocolat Nielsen 750L Marmite à chocolat 750L, moteur monté sur le dessus avec agitation, vitesse variable, surface de raclage, évacuation latérale par le bas, 3Ph Bodpjmqm D Nefx Agwjda

État: bon (utilisé), Bouilloire basculante Groen DEE/420 Bedotu N Dfjpfx Agwoda Série : 67305 Bouilloire basculante en inox, sur pied, capacité 75L, déchargement manuel par basculement, à double enveloppe, 3Ph

État: bon (utilisé), Bouilloire mixte Metos Proveno CoolPro 80E Bdsdpfet T Egaex Agwja Marmite mixte en inox, 80L, à double enveloppe, 20.75Kw, température de 0'C à 120'C, avec agitation à vitesse variable, minuterie et température réglables et plus encore, avec manuel, 3Ph

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mesures de travail : Diamètre : 1,80 m Bedpfx Agjwnx Aajwjda Hauteur : 1,70 Les bouilloires sont dotées d'une chemise à vapeur qui fonctionne comme une chambre de chauffage, elle entoure le récipient et la chaleur se diffuse de manière circulaire à une certaine pression. La vapeur est fournie par une chaudière. Il est généralement utilisé au niveau industriel pour traiter des aliments nutritifs, des confitures, des gelées, du chocolat, des bonbons, des conserves, des viandes, des sauces, etc. Capacité : 400 L par réservoir.

État: remanié (utilisé), Cuve de cuisson Getinge M2 avec agitateur. Capacité 100 l, appareil rénové avec nouveaux joints, roulements, etc. Puissance 22,5 kW, 400 V. Bjdpfxjx Nc Hfo Agweda

État: nouveau, Type : Machine à bouillir et à fondre les graisses 300 litres Entièrement en acier inoxydable Système de mélange intégré Double paroi isolante Possibilité de faire bouillir la masse Volume : 300 litres Puissance électrique : 12kW Dimensions de la machine en cm : Longueur : 161 Largeur : 124 Hauteur : 123 Bjdef Saa Aepfx Agweda Délai de livraison : 1 jour ouvrable après paiement anticipé

État: nouveau, Type : Machine à bouillir et à fondre les graisses neuve de 600 litres Entièrement en acier inoxydable Système de mélange intégré Double paroi isolante Possibilité de faire bouillir la masse Volume : 600 litres Puissance électrique : 24kW Dimensions de la machine en cm : Longueur : 187 Largeur : 158 Bdjdpfxof S A Inj Agwsa Hauteur : 123 Délai de livraison : 1 jour ouvrable après paiement anticipé

État: très bon (occasion), Type : 1000 litres (chauffage à la vapeur) La machine comprend une chambre à huile thermique intermédiaire en acier inoxydable, une chambre d'expansion interne, un fluide thermique haute performance et un robinet de vidange interne. Couvercle : Isolé, avec ressorts et charnières en acier inoxydable, ouverture à 90°. Deux thermostats de sécurité internes Capacité : 1000 litres Dimensions de la machine en cm : Longueur : 135 Largeur : 200 Bdedpfxjd S U H Ts Agwsa Hauteur : 110 Délai de livraison : 15 jours ouvrables après paiement anticipé

Année de construction: 2020, heures de fonctionnement: 0 h, État: nouveau, numéro de machine/véhicule: AEBC120, Bouilloire à double paroi. Grâce au système de chauffage indirect, où le chauffage est assuré par de la glycérine chauffée par des radiateurs électriques, il n'est pas nécessaire d'installer des tuyaux, il suffit de se brancher sur l'électricité et vous pouvez commencer à travailler. Le chauffage indirect évite le contact direct de l'appareil avec le plat cuit, ce qui l'empêche de brûler. La bouilloire est utilisée dans de nombreuses industries alimentaires - préparation de légumes, brassage, transformation de la viande, restauration et restauration rapide. Caractéristiques générales : Bdsdjffwffjpfx Agwja La bouilloire est fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire Volume - 120l Le chauffage indirect empêche les produits de brûler (les produits sont chauffés de tous les côtés de la bouilloire). La température maximale qui peut être atteinte dans le produit est de +120 degrés C. Peut être équipé d'éléments de mélange ; Facile à nettoyer, peut être lavé à l'eau à basse pression ; Robinet pour la sortie du produit ; Des roues avec une fixation pour faciliter le transport. Les contrôles sont simples et ne nécessitent pas d'entretien annuel. Les éléments électriques ne sont changés que lorsque c'est nécessaire (car le chauffage se fait par des éléments chauffants à la glycérine qui durent très longtemps) ; Pour les différents branchements électriques et n'hésitez pas à nous demander ;

Année de construction: 2006, État: très bon (occasion), La distribution de produits alimentaires chauds est normalement associée à un certain nombre de risques pour la santé et la sécurité. Ces risques sont réduits au minimum grâce à un système de distribution entièrement automatisé. Les contrôles veillent à ce que l'opérateur évite tout contact direct avec le produit chaud à 90°C. L'unité automatique d'ensachage scelle les sacs une fois qu'ils sont remplis. De plus, la nécessité de soulever les produits sur de longues distances est réduite puisque les plats prêts à l'emploi sont transportés de la station de remplissage à l'opérateur par un petit tapis roulant. Cela permet d'éviter les positions de travail inappropriées. Bsdpfx Aeh A Hbxegwsda HOT-FILL DOS 3 assure des portions uniformes. La quantité est contrôlée par l'écran tactile. L'écran contrôle également la vitesse à laquelle le produit doit être distribué, ce qui permet une plus grande flexibilité dans le flux de travail. Le HOT-FILL DOS 3, entièrement automatisé, aspire le produit directement de la bouilloire et est équipé d'une alarme de température garantissant en permanence la bonne température du produit.

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nouvelle machine Garantie de 24 mois Avantages : + Construction solide + Chaudière, tige centrale et spirale en acier inoxydable + Entraînement avec deux moteurs (spirale et chaudière) + capot anti-poussière de farine transparent "Soft Close", avec arrêt automatique + machine mobile, sur roues pivotantes, avec chaudière fixe + Housse de protection contre la saleté pour les pieds réglables + temps de pétrissage court avec d'excellents résultats + Interrupteur pour fonctionnement manuel ou automatique + 3 minuteries + 1 marche arrière pour mélanger, 2 marches avant pour pétrir + Fourniture rapide de pièces de rechange sous 1 à 2 jours ouvrables Contrôle du programme, inclus dans le prix : - Panneau avec contrôle de programme simple - jusqu'à 99 programmes de mélange/pétrissage différents peuvent être enregistrés Données techniques : - Capacité de farine : 10 - 120 kg Bsdpfxehyc T Eo Agwjda - Capacité de pâte : 15 - 200 kg - Volume de la chaudière : environ 320 litres - Ø bord extérieur chaudière : 970 mm - Puissance moteur : 13,5 kW (entraînement de la spirale de pétrissage et du bol) - RPM à 50 Hz (1ère / 2ème vitesse) : 98 / 196 - Valeurs de connexion : 400V - 3Ph - 50Hz - 63A prise CEE - Dimensions en cm : 97 x 156 x 160 (LxPxH) - Hauteur avec capot à poussière de farine ouvert : 220 cm - Hauteur du bord supérieur du bord de la bouilloire : 94 cm - Poids net : 1050 kg Accessoires spéciaux, disponibles en option moyennant un supplément : Démarreur progressif - La machine peut fonctionner avec 32A au lieu de 63A Supplément : + 1 725,00 € net

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nouvelle machine Garantie de 24 mois Avantages : + Construction solide + Chaudière, tige centrale et spirale en acier inoxydable + Entraînement avec deux moteurs (spirale et chaudière) + capot anti-poussière de farine transparent "Soft Close", avec arrêt automatique + machine mobile, sur roues pivotantes, avec chaudière fixe + Housse de protection contre la saleté pour les pieds réglables + temps de pétrissage court avec d'excellents résultats + Interrupteur pour fonctionnement manuel ou automatique + 3 minuteries + 1 marche arrière pour mélanger, 2 marches avant pour pétrir + Fourniture rapide de pièces de rechange sous 1 à 2 jours ouvrables Données techniques : - Capacité de farine : 6 - 75 kg - Capacité de pâte : 9 - 120 kg - Volume de la chaudière : environ 200 litres - Ø bord extérieur chaudière : 825 mm - Puissance moteur : 6,55 kW (entraînement de la spirale de pétrissage et du bol) - RPM à 50 Hz (1ère / 2ème vitesse) : 110 / 220 - Valeurs de connexion : 400V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 32A - Dimensions en cm : 83 x 133 x 140 (LxPxH) - Hauteur avec capot à poussière de farine ouvert : 192 cm - Hauteur du bord supérieur du bord de la bouilloire : 90 cm - Poids net : 610 kg Contrôle du programme, inclus dans le prix : Bedpfshyc Tzex Agweda - Panneau avec contrôle de programme simple - jusqu'à 99 programmes de mélange/pétrissage différents peuvent être enregistrés

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nouvelle machine Garantie de 24 mois Avantages : + Construction solide + Chaudière, tige centrale et spirale en acier inoxydable + Entraînement avec deux moteurs (spirale et chaudière) + capot anti-poussière de farine transparent "Soft Close", avec arrêt automatique Bodpehyc Twofx Agwsda + machine mobile, sur roues pivotantes, avec chaudière fixe + Housse de protection contre la saleté pour les pieds réglables + temps de pétrissage court avec d'excellents résultats + Interrupteur pour fonctionnement manuel ou automatique + 3 minuteries + 1 marche arrière pour mélanger, 2 marches avant pour pétrir + Fourniture rapide de pièces de rechange sous 1 à 2 jours ouvrables Contrôle du programme, inclus dans le prix : - Panneau avec contrôle de programme simple - jusqu'à 99 programmes de mélange/pétrissage différents peuvent être enregistrés Machine en conception en acier inoxydable : - Supplément : + 2 635,00 € net Accessoires spéciaux, disponibles en option moyennant un supplément : - Machine équipée d'un démarreur progressif Fonctionnement alors possible avec prise 16A-CEE ! Supplément : + 595,-- € net Données techniques : - Capacité de farine : 4 - 50 kg - Capacité de pâte : 6 - 80 kg - Volume de la chaudière : environ 130 litres - Ø bord extérieur chaudière : 720 mm - Puissance moteur : 5,25 kW (entraînement de la spirale de pétrissage et du bol) - RPM à 50Hz (1ère / 2ème vitesse) : 125 / 250 - Valeurs de connexion : 400V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 32A - Dimensions en cm : 75 x 123 x 132 (LxPxH) - Hauteur avec capot anti-poussière de farine ouvert : 180 cm - Hauteur du bord supérieur du bord de la bouilloire : 83 cm - Poids net : 390 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nouvelle machine Garantie de 24 mois Avantages : + Construction solide + Chaudière, tige centrale et spirale en acier inoxydable + Entraînement avec deux moteurs (spirale et chaudière) + capot anti-poussière de farine transparent "Soft Close", avec arrêt automatique + machine mobile, sur roues pivotantes, avec chaudière fixe + Housse de protection contre la saleté pour les pieds réglables + temps de pétrissage court avec d'excellents résultats + Interrupteur pour fonctionnement manuel ou automatique + 3 minuteries + 1 marche arrière pour mélanger, 2 marches avant pour pétrir + Fourniture rapide de pièces de rechange sous 1 à 2 jours ouvrables Contrôle du programme, inclus dans le prix : - Panneau avec contrôle de programme simple - jusqu'à 99 programmes de mélange/pétrissage différents peuvent être enregistrés Machine en conception en acier inoxydable : - Supplément : + 2 320,00 € net Données techniques : - Capacité de farine : 4 - 40 kg Bjdohyc Tpspfx Agwjda - Capacité de pâte : 6 - 60 kg - Volume de la chaudière : environ 95 litres - Ø bord extérieur chaudière : 640 mm - Puissance moteur : 4,87 kW (entraînement de la spirale de pétrissage et du bol) - RPM à 50 Hz (1ère / 2ème vitesse) : 135 / 270 - Valeurs de connexion : 400V - 3Ph - 50Hz - Prise CEE 16A - Dimensions en cm : 68 x 108 x 128 (LxPxH) - Hauteur avec capot à poussière de farine ouvert : 170 cm - Hauteur du bord supérieur du bord de la bouilloire : 84 cm - Poids net : 350 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Nouvelle machine Garantie de 24 mois Avantages : + Construction solide + Chaudière, tige centrale et spirale en acier inoxydable + La spirale et la chaudière sont entraînées par un moteur + capot anti-poussière de farine transparent "Soft Close", avec arrêt automatique + machine mobile, sur roues pivotantes, avec chaudière fixe + Housse de protection contre la saleté pour les pieds réglables + temps de pétrissage court avec d'excellents résultats + Interrupteur pour fonctionnement manuel ou automatique + 3 minuteries + 1 marche arrière pour mélanger, 2 marches avant pour pétrir + Fourniture rapide de pièces de rechange sous 1 à 2 jours ouvrables Contrôle du programme, inclus dans le prix : - Panneau avec contrôle de programme simple - jusqu'à 99 programmes de mélange/pétrissage différents peuvent être enregistrés Bdjdshyc Taepfx Agwoa Machine en conception en acier inoxydable : - Supplément : + 1 380,00 € net Données techniques : - Capacité de farine : 2 - 15 kg - Capacité de pâte : 3 - 25 kg - Volume de la chaudière : environ 40 litres - Ø bord extérieur chaudière : 480 mm - Puissance moteur : 2,2 kW (entraînement de la spirale de pétrissage et du bol) - RPM à 50 Hz (1ère / 2ème vitesse) : 140 / 280 - Valeurs de connexion : 400V - 3Ph - 50Hz - Prise CEE 16A - Dimensions en cm : 56 x 81 x 113 (LxPxH) - Hauteur avec capot anti-poussière de farine ouvert : 140 cm - Hauteur du bord supérieur du bord de la bouilloire : 76 cm - Poids net : 140 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nouvelle machine Garantie de 24 mois Avantages : + Construction solide + Chaudière, tige centrale et spirale en acier inoxydable + Entraînement avec deux moteurs (spirale et chaudière) + capot anti-poussière de farine transparent "Soft Close", avec arrêt automatique + machine mobile, sur roues pivotantes, avec chaudière fixe + Housse de protection contre la saleté pour les pieds réglables + temps de pétrissage court avec d'excellents résultats + Interrupteur pour fonctionnement manuel ou automatique + 3 minuteries + 1 marche arrière pour mélanger, 2 marches avant pour pétrir + Fourniture rapide de pièces de rechange sous 1 à 2 jours ouvrables Contrôle du programme, inclus dans le prix : - Panneau avec contrôle de programme simple - jusqu'à 99 programmes de mélange/pétrissage différents peuvent être enregistrés Machine en conception en acier inoxydable : - Supplément : + 2 040,00 € net Données techniques : - Capacité de farine : 4 - 30 kg - Capacité de pâte : 6 - 50 kg - Volume de la chaudière : environ 80 litres Bdsdpfx Agehyc Thswja - Ø bord extérieur chaudière : 585 mm - Puissance moteur : 3,75 kW (entraînement de la spirale de pétrissage et du bol) - RPM à 50 Hz (1ère / 2ème vitesse) : 135 / 270 - Valeurs de connexion : 400V - 3Ph - 50Hz - Prise CEE 16A - Dimensions en cm : 63 x 101 x 122 (LxPxH) - Hauteur avec capot anti-poussière de farine ouvert : 160 cm - Hauteur du bord supérieur du bord de la bouilloire : 79 cm - Poids net : 320 kg

État: usagé, Année de construction: 2016, Présentation Ce système de brassage de Braucraft Mexicana dispose de trois réservoirs d'une capacité de 3 000 litres : purée, filtre et réservoir bouilloire/tourbillon. Le système a été conçu pour un fonctionnement continu et permet une double infusion par jour. Il est actuellement stocké professionnellement et peut être consulté sur rendez-vous. Le fonctionnement s'effectue à la vapeur. Détails techniques moût : 3 000 litres Réservoirs : chaudière à purée/tourbillon Réservoirs supplémentaires : HLT (Hot Liquor Tank) : 6 000 litres de capacité utile, chauffé à la vapeur CLT (Cold Liquor Tank) : 6 000 litres, enveloppe de refroidissement soudée au laser Pompes : 5 pompes de transfert pour les opérations HLT, CLT et système de brassage Échange thermique : échangeur thermique à plaques à 1 étage (Thermowave) Commande : Panneau de commande analogique avec convertisseur de fréquence pour pompe du système de brassage Convertisseur de fréquence pour pompes HLT et CLT Mesure et contrôle de la température pour HLT, chaudière/tourbillon, purée et lauter Contenu de la livraison Plate-forme Silo à grains et hydrateur de grains Motoréducteurs 3 CV avec agitateurs et charrues intégrés Distributeur de mélange et tuyaux de plomberie isolés à gaine de 1,5" avec vannes Bjdpfsvt Srgox Agwoda

État: usagé, Année de construction: 2017, Présentation Cette brasserie a été fabriquée en 2017 par une société finlandaise. Il s'agit d'un système à 3 réservoirs à commande manuelle d'une capacité de 1 000 litres, composé d'un réservoir d'eau chaude, d'une bouilloire et d'une bouilloire à purée. Le système est situé dans un entrepôt séparé et est disponible immédiatement. Une visite peut être organisée sur demande. Données techniques Capacité : 1 000 litres par lot Nombre de récipients : 3 Niveau d'automatisation : Fonctionnement manuel Contenu de la livraison Réservoir d'eau chaude Cuve d'ébullition Cuve de brassage Accessoires de raccordement Bdodpjwfqyxjfx Agwea

État: usagé, Année de construction: 2016, Aperçu Ce système complet de brasserie de 1 500 litres a été fabriqué par la société espagnole Inox GC. Il comprend une cuve triple, un tank de moût/whirlpool de 2 000 litres, une cuve de filtration de 2 500 litres et un réservoir d'eau chaude de 1 800 litres. L'installation de brassage est équipée de pompes, d’un échangeur de chaleur, de fonctions CIP (nettoyage en place) et d’un nouveau brûleur à gaz automatique AEM pour le chauffage. L'ensemble est en bon état. Données techniques Unité de brassage – Inox GC (1 500 l) Capacité par brassin : 1 500 l Cuves : HLT, cuve de brassage/filtration, bouilloire/whirlpool Bdjdpfxsyb S D Ne Agwea Matériau : acier inoxydable AISI 304 Chauffage : compatible avec brûleur à gaz automatique Inclus : régulation de température, pompes intégrées Cuve de brassage et whirlpool isotherme (2 000 l) Capacité : 2 000 l Isolation : laine de roche 50 mm Équipement : couvercle rabattable, agitateur avec variateur de fréquence, système CIP, sonde PT100 Cuve de filtration isotherme (2 500 l) Capacité : 2 500 l Équipement : fond incliné à 5°, trappe d’homme 500 mm, tamis en V allemand, râteau automatique, système CIP Réservoir d’eau chaude isolé (1 800 l) Capacité : 1 800 l Chauffage : résistance électrique 9 kW Équipement : isolation laine de roche 50 mm, entrée/sortie 50 mm, système CIP Équipements de process Pompes à moût (pompes à vis et de transfert) Échangeur de chaleur tubulaire (amovible) Filtre à houblon Pupitre d’automatisation avec variateurs de fréquence Brûleur à gaz automatique – AEM GR8 PHP (2016) Type : brûleur à gaz circulaire, allumage automatique