équipement de fumage des alimentsMAURER
ASR3641_REZ G2R
Données sur la machine
- Designation de la machine:
- équipement de fumage des aliments
- Fabricant:
- MAURER
- Modèle:
- ASR3641_REZ G2R
- État:
- usagé
- Fonctionnalité:
- entièrement fonctionnel
Prix et localisation
- Lieu:
- Soi Mueang Mai Bang Phli, 10540 Tambon Bang Sao Thong, Thailand
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A20510045
- Dernière mise à jour:
- le 12.11.2025
Description
Le générateur de fumée MAURER AG modèle REZ G2R est une unité de production de fumée fiable, alimentée électriquement, conçue pour une utilisation dans les fumoirs et cuisines commerciales. Il assure une génération de fumée constante et contrôlée pour des produits carnés et alimentaires de haute qualité.
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Performance & Contrôle
- Génération de fumée constante : Conçu pour produire une fumée uniforme afin d’assurer une coloration et une aromatisation homogènes des produits dans le fumoir.
- Chauffage électrique : Fonctionne par chauffage électrique, offrant un contrôle précis de la température et du débit de fumée, contrairement aux systèmes à friction ou copeaux de bois.
- Alimentation fiable : Fonctionne sous une tension/fréquence industrielle standard de 380 V/50 Hz.
- Puissance efficace : Doté d’une puissance installée de 2,4 kW, garantissant un fonctionnement performant et efficace.
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