Tumbler À Vide Avec Refroidissement d'occasion à vendre (78 076)

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Volume : 2700 litres Dimensions de la machine en cm : Longueur : 190 Largeur : 375 Nodpfsul Ua Tjx Aixowi Hauteur : 210 Puissance électrique : 14 kW

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Volume : 1500 litres Dimensions de la machine en cm : Longueur : 240 Largeur : 144 Hauteur : 210 Njdpfjuu Rvijx Aixowi Puissance électrique : 5 kW

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Volume : 2000 litres Dimensions de la machine en cm : Longueur : 270 Nwodpsuu Rx Rofx Aixsi Largeur : 154 Hauteur : 222 Puissance électrique : 6,5 kW

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Volume : 500 litres Nwsdouu Rkaepfx Aixji Dimensions de la machine en cm : Longueur : 178 Largeur : 102 Hauteur : 155 Puissance électrique : 3 kW

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Nodpfxjuu Rr Ds Aixewi Volume : 1000 litres Dimensions de la machine en cm : Longueur : 214 Largeur : 133 Hauteur : 190 Puissance électrique : 5 kW

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Le baratteur sous vide professionnel MA-3600PSCH de la société reconnue Metalbud Nowicki est un appareil conçu pour une utilisation intensive dans l'industrie de la viande. Ce modèle est idéal pour l'attendrissement, le marinage et le saumurage des viandes, tout en améliorant la structure et le rendement du produit final. L'utilisation de la technologie sous vide permet une pénétration plus profonde des marinades et réduit la perte de poids. La construction robuste en acier inoxydable et la commande intuitive en font la solution idéale pour les entreprises de transformation alimentaire de taille moyenne et grande. Caractéristiques techniques : Fabricant : Metalbud Nowicki (Pologne) Modèle : MA-3600PSCH Année de fabrication : 2006 Alimentation électrique : 3x400V / 50Hz Puissance installée : 5,3 kW Consommation maximale : 13 A Poids de la machine : 2000 kg Dimensions (L x l x H) : 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Avantages du baratteur sous vide NOWICKI MA-3600PSCH : Haute efficacité et grande capacité de cuve – idéal pour la production à grande échelle La circulation sous vide améliore la qualité et la structure de la viande Construction en acier inoxydable résistant aux acides – durabilité et maintien hygiénique facilités Faible consommation d’énergie en rapport avec les performances Nedpfxjwxxbqj Aixjwi Utilisation simple et paramètres programmables Documentation technique complète et schéma électrique inclus Qualité éprouvée de la marque Metalbud Nowicki, leader dans le domaine des machines pour l’industrie agroalimentaire Le baratteur sous vide NOWICKI MA-3600PSCH est disponible immédiatement – un investissement idéal pour les entreprises recherchant une solution efficace et fiable pour la transformation des viandes.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: PRTC-1500C, longueur totale: 2 800 mm, largeur totale: 1 050 mm, hauteur totale: 1 650 mm, durée de la garantie: 12 mois, poids total: 950 kg, tension d'entrée: 380 V, puissance: 6 kW (8,16 ch), Pompe à vide 45 m³ Nwjdpsydlk Usfx Aixoi Système de refroidissement 2 CV Motoréducteur KR373 Panneau de commande HNC 7'' Commande PLC Châssis entièrement en acier inoxydable 1050x2800x1650 mm 950 kg

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 1998, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 050 mm, largeur totale: 1 400 mm, hauteur totale: 2 230 mm, tension d'entrée: 380 V, Tumbler à vide réfrigéré Nowicki MA-1-400PSCH avec groupe frigorifique ZCH-1 Capacité : 400 litres Puissance : 2,7 kW, 3x380V Année de fabrication : 1998 Machine reconditionnée par RAFF Machines en 2025. Nedpexqdlvefx Aixowi Dimensions : 140 cm x 205 cm Hauteur avec groupe frigorifique : 223 cm Hauteur sans groupe frigorifique : 156 cm Hauteur du groupe frigorifique : 87 cm

État: bon (utilisé), Année de construction: 2016, longueur totale: 2 500 mm, largeur totale: 1 300 mm, hauteur totale: 1 600 mm, poids total: 927 kg, tension d'entrée: 400 V, puissance: 2,7 kW (3,67 ch), capacité du réservoir: 1 000 l, Nowicki MA-1000 PSCH : Tumbler à vide avec refroidissement Le tumbler à vide Nowicki d'une capacité de 1 000 litres, doté d'une option de refroidissement (avec l'unité de refroidissement incluse), est conçu pour plastifier les muscles, les morceaux de viande, les petites viandes, ainsi que les carcasses et les morceaux de volaille, le tout sous vide. Il garantit une qualité élevée des produits de charcuterie fabriqués. Avantages de la conception : * Conception résistante aux acides * Forme du tambour et système de pales du tumbler soigneusement étudiés * Contrôleur à microprocesseur * Réglage précis de tous les paramètres de massage * Système de régulation du vide sans entretien * Système de protection à plusieurs étages pour la pompe à vide * Orifice technologique * Clapet d'admission de saumure * Vide pulsé * Possibilité de massage dans un environnement remplaçable (gaz) * Système informatique pour la surveillance des paramètres de fonctionnement de l'appareil Fabricant : Nowicki Modèle : MA-1000 PSCH Année : 2016 Nsdpfx Aozlpa Ioixewi Capacité : 1 000 litres (500 kg) Puissance : 400 V / 50 Hz / 2,7 kW Dimensions de la machine (L x l x H) : 2 500 x 1 300 x 1 600 mm Poids de la machine : 927 kg

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2025, Malaxeurs sous vide MV600 neufs disponibles à la vente immédiate. Trois exemplaires actuellement en stock. Machines idéales pour la marinade de viandes, produits barbecue, alternatives végétales ainsi que pour le mélange de céréales, muesli, etc. Nous disposons également de modèles MV300 plus petits en stock. Nsdpoxvt Ikjfx Aixjwi

État: très bon (occasion), Tumbler sous vide Gernal. 2 000 litres, entièrement programmable. État impeccable. Nwjdpfxsx R N Ulo Aixsi

Année de construction: 1996, État: prêt à l'emploi (d'occasion), À vendre : un réservoir de calibrage et de refroidissement sous vide de la marque Sandern. Diamètre maximal des tubes : 125 mm, longueur du réservoir : 6000 mm, nombre de chambres : 2. Dimensions X/Y/Z : 6500 mm / 1000 mm / 1500 mm, poids : 1500 kg. Une visite est possible sur rendez-vous. Nsdpozli U Sofx Aixswi

État: bon (utilisé), Année de construction: 2010, Récipient sous vide / pression d'occasion pouvant être chauffé / refroidi avec agitateur Dernière utilisation : pharmacie, cosmétique Numéro d'article:10816 Volume : 1410 litres Type : Suspendu Matériau (en contact avec le fluide) : 1.4571 / AISI316 Nodpfx Aisrz Nnboxewi Exécution : avec double enveloppe Pression de service selon plaque signalétique : +1/+3 Bar Température max. Température de service : 0/ +150 °C Dimensions du réservoir : trou d'homme : 500mm Diamètre extérieur : 1320mm Hauteur totale : 1530mm Largeur totale : 1780mm Hauteur cylindrique : 1230mm Matériaux : Intérieur : 1.4571 / AISI316 Parties extérieures : 1.4301 / AISI304 Équipements : Plaque signalétique : Oui Agitateur Tête de pulvérisation Manchon Poids à vide : 955Kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélangeur / Malaxeur à pales à double arbre, refroidi au CO2 avec vide et pompe d’aspiration, avec élévateur pour caisses-palettes, capacité 4000 litres Mélangeur / Malaxeur à pales à double arbre, refroidi sous vide, marque Seydelmann, avec élévateur Oslos pour caisses-palettes, Modèle PV 4000 Numéro de machine : 11423-1 Année de fabrication : 2011 Tension : 400 V, 50 Hz, 125 A Puissance : 60 kW Poids : 6500 kg Dimensions : 4250 mm x 2300 mm x 2750 mm. Élévateur Marque : Oslos Modèle : Column Loader 1000S Numéro de série : E0112707705119/9002 Année de fabrication : 09/2021 Tension : 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 5,2 A Puissance : 2,2 kW Capacité de levage : 1000 kg Dimensions de l’élévateur : 700 mm x 2600 mm x 4200 mm Nodpfjwxmv Nsx Aixowi Dimensions du bras de levage : 1750 mm x 1600 mm x 1250 mm

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Baratte réfrigérée Fabricant : Gunther Modèle : GPA 500K Fabriqué en acier inoxydable Nwsdpfx Aiswd I E Ajxei Dimensions : 2200 x 1650 x 2550 mm Volume : 500 litres Puissance électrique : 3,5 kW

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélangeur / Malaxeur à pales Seydelmann sous vide, refroidi au CO2, avec pompe d'alimentation, 4000 litres. Chargement par élévateur à colonne. 2 unités disponibles, vente possible à l'unité. Mélangeur / Malaxeur à pales à double arbre, refroidissement sous vide, marque Seydelmann, avec élévateur Oslos pour bacs palettes. Modèle PV 4000 Tension : 400 V, 50 Hz, 125 A Puissance : 60 kW Poids : 6500 kg Dimensions : 4250 mm x 2300 mm x 2750 mm. Élévateur Marque : Oslos Modèle : Column Loader 1000S Tension : 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 5,2 A Puissance : 2,2 kW Capacité de levage : 1000 kg Dimensions de l’élévateur : 700 mm x 2600 mm x 4200 mm Dimensions du bras de levage : 1750 mm x 1600 mm x 1250 mm Nwjdpowxm E Rjfx Aixsi

État: bon (utilisé), Gobelet sous vide RMF Capacité 1250 ltr Nwsdpfxenmyx Eo Aixji Modèle MM2 - LD2 Avec chargeur de bacs Tout en acier inoxydable En excellent état

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 1999, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 3 285 mm, largeur totale: 1 450 mm, hauteur totale: 2 020 mm, poids total: 1 400 kg, tension d'entrée: 400 V, puissance: 6,6 kW (8,97 ch), Tumbler sous vide Lutetia T4 Année de construction : 1999 Machine reconditionnée en 2025 Nouveau système de commande sur contrôleur Mikster MCM023 avec modes entièrement automatique et manuel. Nodpfxjxqd Uqe Aixowi Pompe à vide Boosh après entretien Les deux engrenages révisés Roulements et joints remplacés Capacité : 3000 litres 1600 kg (Viande & Saumure) 1000 kg (Viande congelée)

État: bon (utilisé), Le mélangeur sous vide Alco AMP 3000 V avec option de refroidissement est un équipement sophistiqué conçu pour offrir des performances de mélange optimales pour une grande variété de produits, y compris les mélanges de viande, les produits gastronomiques et les légumes mélangés. Ses caractéristiques garantissent un mélange complet et homogène, ce qui le rend particulièrement adapté aux applications exigeant des normes d'hygiène élevées. Deux arbres de mélange horizontaux et parallèles avec une géométrie adaptée au produit, assurant un mélange efficace même pour les produits sensibles. En kit avec plateforme debout et chargement mobile pour bacs à viande de 200l. Type : Mélangeur sous vide avec refroidissement Capacité : 3000l Arbre : sans collision Puissance : 26kW Dimensions totales : Mélangeur : L : 3700 x L : 1700 x H : 2900mm Plate-forme de travail : L : 2100 x L : 800 x H : 2400mm Njdpfsrtnx Ajx Aixewi Élévateur mobile : L : 1450 x L : 1300 x H : 3400mm

État: nouveau, Cette machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable ! Elle est équipée d'une double enveloppe pour le refroidissement. Les barattes sous vide ont pour but de masser les produits carnés dans un environnement sous vide. La partie de travail est en forme de spirale, ce qui assure un massage uniforme de la viande. Selon le type de viande, une vitesse de rotation du tambour appropriée peut être sélectionnée. Le processus de massage peut s’effectuer sous vide ou en dehors du vide. Chaque modèle de baratte sous vide est équipé d’un contrôle par microprocesseur ADITEC avec une capacité mémoire de 50 programmes de 9 étapes chacun, ainsi qu’un contrôle de la fréquence et du vide. Le remplissage de la baratte peut être effectué manuellement ou mécaniquement. Nwsdpfoyhbtaex Aixei

État: comme neuf (occasion), Pour un usage industriel, les systèmes de chargement par tonneau sont couramment utilisés dans divers secteurs tels que l'industrie alimentaire (notamment la boulangerie et la transformation de la viande), l'industrie pharmaceutique, l'industrie chimique et d'autres domaines nécessitant un mélange, une rotation ou un traitement des matériaux précis. Ces machines offrent une grande capacité, une précision et une sécurité élevées au sein des lignes de production automatisées. Grande capacité Réglabilité Systèmes automatiques de chargement et de déchargement Contrôle de la température et de l’humidité Système d'entraînement Matériaux et construction Systèmes de sécurité Intégration aux systèmes automatisés Adaptabilité et flexibilité Efficacité énergétique Nwsdpfx Aozbk R Ieixei

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélange et marinage sous vide Le Mélangeur sous vide Vakona ESK travaille les viandes, les volailles et les poissons sous vide. Il permet de mélanger, masser, mariner et baratter les produits dans une même cuve. Ainsi, il convient aux charcuteries, aux ateliers de transformation et aux fabricants de produits carnés préparés. Il aide notamment à répartir la marinade, la saumure, les épices et les autres ingrédients autour des produits. Le système peut traiter des pièces entières ou des produits découpés. De plus, la cuve effectue un mouvement contrôlé pendant le cycle. Selon l’outil installé, la machine réalise un mélange doux ou un massage plus soutenu. Par conséquent, l’opérateur peut adapter le travail à la texture recherchée et à la fragilité des matières premières. Comment fonctionne le VAKONA ESK ? D’abord, l’opérateur charge les produits et les ingrédients dans la cuve. Ensuite, la pompe retire l’air afin de créer le niveau de vide programmé. Le bras déplace alors les matières de façon régulière pendant toute la durée du cycle. Le vide facilite le contact entre les produits et la marinade. Ainsi, il réduit les poches d’air et améliore la répartition des liquides. De plus, la vitesse variable permet d’adapter le mouvement aux différentes recettes. La machine peut alterner les phases de travail, de pause et d’aération afin de mieux contrôler le procédé. Refroidissement pendant le processus La gamme ESK associe le travail sous vide à un système de refroidissement direct. Un échangeur placé autour de la cuve aide à maintenir une température stable pendant le mélange ou le marinage. Ainsi, la machine limite l’échauffement causé par le mouvement des produits. Cette maîtrise de la température protège la texture des matières premières. De plus, elle favorise un procédé plus régulier entre les différents lots. Le refroidissement présente donc un intérêt particulier pour les recettes sensibles et les productions qui nécessitent une température contrôlée. Commande et suivi des recettes VAKONA propose une commande tactile capable de mémoriser jusqu’à 99 programmes sur la gamme ESK. L’opérateur peut ainsi enregistrer les paramètres propres à chaque recette. Il peut notamment régler la vitesse, la durée, les pauses, le vide et les phases d’aération. De plus, le système peut enregistrer les données du processus selon les principes HACCP. Par conséquent, l’entreprise améliore le suivi des productions et reproduit plus facilement les mêmes réglages. Un séparateur d’eau automatique protège également le circuit de vide pendant le fonctionnement. Caractéristiques techniques: Fabricant et gamme : VAKONA ESK STL Njdpfx Aiezpw S Tjxewi Fonctions : mélange, massage, marinage et barattage sous vide Volume de cuve selon modèle : 60 à 1 500 litres Capacité selon produit : 5 à 1 150 kg par cycle Équipements : cuve refroidie, pompe à vide automatique, commande tactile avec 99 programmes et suivi HACCP SM+EPKZB

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur sous-vide ASGO MVZ300 homogénéise les viandes, les matières grasses, les épices et les liquides dans une cuve de 300 litres. Il s’adresse aux charcuteries industrielles, aux ateliers de viande et aux fabricants de plats préparés. Ainsi, il peut préparer des farces, des hamburgers, des saucisses, des nuggets, des kebabs, des légumes transformés ou des produits fromagers. ASGO indique aussi que sa gamme accepte l’ajout d’eau, de glace, de sel et d’autres ingrédients pendant le mélange. Comment fonctionne le mélange sous vide ? L’opérateur charge les matières dans la cuve, puis les bras parallèles brassent le produit dans les deux sens. Ainsi, les ingrédients se répartissent plus régulièrement dans toute la préparation. Ensuite, le système de vide retire une partie de l’air présent dans la cuve. Par conséquent, le mélange contient moins de poches d’air et conserve une structure plus dense. Le travail sous vide favorise notamment le dégazage et l’homogénéisation des préparations. ASGO équipe sa gamme sous vide d’une pompe, d’un filtre et d’un réglage du niveau de vide. De plus, un vacuomètre permet de suivre la dépression pendant le cycle. Cependant, la plaque fournie ne précise ni la marque ni le débit de la pompe montée sur cette machine. Il faut donc contrôler la plaque de la pompe avant d’ajouter ces données à la fiche. Nwedpfxezpwu Io Aixoi Une cuve adaptée aux lots de 300 litres La désignation MVZ300 correspond à la version de 300 litres de la gamme ASGO. Cette capacité convient aux productions par lots et facilite la répétition des recettes. De plus, la cuve basculante simplifie la sortie du produit après le mélange. Elle donne aussi un meilleur accès à l’intérieur de la machine pendant le nettoyage. ASGO propose trois formes de bras parallèles sur cette gamme : Z, S ou T. Chaque forme répond à un type de produit et à une texture précise. Toutefois, la plaque signalétique ne permet pas de confirmer les bras installés sur cet exemplaire. Il faut donc vérifier leur forme sur les photos de la cuve avant de publier cette information. Intégration dans une ligne agroalimentaire Le MVZ300 peut intervenir après un broyeur, un cutter ou une étape de préparation manuelle. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une doseuse ou une ligne de conditionnement. Ainsi, l’atelier limite les manipulations entre le mélange et l’étape suivante. Par ailleurs, ASGO propose plusieurs fonctions pour les modèles de 300 litres, dont le réglage de vitesse, le contrôle programmable et le refroidissement au CO₂. Cependant, la plaque fournie ne confirme pas ces équipements. Ils ne doivent donc apparaître dans la fiche que si les photos ou la documentation de cette machine prouvent leur présence. Caractéristiques techniques: Fabricant et modèle : ASGO MVZ300 Date et numéro de série : mai 2016 – 26200 Capacité de la cuve : 300 litres Alimentation : 400 V – 50 Hz – 3 phases + terre – 17,2 A Puissance, poids et niveau sonore : 5,5 kW – 1 250 kg – 76 dB(A) Dimensions (L , l , H) en mm : 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

État: d'occasion, entièrement en acier inoxydable dimensions : ± 5.000 x 2.200 x 2.700 mm diamètre du tambour : 1.300 mm longueur nette du tambour 4.200 mm angle d'inclinaison réglable Nsdezht Egspfx Aixewi facile à nettoyer hauteur d'alimentation : ± 1.700 mm (éventuellement réglable) hauteur de déchargement : ± 1.000 mm puissance 3kW 400V, 50Hz 4 tuyaux de pulvérisation Prévus pour l'extraction

État: d'occasion, chargement : 75 à 80 % 2,77 kW Nedpezgtq Tofx Aixewi cuve basculante avec 2 bras pneumatique : 6 bars dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 2.110 x 1.100 x 1.650 mm