Maurer 2 Trolley Cooking/ Steaming Chamber d'occasion à vendre (88 131)

État: d'occasion, Chambre de cuisson Maurer. Chariot double. 6 chariots disponibles. Plus de photos et les spécifications complètes : / Fgsdjk Uqthjpfx Apdeh

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Chambre de fumage Maurer-Atmos pour 3 chariots Fabricant : Maurer-Atmos Type d’équipement : chambre de fumage et de cuisson avec générateur de fumée par friction La chambre de fumage Maurer-Atmos est conçue pour le traitement thermique (fumage, séchage, cuisson) des produits carnés, poissons et charcuterie. Équipée d’un générateur de fumée par friction, elle permet le fumage à chaud et à froid, garantissant une excellente qualité, couleur et arôme du produit. Capacité : 3 chariots de fumage Dimensions intérieures : 3100 × 1100 × 2000 mm Dimensions totales : 4000 × 1800 × 3300 mm Type de générateur de fumée : générateur de fumée par friction Fgsdpfoxtvh Ijx Apdeh La chambre Maurer-Atmos est une solution industrielle fiable destinée aux ateliers de transformation de viande et de produits alimentaires, permettant un fumage et un traitement thermique uniformes de trois chariots simultanément. L’utilisation du générateur de fumée par friction assure une consommation efficace du matériau de fumage et des résultats reproductibles de haute qualité.

État: d'occasion, Fabricant : Doleschal Type : Chambre à fumer Modèle : dvoja kolica Fsdpfx Ajua Dbbjpdjgh Productivité : 260 kg/h Hauteur : 3000 mm Largeur : 1910 mm Longueur : 2290 mm Tension : 400V 50Hz 3N Puissance : 48 kW Matériau principal : Acier Stainlees

État: très bon (occasion), Année de construction: 2025, STASZAK KWE-100 – Chambre de fumage et de cuisson électrique professionnelle / Fumeur – 100 à 130 kg – 2025 À vendre : chambre de fumage et de cuisson électrique professionnelle STASZAK KWE-100, avec générateur de fumée intégré utilisant des copeaux de bois, fabriquée en 2025. Peu utilisée et en excellent état de fonctionnement. Adaptée au traitement de la viande, des saucisses, de la volaille, du poisson, du fromage et d’autres produits alimentaires. Le générateur de fumée intégré utilise des copeaux de bois naturels, permettant d’utiliser différentes variétés de bois en fonction du processus de fumage et de la saveur souhaités. Prix d’achat initial : 22 000 £. ### Fabricant et assistance Fabriqué par PPHU STASZAK, un fabricant polonais reconnu, spécialisé dans les équipements professionnels de fumage et de traitement thermique, avec plus de 25 ans d’expérience dans le secteur. Le fabricant est toujours en activité et propose une assistance technique, des services de maintenance et des pièces de rechange. ### Capacité et fonctions Capacité de production : environ 100 à 130 kg par lot / 1 chariot de fumage, selon le produit et l’agencement du chargement. Fourni avec 2 chariots de fumage en acier inoxydable – un chariot opérationnel et un chariot de secours/chargement, permettant de préparer le lot suivant pendant le fonctionnement. Les processus comprennent : - Fumage à chaud et à froid - Cuisson - Rôtissage et cuisson jusqu’à 160 °C - Séchage - Refroidissement - Lavage/nettoyage automatique de la chambre ### Données techniques Modèle : KWE-100 Année : 2025 Dimensions (L x l x H) : 1 300 x 1 300 x 2 300 mm Moteur électrique : 3,0 kW Chauffage de la chambre : 28 kW Chauffage du générateur de fumée : 0,9 kW Consommation électrique totale : 31,9 kW Alimentation électrique : 400 V, triphasé Poids : environ 1 000 kg Fgodez It Hhjpfx Apdjh Comprend un ventilateur d’extraction, une cheminée, 2 chariots en acier inoxydable et un assortiment de pièces de rechange. Menu de contrôle disponible en polonais, anglais et russe. ### Documentation et démonstration Fourni avec la documentation technique et d’utilisation, y compris les schémas électriques. La machine est actuellement installée, connectée et entièrement opérationnelle, et peut être inspectée et démontrée avant l’achat. Une démonstration vidéo en direct via WhatsApp peut être organisée. Des photos, une documentation et des vidéos d’utilisation supplémentaires sont disponibles sur demande. ### Démontage et transport Le démontage et la préparation pour l’enlèvement sont inclus dans le prix de vente. Une assistance pour le chargement sera également fournie dans la mesure du possible. Le transport/la livraison peut être organisé moyennant des frais supplémentaires, en fonction de la destination. Une assistance pour le remontage/l’installation peut également être disponible sur accord préalable, moyennant des frais supplémentaires. Sinon, l’acheteur peut organiser son propre transport. Pour les acheteurs internationaux, nous pouvons collaborer avec la société de transport choisie par l’acheteur et l’aider à organiser l’enlèvement. ### Prix 10 900 £ négociables – pas de TVA applicable. Situé au Royaume-Uni. Veuillez me contacter pour plus d’informations, des photos, de la documentation, des vidéos, une démonstration en direct ou une inspection. Autres équipements également disponibles séparément : Coupe-viande en bol AK-Ramon AS-30 (30 L) – en très bon état. Tumbler sous vide – capacité d’env

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Vemag HR 2x5=10 | Ensemble de 3 chambres industrielles de fumage et cuisson à la vapeur (capacité totale de 30 chariots) Spécifications techniques de l'ensemble (3 chambres) : Chaque chambre contient 10 chariots Fabricant : Vemag Anlagenbau GmbH Modèle/Type : HR 2x5=10 (système à deux rangées) Capacité d'une chambre : 10 chariots de fumage standard (2 rangées de 5 chariots) Capacité totale de l'ensemble : 30 chariots euro / normalisés Alimentation / Agent chauffant : Vapeur Données techniques détaillées de chaque chambre : Numéro de série : 5202023 Chauffage à la vapeur : 6-10 bar (max. 800 kg/h) Humidification à la vapeur : 0,1-1,2 bar (max. 400 kg/h) Air comprimé : 3-8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Numéro de série : 520.2359 Chauffage à la vapeur : 6-10 bar (max. 800 kg/h) Humidification à la vapeur : 0,1-1,2 bar (max. 270 kg/h) Air comprimé : 3-8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Numéro de série : 520.2389 Chauffage à la vapeur : 6-10 bar (max. 800 kg/h) Humidification à la vapeur : 0,1-1,2 bar (max. 270 kg/h) Air comprimé : 3-8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Dimensions (pour chaque chambre individuelle) : Dimensions intérieures : 1230 × 5250 × 2100 mm Dimensions hors tout : 3300 × 5750 × 4500 mm Fsdpsy Ua Rxefx Apdegh Armoires de commande incluses dans l'ensemble : 3 unités, dimensions de chacune : 800 × 340 × 1000 mm L'ensemble ne comprend pas de générateurs de fumée. Le Vemag HR 2x5=10 est un système industriel puissant et hautement performant, conçu pour le traitement thermique de la viande, des produits de charcuterie, de la volaille et d'autres produits alimentaires. L'ensemble présenté, composé de trois chambres de fumage et de cuisson à la vapeur, constitue une ligne de production complète capable de traiter simultanément jusqu'à 30 chariots de fumage, ce qui en fait une solution idéale pour les usines de transformation à grande échelle. La conception des chambres est basée sur un système à deux rangées (2 rangées de 5 chariots), ce qui assure une circulation optimale de l'air et de la fumée, et donc une répartition idéale et uniforme de la température et de la couleur à chaque niveau des chariots. Avantages clés : - Chauffage à la vapeur haute performance : l'utilisation d'une installation à la vapeur fonctionnant sous une pression de 6 à 10 bar permet d'atteindre rapidement les températures souhaitées, réduisant ainsi au minimum le temps de cuisson et de rôtissage, ce qui se traduit directement par des pertes de poids moindres du produit fini. - Contrôle précis de l'humidité : les systèmes d'humidification à la vapeur individuels (jusqu'à 400 kg/h pour le modèle plus ancien et jusqu'à 270 kg/h pour les modèles de 1993) garantissent un contrôle total du climat à l'intérieur de la chambre, ce qui est essentiel pour obtenir la succulence idéale des produits.

État: Comme neuf (machine d'exposition), Chauffage : vapeur Panneau de contrôle : ADITEC Largeur de la base : 157 cm Profondeur de la base : 240 cm Hauteur du corps : 264 cm Hauteur minimale de la pièce : 320 cm Hauteur recommandée de la pièce : 330 cm Dimensions du chariot à fumée (HxLxP), cm : 200x100x100 Fedpfx Apjphnz Nedogh Puissance connectée pour le chauffage HP : 60,5 kW Largeur du générateur de fumée : 50,0 cm

État: d'occasion, Année de construction: 2009, Nous proposons à la vente 5 chambres de cuisson professionnelles FESSMANN, conçues pour un usage intensif dans les usines de transformation de la viande. Chaque chambre peut accueillir 2 chariots, garantissant une efficacité optimale pour la cuisson à la vapeur. Les chambres sont équipées de contrôleurs électroniques NESS Digitronic 4, permettant un réglage précis des paramètres de température et de temps. La construction en acier inoxydable assure une hygiène facile et une longue durée de vie. Caractéristiques techniques : Fabricant : FESSMANN Année : 2009 Fedexfizxepfx Apdegh Nombre de chambres : 5 Nombre de chariots par chambre : 2 Commande : NESS Digitronic 4 Dimensions : largeur 150 cm, profondeur 220 cm, hauteur 240 cm Utilisation prévue : cuisson à la vapeur des produits carnés État : très bon, occasion Structure : acier inoxydable La solution idéale pour les entreprises de transformation de la viande de taille moyenne et grande à la recherche de chambres de cuisson à la vapeur fiables et performantes.

État: d'occasion, -Dimensions: 600x700x787mm -Année:2005 -N°série:204T -Programme basse température variable +60/90°C -Pression d'entre d'eau:1.7-3.4 bar -Pression vapeur: 1 bar -C'est une méthode de cuisson très saine. Une méthode de cuisson rapide, saine, économique et simple Fgodpfjw Em U Sex Apdsh -La cuisson à la vapeur à haute pression offre au chef une gestion fantastique des portions pour la cuisson à la vapeur, le braisage, le blanchiment et la cuisson -Salle de cuisson 1 -Tension:400V -Puissance:18.2kw

État: d'occasion, -Chambre de fermentation contrôlée : -Dimensions: 1150x3750x2225mm -Largeur extérieur chambre: 1.150 mm -Profondeur extérieur chambre: 3.750 mm -Type chambre de fermentation: BFC -Dimensions des chariots: 600 x 800 (Hors tout 670x825) -Nombre de chariots: 4 Fgedpfx Apjyman Tedoh -Profondeur utile de chambre: 3.600 -Largeur utile de cellule: 1.000 -Type de huisserie: Simple porte 1000 mm -Côté évaporateur: Gauche -Commande OPTICOM -Raccordement électrique BFC: P6: 400-440V /TRI + N + T/50-60Hz -Chambre Type Tunnel: Non - Année de Fabrication:12/ 2014 -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) -Gestion automatique des cycles de fermentation -Gestion des températures -Mode manuel et automatique -30 cycles pré programmables -Gestion automatique du jour de fin de cycle -Gestion des défauts -Clavier lisse, traité anti-rayures

État: bon (utilisé), Nous rénovons et vendons des chambres de maturation, de fumage, de cuisson à la vapeur et de cuisson, fabriquées par Schroter, Vemag, Fessmann, Maurer, Sorgo, Bastra, Pekmont et d'autres fabricants : Fodpjrb A Nrefx Apdjgh servo-maszyny.pl/pl/komory-wedzarniczo-parzelnicze servo-maszyny.pl/pl/komory-dojrzewalnicze

État: d'occasion, Il s'agit d'un chariot à étagères du fabricant premium Rational, adapté au modèle XXL de four mixte à convection/vapeur SCC/CM/CMP en format GN 20-2/1. Prix public conseillé TTC : 2 400 €, notre prix spécial TTC : 1 495 € Vous recevrez une facture avec TVA indiquée séparément. Service : Nous sommes à votre disposition pour vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un type d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large stock de matériel neuf et d’occasion. Conseils personnalisés pour tous types d’appareils. Notre service occasions pour vous : - 6 mois de garantie sur les composants électriques (remplacement des pièces défectueuses uniquement, hors main-d'œuvre de montage/démontage) - Appareils de grandes marques, testés, à des prix équitables - Révision professionnelle, inspection & nettoyage spécialisé - Appareils contrôlés, pleinement fonctionnels – ou remboursement garanti - Livraison ou enlèvement sur place, au choix - Conseils expérimentés, avant et après l’achat - Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées - Contrôle de sécurité suivant la norme DGUV V3 Fgsdpjypcfyofx Apdeh Données techniques : L x P x H : 772 x 1 016 x 1 717 mm Espace sous le niveau d’insertion le plus bas jusqu’à l’ouverture : 50 mm Espace jusqu’au niveau d’insertion le plus haut : 87 mm Hauteur maximale d’insertion : 1,60 m 20 niveaux GN 2/1 Exécution avec verrouillage de bacs Approvisionnement possible des deux côtés Rails en U 4 roulettes pivotantes tandem (dont 2 avec frein, pièces métalliques en acier inoxydable) Bac de récupération amovible Espacement des rails : 63 mm Poids : 65 kg Matériau : inox Référence : 60.22.086 Capacités : Plaques rôtissoires et pâtisserie GN 2/1 x 20 Grilles à poulet H6-1/1 (jusqu’à 1 500 g) x 12 Grilles à poulet H8-1/1 (jusqu’à 1 300 g) x 12 Grilles à poulet H10-1/1 (jusqu’à 950 g) x 12 Bac GN 1/1 profondeur 20, 40, 55 mm x 40 Bac GN 1/1 profondeur 65, 90, 100 mm x 12 Utilisation d'autres bacs GN 1/1, GN 2/4 en travers Inox de qualité (AISI 304 / 1.4301) État : occasion Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Contactez-nous par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09h00-13h00 et 14h00-17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: bon (utilisé), poids total: 4 800 kg, Utilisé pour cuire à la vapeur les pâtes et autres produits alimentaires. En excellent état, disponible pour un chargement immédiat. Fodpfx Aexxd Imspdogh

État: d'occasion, Maurer – Chambre de fumage pour 2 chariots Chauffage électrique de 48 kW Circulation d’air réglable Commande pneumatique des volets d’arrivée d’air frais, d’évacuation des gaz et de régulation de la fumée Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : GOLIATH II Sans système de postcombustion Dimensions d’installation de la machine en cm : Largeur : 158 Longueur : 250 Hauteur : 250 Dimensions des chariots en cm : 100 x 100 x 200 Délai de livraison : 30 jours ouvrables après réception du paiement anticipé. Fgsdpfxsh Tm Uzs Apdeh

État: très bon (occasion), Cuve DCN JetCook, capacité de 500 ou 650 litres, provenant directement de l'usine de fabrication de produits pour bébés. Fgjdey I Di Sopfx Apdoh

État: d'occasion, Chambre de fumage industrielle Maurer en acier inoxydable, conçue pour le traitement thermique et le fumage de produits carnés tels que les saucisses, le lard et le jambon. La chambre est équipée d'un panneau de commande numérique permettant de gérer la température et la durée du processus. La porte est grande et isolée afin de garantir une température stable lors du fonctionnement. Un bouton d’arrêt d'urgence est également situé à l'avant de la machine pour la sécurité. L'intérieur de la chambre, également en acier inoxydable, est conçu pour assurer une répartition homogène de la chaleur et de la fumée pendant le processus de fumage. À l'intérieur, un système de circulation d’air ainsi qu’un générateur de fumée pour sciure ou copeaux de bois sont intégrés. Cette machine de construction industrielle est utilisée dans la production de produits carnés fumés. Caractéristiques techniques : - 1 chariot Fedpfoyt E E Dox Apdsgh - Panneau de commande numérique - Porte isolée - Bouton d’arrêt d'urgence - Système de circulation d’air - Générateur de fumée pour sciure ou copeaux de bois - Utilisée pour le fumage et le traitement thermique des produits carnés - Dimensions hors tout : 120x130x230 cm

État: d'occasion, Année de construction: 1984, Comprend une cuisinière et un module de fumage, avec documentation. Une visite sur place est possible. Fgsdpfszvgh Dex Apdeh

État: d'occasion, Fabricant : Maurer Type : Chambre à fumée pour 2 chariots Chauffage électrique 48 kW Circulation d'air réglable Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du clapet de désenfumage Nettoyage : nettoyage à la mousse Sans système de post-combustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 158 Longueur : 250 Fodpfx Aotulp Sopdjgh Hauteur : 250 Dimensions du chariot en cm : 100 x 100 x 200

État: d'occasion, Circulation d'air réglable Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du registre des fumées Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande du client Matériel de fumage : copeaux de bois Sans système de post-combustion Fgsdpfxsuipauj Apdjh

État: d'occasion, longueur utile ± 13.000 mm Fsdpfoz Imw Hjx Apdegh largeur utile 600 mm tout inox Chauffé à vapeur (Chaudière à vapeur pas inclus): 780 kg/h (6bar) avec élévateur électrique distribution de température en 2 zones dimensions (lo x la x h) : ± 14.400 x 2.000 x 2.700 mm vitesse réglable

Année de construction: 2020, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: E22SJ20072839180, L’iCombiPro est le tout dernier four combiné de RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20-2/1 électrique, avec 20 niveaux GN 2/1 ou 40 niveaux GN 1/1, est facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d’obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans nécessiter de surveillance constante. Fgjdpfxjzwu U Is Apdoh Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient votre appareil parfaitement propre. Le four combiné a été entièrement remis à neuf dans notre atelier interne et est donc en parfait état de fonctionnement, sans défaut, et bénéficie d’une garantie de 6 mois sur tous les composants électriques. L’iCombi Pro n’a effectué que 5 834 cycles/heures de fonctionnement ! Prix de vente conseillé du fabricant : 37 640 € HT = 44 792 € TTC Prix de vente : 16 500 € HT = 19 635 € TTC Nos services pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix avantageux. Conseils professionnels et compétents, avant et après l’achat. Livraison ou enlèvement flexible. Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Gamme complète d’accessoires à des prix attractifs. État : d’occasion, vérifié, entièrement fonctionnel. Données techniques : L x P x H : 1082 x 1117 x 1872 mm Dimensions minimales de l’ouverture de la porte pour le transport : L x H : 1200 x 1900 mm Numéro de série : E22SJ20072839180 Année de fabrication : 07/2020 Capacité maximale par niveau : 5 kg Capacité totale maximale : 100 kg Poids de l’appareil électrique : 325 kg Conditions de raccordement électrique : Tension : 3 NAC 400 V Puissance électrique : 67,9 kW Puissance en mode vapeur : 54 kW Puissance en mode air chaud : 66 kW Protection : 100 A Conditions de raccordement à l’eau : Arrivée d’eau (tuyau flexible) : 3/4 de pouce Évacuation des eaux usées : DN 50 Autres informations : Plage de température : 30 °C à 300 °C Mesure les conditions actuelles de la chambre de cuisson. Reconnaît la taille, la quantité et l’état du produit et calcule ainsi le brunissage. Mémorise les habitudes de cuisson fréquemment utilisées et les applique. Détermine le parcours de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité. MyDisplay – écran d’affichage personnalisable et spécifique à l’utilisateur. Écran couleur TFT et écran tactile. Manuel d’utilisation et manuel d’application accessibles sur l’écran de l’appareil. Sonde de température à cœur avec correction automatique des erreurs et assistance de positionnement. Compartiment de la porte vitré, économe en énergie. Éclairage intérieur à LED. Indicateur de consommation d’énergie inclus. Régulation de l’humidité : mesure et réglage de l’humidité avec une précision de 1 %. Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson, avec jusqu’à 12 étapes. Vaporisation réglable en 3 niveaux. Interface USB. Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique. 5 vitesses d’air programmables. Système de séparation des graisses intégré et sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire. Fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson. Ajustement automatique à l’emplacement d’installation (altitude, climat, etc.). Porte de l’appareil avec vitre triple vitrée ventilée et vitre intérieure pivotante. Raccord permanent des eaux usées autorisé conformément à SVGW. Protection contre les projections et les jets

État: d'occasion, Giusti Fodpfx Apjdrmnbjdjgh récipient de cuisson récipient de cuisson à double enveloppe, 225 litres, évacuation centrale par le fond, couvercle en acier inoxydable.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Consultez également mes autres offres. 2 unités ! modèles identiques Prix : 1 pièce 5 900,00 € HT, 2 pièces 10 900,00 € HT Idéal pour un montage sur un pont roulant monopoutre (sous-coulissage), complet avec toutes les commandes et commande au sol type DEMAG DST. Treuils type : DEMAG DH410 H12 Année de fabrication : 2002 Groupe moteur : 4M Branchement : 4/1 Capacité de levage : 4 t (5 t) Hauteur de levage du crochet : 6 m Vitesse de levage principale : 8 m/min Vitesse de levage fine : 0,8 m/min Les deux sont en très bon état et complets, avec chariot de translation DEMAG à 2 vitesses. Prix à l’unité lors de l’achat des 2 pièces : 4 500,00 € HT. Livraison personnelle possible partout en Allemagne à 0,70 €/km au départ de 99734 Nordhausen (pour l’achat des 2 pièces). Fedpfx Apov Uvm Rsdjgh Sur demande, 2 moteurs de translation pour poutre de tête DEMAG KBF90 avec réducteur AF à 2 vitesses assortis disponibles ! Provenant d’un important stock DEMAG de moteurs de levage et de translation. Consultez également mes autres offres.

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, FKI Babcock Robey Lincoln Chaudière à vapeur (2 unités) Fabricant : FKI Babcock Robey Modèle : Lincoln Alimentation : gaz Puissance : 5237 kW Débit vapeur : 8000 kg/h Brûleur : DBL BD6-6 (année 2017) Puissance du brûleur : 18,5 kW Armoire de commande : déconnectée Poids unitaire : 18 000 kg Dimensions totales : 7000 x 3500 x 3600 mm Fgsdpfsya Nalsx Apdeh La chaudière à vapeur FKI Babcock Robey Lincoln est un équipement industriel conçu pour la production de vapeur de process, destiné aux entreprises de production. Grâce à sa haute puissance et à un débit de 8000 kg de vapeur par heure, elle est idéale pour les installations nécessitant une source d’énergie thermique stable et fiable. La chaudière est équipée d’un système de chauffage au gaz et d’un brûleur DBL BD6-6 de 2017, assurant une combustion efficace et économique. Sa construction robuste et son poids élevé garantissent une durabilité et une exploitation sécurisée dans des environnements industriels exigeants.

État: d'occasion, Année de construction: 2021, heures de fonctionnement: 4 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 505 IE 2021, capacité du réservoir: 300 l, capacité utile du réservoir: 300 l, longueur totale: 1 120 mm, largeur totale: 1 120 mm, hauteur totale: 1 000 mm, diamètre intérieur: 900 mm, diamètre extérieur: 1 000 mm, poids total: 400 kg, matériau de paroi: acier inoxydable, épaisseur de paroi: 25 mm, structure murale: à double paroi, Nombre de chambres: 1, diamètre de la trappe d'accès: 500 mm, emplacement de la bouche d'égout: avant, hauteur de réception: 500 mm, hauteur de déchargement: 500 mm, température de fonctionnement: 10 °C, pression de service: 3 barre, pression (max.): 2,55 barre, puissance: 38 kW (51,67 ch), tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Équipement: Marquage CE, La série TSRR de Thissen & Stecher, qui constitue le modèle de base, est principalement fabriquée en tant que cuve électrique à chauffage indirect. Toutefois, Thissen & Stecher propose également des modèles fonctionnant au gaz. Les dimensions physiques et structurelles spécifiques de l’usine pour le châssis du modèle TSRR de 300 litres définissent les dimensions officielles de cet appareil : 📐 Dimensions structurelles (châssis de 300 L) Diamètre interne : Ø 900 mm Profondeur/hauteur interne : 500 mm Largeur externe : 1 120 mm Profondeur externe : 1 250 mm Hauteur externe : environ 1 000 mm jusqu’au bord supérieur (sans compter l’espace nécessaire pour le couvercle monté sur le dessus et les éventuels dispositifs de ventilation). ⚖️ Poids : poids net (à vide) : le poids de base de l’appareil varie entre 380 kg et 450 kg, selon l’option de cadre renforcé et la configuration de l’agitateur. Poids en fonctionnement (plein) : environ 680 kg à 750 kg lorsque l’appareil est rempli à sa capacité maximale de 300 L. 🔥 Chauffage au gaz et exigences en matière d’utilités. Équipé d’une enveloppe pour brûleur à gaz, l’appareil utilise un fluide thermique à circulation indirecte ou une batterie de brûleurs directe située dans la partie inférieure. Puissance thermique : généralement conçue pour se situer entre 38 kW et 44 kW afin de gérer une courbe de montée en température rapide pour un volume de 300 L. Raccordement au gaz : raccordement standard à une conduite de gaz de 3/4 de pouce ou 1 pouce. Alimentation électrique (pour l’agitateur) : nécessite un raccordement triphasé 400 V / 50 Hz pour alimenter l’agitateur à racleur robuste, entraîné par le bas. ⚙️ Caractéristiques opérationnelles : Système d’agitation : agitateur stable entraîné par le bas, avec une régulation de vitesse continue standard de 10 à 60 tr/min. Angle d’inclinaison : conçu avec une pente oblique intégrée de 5 ° vers la vanne de sortie avant afin de garantir une évacuation en douceur du produit et d’améliorer la géométrie du mélange. Contrôleur : intégration standard du microprocesseur Aditec MIC 900 prenant en charge des programmes de cuisson à plusieurs étapes. Fjdpfx Aezzxcwjpdjgh

État: très bon (occasion), Cuiseur de protéines provenant directement de l'usine Meat-free. Capacité de 6 grilles. Très bon état. Fgsdpfst R Skmjx Apdeh