Formcook Contact Grill – Combi Oven,Combi 12110Tf d'occasion à vendre (23 450)

État: d'occasion, Type Combi 12110 TF ligne de grillage en continue Pedpfx Acsz Hkhyolorb tout inox grillage dessous et air chaud dessus apter pour injection de vapeur largeur utile 1.100 mm longueur utile 11.000 mm plaque en dessous max. 260°C température de l'air max. 280°C dimensions (lo x la x h) : ± 13.500 x 1.700 x 2.400 mm vitesse réglable contrôle PLC Siemens (nouveau hard- et software et variateurs de vitesses) avec nouveau convoyeur téflon apte chauffé d’huile thermique (± 600 kW) avec système de lavage du convoyeur

État: d'occasion, ligne de grillage en continue surface de grillage (la x lo) : 600 x 7.500 mm grillage dessous et air chaud dessus (avec flip-over) largeur utile ± 600 mm chauffage éléctrique puissance : 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz Pedpfxjzzwk Te Aclerb système de lavage du convoyeur température de la plaque en dessous max. 250°C vitesse réglable dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm poids ± 4.500kg

État: d'occasion, ligne de grillage en continue tout inox grillage dessous et air chaud dessus adapté à injection de vapeur largeur utile de convoyeur 900 mm largeur utile 1.000 mm longueur utile 4.750 mm Prsdpfeziaatex Aclsb chauffage éléctrique 276 kW système de lavage à bande/eau chaude ± 60°C (fourniture de l'entreprise) plaque en dessous max. 260°C température de l'air max. 280°C vitesse réglable dimensions (lo x la x h) : ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm Nouvelle bande en Téflon

État: bon (utilisé), Année de construction: 2008, Formcook Combi 625 Four de cuisson à contact Le Formcook Combi 625 est un four industriel à deux zones, conçu pour la production alimentaire à grande capacité. Il combine la cuisson par contact et l’air chaud avec injection de vapeur, permettant une cuisson flexible des protéines et plats préparés. Construit pour la durabilité et l’hygiène avec des matériaux en acier inoxydable et des rouleaux revêtus de silicone, cette machine est votre partenaire pour une cuisson homogène à haut rendement. Prjdpfx Aceykn Hljleb FABRICANT: Formcook AB MODÈLE: Combi 625 ALIMENTATION: 3 x 400 V, 90 A, 70 kW, 50 Hz DIMENSIONS: 4 120 x 1 500 x 2 300 mm ZONE DE CUISSON: 650 x 2 500 mm PLAGE TEMPORELLE DE CUISSON: 1 min 32 sec – 51 min MODE DE CHAUFFAGE: Plaques à huile thermique (max 240°C) + air chaud avec vapeur (max 280°C) PRESSION DE VAPEUR: Max. 7 bar AIR COMPRIMÉ: 6 bar, 100 l/min ALIMENTATION EN EAU: 60–65°C, max. 30 l/min POIDS: Env. 2 500 kg DIMENSIONS DU CONVOYEUR: 9 900 x 650 mm ANNÉE DE FABRICATION: 2008

État: d'occasion, ligne de grillage en continu tout inox hauteur de produit réglable avec 2 tapis: grillage dessous et dessus la température des tapis est réglable séparément longueur utile 1.800 mm largeur utile 600 mm chauffage électrique ± 90 kW système de lavage du convoyeur en haut et en bas plage de température réglable par plaque chauffante (6 pièces) capacité jusqu’à 250 kg/h dépendant du produit Pedpfxozzwlqj Aclerb vitesse réglable dimensions (l x b x h): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2005, heures de fonctionnement: 1 500 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 10910806050010, capacité du réservoir: 350 l, capacité utile du réservoir: 300 l, longueur totale: 1 560 mm, largeur totale: 1 560 mm, hauteur totale: 1 100 mm, diamètre intérieur: 300 mm, diamètre extérieur: 450 mm, poids total: 410 kg, matériau de paroi: acier inoxydable, épaisseur de paroi: 12 mm, structure murale: à double paroi, emplacement de la bouche d'égout: Top, hauteur de réception: 600 mm, hauteur de déchargement: 600 mm, température de fonctionnement: 120 °C, pression de service: 1 barre, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 80 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Équipement: Marquage CE, arrêt d'urgence, Le Metos Viking Combi 300E est une marmite industrielle de cuisson et de mélange robuste, de haute performance et fabriquée en Finlande. La documentation physique, structurelle et technique principale décrit les spécifications exactes de ce modèle de 300 litres : 📐 Dimensions et dégagement : Largeur : 1 560 mm Profondeur : 1 100 mm (variable jusqu’à 1 165 mm en fonction de la protubérance spécifique du couvercle de sécurité). Hauteur : 900 mm jusqu’au bord de la marmite / 1 535 mm de hauteur totale, y compris le pilier de commande surélevé. Hauteur de déversement en position inclinée : 600 mm de dégagement par rapport au sol en position inclinée. ⚖️ Poids : Poids net (à vide) : 410 kg (modèle Standard 4G) / jusqu’à 414 kg en fonction de la configuration des cadres d’installation sous-jacents. Prodpfx Acszzxyisleb Poids à l’expédition : environ 545 kg, emballé. ⚡ Alimentation électrique et puissance de chauffage : Tension requise : 400/230 V, 3NPE, 50/60 Hz Consommation électrique totale : 43,6 kW Intensité / calibre du fusible : 80 A Système de chauffage : système électrique indirect à enveloppe de vapeur (pression de fonctionnement maximale de 1,0 bar, ce qui permet d’atteindre une température allant jusqu’à +120 °C à l’intérieur de l’enveloppe). 🚰 Raccordements aux services : Eau froide (EC) : raccord R½" (Ø15 mm). Eau chaude (EC) : raccord R½" (Ø15 mm). Hauteur des raccordements : les entrées d’eau se situent à environ 270 mm du sol ; le passage pour le câble d’alimentation principal se situe à 510 mm. ⚙️ Caractéristiques de fonctionnement : Mélangeur intégré : vitesses de mélange variables en continu, de 20 à 110 tr/min, avec un programme d’inversion automatique et des racleurs. Inclinaison : mécanisme d’inclinaison électrique robuste et à fonctionnement souple.

Année de construction: 2013, État: bon (utilisé), Four à vapeur et à convection, combiné vapeur-four RATIONA SCC WE 202. L'appareil est en parfait état, comme neuf. * Pour 40 plaques GN * 65,5 kW * Cuisson à la vapeur de 30 °C à 130 °C * Fonction de régénération * Convection / chaleur sèche : plage de température de 30 °C à 300 °C, humidité maximale de 0 à 100 %. * Sonde * Nettoyage automatique avec des tablettes Predpfx Aoz E Dfvjcljb

Année de construction: 2017, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Wiesheu EBO 60x80 Four Mixte Année 2017 - Euromat 64 L 2600-A-FBBBCBAA Psdpfjp Sr N Rjx Aclerb - Ebo 68 M X1625-A-BBADA

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Formcook modèle Combi 650 1.108EFS, friteuse à bande téflon avec retournement au centre, année de construction 2011. Largeur de la bande: 650 mm. Psdpfx Aoxl Tuceclsrb

État: d'occasion, ligne de grillage en continue tout inox avec 2 tapis : grillage dessous et dessus les températures des tapis sont réglables séparament longueur utile 1.800 mm largeur utile 600 mm chauffage éléctrique 93 kW Prodpfxsz Hkh Te Acleb système de lavage du convoyeur température de 50 à 260 °C vitesse de déplacement 0,3 – 3 m/min vitesse réglable dimensions (lo x la x h) : ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

Année de construction: 2019, État: très bon (occasion), Informations sur le produit « GRILLOMAX, modèle station de cuisson » LE TALENT ULTIME POUR GRILLER, CUIRE ET FAIRE GRATINER Qu'il s'agisse de produits de boulangerie, de plats végétaliens, végétariens, de poisson, de viande ou de volaille, le modèle station de cuisson grille, cuit, fait gratiner et dore le produit souhaité à la perfection en un temps record. Jusqu'à 100 plats* peuvent être préparés simultanément dans le tiroir de cuisson et de four, et ce, sans ajout d'huile ! Des résultats parfaits, croustillants et juteux, avec une coloration uniforme, garantissent une expérience gustative unique et des convives satisfaits. ► Fonction I-Control pour des résultats parfaits ► 20 programmes de cuisson et de grillage prédéfinis ► Avec hotte aspirante intégrée ► Pas d'odeur d'huile ni de graisse – cuisson sans graisse ► Pas besoin de personnel spécialisé / pas de surveillance du processus de cuisson nécessaire ► Faible dégagement de chaleur de la surface extérieure ► Emplacement flexible – gain de place ► Utilisation et nettoyage faciles ► Faibles coûts de maintenance – amortissement rapide ► Branchement 220 / 230 V ► Développement et fabrication « Made in Germany » ► Durable et respectueux de l'environnement – la plus faible empreinte carbone de sa catégorie ► Personnalisable Prjdpfjghr Ngox Acleb Données techniques : Unité de grillage : dimensions : 230 (H) x 235 (P) x 50 (L) mm x 2 compartiments Unité de four : 235 mm x 60 mm Poids : 42 kg Dimensions d'installation : 690 (H) x 425 (L) x 585 (P) mm Puissance : en moyenne 1 611 W (en fonctionnement continu), en moyenne 3 175 W (phase de préchauffage) Branchement : 220 / 230 V / 50 Hz Prix : 8 328 € D'autres photos sont disponibles sur demande. Merci !

État: d'occasion, ligne de grillage en continue convenable pour chauffer à huile thermique avec 2 tapis : grillage dessous et dessus largeur utile 600 mm vitesse réglable hauteur du produit réglable éléctriquement longueur utile 6.800 mm Psdpfx Acoz Aiumjlerb longueur totale 9.300 mm largeur totale 1.500 mm poids : 5.700 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, numéro de machine/véhicule: 192378-16-001, longueur totale: 6 000 mm, largeur totale: 2 400 mm, hauteur totale: 2 750 mm, poids total: 6 000 kg, Équipement: Plaque signalétique disponible, Four de contact "Hitec", type BG 600-3600 E ligne de grillage continue Construction tout inox avec bande inférieure et supérieure : chauffage inférieur et supérieur température des bandes réglable séparément Longueur du tapis : 3 600 mm Largeur de la bande : 600 mm chauffage électrique 136 kW système de lavage de bande Température de 50 à 260°C Vitesse réglable Dimensions (L x l x h) : ± 6 000 x 2 400 x 2 750 mm année : 2021 État : Comme neuf Prsdpfxewxvqps Acljb

Année de construction: 2013, État: bon (utilisé), pour 40 plaques GN * Cuisson à la vapeur de 30 °C à 130 °C * Régénération * Convection / chaleur sèche : plage de température de 30 °C à 300 °C, 0 à 100 % d’humidité maximale. Psdpfszrk S Eex Acljrb * Sonde * Nettoyage automatique avec des tablettes

État: bon (utilisé), Four mixte Houno Four inox avec commande à écran tactile, recettes programmables avec contrôle du temps et de la température, sept niveaux, dimensions plaques 530 mm x 320 mm, avec module vapeur Brita Purity, monté sur châssis inox, alimentation 3 phases. Prsdpfx Asx Ebh Doclsb

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 61132, longueur totale: 2 800 mm, largeur totale: 678 mm, hauteur totale: 1 873 mm, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 40 kW (54,38 ch), courant d'entrée: 63 A, fusible électrique: 63 A, Équipement: documentation / manuel, À vendre : un appareil de cuisson par contact FPT, modèle BC120-6, récent et professionnel, idéal pour la cuisson et la grillade continues de divers produits alimentaires. Ce grill à contact assure une cuisson uniforme sur les deux faces du produit. La machine est particulièrement adaptée aux hamburgers, aux produits à base de poulet, aux kebabs, aux substituts de viande et à d'autres produits de forme spécifique. Caractéristiques de la machine : Marque : FPT – Food Process Technology Modèle : BC120-6 Année de fabrication : 2023 Numéro de série : 60132 Type : appareil de cuisson par contact industriel Construction : entièrement en acier inoxydable Prjdpfx Aozp Ex Ieclsb Marquage CE Caractéristiques : Machine récente, datant de 2023 Adaptée à une utilisation industrielle continue Cuisson uniforme des deux faces Vitesse et température de bande réglables Conception hygiénique et facile à entretenir Adaptée à divers produits à base de viande, de poulet et végétariens Facile à intégrer dans une ligne de production existante La machine peut être démontrée et testée en fonctionnement De plus, plusieurs courroies de rechange en PTFE sont disponibles et peuvent être livrées avec la machine. Ainsi, l'acheteur dispose immédiatement de pièces de rechange importantes, ce qui minimise les temps d'arrêt éventuels. Il s'agit d'une machine intéressante pour les producteurs qui souhaitent automatiser leur processus de cuisson ou de grillade et obtenir une qualité de produit constante.

Année de construction: 2018, État: d'occasion, Nous proposons ce four mixte vapeur d'occasion MKN HansDampf AutoChef, année de fabrication 2018. Predpfxszbyqke Acljb Fabricant : MKN Modèle : HansDampf AutoChef Numéro de série : 12345 Année de construction : 2018 Tension d'alimentation : 400/230 V Fréquence : 50 Hz Puissance raccordée : 32 kW Intensité de protection : 63 A Pression de vapeur maximale : 2,5 bar Avec chariot d’insertion Avec mode de nettoyage automatique 2 unités disponibles. Pour toute question ou demande d'informations complémentaires, merci de nous envoyer un message ou de nous contacter par téléphone.

Année de construction: 2018, État: non examiné (utilisé), numéro de machine/véhicule: 45109, Four combiné Fabricant : Debag, fonctionnement à l'huile, 9 niveaux, Modèle : Monsun Twin II, N° de série : 45109, Année : 2018 Prodpfx Acsyngl Isleb

État: nouveau, NEUVES convenable pour la plupart des grils à téflon comme GEA, CFS, Koppens, Square, Formcook, etc... moulées aluminium résistances électriques industrielles Predjzy Nwcjpfx Aclsb dimensions : 590 x 600 x 67 mm 15 kW - 3 x 400 V - 50 Hz capot étanche en inox pour brancher 6 trous taraudés en inox pour fixation

État: bon (utilisé), Puissance : 7,5 kW. Tension : 400 V. Dimensions : (L x l x h) 95 x 75 x 115 cm. Volume : 1,2 m³. Poids : 185 kg. Structure de support. Podpfxodtkigs Acljrb

État: d'occasion, Année de construction: 2017, Pression de service / bar Débit en litres / l Débit d'air / m³/h ALMiG COMBI 16-10 – Données techniques (Toutes les informations sont données sans garantie / sous réserve de modification. Les valeurs peuvent varier en fonction de la version, de l'équipement ou de l'état de la documentation.) Données selon plaque signalétique (photo) : Type : COMBI 16-10 Débit volumétrique : 2,02 m³/min Numéro de pièce / ID-Nr. : 217.11920-117187740010 Numéro de fabrication : S0046958 Année de fabrication : 2017 Pression finale : 10 bar Puissance moteur : 15,0 kW Régime moteur : 3000 1/min Prodsxy S H Topfx Aclsb

État: d'occasion, tout inox chauffé électriquement, max. 280°C vitesse réglable 11 trappes d’inspection et de nettoyage laize ± 1.000 mm Pjdjz D Arlopfx Aclorb longueur nette ± 7.500 mm avec système de lavage du convoyeur dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm Système de construction modulaire convoyeur (ouverture 13 mm) temps de cuisson min/max : 4min 36sec-120min puissance totale 224 kW chauffage pression de vapeur : min 3 bar 10 kg/h par vanne max 3 bar 140 kg/h par vanne injection de vapeur (chauffage, rendement du produit)

État: bon (utilisé), Fabricant : Ringoplast ✓ Modèle : Backgut Combi / plateaux basculants, 2 500 unités Pjdpfx Aoyy Ix Ijclorb

État: d'occasion, Four à soufflerie combiné avec deux étages et une chambre de fermentation Dimensions : 90x150x210cm 90x150x210cm Puissance électrique : 15kW Pjdpfxsutau Sj Aclerb Capacité : 4 plateaux x 60x40cm

État: bon (utilisé), Convotherm – Four combiné Modèle : OES 6.10 Four en acier inoxydable, système de contrôle numérique, dimensions internes : 600 mm x 450 mm x 500 mm, triphasé. Podpfx Acogthzislerb