Brouillon Process Cuve De Cuisson Basculante d'occasion à vendre (42 473)

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2022, Nous proposons le cutter sous vide grande vitesse NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, année 2022 – une machine professionnelle conçue pour la production de farces de viande, d’émulsions grasses, de purées d’enveloppes crues, ainsi que de produits végétariens et d’aliments pour animaux. Il s’agit d’un cutter moderne de la série TYPHOON, destiné aux entreprises de transformation de viande, de poisson, de fruits et légumes, ainsi qu’à la production de plats préparés, où la finesse du hachage, l’homogénéité de la structure du produit et la répétabilité des process sont essentielles. Le cutter KN-90 est équipé d’une cuve de 90 l et d’un système de couteaux haute performance permettant, grâce à des vitesses de rotation élevées, de « couper dans l’air » pour éviter toute surchauffe de la farce, qui conserve ainsi sa structure et sa couleur. Le système de mélange par rotation inverse de la cuve permet également un brassage homogène. L'entraînement commandé électroniquement permet le réglage précis de la vitesse de l’arbre porte-couteaux et du malaxage, alors que le panneau de commande avec écran tactile facilite l’utilisation et l’enregistrement des recettes de production. Le cutter présente des dimensions compactes de 2200 x 1600 x 1630 mm, et l’armoire électrique séparée mesure 1000 x 500 x 1500 mm, ce qui facilite l’installation de l’ensemble dans un hall de production existant. La construction robuste en acier inoxydable répond aux exigences d’hygiène de l’industrie agroalimentaire moderne. Données techniques : Fabricant : NOMA Nowicki Machinery Série : TYPHOON 90 Type : KN-90 Année : 2022 Capacité de la cuve : 90 l Alimentation : 3 x 400 V, 50 Hz Puissance : 39 kW Intensité nominale : 91 A Dimensions du cutter : 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensions de l’armoire électrique : 1000 x 500 x 1500 mm Avantages du cutter grande vitesse NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 : - Système de coupe grande vitesse – hachage très fin de la farce et de l’émulsion en un temps réduit. - Structure homogène du produit – la forme optimisée de la cuve et l'action des couteaux assurent une consistance lisse et régulière des farces de viande, légumes et aliments pour animaux. - Commande moderne – panneau tactile, mémorisation des recettes de production, contrôle total des vitesses et du temps de traitement. - Application universelle – viande rouge, volaille, poisson, légumes, fruits, produits végétaux et alimentation animale. Ijdpfxjx H St As Ak Dotk - Construction – Châssis acier massif adapté au travail intensif en environnement industriel.

État: nouveau, Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 1 500 l, Équipement: documentation / manuel, BRINOX 1.500 L Réacteur de précipitation principal – 316L – Double enveloppe – PED Module G – FAT 2020 – Comme neuf Fabricant : BRINOX d.o.o., Type : SVMBI-1500 N° de plaque : BH6724-BH1001 Paquet 22 Numéro de série : 1003457 Année de fabrication : 2020 État : Comme neuf / inutilisé Marquage CE : CE 0036 DONNÉES TECHNIQUES Type de produit : Réacteur principal de précipitation / Cuve de process Volume nominal : 1 500 litres Volume total : 1 785 litres Poids à vide : env. 866 kg Matériau en contact produit : 1.4435 (AISI 316L qualité pharmaceutique) Matériau de la double enveloppe : acier inoxydable Pression de service cuve : –1 / +3 bar Pression d’épreuve cuve : 5,4 bar Pression de service double enveloppe : selon conception Plage de température : –10°C à +150°C Récipient sous pression conforme à la directive PED 2014/68/UE Module G – Vérification individuelle Inspection par organisme notifié 0036 FAT – Factory Acceptance Test (08/2020) La cuve a été entièrement vérifiée chez BRINOX dans le cadre d’un FAT documenté. Essais réalisés notamment : • Contrôle delta-ferrite des soudures (conforme, aucune non-conformité) • Contrôle de la rugosité de surface (Ra interne ≤ 0,8 µm, conforme) • Contrôle visuel de toutes les surfaces en contact avec le produit • Essai de pression selon spécification • Contrôle documentaire • Gestion des écarts GMP (points non critiques, totalement clôturés) • Instruments de mesure avec certificat d’étalonnage valide EXÉCUTION • Double enveloppe pour chauffage/refroidissement • Conception horizontale • Version pharmaceutique haut de gamme • Entièrement en inox 316L pour la zone produit • Intérieur poli miroir • Soudures documentées conformes GMP • Grande trappe avec couvercle pivotant • Nombreuses prises clamp et à brides • Boule de lavage/Système CIP • Préparation instrumentation (pression, température, capteurs) • Enveloppe isolée avec raccordements • Fond à bride massive • Anneaux de levage et exécution pour transport • Réalisé sur projet pour CSL Behring (projet SPHINX) Itsdpfx Akeykn Iio Dok ÉTAT • Jamais utilisé en production • Issu directement d’un surplus projet • Intérieur absolument neuf • Aucune corrosion • Aucune trace d'utilisation • État industriel neuf • Disponible immédiatement DOCUMENTATION Documentation qualité et fabrication complète liée au projet, incluant : • Déclaration de conformité UE • Procès-verbaux d’inspection TÜV • Documentation PED Module G • Certificats matériau 3.1 • Documentation de soudage (WPS/WPQR) • Procès-verbaux delta-ferrite • Procès-verbaux de rugosité • Certificats d’étalonnage des appareils de mesure • Rapports d'écarts GMP • Protocoles FAT signés • Documentation d’exploitation et d’entretien Documentation complète et structurée disponible. • Procédés pharmaceutiques pour principes actifs • Processus de précipitation et de réaction • Préparation de tampons et solutions • Procédés liquides stériles • Biotechnologie • Installations de production GMP • Fluides ultra-purs PARTICULARITÉ Il s’agit d’un réacteur de process BRINOX haut de gamme, véritable qualité projet pharmaceutique, fabriqué pour CSL Behring, avec validation complète PED Module G, FAT 2020 documenté et documentation GMP exhaustive. Ce n’est pas une cuve standard, mais une qualité projet vérifiée pour les applications stériles. Disponible immédiatement.

État: nouveau, Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 1 500 l, Équipement: documentation / manuel, BRINOX Cuve de procédé 1.500 L – 1.4435 – Double enveloppe – PED Module G – TÜV – FAT – 2020 – État neuf Fabricant : BRINOX d.o.o. Réf. : BH6722-BH1001 Année de fabrication : 2020 État : Comme neuf / jamais utilisé Certificat CE : CE 0036 DONNÉES TECHNIQUES Type de produit : Cuve principale / Cuve de procédé Construction : cylindrique, fonds bombés Volume utile : 94 – 1.500 litres Poids à vide : 866 kg Matière en contact produit : 1.4435 Matière enveloppe : 1.4307 Isolation : oui Pression de service cuve : -1 / +3 barg Pression admissible (PS) : -1 / +3 barg Pression d’épreuve (PT) : 5,4 bar Température admissible (TS) : -10 °C / +150 °C Date du test de pression : 2020/04 Récipient sous pression selon PED 2014/68/UE Catégorie IV Procédure d’évaluation : Module G Organisme notifié : TÜV SÜD Industrie Service GmbH Code de conception : AD 2000 FINITION DE SURFACES & SOUDURES Surface intérieure : Électropolissage et passivation Exécution pharmaceutique Surface extérieure : Finition industrielle polie CND / Contrôles : RT (contrôle par radiographie) PT (contrôle par ressuage) Essai de pression documenté 2020 ÉQUIPEMENTS • Double enveloppe pour chauffage/refroidissement • Grande trappe frontale • Multiples piquages process • Raccordements NEP (CIP) • Prises de température et pression • Organes de sécurité • Prédisposition agitateur • Joints conformes FDA • Module complet de tuyauterie ÉTAT • Jamais utilisé en production • Stocké à l’état neuf • Surface interne absolument impeccable • Aucune corrosion Iodpfx Akeykuc Tj Dstk • Aucune marque d’usage • Disponible immédiatement DOCUMENTATION – complète • Déclaration de conformité UE • Certificats TÜV et rapports de réception • Documentation PED Module G • Certificats matière 3.1 (EN 10204) • Procès-verbaux de soudure • Rapports CND (RT/PT) • Rapport d'essai de pression 2020 • Rapports d’état de surface • Plans de détails et d’assemblage • Dossiers FAT • Notices d’utilisation et d’entretien PARTICULARITÉ Cuve de procédé pharmaceutique BRINOX en 1.4435, surface intérieure électropolissage, conception selon AD2000, PED Catégorie IV Module G, inspection TÜV complète en 2020, documentation technique intégrale. Qualité projet pour applications stériles – disponible immédiatement.

État: nouveau, Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: BH6721-BH1001, capacité du réservoir: 1 000 l, Équipement: documentation / manuel, BRINOX 1 000 L Réservoir de pré-remplissage – 1.4435 – Double enveloppe – PED Module G – TÜV SÜD – FAT – 2020 – État quasi neuf Fabricant : BRINOX d.o.o. Type : SVMBBl-1000 N° de fabrication : BH6721-BH1001 Numéro de série : 1003453 Année de fabrication : 2020 État : Quasi neuf / non utilisé CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Type de produit : Réservoir de pré-remplissage / Réservoir de process Volume nominal : 1 000 litres Volume total : 1 400 litres Poids à vide : 762 kg Matériau en contact avec le produit : 1.4435 (AISI 316L qualité pharmaceutique) Marquage CE : CE 0036 Pression admissible PS : -1 / +3 bar Pression d’épreuve PT : 5,4 bar Température admissible TS : -10 °C à +150 °C Groupe de fluides : 1 Conception selon le règlement AD 2000 Récipient sous pression conformément à la PED 2014/68/UE Catégorie IV Module G – Contrôle unitaire Organisme notifié : TÜV SÜD Industrie Service GmbH (numéro d’identification 0036) Réception TÜV, y compris contrôle final et essai sous pression entièrement documentés. FAT – Factory Acceptance Test Le réservoir a été soumis à un test FAT complet en usine et validé. Essais réalisés notamment : • Essai de pression conformément à la PED • Contrôle visuel de toutes les soudures • Essais non destructifs (RT, PT selon le plan d’essai) • Contrôle dimensionnel et plan (as-built) • Mesure de rugosité interne (Ra ≤ 0,8 µm) • Étallonage des manomètres • Vérification du marquage • Contrôle complet de la documentation Rapports FAT complets disponibles. EXÉCUTION • Cuve cylindrique horizontale • Double enveloppe pour chauffage/refroidissement • Intérieur électropoli et passivé • Surface produit polie miroir • Soudures conformes aux exigences pharmaceutiques • Trou d’homme DN 500 Isdpfx Aeykpqrsk Dstk • Raccords CIP • Soupape de sécurité • Manomètre • Clapet à membrane de fond • Raccord agitateur (DN 200) • Plusieurs raccords de réserve • Palier de tourillon massif • Dispositif de levage et de transport DOCUMENTATION – complète et structurée Documentation qualité et fabrication liée au projet disponible, incluant : • Déclaration de conformité UE & certificats de garantie • Certificat TÜV avec rapport de réception (Module G) • Contrôle TÜV de conception et certification • Certificats matières 3.1 • Listes de soudeurs et qualifications de procédé (WPQR/WPS) • Rapports d’essais non destructifs (RT, PT, etc.) • Certificats d’analyse des matériaux d’apport et gaz de soudage • Certificat de qualification de l’entreprise • Rapport de rugosité • Rapport de traitement de surface • Rapport de contrôle dimensionnel • Rapport d’essai interne sous pression • Certificats d’étalonnage des manomètres • Rapports et conformité UE des composants intégrés • Assemblage avec nomenclature • Dessins de détail • Manuels d’utilisation et de maintenance Dossier documentaire numérique complet disponible. ÉTAT • Jamais utilisé en production • Stock physique • Surface interne absolument comme neuve • Aucune corrosion • Pas de traces d’utilisation • État industriel neuf • Disponible immédiatement CONVIENT POUR • Solutions pharmaceutiques • Systèmes WFI / PW • Préparation de tampons et médias • Procédés liquides stériles • Installations de production GMP • Applications biotechnologiques PARTICULARITÉS Fabrication pharmaceutique BRINOX haut de gamme avec réception unitaire complète selon PED Module G par TÜV SÜD, marquage CE 0036 et FAT documenté. Non pas une cuve standard, mais une qualité de projet vérifiée avec documentation GMP exhaustive. Disponibl

État: bon (utilisé), Appareil d'étourdissement pour porcs Koma Ijdpfey Edvtex Ak Dotk Cet appareil est adapté à l'étourdissement électrique des animaux. Depuis 2019, le Règlement (CE) n° 1099/2009 du 24 septembre 2009 relatif à la protection des animaux au moment de leur mise à mort s'applique. Selon ces nouvelles dispositions, chaque abattoir doit enregistrer les paramètres d'étourdissement. Cet appareil est équipé en usine d’un enregistreur des paramètres d’étourdissement, qui mesure et enregistre ces paramètres pendant l’abattage sur une carte mémoire SDHC insérée dans le logement de l’enregistreur. L'appareil avec enregistreur permet d'obtenir une assistance à distance lors du réglage des paramètres d’étourdissement. Le fonctionnement repose sur le principe de la mesure automatique de la résistance corporelle de l'animal à étourdir. À l’état prêt à l'emploi, une tension de mesure basse et sécurisée d’environ 15 V est présente sur les électrodes ouvertes de la pince. Lorsque les électrodes sont appliquées sur le corps de l’animal, la résistance est mesurée et une tension d’étourdissement inférieure à 400 V est automatiquement délivrée, puis automatiquement coupée à la fin du processus d’étourdissement (c'est-à-dire lorsque les électrodes sont ouvertes). Deux électrodes sont appliquées sur la tête de l’animal, tandis que la troisième électrode, actionnée par un vérin pneumatique, est appliquée sur la zone du cœur afin de provoquer un arrêt temporaire du cœur. Cela stoppe la circulation sanguine et réduit le nombre de muscles congestionnés. En arrêtant le cœur avec la troisième électrode, il est possible de réduire sensiblement l’incidence des facteurs indésirables affectant la qualité de la viande.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, extrudeuse double visses debit 300kgs à 500kgs heure PE moteur 110kw Iedpfezkk Nbex Ak Djtk

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Installation CIP Westfalia Separator AG Installation CIP Westfalia Separator AG | Cuve, pompe, échangeur de chaleur Type de système : CIP (Cleaning In Place) Fabricant : Westfalia Separatoren AG / GEA Group Installation CIP complète (Cleaning In Place) du fabricant renommé Westfalia Separator AG, conçue pour le lavage et la désinfection automatiques des lignes de process dans l’industrie agroalimentaire et laiterie. Le système est équipé de cuves en acier inoxydable avec jaquette chauffante, de pompes de circulation, d’un échangeur à plaques GEA Ecoflex et d’une armoire de commande. Principaux éléments de l’installation : 1. Cuves CIP en acier inoxydable Marque : Westfalia Separator AG Type : CIP-TANK 3000 L (2 unités) Numéros de série : 96/00408-1 et 96/00408-2 Année de fabrication : 1996 Capacité : (2×) 3300 litres Pression de service : 0 bar Température de service : 80 °C Dimensions : (2×) 3000 × 1900 × 2300 mm 2. Plateforme en acier inoxydable avec escalier Dimensions : 2950 × 2200 × 2400 mm 3. Escaliers Dimensions : 600 × 600 × 500 mm 4. Pompe centrifuge Marque : Hilge Type : EURO-HYGIA-B-SUPER-II/60 B Numéro : 23/96/11349 Débit : 30 m³/h Puissance : 11,0 kW Dimensions : 750 × 350 × 450 mm 5. Débitmètre Marque : Endress + Hauser Modèle : Promag 53 Dimensions : 350 × 200 × 200 mm Mesure précise du débit pour les fluides CIP 6. Pompe centrifuge Anema Dimensions : 530 × 300 × 300 mm Itodpextvb Ujfx Ak Dsk 7. Échangeur de chaleur à plaques Marque : GEA Ecoflex GmbH Type : VT20 CDS Numéro de série : 170/13832 Dimensions : 900 × 550 × 1500 mm Grande efficacité d’échange thermique pour la préparation des solutions CIP 8. Armoire de commande Dimensions : 670 × 220 × 800 mm Assure la commande et la supervision du système CIP 9. Cuve tampon en acier inoxydable (cuve CIP) Dimensions de la cuve : Ø 800 × 800 mm Dimensions totales : 1150 × 900 × 1770 mm 10. Pompe centrifuge Anema, numéro : 32078 Pression de service : 12 bar Dimensions : 650 × 400 × 450 mm L’installation CIP Westfalia Separatoren AG constitue une solution complète pour le nettoyage des circuits de process, garantissant : - une hygiène de process optimale, - le contrôle des paramètres de lavage (température, débit, durée), - la possibilité d’intégration avec des lignes de production laitières, agroalimentaires ou de boissons. L’utilisation de composants des marques GEA, Hilge, Endress + Hauser et Anema garantit la fiabilité et une longue durée de vie du système.

État: d'occasion, Cuve verticale en inox : Manchons et raccords : Au fond inférieur : 1 x piquage de sortie prolongé vers l'avant, se terminant par 2 x filetages DN 50 Iedpfexxknaox Ak Detk Au fond supérieur : 2 x piquages filetés DN 25 Sur la virole : 1 x trou d'homme ovale à étrier basculant 1 x plaque signalétique 1 x piquage fileté Volume nominal : env. 8 500 l Diamètre intérieur : 1 900 mm Hauteur cylindrique : env. 2 500 mm Hauteur totale : env. 3 590 mm avec 700 mm de garde au sol Surpression de service admissible : 1,5 bar Température de service admissible : 20 °C Matériau : Inox V2A (1.4301) Épaisseur fond inférieur : 3 mm Épaisseur fond supérieur : 3 mm Épaisseur virole : 3 mm Cuve montée sur trois pieds robustes Autres détails selon photos

État: d'occasion, Ensemble de mélange Olsa Process d'occasion, entièrement testé. Isdpeymaz Hsfx Ak Dotk Cet ensemble de mélange comprend : 2 cuves mélangeuses sous vide Olsa de qualité pharmaceutique en acier inoxydable 316 poli miroir. Relevage/abaissement entièrement hydraulique avec armoires électriques, commandes PLC à écran tactile, pompes CIP, pompes à membranes pour décharge du produit, les deux cuves étant installées sur un système de pesage à cellules de charge. Manuels/plan inclus. Spécifications techniques ci-dessous pour chaque cuve de process principale. Cuve 1 Capacité brute : 266L, mélangeur racleur périphérique 2,2 kW, mélangeur contra-rotatif 1,1 kW, homogénéisateur grande vitesse en fond de cuve 7,5 kW. Cuve conçue pour 2,5 bars de pression et vide total à 155°C. Double enveloppe : 4,5 bars, 155°C. Système CIP. Trappe de chargement articulée Ø150mm avec regard, éclairage de cuve. Nombreuses connexions en couvercle, manomètre à vide/pression, sortie Ø30mm. Dimensions cuve fermée : 1,3 m x 2 m x 2,4 m. Cuve 2 Capacité brute : 266L, mélangeur racleur périphérique 2,2 kW, homogénéisateur grande vitesse en fond de cuve 7,5 kW. Cuve conçue pour 2,5 bars de pression et vide total à 155°C. Double enveloppe : 4,5 bars, 155°C. Système CIP. Trappe de chargement articulée Ø150mm avec regard, éclairage de cuve. Nombreuses connexions en couvercle, manomètre à vide/pression, sortie Ø30mm. Dimensions cuve fermée : 1,3 m x 2 m x 2,4 m.

État: d'occasion, Installation pilote de distillation moléculaire/à courte distance, très peu utilisée, modèle KD10 de UIC GmbH (Allemagne). Conçue pour le traitement en douceur et continu de matériaux sensibles à la chaleur. Le temps de séjour court et le fonctionnement sous vide poussé la rendent adaptée aux applications où la contrainte thermique, la dégradation du produit et la pureté sont des facteurs essentiels. Applications typiques : - intermédiaires pharmaceutiques - produits chimiques fins - ingrédients nutraceutiques - extraits botaniques - ingrédients cosmétiques - huiles de grande valeur - lipides, arômes et fragrances Itjdpszunuvofx Ak Dek Surface de chauffage : 0,1 m² Débit d’alimentation : de 1 à 2 kg/h État : utilisée uniquement pour des essais pilotes limités, pas pour une production régulière. La machine est actuellement stockée. Pièces en contact avec le produit et châssis de support en acier inoxydable. Dimensions d’expédition : L 254 cm x l 81 cm x H 211 cm x poids 1 500 kg Documentation technique fournie.

Année de construction: 2014, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Jöni Easy cuve de cuisson 250 litres, année de construction 2014. Inclinable électriquement avec générateur de vapeur intégré. Entièrement alimentée par électricité. Itsdeydpgajpfx Ak Dek

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2026, hauteur totale: 1 135 mm, longueur totale: 82 mm, largeur totale: 1 125 mm, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 170 kg, tension de commande: 220 V, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, Appareil de cuisson en friture Riehle Wendomat 48 Panier d’immersion pour max. 48 pièces Prélèvement manuel 1 chariot de fermentation en inox avec cadre basculant Régulateur de température avec thermostat de sécurité Couvercle vapeur, plaque d'égouttage Rendement env. : 480 pièces/heure Exécution inox, mobile Raccordement 400V, prise 16A-CEE Dimensions env. : 1125/2225 x 825 x 1135 mm (LxPxH) Matériel d’occasion Ijdpfxjxp Ug Uo Ak Dotk De nombreux autres appareils de cuisson en friture sont en stock !

Année de construction: 2003, État: d'occasion, Cuiseur à épices pour la cuisson rapide, économe en énergie et douce des épices dans le système Merlin©. Les épices sont acheminées, via un système de distribution, sous la forme d’un mince film sur plusieurs plaques horizontales. Machine (option) : cuve en acier inoxydable chauffée à la vapeur. Cuiseur à épices à couche mince. Capacité : 15 000 l Matériau : acier inoxydable Itodpfx Aozi Atiek Djk Équipement : isolation ; zones de chauffage

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Longueur maximale de la pièce : 4500 mm Broche de fraisage : 1 Moteur principal : 19,2 kW Centre d’usinage à commande numérique MASTERWOOD 4 WIN 2.0 avec chargement et déchargement automatiques ----- Conçu spécialement pour une production rationnelle et flexible de fenêtres et de portes en bois. POINTS FORTS : - Différents magasins d’outils pour un équipement optimal - Chargement simultané avec jusqu’à 6 pièces - Système de serrage breveté pour un usinage optimal des pièces - Table de travail à commande numérique avec positionnement automatique des barres et des étaux - Changement automatique pour passer de l’usinage des profilés extérieurs à celui des profilés intérieurs - Logiciel intégré pour la fabrication de fenêtres, ce qui signifie que la machine ne doit pas (mais peut naturellement) être pilotée depuis le bureau avec un logiciel externe spécifique au secteur. - Moteur puissant de 19,2 kW HSK-63 E - Convoyeur de chargement et de déchargement - Table supplémentaire pour la fabrication d’arcs et l’usinage des vantaux de porte Demandez un devis et convainquez-vous par vous-même de ce rapport qualité-prix imbattable ! Vidéo d’une machine identique en pièce jointe ! À vendre au nom du client Spécifications techniques fournies par le client Itsdszn Ahwjpfx Ak Dsk (Spécifications techniques selon le fabricant – sans garantie !)

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve avec une garantie de 24 mois. Modèle en acier inoxydable. Avantages : + Appareil mobile, équipé de roulettes de blocage. + Entièrement fabriqué en acier inoxydable. + Fabrication et préparation de pâte à pain, de crème pâtissière, de chocolat, de fondant, de confiture de fruits, de glaçage, de garnitures, ainsi que pour tout produit nécessitant un chauffage et un mélange uniformes. + L’huile thermique circule dans la double paroi du réservoir, conçue pour une utilisation sûre et facile. + Triple paroi pour une isolation thermique optimale. + Équipé de racleurs latéraux et de fond. + Thermostat électronique pour le réglage de la température de cuisson. + Fonctionnement manuel ou automatique possible. + Affichage numérique de la température, avec minuterie. + La cuve est facilement inclinée à l’aide d’une roue à manivelle pour être vidée (en option : avec robinet de vidange). + Interrupteur de sécurité en cas de surchauffe. Accessoires de série, inclus dans le prix : - Robinet de vidange pour un vidage rapide et facile. - Machine avec onduleur de fréquence, pour une vitesse de mélange réglable en continu. Accessoires optionnels, disponibles avec un supplément : - Outil de mélange double, pour des produits mélangés de manière particulièrement homogène. + 950,00 € HT - Température plus élevée (au lieu de 150 °C, possibilité d’atteindre jusqu’à 180 °C). + 1 900,00 € HT Caractéristiques techniques : - Capacité : 120 litres - Température maximale : 150 °C (en option, possibilité d’atteindre jusqu’à 180 °C) - Volume d’huile thermique : 29 litres - Puissance de chauffage : 15 kW - Puissance du moteur : 1,8 kW (vitesse variable) - Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50 Hz - Prise CEE 63A - Dimensions : 1120 x 905 x 1820 mm (l x P x H) Itedeivdumopfx Ak Djk - Hauteur de remplissage : 1380 mm - Poids net : 232 kg

Année de construction: 2013, État: comme neuf (occasion), Nous proposons à la vente deux cuves Selmi Tank 400, neuves, destinées à la fonte du chocolat, année de fabrication 2013. Fabricant : Selmi Modèle : Tank 400 Année de fabrication : 2013 État : comme neuf Type de machine : cuve pour la fonte du chocolat Si vous avez des questions ou si vous souhaitez obtenir plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter par message ou par téléphone. Itodozvagyepfx Ak Dok

État: d'occasion, Année de construction: 2014, Machine d’occasion Année de fabrication : 2014 État : machine remise à neuf par l’entreprise Ganner Équipement et données techniques : Iodpfx Akszlbrvo Dstk Entièrement en version standard, avec : - Support avec guidage linéaire comprenant : 1 unité de perçage horizontale à broche unique, moteur 0,65 kW, course 70 mm Vitesse de l’outil réglable via le logiciel de commande (3000/5000/8000 tr/min) 1 station de soufflage, d’application de colle et d’insertion de chevilles pour chevilles Ø 8 mm, longueur des chevilles 25-50 mm - Lubrification centrale entièrement automatique, à commande électronique - Axe X à commande numérique, avec longueur de travail de 1300 mm, vitesse de déplacement maximale de 105 m/min. - Axe Z réglable manuellement via un compteur numérique mécanique, positionnement via une table d’appui de 5 à 40 mm - Dépassement de l’insertion des chevilles de 7 à 20 mm, réglable via un compteur numérique mécanique, profondeur de perçage de 0 à 35 mm (pour une longueur de foret de 70 mm), réglage automatique avec dépassement de l’insertion - Système de collage fermé avec une pression de colle de 6 bars via une buse de collage, pour les colles ayant une viscosité de 150 à 350 mPas - Quantité de colle réglable en continu via le logiciel de commande - Sélecteur LEIM/EAU pour le nettoyage du système de collage avec : 1 réservoir en acier inoxydable de 7,5 kg de colle et 7,5 l d’eau - Lampe de contrôle pour l’indication de la quantité restante de colle dans le réservoir de colle - 1 butée latérale gauche, 1 butée latérale droite et 1 butée centrale (toutes amovibles) - 4 boutons de démarrage pour un travail individuel avec 1 à 4 pièces - 4 cylindres de serrage pneumatiques inclinés à 10 ° pour des épaisseurs de pièces jusqu’à 80 mm, longueur de la pièce (Y) min. 70 mm - 1 entonnoir d’aspiration, raccord Ø 80 mm - 1 unité de commande TCT avec : PC industriel intégré, incluant un PLC logiciel de type Beckhoff TWINCAT, plage de températures de fonctionnement 0-50 °C, écran industriel TFT 15 pouces avec écran tactile capacitif, système d’exploitation : WINDOWS 7 - Programmation via un logiciel convivial guidé par menu, distances de perçage librement programmables avec des dimensions ABSOLUES, RELATIVES ou en RÉSEAU, mise à jour automatique des pièces et optimisation des cycles, 4 champs de travail pouvant être affectés à des programmes différents, représentation graphique des pièces, programmation paramétrique, décalage du point zéro, listes de travail programmables, diagnostic des erreurs avec texte clair Équipement spécial : - 1 système électronique de surveillance optique de la colle G.I.C. (Glue Insert Control) pour 1 buse de collage - 1 axe Z avec positionnement dynamique à commande numérique pour le réglage de la hauteur de la station de perçage et d’insertion de chevilles (programmable de 5 à 40 mm), vitesse de déplacement maximale de 30 mm/s - 1 unité de perçage verticale à broche unique perçant DE HAUT EN BAS, 0,65 kW, (3000/5000/8000 tr/min), position (Y) réglable manuellement via un compteur numérique mécanique de 5 à 40 mm, profondeur de perçage (Z) max. 30 mm (pour une longueur de foret de 57 mm), épaisseur de la pièce (Z) max. 50 mm, longueur de la pièce (Y) min. 130 mm (incluant la compensation de la profondeur de perçage, par exemple pour Häfele Minifix) - 4 cylindres de serrage verticaux inclinés à 10 ° avec support - 1 clavier avec support Disponibilité : à court terme Emplacement : 63934 Röllbach

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélange et marinage sous vide Le Mélangeur sous vide Vakona ESK travaille les viandes, les volailles et les poissons sous vide. Il permet de mélanger, masser, mariner et baratter les produits dans une même cuve. Ainsi, il convient aux charcuteries, aux ateliers de transformation et aux fabricants de produits carnés préparés. Il aide notamment à répartir la marinade, la saumure, les épices et les autres ingrédients autour des produits. Le système peut traiter des pièces entières ou des produits découpés. De plus, la cuve effectue un mouvement contrôlé pendant le cycle. Selon l’outil installé, la machine réalise un mélange doux ou un massage plus soutenu. Par conséquent, l’opérateur peut adapter le travail à la texture recherchée et à la fragilité des matières premières. Itodpfxezpw S Te Ak Dek Comment fonctionne le VAKONA ESK ? D’abord, l’opérateur charge les produits et les ingrédients dans la cuve. Ensuite, la pompe retire l’air afin de créer le niveau de vide programmé. Le bras déplace alors les matières de façon régulière pendant toute la durée du cycle. Le vide facilite le contact entre les produits et la marinade. Ainsi, il réduit les poches d’air et améliore la répartition des liquides. De plus, la vitesse variable permet d’adapter le mouvement aux différentes recettes. La machine peut alterner les phases de travail, de pause et d’aération afin de mieux contrôler le procédé. Refroidissement pendant le processus La gamme ESK associe le travail sous vide à un système de refroidissement direct. Un échangeur placé autour de la cuve aide à maintenir une température stable pendant le mélange ou le marinage. Ainsi, la machine limite l’échauffement causé par le mouvement des produits. Cette maîtrise de la température protège la texture des matières premières. De plus, elle favorise un procédé plus régulier entre les différents lots. Le refroidissement présente donc un intérêt particulier pour les recettes sensibles et les productions qui nécessitent une température contrôlée. Commande et suivi des recettes VAKONA propose une commande tactile capable de mémoriser jusqu’à 99 programmes sur la gamme ESK. L’opérateur peut ainsi enregistrer les paramètres propres à chaque recette. Il peut notamment régler la vitesse, la durée, les pauses, le vide et les phases d’aération. De plus, le système peut enregistrer les données du processus selon les principes HACCP. Par conséquent, l’entreprise améliore le suivi des productions et reproduit plus facilement les mêmes réglages. Un séparateur d’eau automatique protège également le circuit de vide pendant le fonctionnement. Caractéristiques techniques: Fabricant et gamme : VAKONA ESK STL Fonctions : mélange, massage, marinage et barattage sous vide Volume de cuve selon modèle : 60 à 1 500 litres Capacité selon produit : 5 à 1 150 kg par cycle Équipements : cuve refroidie, pompe à vide automatique, commande tactile avec 99 programmes et suivi HACCP SM+EPKZB

Année de construction: 2013, État: remanié (utilisé), Chaudron de cuisson électrique basculant avec agitateur. Appareil remis à neuf. 400V 50Hz 39kW Itedpfx Akoxd Rp Ie Dsk

État: d'occasion, Année de construction: 1999, Fonctionnalité: non vérifié, type de courant d'entrée: triphasé, tension d'entrée: 380 V, Machine destinée au traitement et au façonnage de pâte pour applications de boulangerie et agroalimentaires En très bon état de propreté, comme visible sur les photos. La machine est vendue dans l'état, telle que visible sur les photos. Itsdpozu S T Aofx Ak Dek A noter que certaines tôles de protection sont manquantes, ce qui est également visible sur les photos

État: bon (utilisé), Le système Armor Inox Thermix Cook Chill fonctionne selon le procédé modulaire breveté de cuisson et de refroidissement Thermix. Il opère par immersion avec circulation continue et recyclage des fluides chauds, froids et réfrigérés. Garantit le meilleur transfert thermique et un contrôle précis de la température. Système de 16 tonnes comprenant 16 x 2 x 500 litres de cuves de cuisson, cuves de stockage d'eau, panneaux, vannes, tuyauteries, etc. Des tuyauteries, un système de contrôle et des vannes supplémentaires seront nécessaires si une réinstallation est envisagée, puisque certains composants ont déjà été utilisés. Coût : 3,5 M£. Ijdpfeqyhakex Ak Detk

État: d'occasion, Cuve horizontale, isolée, à double enveloppe Marque : Limitech Danemark, Modèle A3111-1906 Capacité : 1 500 L, 2 unités identiques Ijdpfsx Ttnnex Ak Detk Isolée, à double enveloppe, trou d’homme en partie supérieure Cuve inox AISI 304 Cuve de cuisson avec agitateur horizontal renforcé Vessel de cuisson spécial Moteur avec réducteur 4 kW, enveloppe 4 bars, temp. max. 100°C

État: d'occasion, La marmite basculante automatique hydraulique d’une capacité de 600 litres est conçue pour une utilisation professionnelle dans l’industrie agroalimentaire. Le système de basculement hydraulique garantit une vidange facile et sécurisée du contenu. La double enveloppe avec huile thermique assure une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis de la température, ce qui la rend idéale pour la cuisson, le mélange et le traitement thermique de soupes, sauces, confitures, crèmes et plats préparés. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle offre durabilité, hygiène et longévité. Caractéristiques techniques : Marmite basculante automatique hydraulique Fabricant : Sind Isdpfx Akoyn Ikxo Djtk Avec couvercle Double enveloppe – huile thermique Volume : 600 litres Puissance : 30,7 kW Construction en acier inoxydable Dimensions machine en cm : Longueur : 205 Largeur : 158 Hauteur : 123

État: très bon (occasion), Année de construction: 2002, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G201007, longueur totale: 1 400 mm, largeur totale: 1 400 mm, hauteur totale: 2 500 mm, poids total: 1 400 kg, tension d'entrée: 400 V, puissance: 23 kW (31,27 ch), capacité du réservoir: 325 l, Hachoir Risco TR-160 Construction toute inox Avec colonne élévatrice pour bacs Europe 200 litres Itsdpfx Aewlncksk Dok Machine puissante pour le travail des viandes fraiches et/ou congelées grignotées max -8°C En parfait état de marche

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Clippeuse TIPPER TIE Technopack KDC-SV est conçue pour répondre aux exigences les plus strictes des industriels de l’agroalimentaire. Cette machine semi-automatique assure un clippage rapide, fiable et hygiénique des boyaux naturels, artificiels ou plastiques. Sa technologie allemande de précision en fait un équipement particulièrement apprécié dans les environnements où chaque seconde et chaque gramme comptent. Dotée d’un châssis inox intégral, la KDC-SV garantit une résistance optimale à la corrosion, ce qui permet un nettoyage en profondeur et fréquent, sans compromettre la durabilité. En outre, elle est équipée d’un système de réglage facile du diamètre de boyau, permettant une grande flexibilité sur les lignes de production multi-formats. Grâce à cela, elle s’adapte parfaitement aux ateliers exigeants qui traitent différents types de produits. Cette clippeuse se distingue également par son ergonomie : sa pédale de commande libère les mains de l’opérateur pour une manipulation plus fluide et sécurisée. De plus, son panneau de contrôle intuitif permet une configuration rapide, réduisant considérablement les temps d’arrêt. Tout cela contribue à un rendement constant et maîtrisé, même en période de forte activité. Investir dans la TIPPER TIE KDC-SV, c’est opter pour une machine robuste, fiable et évolutive, capable de soutenir des cadences élevées tout en garantissant une qualité de fermeture irréprochable. Elle s’inscrit comme un choix stratégique pour les professionnels souhaitant renforcer leur productivité sans transiger sur la sécurité ni l’hygiène. Isdpfxow I R H Ne Ak Dstk Caractéristiques techniques Cadence de clippage : jusqu’à 50 cycles/minute. Compatible avec boyaux de 25 à 100 mm. Dimensions compactes : 1100 x 600 x 1450 mm. Alimentation : 230 V monophasé – faible consommation. Structure en acier inox – nettoyage haute fréquence facilité.