Hachoir à viande

MADO MEW 620

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le hachoir MADO Modèle : MEW 620 est un hachoir industriel robuste conçu pour la réduction fiable et intensive de la viande, du poisson et d’autres denrées alimentaires. Ce modèle est spécialement étudié pour un fonctionnement en continu et une maintenance aisée. Performance et Rendement Débit : 1 400 kg/h Broyage haut volume : En tant que hachoir industriel, le MEW 620 est conçu pour un traitement continu et un rendement élevé, permettant de hacher efficacement de grandes quantités de produits. Qualité MADO : MADO est une marque reconnue dans le domaine de la découpe et du broyage, réputée pour la fiabilité et la robustesse de ses machines. Polyvalence d’utilisation : Capable de traiter différents types de produits, y compris des viandes fraîches, réfrigérées et, selon l’outillage de coupe, partiellement congelées. Avantages opérationnels Construction robuste : Fabrication tout inox pour une longévité accrue et une résistance maximale à la corrosion. Hygiène : Conception axée sur l’hygiène avec des composants facilement accessibles et des surfaces lisses pour un nettoyage rapide et efficace. Sécurité : Équipé d’éléments de sécurité visibles tels qu’un bouton d’arrêt d’urgence (visible sur la photo) pour la protection de l’opérateur. Application industrielle : Idéal pour un positionnement en amont des poussoirs dans une ligne de production complète. Cpjdpfxsxxtuco Ab Sot

État: nouveau, Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: S20185, Le coupe-table DMK 20 C2 est UN STOCK NEUF JAMAIS UTILISÉ. Grâce à sa conception compacte, robuste et précise, il représente la solution idéale pour les petits et moyens ateliers de transformation de la viande, la restauration haut de gamme, les cuisines collectives et le catering. Sa conception ingénieuse permet une utilisation presque illimitée dans tous les domaines d'application. La machine est équipée de deux moteurs puissants commandés indépendamment, offrant une grande flexibilité de contrôle. Un châssis mobile robuste, disponible en option, garantit la mobilité souhaitée. Avec un poids propre de 260 kg, cette machine professionnelle ne laisse aucun doute sur sa robustesse. UNE VRAIE AFFAIRE POUR LES CONNAISSEURS ! Facture avec TVA indiquée. Notre service matériel d’occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques • Matériel de marque haut de gamme à des prix attractifs • Révision professionnelle, inspection & nettoyage approfondi • Contrôlé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti • Livraison ou enlèvement flexible au choix • Conseils d’experts avant et après l’achat • Fourniture de modes d’emploi, schémas de câblage & pièces détachées • Contrôle de sécurité selon DGUV V3 Technique de conception professionnelle dans un espace compact : Le coupe-table DMK 20 C2 séduit par sa stabilité extrême et ses faibles vibrations, même à grande vitesse. L’usinage complexe de ses composants est parfaitement ajusté. Le bol de coupe, épais et coulé en acier inoxydable haut de gamme, assure une rotation d’une grande précision permettant un ajustement très serré des couteaux dans le rayon du bol. Cpsdpfxsw N Ipke Ab Set Caractéristiques techniques : • Construction tout inox • Bol massif en inox coulé (capacité 20L) • Unité de coupe haute précision, sans entretien • Tête de coupe inox avec 6 couteaux • Jeu de coupe faible sur le rayon du bol • Stabilité élevée • Fonctionnement particulièrement silencieux • Pieds anti-vibrations • Couvercle coupe en plexiglas • Thermomètre analogique facile à lire • 6 couteaux inox, 7 bagues d’écartement inox, deux bols Entraînement & commande : • Entraînement séparé de l’arbre à couteaux avec frein électromagnétique • Déverrouillage du frein par bouton-poussoir pour nettoyage lorsque le couvercle est ouvert • Entraînement séparé du bol avec réducteur direct sans entretien • Deux vitesses, commutables indépendamment • Grandes touches de commande ergonomiques, protégées et faciles à nettoyer Dispositifs de sécurité : • Protection anti-débordement selon UVV • Protection d’accès selon UVV • Couvercle anti-bruit • Frein électromagnétique • Arrêt d’urgence • Conforme HACCP • Conforme UVV • Certifié BG Données techniques : • Volume du bol : 20L • Contenance utile pâte fine (env.) : 16kg • Nombre de couteaux : 6 • Vitesse (tr/min) : 1500/3000 • Puissance de l’arbre à couteaux (kW) : 3,3/4,5 • Tension réseau (V): 400 • Tension de commande (V): 24 • Fusible (A): 16 (temporisé) • L x P x H: 83cm x 80cm x 63cm • Poids : 260 kg Options : • Châssis roulant • Numéro de série : S20185 • Année de fabrication : 2022 • Type : DMK 20 C2 État : neuf

Année de construction: 1983, État: remis à neuf (d'occasion), La machine à fileter et à dépouiller les poissons blancs Baader 185 convient aux morues de taille moyenne et grande, à l'églefin, au gråsej, au merluza, etc. Capacité 24-32 poissons / minute, Année mod 1983. Dimensions 690 x 185 cm H 180 cm. Cpjdpfx Aboifpz Is Sst

État: usagé, Gobelet Ruhle Cpodpjn Nw N Tsfx Ab Set Dimensions : 120x90x150cm Volume : 150 litres

État: usagé, L'objet de la vente est constitué de deux générateurs de vapeur WIMA 500 et WIMA 400. Générateur de vapeur WIMA 500 (présenté sur les photos) - spécifications : Production de vapeur 500 kg Pression de service 10 bar Brûleur - mazout Codpfouabwgex Ab Sjpt Pompe d'alimentation Speck Générateur de vapeur WIMA 400 - spécifications : Production de vapeur 400 kg Pression de service 10 bar Brûleur - mazout Pompe d'alimentation Speck

État: très bon (occasion), Geba HS 240 'long slice' slicer avec très peu d'heures de fonctionnement - moins de 2,500. Disponible immédiatement. Cpsdpok H H Dyefx Ab Set

État: usagé, Type : Diviseur Treif Type 2550 Les tranches sont empilées avec précision les unes sur les autres, même lorsque les piles ont une hauteur de 100 mm. Le trancheur peut également être équipé de la fonction de rasage automatique sur demande. Cpedpfx Abohwtpte Set La machine peut également être utilisée pour la livraison décalée de produits tels que le fromage. Conception compacte et peu encombrante assurant une utilisation optimale de l'espace disponible Haut degré de flexibilité : Le produit peut être changé sans modifier mécaniquement le système Solution spéciale : chambre élargie jusqu'à 220 mm pour accueillir la Mortadella italienne par exemple Dimensions de la machine Longueur : 210 cm Largeur : 80 cm Hauteur : 210 cm Puissance électrique : 4.8kW Délai de livraison : 30 jours ouvrables après le paiement

État: nouveau, Année de construction: 2020, Type : S 120 l Entièrement en acier inoxydable Csdpsf S A Ivsfx Ab Sspt Capacité de la trémie 120 litres Arbre de travail unique Rotation de l'arbre dans les deux sens Couvercle de protection Puissance électrique : 3 kW Tension : 220 V / 50 Hz Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 91 Longueur : 65 Hauteur : 87 Délai de livraison : après paiement anticipé, un jour ouvrable

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 12 mois, tension d'entrée: 230 V, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, largeur totale: 485 mm, longueur totale: 586 mm, hauteur totale: 720 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 10 A, fusible électrique: 10 A, puissance: 1 kW (1,36 ch), Machine à glace en flocons KF 75 L encastrable - Finition en acier inoxydable - Rendement journalier jusqu'à 80 kg/24h - Refroidissement par air ventilé - Fluide frigorigène R 404 A uniquement chez nous, testée DGUV V3 Raccordement 230V/520Watt Dimensions : 485 x 586 x 720 mm (LxPxH) Machine neuve, contrôlée SAB avec garantie + service Options : Service de livraison Codjuiruzjpfx Ab Sjpt Filtre à eau Contrat d’entretien Pack service Service de location et leasing Nous proposons un large choix de machines pour boulangerie en stock !

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Machines à relier automatiques Vemag disponibles à la vente. Deux machines identiques de 2017, manquant des pièces de rechange. Cpedpfx Abst Ui Hge Sjt