Groupe de concentration à 3 boules

État

Occasion

Emplacement

Lorquí

Données de base

Désignation de la machine:: Groupe de concentration à 3 boules

État:: comme neuf (occasion)

Prix et localisation

Emplacement:: Polígono Industrial de Lorquí Parcela 129, 30564 Lorquí, España

Appel

Détails sur l'offre

Identifiant de l'annonce:: A22628172

Numéro de référence:: 203199

Mise à jour:: dernière mise à jour le 28.08.2026

Description

Groupe de 3 cuiseurs industriels sous vide – Acier inoxydable

Groupe de 3 cuiseurs industriels sous vide en acier inoxydable, conçus pour la cuisson, le chauffage et le traitement des produits alimentaires dans des conditions de vide contrôlées.

L’ensemble est constitué de trois cuves de traitement installées sur une structure commune avec une plateforme de travail surélevée, offrant une solution robuste pour la production industrielle en lots.

Le traitement sous vide permet de réaliser des opérations de cuisson et de concentration à pression réduite, et de travailler à des températures inférieures à celles utilisées dans les processus atmosphériques conventionnels, en fonction du produit et de la recette.
Gjdjzwv Ipspfx Apdskc

CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES

-Quantité : 3 cuiseurs sous vide
-Type : Système industriel de cuisson/traitement sous vide
-Application : cuisson, chauffage et traitement des aliments
-Construction robuste en acier inoxydable
-3 cuves de traitement indépendantes
-Configuration pour la production en lots
-Système intégré de tuyauterie et de vannes
-Traitement sous vide
-Évacuation inférieure des produits
-Systèmes d’entraînement individuels
-Trappes d’inspection / accès
-Plateforme de travail en acier inoxydable
-Garde-corps et système d’accès
-Conçu pour les environnements professionnels de transformation des aliments
-Intégrable dans des lignes de production complètes

APPLICATION

Le système est conçu pour traiter des produits alimentaires dans des cuves fermées sous vide.

Le travail à pression réduite permet d’adapter les conditions de cuisson et de traitement thermique aux caractéristiques de chaque produit. La configuration de trois cuves offre également une grande flexibilité pour gérer différents lots ou étapes de production au sein d’une même installation.

Selon le produit, il peut être utilisé pour :

-Cuisson sous vide
-Chauffage et traitement thermique
-Concentration
-Mélange et homogénéisation
-Réduction de produits liquides
-Élaboration de sauces
-Traitement de fruits et de légumes
-Préparation de garnitures et de produits formulés

APPLICATIONS

Particulièrement adapté aux fabricants d’aliments, aux producteurs de sauces et d’assaisonnements, aux transformateurs de fruits et de légumes, aux fabricants de plats préparés et aux cuisines industrielles.

Selon sa configuration, il peut être utilisé pour élaborer des sauces, des confitures, des conserves, des préparations de fruits, des produits végétaux, des garnitures, des concentrés et des plats préparés.

La configuration de 3 cuiseurs industriels sous vide offre une solution particulièrement intéressante pour les installations qui ont besoin de flexibilité de production et de traitement simultané de différents lots.

Machine disponible pour inspection.

Des informations techniques supplémentaires, des dimensions, des photos ou des vidéos peuvent être fournies sur demande.

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