Table de travail

800x850x700mm Aufkantung 20mm

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici de la dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro L du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 211). Comprend une base avec pieds en plastique. Cet appareil est équipé de la technologie Balance Power (puissance réduite, passant de 27 à 21 kW). Il s’agit d’un produit neuf, dans son emballage d’origine, entièrement fonctionnel, avec une garantie constructeur complète. Veuillez nous contacter pour connaître les disponibilités ! L’offre ne comprend pas d’accessoires, mais ceux-ci peuvent être ajoutés moyennant un supplément. Il s’agit de photos d’illustration, car le produit est encore dans son emballage d’origine. Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 20 340 € HT, soit 24 204,6 € TTC. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons à trouver un service après-vente Rational agréé dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à une large gamme d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Nos services : Garantie constructeur complète / à partir de la mise en service Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision / inspection professionnelle et nettoyage spécialisé Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement Livraison ou enlèvement flexible Conseils compétents – avant et après l’achat Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Contrôle conforme à la norme DGUV V3 Données techniques : L x l x H : environ 1 030 x 894 x 1 078 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 21 / Hz : 50 Année de fabrication : 2026 Capacité : 100 litres Poids : 216 kg État : Produit neuf, dans son emballage d’origine, garantie constructeur complète. Informations complémentaires : Balance Power : puissance réduite, passant de 41 à 34 kW Prise intégrée 230 V Douchette à main intégrée avec fonction de retour automatique et dosage du jet Fond de cuve de haute qualité, sans joints et avec des angles arrondis Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure 1 200 programmes, chacun pouvant être programmé et nommé avec jusqu’à 12 étapes Douchette à flexible intégrée à l’appareil, Évacuation d’eau intégrée dans la cuve Unité de température réglable en °C ou °F Cuve inclinable Couvercle avec arrivée d’eau intégrée Affichage automatique des messages de service Protection contre les jets d’eau IPX5 Interface USB pour l’exportation des données HACCP et les mises à jour Comprend une base avec pieds en plastique. Fonctions : Mode manuel (30 °C à 250 °C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l’huile Appareil de remplissage automatique et précis en litres Cuisson Delta-T Auto Lift : dispositif de levage et d’abaissement (paniers pour la cuisson et la friture) Bdsdpfx Adszbk Itoioi Livraison : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Livraison dans le monde entier sur demande Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou voir un produit sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. Les ventes sont effe

Année de construction: 2023, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Table de travail TOP AT 2000 avec plateau en hêtre et tiroirs Bodpexiu I Eefx Adiodi Plateau en bois de hêtre avec galerie arrière Bloc tiroirs à gauche Etagère inférieure à droite Exécution en acier inoxydable Dimensions env. : 2000 x 800 x 980 mm (LxPxH) Appareil d'occasion nettoyé Qualité d'un professionnel du secteur ! Profitez de plus de 35 ans d'expérience Visitez notre grande exposition !

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, ACCÉDEZ-Y, ÇA VAUT LA PEINE ! PRIX SPÉCIAL + NOMBRE D’UNITÉS LIMITÉ iCOMBI PRO 10-1/1, 1 PORTE, CHARNIÈRES À GAUCHE ARTICLE NEUF, EMBALLAGE D’ORIGINE + 1 AN DE GARANTIE DU FABRICANT + 2 ANS EN CAS D’INSTALLATION PAR UN PARTENAIRE DE SERVICE RATIONAL L’iCombi Pro est le dernier modèle de four combiné de RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 niveaux GN 1/1, est facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d’obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans nécessiter de surveillance constante. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient votre appareil parfaitement propre. Vous recevrez une facture avec la TVA clairement indiquée. Le prix de vente conseillé par le fabricant est de 15 520 € HT = 18 468,80 € TTC. Notre prix spécial est de 9 622 € HT / 11 450,18 € TTC. DISPONIBILITÉ SUR DEMANDE !!! NOS SERVICES POUR VOUS : Jusqu’à 2 ans de garantie du fabricant. Appareils de marques de haute qualité à des prix équitables. Conseils professionnels et compétents - avant et après l’achat. Livraison gratuite en Allemagne (sauf îles et stations de montagne). Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Reprise de votre four combiné à partir de l’année de fabrication 2011. Gamme complète d’accessoires à des prix attractifs. L’iCombi Pro de Rational est la nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. État : Neuf, entièrement fonctionnel, année de fabrication 2025. DONNÉES TECHNIQUES : L x P x H : 850 x 842 x 1014 mm Bdodpfx Adezz I Ayoisi Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 18,9 Poids : 127 kg CARACTÉRISTIQUES SPÉCIALES : Efficacité énergétique : 60 % de réduction de la consommation d’énergie grâce à une isolation thermique de pointe. Nettoyage automatique : l’appareil se nettoie tout seul grâce à un programme intégré. Fonctionnement possible sans adoucisseur d’eau supplémentaire et sans détartrage supplémentaire. LIVRAISON / EXPÉDITION : Livraison ou retrait sur place, sur rendez-vous. Expédition mondiale sur demande. Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise à nos conditions générales de vente (CGV).

État: d'occasion, Cette laveuse de légumes Eillert convient au lavage des légumes légers (légumes-feuilles, jeunes pousses, roquette, mâche) et des légumes plus lourds (carottes, poivrons, chou, tomates). La laveuse est équipée d’un système de propulsion à vis hélicoïdale unique (lavage par immersion), qui maintient le produit immergé sur toute la longueur de la cuve. La pression de l’eau peut être réglée à l’aide des vannes. Après le processus de lavage, les produits sont déchargés via un tapis convoyeur en treillis dans une centrifugeuse. L’efficacité optimale du lavage et l’action de mélange permettent de traiter des combinaisons de produits tels que des mélanges de salades, des mélanges de légumes crus, des légumes pour sautés et des légumes pour soupes. Capacité de production : 400 kg/h (selon le type de produit et le temps de lavage) Équipée de : tapis convoyeur en treillis avec soufflerie Bdsdpfxozumaks Adiji Tension : 400 V (3 + N, 50 Hz) Puissance : 2,75 kW Poids : 240 kg Année de fabrication : 2014 Dimensions de la machine (L x l x H) : 1 660 x 950 x 1 670 mm

Année de construction: 2014, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: Multiple on request, Ligne continue d’épluchage de pommes de terre – équipements Tong Engineering & Sormac Cette ligne continue d’épluchage de pommes de terre associe les solutions de manutention fiables de Tong Engineering avec l’efficacité des éplucheuses Sormac pour constituer une solution complète, adaptée aux productions industrielles à haute capacité. Conçue pour garantir un flux de produits régulier et des performances constantes, cette installation convient parfaitement aux transformateurs souhaitant optimiser leurs opérations d’épluchage. L’équipement assure le transfert fluide des pommes de terre depuis le lavage et l’épluchage jusqu’à l’inspection, le traitement et les contrôles finaux de sécurité sanitaire. Avec des machines reconnues de Tong et Sormac, cette ligne garantit efficacité et robustesse, même dans des environnements de production intensifs. Équipements inclus Séparateur de pierres Tong Engineering Le process débute par un séparateur de pierres Tong qui élimine cailloux, terre et débris lourds des pommes de terre entrantes. Cette étape protège les équipements en aval tout en assurant une matière première plus propre pour l’épluchage. Deux éplucheuses continues Sormac La ligne comprend deux éplucheuses continues Sormac, conçues pour l’épluchage à haut débit tout en limitant la perte de produit. Ces machines enlèvent efficacement la peau des pommes de terre et assurent un rendement constant pour les process industriels. Cuve tampon Tong Engineering Une cuve tampon Tong régule le flux des pommes de terre entre les différentes étapes du process. Ce tampon évite les engorgements et assure une alimentation régulière de la ligne. Table d’inspection à rouleaux Tong La table d’inspection à rouleaux Tong permet aux opérateurs de contrôler visuellement les pommes de terre épluchées et d’éliminer les défauts. Les rouleaux rotatifs répartissent les produits pour faciliter l’inspection qualité. Cuve de trempage Tong avec station de dosage Une cuve de trempage Tong, équipée d’un dispositif de dosage, permet de traiter les pommes de terre avec des solutions anti-brunissement ou de conservation, afin de préserver leur aspect et d’optimiser leur durée de vie après épluchage. Détecteur de métaux Loma IQ3S La dernière étape de la ligne est assurée par le détecteur de métaux Loma IQ3S qui vérifie l’absence de contaminants métalliques dans le produit fini, garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire. Avantages clés - Ligne complète d’épluchage continu pour la transformation industrielle de la pomme de terre - Association des équipements de manutention Tong Engineering et des éplucheuses Sormac - Conçue pour un enlèvement efficace des pierres, un épluchage performant, une inspection et un traitement qualitatifs - Grand débit parfaitement adapté à la transformation industrielle - Détection de métaux intégrée pour la sécurité des produits - Matériel fiable et robuste pour les environnements de production exigeants Bdedpfx Asytn H Dodioi Domaines d’application Cet équipement convient parfaitement aux : - Sites de transformation de pommes de terre - Stations de conditionnement de fruits et légumes frais - Fabricants de plats préparés - Usines de transformation de légumes Contact Si vous êtes intéressé(e) par cette ligne continue d’épluchage de pommes de terre, contactez-nous pour plus d’informations, de prix ou de disponibilité. Ce système constitue une solution de confiance pour la transformation de pommes de terre à grande échelle. Cinq lignes ind

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Fermeuse de cartons/caissettes Soco Entièrement en acier inoxydable Bjdsw Rr Dhspfx Adiodi Têtes de bande supérieure et inférieure (amovibles) Mobile sur roulettes verrouillables Réglage manuel du guide latéral Réglage manuel de la tête supérieure Tailles de ruban de 28 mm à 48 mm En excellent état

Année de construction: 2007, heures de fonctionnement: 6 865 h, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 114744, Machine skin-pac Multivac R 570, année de fabrication 2007. Pompe à vide intégrée Busch + surpresseur Edwards. Largeur du film : 562 mm, avance : 865 mm. 2 moules : N°1 : 210 x 160 mm N°2 : 255 x 210 mm Machine très bien entretenue, retirée directement du site de production. Bedpsyk Uyljfx Adijdi

Année de construction: 2010, État: d'occasion, Ligne de tri optique Newtec CELOX Bsdsurhx Njpfx Adiodi La machine a été mise à niveau vers le nouveau type de CELOX en 2016 La commande est basée sur les spécifications suivantes Température ambiante ± 5 - 25 ºC. Produit Carottes propres et lavées Capacité : 8 à 10 tonnes par heure, en fonction du lot (qualité et tri) Matières étrangères du produit Le Celox ne peut pas détecter les matières étrangères telles que le verre, le bois, les pierres, etc. Fonctionnalité : Longueur : +/- 3mm (moins de 1% d'erreurs) Diamètre : +/- 1mm (moins de 1% d'erreurs) +/- 1mm (moins de 1% d'erreurs) brisées : 60-65% sont enlevées (sur des carottes brisées "normales"), il y aura 5-6% de bonnes carottes. carottes parmi les erreurs Forme C/S : 85-90% sont enlevés. Il y aura 3-4% de bonnes carottes parmi les erreurs. le volume : +/- 5% -Y compris la conversion de l'unité de caméra complète à la nouvelle version. -9 caméras avec une résolution de 8 mégapixels (actuellement 2 mégapixels) Les caméras observent les carottes de haut en bas et de bas en haut sous un angle. -Meilleure détection de la pourriture des racines -Meilleur logiciel pour les produits déformés -Meilleur logiciel pour la qualité et les dimensions -Jeu de canaux vibrants inclus pour les nouvelles bandes

État: d'occasion, Le modèle M est une machine de découpe bidimensionnelle, ce qui signifie que le produit est coupé simultanément selon deux plans. Grâce à l’utilisation de lames circulaires et de lames de coupe transversales, il peut produire des dés, des lanières, ainsi que des produits effilochés ou râpés, en fonction de l’ensemble de lames installé. Cette conception permet d’obtenir une taille uniforme des morceaux, avec un minimum de perte et une déformation limitée du produit, ce qui est particulièrement important lors du traitement de matières premières délicates ou légèrement congelées. La machine est livrée en standard avec un jeu de lames circulaires de 6,35 mm, bien que la plage globale de tailles de coupe soit beaucoup plus large : les lames circulaires permettent des coupes de 3,2 à 38,1 mm, tandis que les lames de coupe transversales varient de 3,2 à 76,2 mm, ce qui offre une grande flexibilité pour adapter la taille des morceaux à une gamme de produits spécifique. Avantages clés de la découpeuse Urschel modèle M La découpeuse modèle M est idéale dans les situations où la polyvalence est importante. La machine traite avec succès divers types de légumes, de fruits, de fromage et de poisson, tout en offrant plusieurs styles de coupe au sein d’une seule unité : lanières, dés, produits effilochés et râpés. Cela signifie qu’une seule machine peut prendre en charge de nombreuses tâches de production différentes, sans qu’il soit nécessaire d’investir dans des équipements séparés pour chaque style de coupe. Une capacité allant jusqu’à 2 000 kg/h (en fonction du produit et de la taille de la coupe) fait de cette découpeuse un appareil adapté aux petites usines de transformation et aux grandes lignes de production. Les lames de précision, associées à la construction robuste et hygiénique en acier inoxydable, caractéristique des machines Urschel, facilitent le maintien de la propreté conformément aux exigences de l’industrie alimentaire et réduisent les temps d’arrêt liés au nettoyage et à la maintenance. Spécifications techniques de l’Urschel M Fabricant : Urschel Modèle : M Capacité de production : jusqu’à 2 000 kg/h (en fonction du produit et de la taille de la coupe) Types de coupes : lanières, dés, effilochage, râpage Tailles de coupe – lames circulaires : 3,2 – 38,1 mm Tailles de coupe – lames de coupe transversales : 3,2 – 76,2 mm Jeu de lames fourni : lames circulaires, 6,35 mm Hauteur maximale du produit : 25,4 mm (pour les produits durs) Hauteur d’alimentation : 900 mm Hauteur de décharge : 360 mm Largeur de la courroie transporteuse : 240 mm Alimentation : 400 V (3+N, 50 Hz) Consommation d’énergie : 3,7 kW Poids : 565 kg Dimensions de la machine (l x p x h) : 2730 x 1050 x 1310 mm Applications de l’Urschel M Bodszmgp Aspfx Adisdi La découpeuse Urschel modèle M est utilisée dans le traitement des légumes, des fruits, du fromage et du poisson, qu’ils soient frais, cuits ou légèrement congelés. Grâce à la possibilité de changer rapidement l’ensemble de lames, la machine est idéale pour les usines disposant d’une gamme de produits diversifiée, où un seul cycle de production peut nécessiter de passer d’un style de coupe à un autre, des lanières aux dés, en passant par les produits effilochés et râpés.

Année de construction: 2026, État: nouveau, La presse à bande PT-1050 est un équipement destiné à l’extraction du moût de pomme. Ce processus se déroule entre la bande de la machine et des rouleaux de presse disposés de manière appropriée. Le jus extrait est pompé vers la cuve du pasteurisateur. Données techniques : Capacité : jusqu’à 2000 kg de pommes par heure Rendement en jus des pommes pressées : jusqu’à 75 % Puissance installée : 2,5 kW, 230 V Bedeukq Tajpfx Adiedi Dimensions L × l × H (mm) : 2650 × 1650 × 1650 Poids : 1500 kg Largeur de la bande : 750 mm Vitesse de la bande : réglable Bac à jus avec tamis, maille Ø 2 mm Pompe à jus