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Accueil Machines alimentaires Traitement de la viande Identifiant de l'annonce A19516061

Mélangeur horizontal à macération sous vide 1 800 L
LUTETIA

État
Occasion
Lieu
Lorquí Espagne
Mélangeur horizontal à macération sous vide 1 800 L LUTETIA
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Données sur la machine

Designation de la machine:
Mélangeur horizontal à macération sous vide 1 800 L
Fabricant:
LUTETIA
État:
comme neuf (occasion)

Prix et localisation

Lieu:
Polígono Industrial de Lorquí Parcela 129, 30564 Lorquí, ES Espagne
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Détails sur l'offre

Identifiant de l'annonce:
A19516061
Numéro de référence:
199796
Dernière mise à jour:
le 07.07.2025

Description

La turbine sous vide Lutetia T4 est l'appareil idéal pour le massage, le salage et la marinade de toutes sortes de viandes. Le tambour rotatif est équipé d'un clapet hygiénique facilitant le nettoyage. De plus, il a été conçu pour éliminer les zones mortes. La conception spécifique des pales de mélange est prévue pour la transformation de la volaille, afin que la viande délicate ne soit pas déchirée mais bien massée, marinée ou salée, tout en conservant sa forme et sa structure d'origine.

Le système d'entraînement du masseur a été conçu pour une fiabilité élevée et un entretien minimal.

Dodewxwy Sopfx Aadowc
Principales applications du tambour :
Salage : viandes transformées, lard, filets de poulet, blocs de viande, calamars...
Marinade : viandes, volailles, poissons, etc.
Conception des pales du tambour : optimisée pour obtenir les meilleurs résultats d'homogénéité, quel que soit le type de produit ou d'application.

L'annonce a été traduite automatiquement et des erreurs de traduction peuvent apparaître.

Fournisseur

Enregistré depuis: 2024

100 annonces en ligne

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