Chambre de réfrigération et de fermentation

Lillnord Topline

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, NOUVEAU Lillnord Maryline chambre de fermentation contrôlée NOUVEAU MODÈLE PREMIUM : KR 103-81 T Commande par ordinateur à écran tactile Plage de température de -3°C à +45°C Humidité de l’air de 60% à 90% HR pour max. 30 plaques 600 x 800 mm ou 60 plaques 600 x 400 mm Groupe frigorifique prêt à brancher, en haut Fluide frigorigène R 134A / Puissance frigorifique 803 W Régulation PID de l’humidité et de la température Raccordement d’eau 3/4 pouce Construction en acier inoxydable Uniquement chez nous, contrôlé DGUV V3 Raccordement 400V, 4000 W, 10A, prise CEE 16A Dimensions : 810 x 1030 x 2290 mm (LxPxH) Appareil neuf + service Options : Kwjdpfx Abjk Iti Nolst Service de leasing & location - Porte avec vitrage thermique - Évaporateur CO2 - FlexBaker pour produits entièrement fermentés - Groupe frigorifique externe - Contrat d’entretien - Pack service - Service de livraison - Mise en service et formation avec maître boulanger Votre partenaire de service Lillnord

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Four rotatif ROTOTHERM REC1280 à gaz Le four Rototherm avec chariot rotatif est destiné à la cuisson de : – pain – pain de mie/toast – petits pains Kwodpew Uih Ssfx Ablst – pâtisseries fines Données techniques : Diamètre de la roue rotative : 1260 mm Dimension maximale des plaques : 600 x 1000 mm Surface de cuisson pour 21 niveaux : 12,6 m² Charge maximale du plateau rotatif : 350 kg Hauteur de la chambre de cuisson : 1830 mm Hauteur maximale du chariot : 1813 mm Hauteur minimale de la pièce : 2830 mm Dimensions (l/p/h) : 1740 x 1900 x 2400 mm Poids net : 2400 kg Commande NAVIGO II : oui Le four rotatif ROTOTHERM Green de Werner & Pfleiderer est une nouvelle génération de four rotatif permettant jusqu’à 25% d’économies d’énergie par rapport au four standard RE. Les recettes sont protégées par des codes. Jusqu’à 250 recettes peuvent être programmées dans le système avec 20 étapes chacune.

État: comme neuf (occasion), Wiesheu EBO Stonefloor Four avec fonction vapeur en bon état de fonctionnement pour plus d'informations veuillez envoyer une demande Kwsdpoumm Skofx Ablot

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2025, type de courant d'entrée: Climatisation, durée de la garantie: 12 mois, tension d'entrée: 230 V, hauteur d'encombrement: 2 187 mm, exigence d'espace longueur: 1 075 mm, largeur requise: 740 mm, puissance: 4 kW (5,44 ch), Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, NOUVEAU NOUVEAU Couper la fermentation mobile NOUVEAU NOUVEAU Salva Modèle : Iverpan FC-40 Basic - pour fermentation retardée ou directe - construction inox - FC-Touch Panel - pour 40 plaques 60x40 ou 20 plaques 60x80 - Fluide réfrigérant R 134 A - Plage de température : -2°C à +40°C - uniquement chez nous – testé DGUV V3 - Raccordement 230V - Dimensions : L 740mm x H 2187mm Appareil neuf + service pièces de rechange Kwodjp Ny U Espfx Ablst Options : Service de location & leasing Contrat de maintenance Pack service Mise en service & formation Service de livraison Autres machines et équipements de boulangerie TOP disponibles immédiatement en stock

Année de construction: 2020, État: très bon (occasion), Tom Chandley Four à étages Compacta Kwodpei Dyh Ujfx Ablet Numéro de série : 20C18AA02 2020, Four à trois étages en acier inoxydable, commandes à écran tactile HMI pour tous les étages, 15.6Kw, dimensions de la chambre 900mm L x 750mm W x 200mm H, mobile, 3Ph.

Année de construction: 2002, État: bon (utilisé), numéro de machine/véhicule: 90996-1, Four électrique à pizza Marque : Moretti Forni Rialto, type RHC / 18 CZ Année de fabrication : 2002 Numéro de série : 90996-1 Support du cadre du four à pizza sur des rouleaux. Le four a 3 chamottes Four électrique à isolation thermique 1 chambre à pizza de 12 pizzas Ø 30 Isolation en fibre de verre Fenêtres de visualisation arrêt d'urgence Affichage numérique Affichage numérique de la température Kjdpfxog H Tlzs Ablowt Unité de contrôle numérique Matériaux résistants à la chaleur Poignées de porte athermiques Surface de cuisson en ouate spéciale sous l'effet de la chaleur Température réglable Température : 400 ° C température constante (même en cas d'ouverture fréquente) Raccordement Puissance : 9,3 kW Raccordement électrique : 3 / N / PE 400 volts / 50 Hz Dimensions : Dimensions extérieures du four : L x l x H : mm 1600x1350x650 Dimensions intérieures du four : L x l x H : mm 1300x950x180 Dimensions de la structure sur roulettes : L x l x H : mm 1600x1150x900 Dimensions extérieures totales : L x l x H : mm 1600x1350x1550 Prix : 1.600 Euro + TVA, négociable, FCA Oradea, Jud. Bihor, Roumanie Une garantie séparée est fournie sur demande, moyennant des frais. Nous nous réservons le droit de faire des erreurs, des modifications et la vente préalable. Vous pouvez nous faire une offre ferme si vous êtes intéressé par ce four à pizza. Nous vendons cette étiqueteuse "en l'état". Sous réserve d'erreurs, de modifications et de ventes antérieures. Sous réserve d'erreurs, de modifications et de vente préalable / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabila. Nous parlons anglais. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana [...]

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, Machine de nettoyage de bords pour tôles à 3 & 4 bords Modèle Mica : CBP-3 Utilisation par une seule personne Kwedpfxsw S Slne Ablot Version en acier inoxydable, mobile Dimension maximale de la tôle : jusqu’à 600 x 800 mm Bac de récupération extensible en bas Dimensions : 2234 x 630 x 1372 mm (L x l x h) La polyvalence du nettoyeur de plateaux/tôles se manifeste aussi par sa capacité à traiter des plateaux à 4 bords jusqu’à une hauteur de bord de 24 mm. Les impuretés se collectent sous la machine sur une étagère extensible, facile à vider. L’appareil est entièrement mobile et peut être déplacé sans effort à l’endroit souhaité après le travail. Toute la construction est grenaillée, garantissant ainsi des surfaces aussi lisses et hygiéniques que possible. Raccordement : 400 V, 1 kW, prise CEE 16A Poids : 205 kg Machine neuve avec garantie et service de pièces détachées Qualité professionnelle ! Profitez de plus de 35 ans d’expérience ! Options : Nettoyage de tôles jusqu’à 600 x 1000 mm Graissage/huilage des tôles Pack de service Service de livraison Mise en service et formation Venez nous rendre visite !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, année de la dernière révision: 2025, longueur totale: 1 000 mm, largeur totale: 480 mm, courant d'entrée: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 3 kW (4,08 ch), fusible électrique: 16 A, Pétrin spirale Diosna SP 40 D Pétrin mobile, 2 minuteries, 2 vitesses, Cuve et spirale en acier inoxydable avec capot anti-poussière pour max. 40 kg de pâte Technologie robuste Raccordement : 400 V, prise 16A-CEE Machine d'occasion révisée avec garantie Qualité d'un atelier spécialisé ! Profitez de plus de 35 ans d'expérience ! Options : Contrat de maintenance E-Box pour plus de sécurité Service de livraison Pack service Mise en service et formation Découvrez notre large choix de pétrins spirales ! Kedpfsxxgl Ujx Abljwt

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 11/2026, largeur de coupe (max.): 20 mm, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 750 mm, largeur totale: 1 000 mm, hauteur totale: 1 150 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, hauteur d'encombrement: 1 150 mm, exigence d'espace longueur: 750 mm, largeur requise: 1 000 mm, Trancheuse à pain Wabäma Allround Economy Plus 380.200 Nombre max. de tranches : 100 pcs/min. Dimensions max. du pain : 380 x 200 x 140 mm (L x P x H) Lames avec revêtement spécial en téflon de haute qualité Machine mobile Kwodpfx Aboryr Rhelot Épaisseur de coupe réglable de 4 à 20 mm Technologie robuste Raccordement : 400V, prise CEE 16A Dimensions : 1000 x 750 x 1150 mm (L x P x H) Machine d'occasion nettoyée + service pièces détachées Nous proposons le plus grand choix de trancheuses à pain !

Année de construction: 2011, État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, W&P GUV Interrupteur de fermentation travail rationnel/répartition du temps de travail Déplacement du temps de travail de la nuit vers le jour la marchandise est disponible tôt le matin, prête à être cuite utilisation optimale de la capacité du four amélioration de la qualité des pâtons Année de construction : 2011 commande numérique, Dimensions env. 1900 x 3200 x H 2500 mm, Équipé d'un régulateur d'humidité HYGROMATIC Kedpfx Ajqx Nw Asblewt État de l'article : occasion : Part des stocks aux enchères : 1x GUV Interrupteur de fermentation Pour le raccordement à un groupe frigorifique externe (non fourni) Vous trouverez d'autres équipements de boulangerie - neufs et d'occasion - dans notre boutique ! Frais d'expédition internationaux sur demande !