Machine de transformation de la viande

Kolbe MW100 + Kolbe PM150

État: nouveau, PRIX : 5000 EUR Chariot élévateur mobile pour chariot à lames Fabriqué en acier inoxydable Capacité de levage : 200 kg Dimensions : 1160x800x2900 mm Puissance électrique : 0,75 kW Hodpfx Afjvtzzkovofn Tension : 220V 50Hz

État: d'occasion, Injecteur Inject Star Type : PI 36 Nombre d’aiguilles : 36 Diamètre de l’aiguille : 4 mm Hedpfxskqyhne Afvefn Type de mécanisme de guidage : crémaillère à engrenages Puissance électrique : 3 kW Dimensions de la machine en cm : 50 x 160 x 200 cm

État: très bon (occasion), Nous proposons la machine à découper FAM CHD-3D, un équipement polyvalent conçu pour le cubage, la découpe et le tranchage d’une large gamme de produits : viande, charcuterie, fromage, légumes, fruits et produits végétariens. Cet appareil est idéal pour les usines de transformation alimentaire, la production de plats préparés, de salades, de produits surgelés et de mélanges légumes-viande, garantissant des cubes réguliers et une grande répétabilité de coupe avec une efficacité de ligne élevée. L’utilisation intuitive facilite le réglage rapide des paramètres ainsi que le remplacement du jeu de coupe. Hodpfxoycc Izo Afvofn Données techniques : Fabricant : FAM Modèle/type : CHD-3D Dimensions (L x l x H) : 2000 x 1400 x 1600 mm Alimentation : 380 V, 50 Hz, 3N Puissance : 7,5 kW Pays de fabrication : Belgique Deux exemplaires de ce modèle sont disponibles. La machine à cuber FAM CHD-3D constitue une solution fiable pour les entreprises souhaitant accroître leur efficacité de découpe et améliorer la qualité ainsi que la répétabilité des produits dans la transformation alimentaire professionnelle.

État: bon (utilisé), Spirale de refroidissement à grand débit. 28 niveaux, bande de 880 mm. Environ 550 m de bande. Utilisée comme surgélateur en spirale pour congeler plus de 3 tonnes par heure de burgers de poulet frits McDonald’s. Hfedpfjx Hbhcex Afvsn

État: bon (utilisé), L'injecteur Ruhle IR56, équipé d'un jeu de 56 aiguilles et d'un nombre correspondant de lames d'incision, est conçu pour traiter différents types de viande, avec ou sans os, y compris la volaille, la viande et le poisson. Grâce à l'utilisation d'une technologie avancée de contrôle par microprocesseur, il est possible de régler avec précision tous les paramètres du processus, ce qui permet d'obtenir des produits finaux uniformes et de haute qualité. L'injecteur permet un dosage précis de la saumure dans chaque aiguille, ce qui augmente l'efficacité et la précision du processus. Caractéristiques : - alimentation individuelle en saumure de chaque aiguille, ce qui permet une plus grande précision et une meilleure efficacité de l'injection - productivité de la machine jusqu'à 5 000 kg/heure - attendrisseur - une barre supplémentaire avec un système de couteaux d'incision - coupure indépendante de l'alimentation en saumure de chaque aiguille, empêchant la formation de dépôts de saumure lorsqu'une aiguille touche un os - station de préparation de saumure intégrée, dont la conception exclut tout contact entre la saumure usagée et la saumure fraîche - Tapis d'alimentation de 350 mm de large - espace libre de 200 mm pour le produit La construction de l'appareil et la pompe à saumure haute performance sont entièrement en acier inoxydable. Puissance 7,5 kW Alimentation 400 V 50 Hz / 3N Hjdpfx Asrwmndofvefn L : x 1600 x L : 750 x H : 2020mm Poids 750 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons un cutter sous vide K+G Wetter de 2007 avec une capacité de cuve de 120 litres, conçu pour une utilisation intensive dans les ateliers de transformation de la viande et de l'industrie agroalimentaire. Il s'agit d'une machine professionnelle destinée au mélange et à l'émulsification de viande, de farces et d'autres produits nécessitant une texture homogène. Le fonctionnement sous vide permet de limiter l'incorporation d'air dans la masse, ce qui est essentiel pour obtenir une texture, une couleur et une consistance optimales. Cette technologie est particulièrement adaptée à la production de farces, d'émulsions, de pâtés, de tartinables et d'autres produits alimentaires demandant un traitement précis. Grâce à ses dimensions compactes, d'environ 1750 x 1700 x 1650 mm, cette machine s'intègre facilement dans un atelier de production tout en offrant une grande capacité de traitement. Avec un volume de cuve de 120 litres, il s'agit d'un modèle très pratique pour les entreprises recherchant un cutter performant pour la production quotidienne. Caractéristiques techniques : Fabricant : K+G Wetter Modèle : 505-1006 Type de machine : cutter sous vide Capacité de la cuve : 120 L Année de fabrication : 2007 Puissance : 43 kW Courant : 86 A Alimentation : 400 V Hedpfx Afjy Tl U Tevofn Fréquence : 50 Hz Dimensions : 1750 x 1700 x 1650 mm Fonctionnement sous vide : oui Principaux atouts du cutter K+G Wetter : - fonctionnement sous vide pour minimiser l’aération du produit, - capacité de 120 litres pour une production efficace, - puissance élevée de 43 kW, - mélange et émulsification précis, - reproductibilité des procédés,

État: nouveau, poids maximal de charge: 400 kg, poids total: 2 025 kg, carburant: diesel, couleur: blanc, classe d'émission: Euro 6, nombre de sièges: 3, longueur de l'espace de chargement: 1 440 mm, largeur de l’espace de chargement: 1 220 mm, hauteur de l'espace de chargement: 1 000 mm, Équipement: ABS, Android Auto, Apple CarPlay, Bluetooth, airbag, climatisation, ordinateur de bord, phares antibrouillard, porte coulissante, verrouillage centralisé, FOURGON FRIGORIFIQUE RENAULT KANGOO Hfodpfoy Tna Ssx Afvjn Neuf, à immatriculer et disponible immédiatement, ce fourgon frigorifique Renault Kangoo avec permis B est conçu pour le transport de produits frais et de médicaments, avec certification ATP FRAX 0°C, adapté au transport isotherme à température contrôlée. Le fourgon compact frigorifique Renault Kangoo VAN L1 est équipé d’un moteur diesel 1 500 cc de 115 ch, 3 places en cabine, climatisation, capteurs de stationnement arrière, système multimédia Easy Link 8” avec Apple CarPlay et Android Auto, airbags conducteur et passager, allumage automatique des feux et essuie-glaces, et régulateur de vitesse. Aménagement complet avec isolation isotherme certifiée ATP FRAX 0°C, adaptée au transport de produits frais et de médicaments, avec groupe frigorifique LAMAR LMK 1.2 SLIM route-secteur 220V, comprenant l’option chaleur pour le transport pharmaceutique. Dimensions utiles de chargement intérieur : Longueur maximale 1 440 mm ; Largeur au passage de roue 1 220 mm ; Hauteur 1 000 mm. Disponible également en version Renault Kangoo L2, adaptée au chargement de 2 palettes EPAL. P.T.A.C 2 025 kg, charge utile d’environ 400 kg. Le poids total en charge (inférieur à 2 500 kg) rend ce fourgon frigorifique Renault Kangoo idéal pour voyager à l’étranger sans l’obligation du tachygraphe numérique. Faites défiler pour découvrir plus de détails sur ce nouveau fourgon frigorifique compact Renault Kangoo.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons l'entonneuse à piston Frey Oscar 20 de l'année 2013 – une machine compacte et robuste conçue pour le poussage précis de saucisses et de farces dans les ateliers de transformation de la viande, les boucheries et les petites à moyennes entreprises de production. Il s'agit d'une solution pratique pour la fabrication de saucisses, de charcuterie, de produits traiteurs et de toute préparation nécessitant un dosage précis et un remplissage homogène. Le modèle Frey Oscar 20 est équipé d'un moteur de 0,75 kW et fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V. Grâce à son système de remplissage à piston, la machine assure une maîtrise optimale du processus, une grande répétabilité des portions ainsi qu'une manipulation aisée. Cet appareil est particulièrement apprécié là où la simplicité, la fiabilité et la facilité d'entretien hygiénique sont des priorités. L'entonneuse à piston Frey Oscar 20 peut être utilisée aussi bien en poste autonome que comme complément à une ligne de production existante. Sa construction robuste et la qualité de la marque Frey en font un choix judicieux pour les entreprises recherchant une machine d'occasion capable d'améliorer la productivité tout en préservant une qualité de produit fini élevée. Caractéristiques techniques : Fabricant : Frey Modèle : Oscar 20 Type de machine : entonneuse à piston Année de fabrication : 2013 Puissance : 0,75 kW Alimentation électrique : 400 V Phases : 3 Points forts de l'entonneuse Frey Oscar 20 : - Poussage précis - Construction compacte et fonctionnelle - Fonctionnement stable avec faible consommation énergétique - Utilisation et nettoyage faciles - Idéale pour la fabrication de saucisses et de produits carnés Hodey Df R Ajpfx Afvjfn Disponibilité : 2 unités

État: bon (utilisé), Référence : AV-01208-Silos-à-poudre Réservoir vertical en acier inoxydable pour poudre Hjdpfx Afeiiyuujvefn Capacité : 45 000 litres Dimensions extérieures : diamètre Ø 2 860 mm, hauteur totale 9 000 mm. Hauteur du cylindre : 6 500 mm. Réservoir vertical en acier inoxydable - 1 unité Fond conique à 30 degrés, Partie supérieure conique à 15 degrés et trappe d’accès sur le côté du fond. Qualité : AISI 304

État: d'occasion, Kemper HK 150, benne basculante à levage, modèle stationnaire Hfodpfxoiv Akqj Afvjn Hauteur totale : 220 cm Hauteur de basculement : environ 160 cm Dispositif de fixation pour cuve Diosna W240