Ligne linéaire TERMOBREAK JAEH INOX

JAEH

Termobreak linéaire JAEH – Système de traitement thermique en acier inoxydable

Termobreak linéaire JAEH en acier inoxydable, conçu pour le traitement thermique continu de produits alimentaires liquides, semi-liquides et broyés, en particulier dans les lignes industrielles de transformation de tomates, de fruits et de légumes.

Cet équipement permet un chauffage rapide et contrôlé du produit avant les opérations ultérieures d’extraction, de passation, de raffinage ou de concentration. Ce traitement thermique peut être utilisé pour modifier les caractéristiques du produit et favoriser les étapes suivantes du processus.

Sa configuration horizontale, son système de tuyauterie et de vannes, et sa construction en acier inoxydable permettent son intégration dans les installations industrielles de traitement continu.

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CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES

-Fabricant : JAEH
-Type : Termobreak / préchauffeur linéaire
-Application : traitement thermique continu
-Configuration horizontale
-Chauffage contrôlé du produit
-Fonctionnement industriel continu
-Chambre / corps tubulaire de traitement
-Système de circulation du produit
-Tuyauterie et vannes de processus intégrées
-Contrôle des services thermiques
-Construction principalement en acier inoxydable
-Structure robuste sur pieds réglables
-Conçu pour l’intégration dans les lignes de processus
-Adapté au travail préalable à l’extraction et au raffinage
-Construction hygiénique pour l’industrie alimentaire

PROCESSUS

Le produit, préalablement broyé ou préparé, est pompé en continu vers le termobreak JAEH, où il est soumis à un traitement thermique pendant une durée contrôlée.

En fonction de la température de fonctionnement et du processus utilisé, le traitement peut être configuré en fonction des exigences du produit avant de passer aux opérations suivantes.

Dans les lignes de transformation de tomates et de fruits, ce type d’équipement peut faire partie des processus de « Hot Break » ou de « Cold Break », en fonction des températures et des conditions utilisées.

Il peut être intégré avec :

-Broyeurs et moulins
-Pompes à produit
-Convoyeurs
-Raffineurs / finisseurs
-Convoyeurs turbo
-Réservoirs tampons
-Évaporateurs
-Stérilisateurs aseptiques
-Ensacheuses aseptiques

APPLICATIONS

Particulièrement adapté aux industries de transformation de tomates, aux transformateurs de fruits et de légumes, aux fabricants de purées, de pulpes, de concentrés et de sauces.

Dans le traitement des tomates, le traitement thermique préalable au raffinage peut être utilisé pour influencer l’activité enzymatique, la viscosité et les caractéristiques finales de la pulpe, en fonction des conditions de processus sélectionnées.

La combinaison de la technologie JAEH, du fonctionnement continu et de la construction industrielle en acier inoxydable offre une solution pour les lignes professionnelles de traitement thermique et de préparation de produits.

Machine disponible pour inspection.

Des informations techniques supplémentaires, des dimensions, des photographies supplémentaires ou des vidéos peuvent être fournies sur demande.

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