Enrobeuse à chocolat

IKM 220

État: très bon (occasion), Poêle à graisse Berlin avec dispositif de retournement automatique pour 48 Berlinois entièrement en acier inoxydable avec 10 planches tournantes Kedpfxsgg S Dto Ah Iell Connexion 16 Ah

État: nouveau, neuf ! tout inox couvercle fermé avec joint basculant 2 sens de rotations (manuel ou automatique) Kodpfex Eik Hox Ah Ioll approuvé par le CE puissance : 2,2 kW dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Le mélangeur à palettes Barmix 200 litres est une machine idéale pour mélanger tous types de produits alimentaires dans les industries de la viande, de la volaille, du poisson, des légumes, des produits laitiers, des céréales, de la confiserie, des aliments pour animaux et de la sandwicherie. Mélanger des hamburgers de viande et végétariens, des saucisses, des boulettes de viande, de la salade de chou, de la salade de pommes de terre et autres salades humides, de la purée de pommes de terre, des légumes frais et surgelés, des céréales pour petit-déjeuner, des aliments crus pour animaux. Convient également aux produits secs, tels que les herbes, les ingrédients, les poudres, les granulés, les noix, les céréales, les graines, les grains, les fruits secs, le granola, etc.

État: nouveau, neuf ! tout inox avec couvercle de sécurité basculant 2 sens de rotations (manuel ou automatique) approuvé par le CE puissance : 2,2 kW dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Le mélangeur à palettes Barmix 200 litres est une machine idéale pour mélanger tous types de produits alimentaires dans les industries de la viande, de la volaille, du poisson, des légumes, des produits laitiers, des céréales, de la confiserie, des aliments pour animaux et de la sandwicherie. Mélanger des hamburgers de viande et végétariens, des saucisses, des boulettes de viande, de la salade de chou, de la salade de pommes de terre et autres salades humides, de la purée de pommes de terre, des légumes frais et surgelés, des céréales pour petit-déjeuner, des aliments crus pour animaux. Kjdpfx Ahew N Rlhj Ijll Convient également aux produits secs, tels que les herbes, les ingrédients, les poudres, les granulés, les noix, les céréales, les graines, les grains, les fruits secs, le granola, etc.

État: bon (utilisé), JKV Hermes JKV30 machine à tempérer le chocolat. Machine en inox pour le tempérage et le moulage du chocolat avec table vibrante, contrôle de température réglable, mobile, 3 unités en stock, monophasée. Kljdpfsw H Dw Tox Ah Isl

État: bon (utilisé), Loypack Déposeur de chocolat one shot Machine à mouler en inox, trémie double de 100Kg, les moules sont chargés dans un dépileur, température réglable, vitesse variable, réservoir d'eau chauffé, livrée avec plus de 300 moules différents pour la fabrication de néopolitains, 3Ph. Ksdpfomqm E Rex Ah Iell

État: bon (utilisé), Machine à chocolat usagée SKU: 10372 Placé sur une plate-forme Matériel: Acier inoxydable Divers récipients avec double manteau, un entonnoir avec double manteau Armoire de commande en acier inoxydable Pompes, tuyauterie Un récipient d'environ 200L avec agitateur d'ancre avec des abstinfers de mur Kjdpfx Aed Rnk Njh Ijll

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 700 mm, hauteur totale: 1 135 mm, durée de la garantie: 12 mois, puissance: 2 kW (2,72 ch), Certifié DGUV jusqu'à: 12/2027, Doseuse universelle Modèle : U-Max Dosage avec régulateur de temps et de vitesse Construction en inox Capacité de la trémie : 40 l Divers accessoires disponibles Convient pour une large gamme de remplissages tels que : chocolats, confitures, crèmes confiserie, miel, yaourt, beurres à tartiner d'origine végétale ou animale, masses de fromage frais, crème fouettée et même mélanges avec aliments coupés (herbes, noix, olives, etc.). Pistolet de dosage avec tuyau Jeu de 12 buses inclus, aiguille individuelle, buse plate 180-190 mm Raccordement 230V Dimensions : 700 x 870 x 1130 mm (L x P x H) Appareil neuf Avec garantie et service pièces de rechange Qualité professionnelle ! Bénéficiez de plus de 35 ans d'expérience ! Options : Aiguille double Buse plate en tailles spéciales Commande au pied Affichage LCD Klsdpfsw S Sm Sex Ah Ijl Programmes de dosage Fabrication spéciale Contrat d'entretien Pack service Livraison possible Mise en service et formation incluses Visitez notre grande exposition de machines !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 34 kg, tension d'entrée: 230 V, Certifié DGUV jusqu'à: 01/2027, Machine à fouetter la crème Hobart Modèle : G 5 R Kljdpfx Ahswpz Eto Iel Modèle de table pour 3 à 5 litres de crème brute Minuterie de 1 à 6 min Cuve en acier inoxydable jusqu'à 5 litres Raccordement : 220V Dimensions : 410 x 410 x 530 mm (LxPxH) Appareil d'occasion, nettoyé et testé Options : Service de livraison Service de pièces détachées Contrat d'entretien Pack de services Visitez notre showroom !

État: usagé, Année de construction: 2020, Les cuves de process à température régulée sont indispensables dans de nombreux secteurs, notamment l’agroalimentaire, la pharmacie et la chimie, où la gestion précise de la température est clé pour la qualité et la sécurité des produits. Voici un aperçu détaillé des cuves de process à température contrôlée : Kjdpfx Aoxm Spzsh Iell QU’EST-CE QU’UNE CUVE DE TRAITEMENT À TEMPÉRATURE RÉGULÉE ? Une cuve de traitement à température régulée est un récipient conçu pour maintenir une température précise tout au long du processus de transformation des matériaux. Ces cuves sont équipées de systèmes d’échange thermique, de capteurs de température et de mécanismes de régulation qui assurent le maintien de la température souhaitée durant l’ensemble du cycle de traitement. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES 1. Systèmes de chauffage et de refroidissement : * Chauffages : électriques ou à vapeur, ils servent à augmenter la température du contenu. * Refroidisseurs : généralement des systèmes à eau ou à glycol pour réduire la température. 2. Isolation : Les cuves sont souvent isolées afin de minimiser les pertes ou gains thermiques et garantir des conditions internes stables. 3. Systèmes de régulation de température : Des régulateurs sophistiqués et des capteurs (comme des thermocouples) surveillent et régulent la température en temps réel, garantissant ainsi un contrôle précis. 4. Mécanismes de mélange : De nombreuses cuves à température contrôlée disposent d’agitateurs ou de mélangeurs intégrés pour assurer une répartition homogène de la température du contenu. 5. Construction matérielle : Elles sont généralement en acier inoxydable ou autres matériaux résistants à la corrosion et supportant des températures élevées. APPLICATIONS DANS L’INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE 1. Pasteurisation : Chauffage du lait et autres liquides pour éliminer les bactéries tout en préservant la qualité du produit. 2. Cuisson : Contrôle précis de la température lors de la cuisson (ex : sauces, soupes, confitures) pour garantir texture et saveur optimales. 3. Fermentation : Régulation des températures pendant les processus de fermentation (ex : bière, yaourt) pour optimiser l’activité microbienne. 4. Stockage : Maintien de la qualité d’ingrédients sensibles (chocolat, produits laitiers) par le contrôle de la température afin d’éviter l’altération. AVANTAGES DES CUVES DE TRAITEMENT À TEMPÉRATURE RÉGULÉE * Assurance qualité : Les températures constantes garantissent une qualité, une saveur et une texture uniformes des produits. * Sécurité : Contribuent au respect des normes de sécurité alimentaire en assurant des processus de cuisson ou de pasteurisation efficaces. * Efficacité énergétique : Les systèmes de régulation modernes permettent d’optimiser la consommation d’énergie et de réduire les coûts d’exploitation. * Polyvalence : Adaptées à différents procédés, y compris le chauffage, le refroidissement et le maintien en température de nombreux produits alimentaires. POINTS À CONSIDÉRER * Précision du contrôle : L’exactitude des systèmes de régulation de température est cruciale ; privilégiez les cuves avec des fonctions avancées pour une fiabilité accrue. * Nettoyage : Assurez-vous que la conception de la cuve facilite le nettoyage pour répondre aux exigences d’hygiène, surtout en agroalimentaire. * Intégration : Réfléchissez à la facilité d’intégration de la cuve dans les chaînes ou systèmes de production existants. Les mélangeurs à haute cisaillement sont des équipements essentiels en agroalimenta

État: usagé, WP HKL1600 Basculeur de levage pour les bacs à pâte WP UC Kodpfou H R Nbox Ah Ijll Hauteur de cuve environ 160cm Photos AVANT la révision