Machine de transformation de la viande

Hygieneschleuse Blue Level DLSO 2000

État: d'occasion, Largeur de coupe : 430 mm Vitesse de coupe : 24 m/min Hauteur maximale de passage : 90 mm Distance entre les lames : 0 - 5 mm Longueur d'application sur le convoyeur d'alimentation : 400 mm Convoyeur d'alimentation : 850 x 425 mm Convoyeur de déchargement : 650 x 425 mm Dimensions totales L x H x P (avec/sans convoyeur d'évacuation) : 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Blodpfxst Uqbfe Abiek Poids (avec/sans convoyeur de décharge) : 225 / 210 kg Puissance du moteur : 0,75 kW Raccordement électrique : 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Air comprimé : pas nécessaire

État: comme neuf (occasion), Machine sous vide Fabricant : Supervac Couvercle avec fenêtre en plexiglas Sur roulettes avec freins Commande par microprocesseur avec capteur de vide Pompe à vide intégrée avec protection moteur Fiable et facile d'entretien Facile à nettoyer Blodjxru Tgepfx Abiok Simple à utiliser Dimensions de la chambre : 800x730x250 mm Longueur de soudure : 4x 660 mm

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de poussage-portionnage Handtmann VF616 avec détecteur de métaux Loma, ligne AL Ligne complète pour le poussage, le portionnage, le ficelage et la suspension des produits carnés de marque Handtmann, équipée d'un détecteur de métaux Loma et d’accessoires pour une utilisation avec des bacs à viande de 200 litres. Le lot comprend : 1. Poussoir sous vide Handtmann avec élévateur pour bacs de 200 l Marque : Handtmann Modèle : VF616 Numéro : 26190 Année de fabrication : 2009 Alimentation : 400 V, 3 Ph, 50 Hz Intensité : 17,3 A Puissance : 12,0 kW Pompe à vide : Busch, type KC 0016 E Numéro de série pompe : V19220646 Débit : 19 m³/h Dimensions : 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Bac à viande inox Capacité : 200 litres 3. Détecteur de métaux tubulaire Loma avec module de ficelage Handtmann Marque : Loma Type de détecteur : IQ² Numéro de série : MHPLEU-36885 Date de fabrication : 21/10/2004 Alimentation : 230 V, 1 Ph, 50 Hz Intensité : 0,2 A Diamètre de passage : Ø 55 mm Type d’accessoire Handtmann : 34-5 Numéro : 13059 Dimensions totales : 500 × 600 × 500 mm 4. Ligne mobile de ficelage et de suspension Handtmann Machine à ficeler : Marque : Handtmann Modèle : 216-21 Numéro : 1041 Année de fabrication : 2003 Alimentation : 400 V, 3 Ph, 50 Hz Intensité : 3,5 A Puissance : 2,5 kW Bledpfx Asxk T Iyebijk Dimensions : 1500 × 700 × 1250 mm Ligne de suspension : Marque : Handtmann Modèle : 220-16 Numéro : 1643 Année de fabrication : 2007 Dimensions : 2650 × 550 × 1300 mm Le système intégré Handtmann avec détecteur de métaux Loma est conçu pour le poussage, le portionnage, le ficelage et la suspension automatiques des saucisses. L’ensemble combine le poussoir sous vide VF616 avec le détecteur de métaux IQ² et le module de ficelage-suspension, garantissant une grande performance et une précision élevée du procédé.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2020, Une installation complète de chaudière à vapeur basse pression Viessmann est disponible. 1) Unité de condensats Viessmann TWA-T LS 0,9, pression de service max. : 0,1 bar, pression d'épreuve : 0,2 bar, température max. : 110°C, volume d'eau : 400 l. 2) Installation de dosage Schweizer-Chemie EMP 2,5 l E60. 3) Générateur de vapeur Viessmann Vitoplex 100-LS, année de fabrication : 2019, puissance thermique nominale : 460 kW, production de vapeur : 700 kg/h, volume d'eau : 960 l, pression de service : 1 bar, pression d'épreuve : 4,8 bar. 4) Armoire de commande Viessmann Vitocontrol HS. 5) Réservoir tampon de vapeur/récipient sous pression Viessmann RBS/1 1000 So. Vapeur, volume espace manteau/tubulaire : 990 l/17 l, pression de service max. espace manteau/tubulaire : 10 bar/2,5 bar, température de service max. espace manteau/tubulaire : 95°C/130°C, pression d'épreuve espace manteau/tubulaire : 13 bar/4 bar. Documentation disponible. Visite sur site possible. Bjdjx Uq Uuopfx Abiolk

État: d'occasion, Générateur de vapeur à flux continu de 13,2 kW Courant / Tension : 400 V Pression de vapeur max. : 2,5 bar Quantité maximale de vapeur par heure : 20 kg/h Bljdjxyttbepfx Abijk

État: comme neuf (occasion), Poussoir sous vide Poussoir sous vide continu pour le remplissage droit et le portionnement Caractéristiques de la machine : Trémie monobloc de 250 l avec bras de contre-pression et racleur renforcé, Pompe à vide intégrée 20 m³, Double vis, Carter double vis standard, Commande : PC, Mémoire de programmes pour 99 cycles de poussée, Poids de portion : de 5 à 60 000 g, Dispositif de levage et basculement pour HPC avec trémie de 250 l, Adapté au chariot standard, capacité 200 l, Dimensions de la machine en cm : Largeur : 134,0 Longueur : 220,0 Hauteur : 200,0 Puissance : 9,5 kW Blodpfxew Up Nco Abijk Tension : 380 V, 50 Hz Poids : 1300 kg

État: d'occasion, Fabricant : Maurer Bedpfx Aetuk Dvebielk Type : Chambre à fumée pour 3 chariots Chauffage électrique 72 kW Circulation d'air réglable Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du clapet de désenfumage ; Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande du client Matériel de fumage : cheaps de bois Sans système de post-combustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 158 Longueur : 350 Hauteur : 270 Dimensions du chariot en cm : 100x100x200

État: d'occasion, Fabricant : Maurer Type : Chambre à fumée pour 3 chariots Chauffage électrique 72 kW Circulation d'air réglable Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du clapet de désenfumage ; Nettoyage : nettoyage à la mousse Blodpfxoq E Ry Ro Abiek Alimentation en fumée : sur demande du client Matériel de fumage : cheaps de bois Sans système de post-combustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 158 Longueur : 350 Hauteur : 270 Dimensions du chariot en cm : 100x100x200

Année de construction: 2018, État: bon (utilisé), Étiqueteuse à bande transporteuse Multivac L310 Les étiqueteuses à bande de la série L 310 offrent un maximum de flexibilité et de précision pour l’étiquetage de divers types d’emballages, tels que pots, boîtes, étuis pliants, sachets tubulaires, emballages thermoformés ou barquettes. Leur conception modulaire, alliée à une large gamme d’options d’étiquetage, d’impression et de contrôle, permet une adaptation précise même aux tâches les plus complexes. Avec une vitesse de convoyeur atteignant 90 m/min et une cadence d’étiquetage allant jusqu’à 120 m/min, elles répondent aux exigences de rendement les plus élevées. La version hygiénique de la L 310 est disponible pour les secteurs particulièrement sensibles comme les sciences de la vie et le médical. Avantages : Blsdeyffnpspfx Abiok • Large choix d’options pour réaliser diverses tâches, y compris l’impression et l’inspection • Vitesse et précision d’étiquetage maximales grâce à la technologie servo • Utilisation intuitive via l’interface graphique HMI 2.0 ou MC 08/MC 10 • Temps d’arrêt réduits grâce au changement simple et rapide des bobines d’étiquettes • Remplacement de la bande de transport sans outil • Conception conforme aux normes d’hygiène strictes Fabricant : Multivac Modèle : L 310 Année : 2018 Capacité : Jusqu’à 120 emballages/min Largeur d’étiquetage : Jusqu’à 500 mm Étiquetage : Dessous et dessus Largeur de bande : 290 mm Dimensions (LxlxH) : 1 750 x 1 050 x 1 900 mm Poids de la machine : 200 kg

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Treif Felix - CE | Deneubeuse / Trancheuse à viande Fabricant : TREIF Maschinenbau GmbH Modèle : Felix-CE Dimensions : 900 × 500 × 1000 mm Construction : Acier inoxydable (inoxydable acide) La Treif Felix CE est une deneubeuse et trancheuse industrielle compacte et polyvalente, reconnue comme une référence dans l'industrie de la transformation de la viande et de l'alimentation. La machine a été conçue pour répondre aux besoins des petites unités de production, boucheries, restaurants et cuisines de restauration collective. Cet équipement permet de découper avec précision en dés, en lanières ou en tranches différents types de matières premières : viande fraîche, réfrigérée, lard, charcuterie, mais aussi poisson, légumes, fruits ou fromage. Construction robuste : la fabrication entièrement en acier inoxydable garantit une résistance à la corrosion, une grande longévité, le plus haut niveau d'hygiène et une facilité de nettoyage. Utilisation simple et intuitive : panneau de commande mécanique lisible avec commutateurs ergonomiques et réglage des paramètres de fonctionnement. Dimensions compactes : l’emprise au sol de 900 × 500 mm permet une installation facile même dans des espaces restreints de découpe ou de préparation des matières premières. Sécurité : Équipée de systèmes de protections avancés et de capteurs de sécurité magnétiques qui bloquent les couteaux lors de l’ouverture de la chambre de chargement. La base est montée sur des pieds profilés et stables adaptés à une utilisation stationnaire. Bsdpfey Tmkijx Abislk