Machine à passage de paniers

Hobart CN-C-A-CDC

Vous enchérissez ici sur une machine à avancement automatique des paniers de marque Hobart, série CN. La machine a été installée pour la première fois en 06/2021 dans une cantine et y a été utilisée pour le service de déjeuner. En raison de la cessation d’activité, l’établissement a fermé en 12/2024. Le système de lavage a été acquis neuf par l’exploitant, bien entretenu et tous les services techniques nécessaires ont été réalisés par des professionnels.
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HOBART présente la nouvelle génération de la série éprouvée CN sous la forme d’une version PROFI hautement performante – la nouvelle machine de lavage à avancement de paniers garantit plus d’efficacité et d’économie, rendant le lavage professionnel encore plus durable. Professionnelle, puissante et fiable, elle répond à tous les défis quotidiens des cuisines professionnelles.

La série CN est modulaire et fonctionne de gauche à droite, en commençant par le prélavage, le lavage principal, le rinçage, le séchage et la sortie avec convoyeur à rouleaux.

Le démontage a été effectué par le service client usine Hobart. La mise en service doit également être réalisée par leur service technique (frais en sus) pour bénéficier de la garantie.

Facture avec TVA indiquée fournie.

Équipements :
- Récupération de chaleur Climate pour une utilisation intelligente de l’air vicié
- Pompe à chaleur Climate-Pro permettant d’économiser jusqu’à 20 kWh
- Système d’économie de produit LC
- Triple rinçage
- Système de lavage à buses grand angle
- Système de séchage Dynamik-Dry
- Consommation d’eau automatisée
- Détection d’emplacement vide
- Évacuation permanente des salissures : système ASR
- Système de lavage drop-in
- Aide au nettoyage codée par couleur
- Bonde complètement emboutie
- Cuve de lavage emboutie monobloc
- Condenseur facile à nettoyer
- Contact optimisé entre la vaisselle et la lessive
- Rinçage TRI-RINSE en 3 étapes pour un résultat de brillance optimal
- Système de filtration PERMANENT-CLEAN éliminant le pré-trempage manuel
- Système LC réduisant la consommation de produit de nettoyage jusqu’à 50%
- Adaptation automatique de la consommation d’eau selon la charge de la machine
- Récupération de chaleur CLIMATE et pompe à chaleur CLIMATE-PRO pour une efficacité énergétique accrue
- Système RACK-FLOW pour une utilisation par une seule personne
- Cuve emboutie pour éviter tout résidu de salissure
- Séchage DYNAMIC-DRY par soufflerie à vitesse d’air élevée pour 50% d’efficacité en plus

Caractéristiques techniques :
- Dimensions extérieures lave-vaisselle : L 4215 x P 2336 x H 2150 mm (voir schéma photo)
- Largeur de passage : 510 mm
- Hauteur de passage : 440 mm
- Alimentation électrique : 400V 3NPE 50Hz; 26,5kW
- Modèle : CN-C-A-CDC
- Numéro de série : 866707054
- Année de fabrication : 2021
- Garantie de 6 mois sur les pièces électriques (remplacement des pièces défectueuses, hors main d’œuvre de dépose et repose)

Vos avantages en un coup d’œil :
- Une longue journée de lavage sans changement d’eau, avec des résultats hygiéniques irréprochables même pour des salissures extrêmes
- Prélavage toujours propre garanti
- Qualité constante de la lessive garantie
- Les pertes d’énergie par l’air vicié sont minimisées
- Énergie utilisée de façon optimale
- Coûts d’exploitation de la machine significativement réduits
- Innovation, rentabilité et efficacité énergétique

Sous réserve de modifications et d’erreurs.

L'annonce a été traduite automatiquement et des erreurs de traduction peuvent apparaître.