Laminoir à pâte

Fritsch Rollfix 520

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 520 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, fusible électrique: 16 A, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 520 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Laminoir à pâte Godpfey Nv Atex Am Hjuc Fritsch Rollfix Modèle : W 520 Utilisation manuelle simple Pour le laminage et le tourage de toutes pâtes Tables relevables Laminoir sur roulettes Dimensions (L x l) en position de travail : 900 x 2500 mm Branchement : 400V, 1,1 kW, prise 16A-CEE Machine d’occasion Nous avons de nombreux autres laminoirs en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2028, longueur totale: 1 230 mm, largeur totale: 750 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 9,6 kW (13,05 ch), fusible électrique: 32 A, +++ NOUVEAU – Pétrin à spirale, modèle : SM2-120 T – NOUVEAU +++ Pétrin doté d’une technologie éprouvée et robuste ! Panneau de commande numérique intuitif et 99 programmes avec touche de marche arrière Pétrin avec 3 minuteries 1 vitesse de pétrissage et 2 vitesses avant pour un minimum/maximum de 9 à 120 kg de pâte Capot anti-poussière avec système d’amortissement Cuve et spirale en acier inoxydable Machine mobile, équipée de 4 bloqueurs Gedpfx Ajuir Alem Heuc certifié DGUV V3, uniquement chez nous Raccordement 400 V, prise CEE 32 A Dimensions : 750 x 1230 x 1400/1920 mm (l x p x h) Machine NOUVELLE, certifiée SAB Garantie de 24 mois + service de pièces détachées Qualité et prix imbattables dans une seule machine ! Options : Service de location et de crédit-bail Service de livraison Forfait de services Contrat de maintenance Boîte de pièces détachées Formation et mise en service Nous disposons d’un large choix de pétrins à spirale en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 605 mm, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 2 420 mm, longueur totale: 1 072 mm, hauteur totale: 535 mm, tension d'entrée: 400 V, longueur de la table: 2 420 mm, poids à vide: 110 kg, fusible électrique: 16 A, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 605 mm, longueur du rouleau: 633 mm, hauteur d'encombrement: 1 100 mm, exigence d'espace longueur: 1 072 mm, largeur requise: 1 220 mm, RONDO Ecomat STM615 Rouleuse de table XXL pour boulangeries et pâtisseries Avantages : + Qualité premium suisse avec 2 ans de garantie + Rouleuse de table robuste et ergonomique + Plateaux extra-larges et extra-longs, tout en restant un modèle de table + Commande par boutons-poussoirs + Équipée de bandes en lin de haute qualité + Adaptée à tous types de pâtes pour le laminage et le tourage + Plateaux inox relevables à gauche et à droite + Racloirs facilement amovibles sans outil Caractéristiques techniques : Gujdjivdi Repfx Am Hec - Poids max. du pâton : 10 kg - Largeur de bande : 605 mm - Largeur des cylindres : 633 mm - Longueur du plateau : 2 420 mm - Profondeur de table requise sans/avec bord relevé : min. 800 mm / 850 mm - Réglage des cylindres : de 0,5 mm à 30 mm (selon produit) - Vitesse : env. 50 cm/sec - Puissance moteur : 1 kW - Alimentation : 400 V - 3Ph - 50Hz - Protection : prise CEE 16A - Dimensions : --- En position de travail : 2 420 x 1 072 x 535 mm (LxPxH) --- En position de repos : 1 220 x 1 072 x 1 100 mm (LxPxH) - Poids net : 110 kg En option, moyennant supplément : - Machine équipée de bandes plastiques RONDO d’origine + 619,-- € HT La conversion peut entraîner un délai de livraison plus long !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 615 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, fusible électrique: 16 A, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 615 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Laminoir Fritsch Rollfix 5/630 Comfort pour tous types de pâtes à laminer et tourer commande manuelle technologie robuste fabrication en inox laminoir à pâte mobile commande manuelle et par pédale branchement 400V, prise CEE 16A machine d’occasion révisée Options : contrat d’entretien boîte de pièces de rechange Godpfsyw El Tjx Am Houc pack service service de livraison mise en service & initiation

État: très bon (occasion), -Dimensions: 610x780x1410mm -Porduction:12 -40L par heure -N°série:1807850/2350 Guodpfxewxu Sfj Am Hjc -Année:2008 -Tension:400V -Puissance:4.6kw -Poids:280kg Ce pasto agite, chauffe, cuit, pasteurise, refroidit, mature, glace, conserve vos recettes en un cycle unique entièrement automatique géré par l'automate programmable AUTOFRIGOR (idem Carpigiani, Bravo Tritico..., sans aucun transfert ni manipulation, pour une hygiène maximale. Construction TOUT INOXModèle : PG 24.60Condensation : duction par cycle : 4 à 10 duction : 12 à 40 litres par heure. Puissance électrique en kW (400/3/50) : 5,2. Dimensions en cm (L x P x H) : 61 x 78 x 141. Poids net/Brut en kg : 250/280.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 350 mm, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 1 310 mm, longueur totale: 630 mm, hauteur totale: 500 mm, tension d'entrée: 230 V, longueur de la table: 600 mm, poids à vide: 79 kg, largeur d'ouverture: 25 mm, largeur de travail: 350 mm, hauteur d'encombrement: 580 mm, exigence d'espace longueur: 630 mm, largeur requise: 590 mm, puissance: 0,37 kW (0,50 ch), SINMAG Rollo Mini-laminoir de table, idéal même pour les plus petites boulangeries Avantages : + Excellent rapport qualité-prix avec 2 ans de garantie + Laminoir de table ultra compact avec entraînement motorisé par tapis + Utilisation très facile grâce au joystick pour le sens du laminage + Convient à tous types de pâtes pour le laminage et le tourage + Tapis de transport en PVC, simples et rapides à nettoyer + Convient également pour la pâte d’amande et la pâte à sucre + Plateaux relevables à gauche et à droite + Aucun courant triphasé nécessaire + Moteur et bac à farine intégrés + Racloirs démontables aisément sans outils + Livré de série avec 1 manivelle manuelle et 2 plaques de récupération de pâte + Peut être installé sur presque toutes les tables (profondeur requise seulement 50 cm) + Livraison rapide des pièces détachées en 1-2 jours ouvrés Gsdpfew T Rp Uex Am Hsuc ACCESSOIRES SPÉCIAUX, disponibles en option : --- Châssis inox pour Sinmag Rollo (supplément : 1 590,00 € HT) + La solution de table parfaite et compacte pour la Rollo + Table repliable en quelques gestes + Châssis avec cadre robuste en acier inoxydable, sur 4 roulettes pivotantes Données techniques : - Largeur du tapis : 350 mm - Longueur des plateaux : 600 mm chacun = 1200 mm - Réglage des cylindres : de 1 mm à 25 mm (selon le produit) - Capacité maximale : 1,8 kg de pâte - Puissance moteur : 0,37 kW - Alimentation : 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensions : --- Position de travail : 1310 x 630 x 500 mm (LxPxH) --- Position de repos : 590 x 630 x 580 mm (LxPxH) - Poids net : 79 kg

État: d'occasion, -Dimensions : 660 x 660 x 1070mm -N°série:675910 -Capacité en litres :55 -Capacité de stockage du chocolat 40kg -10 programmes préenregistrés -Tension:380V -Puissance:5.5kw -Dotée de 10 programmes préenregistrés, la sorbetière numérique Pastochef Tronic de 55 litres permet de réaliser : crèmes glacées pasteurisées, crèmes anglaises, tempérage de chocolat au lait et noir, conservation de chocolat tempéré, ganache, crème bavaroise, fruits pochés, confitures. Vous pouvez également programmer des recettes personnalisées. -La sorbetière Pastochef Tronic de Carpigiani est extrêmement polyvalente : elle permet de réaliser de la crème, de pasteuriser des crèmes glacées et d’autres préparations pâtissières. Dotée de 10 programmes pré-enregistrés, cette sorbetière numérique de 55 litres peut préparer : crèmes glacées pasteurisées, crèmes anglaises, tempérage de chocolat au lait et noir, conservation de chocolat tempéré, ganaches, crèmes bavaroises, fruits pochés et confitures. Elle offre également la possibilité de personnaliser les programmes. Gujdjygtg Njpfx Am Hec

État: bon (utilisé), Machine à pâtes Fritsch Rollfix Gusdov Rgpbopfx Am Hsc Machine à pâtes, longueur totale 3 000 mm, bande de 600 mm, largeur du rouleau 630 mm, avec cage de sécurité, mobile, monophasée

État: nouveau, Four à pizza avec sole, hotte et chambre de fermentation GMG La chambre de cuisson est entièrement en pierre réfractaire Plage de température : 50 à 400°C La face avant est en acier inoxydable Commande numérique Guedouu Hf Tepfx Am Hjc La chaleur supérieure et la chaleur inférieure sont réglables séparément Contrôle numérique des réglages de la chaleur supérieure et inférieure Système de code d'erreur numérique Porte résistante à la température avec ressort de traction Double vitrage de la porte pour une meilleure isolation et une meilleure circulation de l'air Dimensions extérieures : 149x110x156cm Dimensions intérieures : 105x70x15cm Puissance électrique : 1 x 8 kW - 3NAC I 400 V Chambre de fermentation : 149 x 93 x 90 cm - 3kW et 230 V Poids : 320 kg

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 615 mm, largeur totale: 2 800 mm, longueur totale: 1 205 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, fusible électrique: 16 A, année de la dernière révision: 2026, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 615 mm, exigence d'espace longueur: 1 205 mm, largeur requise: 2 800 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Laminoir Fritsch Rollfix 3W 600 Pour tous types de pâtes à abaisser et tourer Commande manuelle Laminoir à pâte mobile Avec commande manuelle et pédale Machine mobile Gsdpfoy U Tu Dsx Am Hsuc Raccordement : 400V, prise CEE 16A Dimensions env. 2800 x 1205 mm (LxP) Machine d’occasion