Poussoir sous vide

Frey F-Line F222

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide avec chargement Marque Frey Nlodjv Nwf Repfx Ad Eoi Modèle F-Line F222 Puissance 14,75 kW Tension 400V 50Hz Capacité de remplissage jusqu'à environ 6 200 kg/h Boîtier de la machine (interne et externe) et réservoir entièrement en acier inoxydable Capacité du réservoir environ 300 litres Pression de remplissage jusqu'à environ 50 bars max. Pompe à vide 21 m³ Plage de dosage 5 - 100 000 g (5 - 999 g par pas de 0,1 g) Vitesse de portionnement max. 1000 portions/min. Écran tactile La vitesse et la durée de la pause sont réglables en continu Mesure de débit, compteur de pièces, arrêt automatique en fonction du nombre de pièces Mécanisme d'inversion de flux et poids réglable de la 1ère portion

Année de construction: 2018, État: usagé, Multivac R270CD avec skin pack et MAP pack. Révisée en 2018, cette machine est sortie de production semaine 37 2024. Nedpfx Adouk Sp No Ejli La machine est livrée avec plusieurs moules, pièces de rechange et avec 3 pompes à vide incl. - Pompe de surpression - Busch R5 360m3/h - Busch R5 100m3/h Seulement 668 heures de production, tout est monté. Prêt pour la production. Les dimensions de l'ensemble de l'outillage se trouvent dans l'album photo.

État: usagé, Machine à clipper Technopack KDCVT 200 Type : KDCVT 200 Nedpsh Tnaqjfx Ad Esli Dimensions : 100x60x190cm Diamètre maximal de fermeture : 120mm Délai de livraison : 30 jours ouvrables après paiement anticipé

État: nouveau, NEUF ! Nlodpswigiksfx Ad Eji contrôle PLC avec 50 programmes chargement : max. 160L avec pompe à vide “Busch”21m³ 2,3 kW poids 380 kg dimensions (lo x la x h) : ± 1.320 x 1.380 x 1.540 mm vitesse réglable de 2 à 9 tpm une grande variété de produits, comme toutes sortes de salades, viandes et poissons, peuvent être mélangés / baratte avec le Bartumb.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poly-Clip System GmbH & Co. Tondeuse double automatique KG type : FCA 160, numéro : 184 année de construction : 2009 Tension 400 V, triphasé, 50/60 Hz, 6,0 A Puissance 4,0 kW, 5-7 bars dimensions : 1500 mm x 1120 mm x 1850 mm. Nedsvq Npdspfx Ad Eoli

État: très bon (occasion), Le hachoir d'angle AG160 de Seydelmann est un hachoir à viande industriel de grande capacité connu pour sa construction robuste, son efficacité et sa polyvalence dans le traitement d'une variété de produits à base de viande. Equipé d'un moteur puissant de 42kW, l'AG160 est la solution pour les opérations de broyage continues et intensives, assurant un débit constant. Il est équipé de plusieurs jeux de coupe, ce qui permet d'obtenir des tailles et des textures de broyage différentes. Cette polyvalence lui permet de traiter toute une gamme de produits, des émulsions fines aux broyages grossiers. Équipé d'un système de chargement intégré pour les bacs à viande de 200 litres. Nlsdpfsq Rb Uusx Ad Eji Diamètre de la gorge : 160 mm Puissance : 42kW Capacité de la trémie : 400l Dimensions totales : L : 3000 x L : 2100 x H:2100mm

État: bon (utilisé), Le Vemag DP3 est un poussoir sous vide à rotor à palettes fiable et robuste, spécialement développé pour la production à petite échelle. Il est extrêmement polyvalent et idéal pour les usines de transformation de viande de petite et moyenne taille. Nljdpfxev Sr R Ts Ad Eji Utilisation universelle pour tous les types de saucisses Peut être connecté à toutes les machines de découpage courantes Électronique dans le boîtier Capacité jusqu'à 2,3 t/h

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fumer de la viande : viande en morceaux, produits à base de viande (saucisses, salamis), poisson, morceaux de volaille, fromage, etc. Capacité : max 200 kg Possibilité d'accrochage sur des étagères ou des chariots Nledpjpuhtzsfx Ad Eoi Facile à nettoyer et à utiliser Dispose de trois processus de fonctionnement : Séchage, fumage à froid et traitement thermique. Possibilité de régler le temps de traitement et la température Possibilité de modifier et de mémoriser des programmes. Dimensions : 1630x1220x2450 mm , poids : 420 kg, 400V, 9 kW Matériau : acier inoxydable 304 2 ans de garantie

État: usagé, Type : Diviseur Treif Type 2550 Les tranches sont empilées avec précision les unes sur les autres, même lorsque les piles ont une hauteur de 100 mm. Le trancheur peut également être équipé de la fonction de rasage automatique sur demande. La machine peut également être utilisée pour la livraison décalée de produits tels que le fromage. Conception compacte et peu encombrante assurant une utilisation optimale de l'espace disponible Haut degré de flexibilité : Le produit peut être changé sans modifier mécaniquement le système Solution spéciale : chambre élargie jusqu'à 220 mm pour accueillir la Mortadella italienne par exemple Nledpfxshwtpto Ad Eji Dimensions de la machine Longueur : 210 cm Largeur : 80 cm Hauteur : 210 cm Puissance électrique : 4.8kW Délai de livraison : 30 jours ouvrables après le paiement

État: nouveau, Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: S20185, La trancheuse de table DMK 20 C2 est un produit neuf en stock, jamais utilisé. Grâce à sa conception compacte, robuste et précise, elle constitue la trancheuse idéale pour les petites et moyennes entreprises de transformation de la viande, la restauration haut de gamme, les grandes cuisines et les services de traiteur. Sa conception intelligente permet une utilisation quasiment illimitée dans tous les domaines d’application. La machine est équipée de deux moteurs puissants, commandés de manière indépendante, qui offrent une grande flexibilité d’utilisation. Grâce au châssis optionnel robuste et mobile, la mobilité souhaitée est garantie. Son poids propre de 260 kg témoigne de sa qualité professionnelle ! Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service appareils d’occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque haut de gamme à des prix équitables • Révision/inspection professionnelle et nettoyage approfondi • Vérifiés et pleinement fonctionnels – ou remboursement • Expédition ou enlèvement sur place selon votre choix • Conseil compétent avant et après l’achat • Mise à disposition des notices d’utilisation, des schémas de raccordement et des pièces détachées • Contrôle selon DGUV V3 Technique de construction professionnelle sur un espace réduit : La trancheuse de table DMK 20 C2 séduit par son fonctionnement extrêmement silencieux et sans vibrations, même à des régimes élevés. La fabrication exigeante de chaque composant est soigneusement et précisément ajustée. Le bol coupeur massif, coulé en inox de haute qualité, assure une rotation extrêmement précise, permettant un ajustement très serré des couteaux sur le rayon du bol. Caractéristiques : • Entièrement en inox • Bol massif en inox coulé d’une capacité de 20 L • Unité de coupe haute précision, sans entretien • Tête de coupe inox avec 6 couteaux • Jeu de coupe serré sur le rayon du bol • Excellente stabilité • Fonctionnement extrêmement silencieux et sans vibrations • Pieds machine amortisseurs de vibrations • Couvercle coupeur en plexiglas • Thermomètre analogique, très lisible • 6 couteaux inox, 7 bagues inox, deux bols Entraînement & commande : • Entraînement séparé de l’arbre à couteaux avec frein électromagnétique • Fonction de déverrouillage du frein via un bouton pour le nettoyage, couvercle ouvert • Entraînement séparé du bol avec réducteur sans entretien monté en direct • Deux vitesses sélectionnables indépendamment • Grands boutons poussoirs conviviaux avec protection facile à nettoyer Nlsdjw N Ipkepfx Ad Eoi Dispositifs de sécurité : • Protection anti-débordement selon UVV • Protection d’accès selon UVV • Couvercle insonorisant • Frein électromagnétique • Arrêt d’urgence • Conforme HACCP • Conforme UVV • Certification BG Données techniques : • Capacité du bol : 20 L • Contenance pâte fine (env.) : 16 kg • Nombre de couteaux : 6 • Vitesse de rotation : 1500/3000 tr/min • Puissance arbre à couteaux : 3,3/4,5 kW • Tension réseau : 400 V • Tension de commande : 24 V • Protection : 16 A (retardée) • L x P x H : 83cm x 80cm x 63cm • Poids : 260 kg Options : • Châssis mobile • Numéro de série : S20185 • Année de fabrication : 2022 • Type : DMK 20 C2 État : Neuf