Mélangeurs Wendel

Diosna W240 AF/T

État: remis à neuf (d'occasion), Pétrin à spirale Diosna W 240 A avec 2 bols 240 kg de pâte Nsdpfx Ajwhxkqobnewc Entraînement par friction à 2 vitesses avec convertisseur de fréquence Panneau de commande numérique Diosna Original grattoir à pâte Mesure de la température temps de pétrissage plus court séquence de pâte rapide moins de chauffage de la pâte version peinte idéal pour tous les types de pâte Capacité en farine 150 kg Capacité de la cuve 370 litres

Année de construction: 2008, État: usagé, Ligne baguette Bongard Diviseuse Bongard à double piston Nedpfxsc Utgwe Abnjwc Armoire intermédiaire Bongard Allongeuse Bongard avec table Raccordement : 16 Ah Production horaire : 1 600 pièces État impeccable et prêt à l'emploi

État: remis à neuf (d'occasion), Pétrin à spirale Diosna W 240 A avec 2 bols 240 kg de pâte Entraînement par friction à 2 vitesses avec convertisseur de fréquence Panneau de commande numérique Diosna Original grattoir à pâte Mesure de la température temps de pétrissage plus court séquence de pâte rapide moins de chauffage de la pâte version peinte Nsdpfx Abewhwrmjnowc idéal pour tous les types de pâte Capacité en farine 150 kg Capacité de la cuve 370 litres

Année de construction: 2019, État: très bon (occasion), Informations produit "GRILLOMAX modèle station de gril" LE TALENT POUR GRILLER, CUIRE ET CUISINER Nedpfx Abeghr Ngonowc Qu'il s'agisse de pâtisseries, de produits végétaliens ou végétariens, de poisson, de viande ou de volaille. Le modèle Grillstation grillait, cuisait, cuisait au four et gratinait le produit souhaité de manière croustillante et juteuse en très peu de temps. Jusqu'à 100 plats* par heure peuvent être préparés en parallèle dans le tiroir du gril et du four, et ce entièrement sans ajout d'huile ! Des résultats croustillants et juteux parfaits, avec un brunissage uniforme, garantissent une expérience gustative unique et des clients satisfaits. ► Fonction I-Control pour des résultats parfaits ► 20 programmes de gril et de cuisson prédéfinis ► Avec hotte aspirante intégrée ► Pas d'odeur d'huile ou de graisse - préparation sans graisse ► Pas besoin de personnel qualifié / pas de surveillance du processus de cuisson ► Faible rayonnement de chaleur de l'enveloppe extérieure ► Choix flexible de l'emplacement - gain de place ► Utilisation simple et nettoyage rapide ► Coûts d'entretien réduits - retour sur investissement rapide ► Raccordement 220 / 230 V ► Conception et fabrication "Made in Germany". ► Durable et écologique - la plus faible valeur de CO2 de sa catégorie ► Personnalisable Caractéristiques techniques : Unité de gril : Dimensions : 230 (H) x 235 (P) x 50 (L) mm x 2 compartiments Unité de four : 235 mm x 60 mm Poids : 42 kg Dimensions d'installation : 690(H) x 425(L) x 585(P) mm Puissance : Ø 1.611 watts (plein régime), Ø 3.175 watts (phase de chauffe) Raccordement : 220 / 230 V / 50 Hz - PRIX DE VENTE CONSEILLÉ : 8328,-€. plus de photos sur demande Merci !

État: comme neuf (occasion), Miwe Condo 60x80 avec chambre de pousse en dessous Nwsdewycb Djpfx Abnsc

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 6 mois, année de la dernière révision: 2026, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 02/2027, poids total: 610 kg, largeur totale: 900 mm, longueur totale: 1 000 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, fusible électrique: 16 A, Pétrin à cuve relevable Diosna, modèle S 120 a, version mobile, pour jusqu'à 120 kg de pâte. Cuve et bras de pétrissage en acier inoxydable. Pétrin avec capot anti-poussière de farine. 2 chariots cuve. 2 vitesses. Dimensions env. : 900 x 1000 x 1400 mm (LxPxH). Alimentation : 400V, prise 16A-CEE. Machine d'occasion révisée avec garantie. Options : - Service de livraison - Contrat de maintenance - Boîte de pièces détachées Njdpfx Absupvqbenswc - Pack service - Service de leasing & location LARGE sélection de pétrins à cuve relevable en stock !

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Nous présentons une ligne complète de remplissage et de formage VEMAG composée de deux machines professionnelles : la poussoir VEMAG HP20E et la formeuse VEMAG FM250. Cet ensemble a été conçu pour les ateliers de transformation de viande de taille moyenne et grande, axés sur la haute performance, la précision et la fiabilité. 1. Poussoir VEMAG HP20E (année 2020) Type : HP20E Année de fabrication : 2020 Utilisation : poussage de mélanges à base de viande, poisson, légumes et autres Alimentation électrique : 3~ 50/60Hz Intensité : 38A Puissance : 23 kW Nwsdpfoxgg Nisx Abnec 2. Formeuse VEMAG FM250 Modèle : FM250 Année de fabrication : 2008 Puissance : 2,5 kW Alimentation : 220–240 V / 400–460 V / 575 V Consommation : 6A (sous 400–460 V) Capable de former une grande variété de produits en portions fixes, par exemple des steaks hachés (burgers). Atouts de la ligne VEMAG HP20E et VEMAG FM250 : - Solution complète pour le poussage et le formage de produits - Portionnement précis et formes répétables - Très haute productivité avec de faibles coûts d’exploitation - Chariot porte-outils et pièces de rechange inclus - Construction en acier inoxydable conforme aux normes d’hygiène - Utilisation intuitive et nettoyage facile Dimensions des machines : VEMAG HP20E : Longueur 150 cm x Largeur 130 cm x Hauteur 215 cm VEMAG FM250 : Longueur 190 cm x Largeur 85 cm x Hauteur 160 cm La ligne VEMAG HP20E et FM250 constitue une solution fiable pour les industriels de la viande et de l’agroalimentaire exigeant qualité, précision et longévité des équipements.

État: usagé, Diosna PSPV 240 ATP Pétrin à spirale Premium en acier inoxydable avec 2 nouvelles cuves 240Kg de pâte Entraînement de la roue de friction à 2 vitesses avec convertisseur de fréquence Panneau de commande numérique Nedpsukktysfx Abnowc Raclette à pâte Mesure de la température Surfaces lisses et espace au sol pour un nettoyage facile Pas de revêtement de peinture Verrouillage de la pince en série Construction compacte, idéale aussi pour les petites et moyennes entreprises Capacité en farine 150Kg Capacité de la cuve 370 litres

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Best-seller parmi les équipements de boulangerie – chambre de fermentation réfrigérée avec système de stockage des bacs en pile CTS. Ce système innovant Ice Cool repose sur la circulation d’air contrôlée et homogène à travers toute la chambre, grâce au positionnement centralisé des piles de bacs, éliminant ainsi le besoin d’installer des stations d’aspiration supplémentaires. Le CTS fonctionne dans une plage de température de -10/+15 °C, assurant des conditions idéales pour la fermentation directe des pâtons sans recours à une cellule de refroidissement rapide ou à une station d’aspiration. Dans la chambre CTS, un climat a été créé ne nécessitant pas d’humidification supplémentaire, évitant ainsi toute dessiccation des produits, même dans des environnements secs. Le résultat : des produits plus sains, croustillants, avec un brillant attrayant et une fraîcheur durable après cuisson. Chambre Type d'installation : CoolProofer Plage de température : -10°C à +15°C Modèle : CTS 300.320.252/ELRR-2LC47 Valeur d’isolation : 0,19 W/m²K Isolation : Panneaux sandwich PU 100 mm Dimensions extérieures : 320 cm largeur x 340 cm profondeur x 272 cm hauteur Dimensions intérieures : 300 cm largeur x 320 cm profondeur x 252 cm hauteur Parois intérieures et plafond : acier inoxydable Plafond abaissé (blanc, isolé) avec une paroi de canal d’air en acier inoxydable Parois extérieures : acier inoxydable à structure lin, plafond en tôle galvanisée revêtue de peinture alimentaire Sol : Isolation PU 100 mm avec bac en acier inoxydable collé sur toute la surface au panneau de répartition des charges Porte : 1 porte battante 90 x 200 cm avec système de fermeture magnétique hygiénique moderne, intérieur et extérieur en acier inoxydable Éclairage : Éclairage LED basse consommation avec automatisme d’allumage intégré Technique Compresseur : compresseur écoénergétique « Bitzer » 5 CV, avec un rendement élevé (COP) Réduction du bruit : capot NorWep réduisant le bruit du compresseur, adapté à une utilisation extérieure Nwodpfx Aexb Uylebnjc Condenseur : très grand échangeur thermique adapté aux températures extérieures élevées et à une faible consommation d’énergie Évaporateur : type 2xLC47, boîtier aluminium blanc avec revêtement époxy anticorrosion, électrovannes de détente électroniques Fluide frigorigène : (Low-GWP 146) R-455 Installation frigorifique : 15 m d’installation vers le compresseur, 5 m vers le condenseur Commande : commande informatique tactile 12” ultra-moderne avec logger HACCP intégré et graphique, fonctionnalité réseau et alertes erreurs par e-mail Puissance raccordée : 8,8 kW, 3x400V+N+PE, 50 Hz (il s’agit de la puissance installée – la consommation réelle d’énergie est nettement inférieure)

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, Spirale entièrement en inox. Actuellement montée en stockage. Largeur de bande : 410 mm Diamètre du tambour : 2100 mm Largeur totale : 3620 mm Longueur entrée à sortie : 5681 mm Njdpfxsurhv Ij Abnswc Pas entre niveaux : 135 mm 16 niveaux Nécessite la rénovation de l'évaporateur et du panneau de commande.