Turbine à glace verticale à lotsCattabriga
Cremomatic KEL 60 vertical batch freezer
Données sur la machine
- Designation de la machine:
- Turbine à glace verticale à lots
- Fabricant:
- Cattabriga
- Numéro de série:
- IC840722100 / IC200981
- Année de construction:
- 2023
- État:
- très bon (occasion)
Prix et localisation
- Lieu:
- Belfast, UK
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A19713226
- Numéro de référence:
- MM6175
- Dernière mise à jour:
- le 30.10.2025
Description
1 x Cattabriga Cremomatic KEL 60 – Turbine à glace verticale pour production artisanale.
Cette machine permet de produire, en continu, des desserts glacés denses, crémeux et homogènes, garantissant à chaque cycle un foisonnement optimal et une texture supérieure. Conçue pour la longévité et un entretien aisé.
Caractéristiques techniques ⚙️
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✅ Fabricant : ICETEAm 1927 Cattabriga
✅ Modèle : Cremomatic KEL 60
✅ Année de fabrication : 2023
✅ Numéro de série : IC840722100 / IC200981
✅ Puissance : 380-415 V | 5,5 kW | 10 A
✅ Fluide réfrigérant : R-134A 1 kg
✅ Dimensions : Largeur : 600 – 700 mm | Profondeur : 1 000 – 1 100 mm | Hauteur : 1 400 – 1 500 mm
✅ Poids : env. 400 kg
Applications typiques 🍨
Glaciers artisanaux – Utilisation principale pour la fabrication de gelato italien traditionnel à la texture et à la saveur incomparables.
Restaurants gastronomiques & hôtels – Pour la création de desserts sur-mesure et de glaces fraîches en interne.
Pâtisseries & boulangeries – Pour étoffer la gamme de desserts avec des glaces et sorbets de haute qualité.
Producteurs alimentaires spécialisés – Production de petits/moyens lots de glaces ou sorbets premium destinés à la vente au détail ou à la restauration.
L'annonce a été traduite automatiquement et des erreurs de traduction peuvent apparaître.
Fournisseur
Enregistré depuis: 2024
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