Four à 5 étages - chargement automatique, etc.

Bongard Orion

Année de construction: 2021, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four à étages Bongard Orion (électrique), type 602/4.160 (env. 8 m²), année de construction fin 2021, utilisé seulement env. 3,5 ans, inclus chargeur/table de chargement (réglable en hauteur manuellement, utilisable à gauche et à droite), 4 étages de 120 x 160 cm, avec hauteur intérieure d’env. 18 cm par étage, env. 23 cm pour l’étage supérieur, équipé du système de commande informatique "Intuitive" Bongard de dernière génération. Puissance électrique : env. 52 kW / 100 A, 380 / 400 V. Fonction vapeur intégrée pour des résultats de cuisson optimaux. Ksdsxzr Duspfx Ah Iedg Dimensions : Extérieures : env. 188 cm de largeur + 2 x 10 cm pour le chargeur (gauche et droite), profondeur : env. 265 cm, hauteur : env. 225 cm + 35 cm pour le ventilateur de buée, poids total : env. 2,5 t Espace sous le chargeur en position supérieure : env. 190 à 215 cm Le four a été installé et mis en service par un concessionnaire agréé local fin 2021. Il y a suffisamment d’espace pour le démontage, avec une grande ouverture de porte d’env. 190 x 220 cm. L’accès de plain-pied est possible en fourgon ou camion. Le chargeur ainsi que le carénage extérieur et l’isolation doivent être retirés lors du démontage ; le cœur du four peut rester en un seul bloc. Le démontage doit absolument être effectué soigneusement par un professionnel et documenté (étiquetage, photos, etc.), idéalement par la personne chargée du remontage et de la remise en service. Ceci doit être organisé par l’acheteur. La documentation d’origine est disponible. Nous pouvons vous fournir les fiches techniques ainsi que d’autres photos sur demande. Prix neuf supérieur à 60 000 € HT.

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 2 060 mm, tension d'entrée: 230 V, Certifié DGUV jusqu'à: 01/2028, NOUVEAU surgélateur à produits boulangers NEUF Construction en acier inoxydable pour 20 plaques 600 x 800 mm Affichage numérique de la température de -10 à -22°C Système d'économie d'énergie EHT Armoire de congélation prête à brancher avec 20 paires de rails de support Kdodpfx Ahjn D Dq Hs Ieg Surgélateur avec fluide frigorigène R 290/656R A Uniquement chez nous : conforme DGUV V3 Raccordement 230V/650Watt Dimensions : 800 x 980 x 2060 mm (LxPxH) Appareil neuf, contrôlé SAB avec garantie + service pièces de rechange Options : Service de livraison Service de location & leasing Contrat d'entretien Visitez notre grand parc de machines de boulangerie !

État: usagé, -Dimensions LxPxH: 1441x2830x2682mm -Dimensions dalle: 800x1800mm -Surface de cuisson: 5.8m2 -Sans élévateur intégré sans enfourneur -4 bouches -4 étages -Commande Ergocom 1 commande par étage -Tension:400V -Puissance:32.8 -Poids:1797kg -étage haut et bas: sole en matériau réfractaire de 20 mm d’épaisseur -étage ROC orion EvO 1x800 mm -sole et voûte en matériau réfractaire de 20 mm d’épaisseur et dalles réfractaires de 13 mm sur les cotés -éclairage intérieur -Résistances électriques inox haute performance -système de protection intégré des résistances en voûte -Appareil à buée un appareil à buée indépendant doté d’un doseur d’eau à chaque étage du four -réducteur de pression Kdsdpjw Imi Hsfx Ah Ieg -diffusion de la buée par l’arrière de la chambre de cuisson, diffuseur «anti projection» d’eau sur le pain

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2025, Four de chargement Unox Bakertop 6 Countertop Plus NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF Four mixte technologiquement avancé pour les processus de cuisson de produits frais ou surgelés et pour des cuissons professionnelles (déshydratation, cuisson vapeur, cuisson basse température, cuisson sous-vide, rôtissage, grillade, cuisson à la poêle, régénération, et régénération d’assiette). Grâce au contrôle tactile Unox Intensive Cooking et à la technologie Intelligence Performance, vous obtenez des résultats parfaits et reproductibles, quelle que soit la quantité de charge. Gestion automatique des processus de cuisson (CHEFUNOX), pour des résultats parfaits même pour du personnel non formé. Four à air pulsé pour 6 plaques 60x40 cm Four Unox avec Intelligent Performance Panneau de commande tactile avec plus de 1 000 programmes Sonde à cœur de température Kjdpoxmrlpofx Ah Iedg Port USB Système de nettoyage automatique Rotor.Klean Four à air chaud haute performance Raccordement 400V, prise CEE 32A Connexion d’eau 3/4", évacuation DN 40 Dimensions : 860 x 967 x 842 mm (LxPxH) Four NEUF avec garantie + service de pièces détachées Qualité fournie par le spécialiste Unox & partenaire de service ! Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience ! Options : Filtre à eau Pure Plaques de cuisson Chambre de pousse Lievox Connexion Ethernet DDC.App Hotte avec condenseur de buées Nettoyant Spray & Rinse Pack service Support sous-four Contrat de maintenance Service de livraison Mise en service et formation Visitez notre Unox Baking Center !

État: nouveau, Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve 24 mois de garantie Avantages : + TOP rapport qualité/prix + dérouleuse de table robuste et compacte + commande par boutons-poussoirs + convient pour tous les types de pâte à rouler et à tourer + bandes transporteuses en PVC, faciles et rapides à nettoyer Kdsdpfx Asfthxheh Ijg + convient donc aussi pour la pâte d'amande et le fondant roulé + les tables sont relevables à gauche et à droite + les racleurs peuvent être démontés très facilement sans outils + la machine est équipée en série d'un dévidoir manuel + peut être installée sur une table d'au moins 80 cm de profondeur + approvisionnement rapide en pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Données techniques : - Largeur de bande : 520 mm - Longueur de la table : 670 mm à chaque fois = 1.340 mm - Réglage des rouleaux : de 1 mm à 30 mm (en fonction du produit) - Vitesse : env. 50 cm/sec - Puissance du moteur : 0,37 kW - Puissance de raccordement (vous choisissez le raccordement électrique qui vous convient) : --- 230 V - 1Ph - 50Hz --- 400 V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 16A - Dimensions : --- Position de travail : 1460 x 940 x 550 mm (LxPxH) --- position de repos : 800 x 940 x 665 mm (LxPxH) - Poids net : 100 kg

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2025, Tête partielle révisée et refaite à neuf pour Fortuna Automat A 3 presse à pain ( taille/modèle n° 3 ) couteau / étoile de couteau en acier inoxydable NOUVEAU Tête partielle de pâte avec nouveau revêtement avec croix de couteaux en échange Montage avec réglage sur demande ! + service de pièces de rechange Kdedscnz Tcspfx Ah Isg Nous avons un grand choix de pièces détachées pour machines de boulangerie !

État: comme neuf (occasion), Four Mondial Forni Stonefloor 120x150 année 2016 utilisé quelques fois seulement Kdsdewf Ix Sepfx Ah Iog

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, largeur de coupe (max.): 10 mm, longueur totale: 750 mm, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 1 100 mm, puissance nominale: 1,5 kW (2,04 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, hauteur d'encombrement: 1 100 mm, exigence d'espace longueur: 750 mm, largeur requise: 600 mm, Trancheuse à pain Trancheuse à cadre, modèle sur pied Modèle : MHS BM 45 N Épaisseur de coupe : 10 mm Technologie robuste Fonctionnement automatique Avec tiroir à miettes en bas Construction en acier inoxydable, huilage des lames Avec lame spéciale en téflon d'origine Machine mobile avec roulettes verrouillables Seulement chez nous : contrôle DGUV V3 Raccordement : 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 600 x 750 x 1100 mm (L x P x H) Machine d'occasion nettoyée & vérifiée par SAB Avec garantie et service de pièces détachées Kdedpfx Aetrqt Ieh Iog Service de location & leasing Encore plus de trancheuses à pain de qualité en stock !

Année de construction: 2002, État: remanié (utilisé), Ligne de coupe, de perçage et de marquage des poutres DISC SAW Marque : KALTENBACH Modèle : HDM 1431 / T13 / SP-CNC Année : 2002 Numéro de série : 122.400 Poids sans accessoires : 10.980kh - Lame de scie avec coupe vers le bas. - Unité de scie avec engrenage, système d'entraînement et lame de scie sur palier pivotant résistant à l'usure. - Engrenage de scie lourd avec pignons à bain d'huile, trempés et rectifiés, à dents inclinées. - Avance hydraulique de la lame de scie, réglable en fonction de la table, retournement très rapide. - Dispositif de serrage horizontal hydraulique. Etau de serrage arrière avec cylindre de serrage à longue course et limitation automatique du jeu. - Bloc de serrage vertical avec plaque de poussée autoréglable. - Dispositif de coupe oblique pour un réglage de l'angle de 45° à gauche à 35° à droite. - Capteur de matériau pour le passage automatique de l'alimentation rapide à l'alimentation de travail. Kdodpfxohzbipo Ah Isg - Rouleau d'alimentation à levage hydraulique pour un transport optimal du matériau sur la table de sciage. - Lubrification économique grâce à un système de micro-dosage, particulièrement adapté au sciage de profil. - Collecteur de copeaux installé sur le banc de la machine. Spécification : - Support de disque de coupe : 100x4x30x250mm - Diamètre du disque de coupe : 1.430mm - Largeur de coupe : 9,5 mm - Vitesse de coupe : 10 à 20m/min. - Vitesse d'avance de la scie : 0-400mm/min. - Vitesse d'inversion rapide : 2000mm/min. - Puissance totale [...]

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 12 mois, tension d'entrée: 230 V, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, largeur totale: 485 mm, longueur totale: 586 mm, hauteur totale: 720 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 10 A, fusible électrique: 10 A, puissance: 1 kW (1,36 ch), Machine à glace en flocons KF 75 L encastrable Ksdeuiruzjpfx Ah Iedg - Finition en acier inoxydable - Rendement journalier jusqu'à 80 kg/24h - Refroidissement par air ventilé - Fluide frigorigène R 404 A uniquement chez nous, testée DGUV V3 Raccordement 230V/520Watt Dimensions : 485 x 586 x 720 mm (LxPxH) Machine neuve, contrôlée SAB avec garantie + service Options : Service de livraison Filtre à eau Contrat d’entretien Pack service Service de location et leasing Nous proposons un large choix de machines pour boulangerie en stock !