Four a Sole 4 bouches gaz ou fioul

Bongard Cervap

État: d'occasion, Année de construction: 2009, numéro de machine/véhicule: Bongard Cervap 600/9.222, - Marque : Bongard - Modèle : Cervap 600 / 9 bouches - Type : four à soles fixes - Technologie : tubes vapeur - Énergie : gaz ou fioul - Configuration : 3 étages - Nombre de voies : 3 voies - Largeur de voie : 600 mm - Nombre total de bouches : 9 - Hauteur utile par étage : 170 mm - Usage : boulangerie - Usage : pâtisserie - Usage : viennoiserie - Cuisson par conduction - Cuisson par rayonnement - Tubes vapeur annulaires Njdpfxey Du I Do Ai Djlb - Foyer en inox réfractaire - Appareil à buée par étage - Commande standard : Ergocom - Option commande : Opticom - Surface cuisson 600/9.222 : 12,10 m² - Surface au sol 600/9.222 : 8,40 m² -Le Bongard Cervap (modèle 600/9.222) est le four de référence de la boulangerie artisanale française, reconnu pour sa robustesse exceptionnelle avec 3 étages de cuisson, chacun divisé en 3 voies, soit un total de 9 bouches

État: bon (utilisé), tension d'entrée: 400 V, largeur de travail: 600 mm, largeur totale: 3 480 mm, longueur totale: 1 400 mm, hauteur totale: 2 640 mm, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 2 000 kg, König Eco Twin 800 Modèle : 800-DB800 K6-Schn6/B-DA Nodpfjx Ncc Tex Ai Dslb Machine principale pour la division et le boulage de la pâte König Rex classique, 6 rangées Avec bande d’écartement, chambre de fermentation Déposeur pour plaques 60x80 Version en acier inoxydable Raccordement : 400V, prise CEE 16A Dimensions : env. 3480 x 1400 x 2640 mm (L x P x H) Machine d’occasion Nous avons d’autres machines de boulangerie en stock !

État: d'occasion, Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, - Marque : Bongard - Modèle : Cervap 600 / 9 bouches Nledjy Duyaepfx Ai Dob - Technologie : tubes vapeur - Énergie : gaz ou fioul - Configuration : 3 étages - Nombre de voies : 3 voies - Largeur de voie : 600 mm - Nombre total de bouches : 9 - Hauteur utile par étage : 170 mm - Usage : boulangerie - Usage : pâtisserie - Usage : viennoiserie - Cuisson par conduction - Cuisson par rayonnement - Tubes vapeur annulaires - Foyer en inox réfractaire - Appareil à buée par étage - Commande standard : Ergocom -C'est un four professionnel de boulangerie de la marque française Bongard. C'est un modèle de la gamme Cervap.

État: très bon (occasion), - Nombre d’étages : 3 - Nombre de bouches par étage : 3 (soit un total de 9 bouches) Nlodpfx Aswxx I Dsi Djb - Largeur : 750 mm - Profondeur : 2 650 mm - Livré avec brûleur à gaz

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 04/2027, type de courant d'entrée: Climatisation, numéro de machine/véhicule: 2026, NOUVEAU chambre de fermentation mobile Gärmobil 4060 NOUVEAU Chambre de fermentation / armoire chauffante simple Modèle : Gärmobil 4060 longitudinal Porte thermo double vitrage avec fermeture en douceur Commande LED facile avec minuteur Température réglable de 30 à 90°C Humidité réglable de 60 à 95% Fabriqué en inox, air pulsé Capacité : plaques 400x600 mm en insertion longitudinale Éclairage LED Raccordement 230 V Appareil neuf, contrôlé SAB Raccordement d'eau 3/4 pouce Dimensions : 650 x 875 x 2020 mm (LxPxH) Garantie et service pièces détachées inclus Nlodpoxp Ugnofx Ai Deb Qualité d’un spécialiste ! Profitez de plus de 35 ans d'expérience ! Option : Insertion des plaques 60x40 en travers Filtre Brita Venez visiter notre grand showroom !

Année de construction: 2024, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Chariot inox armoire inox pâtisserie pour feuilles 40x60 3 côtés fermés façade avec porte Armoire mobile Nlodsil Hfqopfx Ai Djb Appareil d'occasion / comme neuf Venez dans notre grand entrepôt de vente de machines de boulangerie !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, type de courant d'entrée: triphasé, année de la dernière révision: 2026, Presse à petits pains Fortuna Automat A 3 H+ Diviseuse et bouleuse à pâte Modèle haut de gamme avec arrêt du boulage Nettoyage de la tête vers l'arrière Tête de division avec lame en inox NEUVE Capacité de pâte jusqu'à 2400g Diviseuse avec 3 plateaux de boulage Raccordement 400V, prise 16A-CEE Dimensions: 720 x 800 x 1510 mm (LxPxH) Machine d'occasion révisée Nljdpfxexduwij Ai Deb avec garantie et service pièces détachées Qualité d’un professionnel du secteur ! Bénéficiez de plus de 35 ans d'expérience ! Options : Socle ou châssis Plateau de boulage neuf Service de livraison Contrat d'entretien Kit de pièces détachées Formation & mise en service Venez visiter notre grand showroom !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 540 kg, longueur totale: 800 mm, largeur totale: 720 mm, hauteur totale: 1 510 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2027, type de courant d'entrée: triphasé, Diviseuse-bouleuse Presse à petits pains TOP Fortuna Automat Gr. 3+ avec désactivation du boulage Nettoyage de la tête vers l'arrière Tête de division entièrement révisée avec nouvelle lame en acier inoxydable forte capacité de pâte Diviseuse 30 divisions/pièces Branchement : 400V, prise 16A-CEE Nlodsw Hv Tyepfx Ai Dsb Dimensions : 720 x 800 x 1510 mm Machine d'occasion révisée Options : Socle en acier inoxydable Nouveau plateau de boulage Pack service Contrat d'entretien Service de livraison Mise en service & formation Service de livraison Renseignez-vous sur notre service exclusif !

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, type de courant d'entrée: triphasé, hauteur totale: 1 520 mm, longueur totale: 980 mm, largeur totale: 1 145 mm, tension d'entrée: 400 V, largeur requise: 1 145 mm, exigence d'espace longueur: 980 mm, hauteur d'encombrement: 1 520 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2027, FOUR À ÉTAGES TOP Friedrich E2-8/6 Modèle Friedrich : E2-8/6 Commande manuelle Réglage séparé de la sole et de la voûte 2 étages de cuisson 600 x 800 mm Tous les foyers avec vapeur Technologie simple et robuste ! Controlé DGUV V3 exclusivement chez nous Black Edition Raccordement : 400V, prise CEE 32A Njdpfx Ajxvkywji Delb Dimensions : 1145 x 980 x 1520 mm (L x P x H) État neuf, jamais utilisé Garantie incluse + service pièces détachées Qualité d'un spécialiste ! Profitez de plus de 35 ans d’expérience ! Options : Filtre à eau Plaques de cuisson Contrat de maintenance Pack service Boîte de pièces détachées Service de livraison Mise en service & formation Nombreux autres fours à étages en stock !

État: d'occasion, Diosna SP 160 AD Pétrin à spirale extensible avec 2 nouvelles cuves 160 Kg de pâte convient de manière optimale à tous les types de pâte Njdpfx Aisumprge Dslb Puissance en farine 100Kg Capacité de la cuve 260 litres Entraînement de l'outil 5.5/11 KW Entraînement de la cuve 0.66/1.3 KW Entraînement hydraulique 1.1 KW