Installation de pasteurisation

Alfa Laval E 110/E 210

Une installation complète de pasteurisation à échangeur de chaleur à plaques Alfa Laval, composée de quatre sections, est disponible. Produit : lait entier à 13 %, débit : 25 000 kg/h, puissance totale : env. 2 000 kW, volume : 588 l, pression max. : 10 bar, température max. : 120°C, pression d’épreuve : 14,3 bar, nombre de plaques : 338, possibilité d’extension : 82 plaques, surface d’échange thermique : 210 m², épaisseur des plaques : 0,6 mm, système de joints : Clip-On, matériau du joint : NBRFF, perte de pression totale côté produit : 422 kPa, étapes d’échange thermique : régénération/chauffage/intermédiaire/refroidissement, longueur du paquet de plaques : 1 856 mm, longueur des barres porteuses : 3 600 mm, longueur des tirants : 3 560 mm. Dimensions globales de l’installation (L/l/h) : env. 3 850 mm/850 mm/2 200 mm, poids : env. 2 850 kg. Documentation disponible. Une visite sur site est possible.
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