Machine de transformation de la viande

Alco AGU 600/6000-E

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Armoire de fumage / cuisson Fessman avec générateur de fumée intégré. Fsdpfx Ajxl Tw Rjmleph

État: non examiné (utilisé), FOUR UNIVERSEL VERINOX JUNIOR pour petites et moyennes productions. L’excellence technologique de nos systèmes industriels les plus sophistiqués, appliquée à des fours pour petites et moyennes productions, garantit des performances maximales et des produits de la meilleure qualité. Four avec ventilation à tirage forcé, adapté à la cuisson sèche, à la cuisson vapeur, au séchage et au fumage. Uniformité et efficacité maximales du traitement thermique (+/- 1°C) Montée en température rapide jusqu’à 180°C Optimisation des temps de cuisson Polyvalent pour tous types de cuisson et pour l’obtention de produits de très haute qualité Facile à utiliser Faible consommation énergétique Recettes et processus programmables depuis un panneau de commande électronique pour un fonctionnement automatique du four Fonctionne 24h/24 avec une fiabilité maximale Le four JUNIOR permet les traitements thermiques suivants : - Cuisson sèche - Séchage - Friture - Fumage - Cuisson vapeur Domaines d’application : fromage, salami, pâtes, transformation de légumes et fruits, séchage de produits carnés, fumage de produits carnés, alimentation animale, poisson, etc. Les fours universels JUNIOR sont isolés thermiquement à l’aide d’un matériau expansé à fort pouvoir isolant, habillés de tôles en acier inoxydable AISI 304 finition satinée et nervurée. L’excellente rapidité et l’uniformité de la montée en température jusqu’à 180°C, caractéristique essentielle du JUNIOR, sont garanties par des ventilateurs en acier inoxydable et des résistances blindées spéciales. Le four JUNIOR dispose de son propre système de génération de vapeur. Système de contrôle intégré. Le panneau de commande à microprocesseur est un système de contrôle très technique, simple et fiable. Il propose l’affichage de la température et du temps de cuisson, l’indication du nombre d’étapes en cours, l’affichage de la position du sas, les commandes de ventilation, les commandes de passage d’étape, de pause et de démarrage différé, ainsi que la mémorisation des paramètres et des fonctions en cours d’exécution. Dimensions extérieures totales : L 107 cm x P 100 cm x H 215 cm Dimensions intérieures : L 97 cm x P 75 cm x H 120 cm Dimensions du bac collecteur inférieur : L 73 cm x P 72 cm x H 25 cm Chariot : 90 cm x 72 cm x 120 cm La cellule dispose de 2 sondes produit. Alimentation : 380 V, 12 kW Pour les entreprises roumaines, possibilité de vente à tempérament. Prix : 2.900 € HT, FCA : Oradea/Roumanie Fjdpfx Asg H Tldemloph Sous réserve d’erreurs, de modifications et de vente préalable. Nous parlons anglais. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

Année de construction: 2002, État: d'occasion, Balpe SAS modèle : 9PL/20 Fpjdpeb Uanqofx Amloh série : 88 Acier inoxydable, 9 chauffage électrique plaque inclinée, avec 200mm de diamètre, température réglable.

État: d'occasion, Année de construction: 1992, Largeur de tôle : 2050 mm Épaisseur de tôle : 10,0 mm ST Précintrage : 8,0 mm ST Diamètre du rouleau supérieur : ~ 205 mm Diamètre du rouleau latéral : ~ 195 mm Commande : conventionnelle Capacité d'huile : 80,0 litres Tension : 380 V Puissance totale requise : 5,5 kW Poids : 3200 kg Dimensions (L x l x H) : 4500 x 1500 x 1300 mm Équipement : - Cintreuse électrohydraulique robuste à 3 rouleaux - Le concept à 3 rouleaux offre un large éventail d'options de pliage et de bouclage - Unité de commande pivotante à l'avant * Commande : Commande de tous les rouleaux et axes de la machine * Affichage numérique de la position * Commande manuelle par joysticks Fpodpexacdvefx Amleh - Diamètres possibles jusqu'à 1,1 fois le diamètre du rouleau supérieur - Rouleaux forgés et trempés d'une dureté de 53-55 HRC - Faible entretien Conception de machine stable - Construction robuste en acier soudé - Palier électrohydraulique repliable pour un retrait facile des tubes - Manomètre/indicateur de pression pour les rouleaux - Dispositif de sécurité (cordon de sécurité avec interrupteur) - Mode d'emploi (PDF)

État: très bon (occasion), Système carrousel double STDN pour la cuisson de pancakes. Système de haute qualité conçu pour une production fiable et à grande échelle de pancakes, crêpes, blinis, etc. Extrêmement rare sur le marché de l'occasion. Diamètres réglables de 30 mm à 240 mm et poids de 8 g à 100 g. Le prix neuf de ce système dépasse 500 000. Nous disposons également d'une ligne de production de gaufres en continu à la vente. Fpsdpexlra Rsfx Amlsh

État: nouveau, largeur de la tôle 2070 mm Épaisseur de la tôle 10 mm Pliage 8 mm Puissance totale requise 7 kW Poids de la machine env. 5 t Espace nécessaire env. 4050 x 1470 x 1550 mm - 4 rouleaux - Capacité de pliage 2070 x 10 - Capacité de pliage 2070 x 8 - Rouleaux trempés - Diamètre au-dessus du rouleau 220 mm - Diamètre sous le rouleau 220 mm - Diamètre des rouleaux latéraux 180 mm - Hydraulique - Affichage numérique pour le mouvement du rouleau gauche - Affichage numérique pour le mouvement du rouleau inférieur central Fedpfxovn U H Ao Amljph - Affichage numérique pour le mouvement du rouleau droit - Le rouleau supérieur peut être déployé hydrauliquement. - Construction en acier ST-52 - Drop-end hydraulique pour un positionnement facile des rouleaux - Système hydraulique de montée et de descente avec rouleaux centraux et latéraux - Système de compensation hydraulique - Protection contre les surcharges - Documentation - 400V

État: bon (utilisé), Cette machine peut transférer des matières épaisses avec précision et à grande vitesse. Produits tels que la purée de pommes de terre, la graisse, la gelée, les crèmes, la pâte, la mayonnaise, etc. Fjdpfxeqnwq Eo Amleph

Année de construction: 2015, État: d'occasion, Steven mono-coup déposant trémie en acier inoxydable de 100L, taille de remplissage réglable sur châssis inox mobile Fpsdpfx Amsdbqzdsleh

Année de construction: 2025, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SJ25083247515, ATTENTION ! APPAREIL DE FORMATION - GARANTIE RESTANTE JUSQU'À 08/2027 DEMANDEZ VOS CONDITIONS SPÉCIALES ! Fjdpsymmwzsfx Amlsph L’iCombi Pro est le tout dernier four mixte de la marque RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 20-2/1 électrique, doté de 20 glissières GN 2/1 ou 40 GN 1/1, est très facile à utiliser même par du personnel non qualifié, tout en garantissant une qualité culinaire exceptionnelle sans surveillance permanente. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide garde votre appareil impeccable. Le prix catalogue est de 36 580 € HT CONSERVEZ VOTRE LIQUIDITÉ – LEASING / LOCATION-VENTE POSSIBLE !!! DEMANDEZ UNE OFFRE PERSONNALISÉE SANS ENGAGEMENT ! Service : Nous vous mettons volontiers en relation avec un service client Rational certifié, partout en Allemagne. Notre service pour vous : - Garantie constructeur jusqu’à 08/2027 - Appareils de marque haut de gamme à des prix attractifs - Conseil professionnel, avant et après achat - Livraison ou enlèvement flexible au choix - Fourniture de notices d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées - Reprise de votre four mixte à partir de l’année de fabrication 2004 - Programme complet d’accessoires à prix avantageux L’iCombi Pro de Rational établit la nouvelle norme en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - L x P x H : 1082 x 1052 (1117 avec poignée de porte) x 1807 (1872 avec tube de ventilation) mm - Alimentation électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 67,9 - Poids : 263 kg - Numéro de série : E22SJ25083247515 PARTICULARITÉS : - Économie d’énergie : jusqu’à 60 % de consommation en moins grâce à une isolation thermique de pointe - Auto-nettoyage : nettoyage automatique via un programme intégré - Utilisation possible sans adoucisseur d’eau ni détartrage supplémentaire AUTRES INFORMATIONS : - Plage de température : 30°C à 300°C - Analyse en temps réel des conditions dans la chambre de cuisson - Reconnaît la taille, la quantité et l’état des produits, calcule automatiquement le brunissage - Apprend et mémorise les habitudes de cuisson les plus fréquentes - Détermine la meilleure trajectoire de cuisson pour le résultat souhaité - MyDisplay – Affichage personnalisable et intuitif - Écran couleur TFT avec fonction tactile - Mode d’emploi et guide d’utilisation accessibles sur l’écran de l’appareil - Sonde cœur avec correction automatique en cas de mauvaise insertion et aide au positionnement - Porte vitrée, économe en énergie - Éclairage intérieur LED - Indicateur de consommation d'énergie inclus - Régulation d’humidité : mesure et réglage précis au pourcentage - Programmation de minimum 350 cycles de cuisson avec jusqu’à 12 phases par programme - Injection de vapeur réglable en 3 niveaux - Interface USB - Générateur de vapeur haute performance avec détartrage automatique - 5 vitesses d’air programmables - Séparateur de graisse intégré, sans filtre à graisse additionnel ni entretien - Fonction Cool-down : refroidissement rapide de la chambre - Adaptation automatique à l’emplacement d’installation (altitude, climat, etc.) - Porte triple vitrage ventilée, vitre intérieure pivotante - Raccordement fixe des eaux usées conforme SVGW - Protection contre les éclaboussures et jets d’eau IP X 5 - Vannes magnétiques distinctes pour eau douce et eau chaude jusqu’à +30°C EXPÉDITION : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Livraison vers les îles ou stations en altitude uniquement sur accord préalable

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La formeuse VEMAG FM-250 est conçue pour assurer un formage précis et régulier des produits alimentaires en environnement industriel. Elle permet de standardiser les portions tout en maintenant une qualité constante. Ainsi, la production gagne en homogénéité et en rendement. De plus, la technologie VEMAG garantit une grande fiabilité sur les lignes automatisées. Ce modèle fonctionne avec une puissance de 2,5 kW et une alimentation comprise entre 400 et 460 V en triphasé. Ensuite, son intensité de 6 A permet une intégration simple dans une installation existante. Par ailleurs, la conception compacte facilite son positionnement en sortie de poussoir. Donc, la machine s’intègre facilement dans un process de production continu. Fodpsyu Rypofx Amljph Avec un poids de 340 kg, la FR-250 offre une bonne stabilité en fonctionnement. Ainsi, le formage reste précis même à cadence élevée. De plus, la construction industrielle allemande assure robustesse et longévité. Par conséquent, l’équipement répond aux exigences des environnements agroalimentaires intensifs. Proposée par Europ’Équipement, cette formeuse VEMAG FM-250 est identifiée par sa plaque constructeur et contrôlée avant remise en service. Ainsi, l’acheteur bénéficie d’un matériel fiable et immédiatement exploitable. De plus, l’achat d’occasion permet de réduire l’investissement tout en conservant des performances industrielles. Caractéristiques techniques : Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle : FM 250 Année : 2013 Numéro de série : 2500431 Puissance : 2,5 kW Alimentation : 400–460 V Fréquence : 50/60 Hz – triphasé Intensité : 6 A Poids : 340 kg SCCR : 5 kA YVUUNWP2