Tunnel de surgélation,CCT Cryomaster 20

Air Liquide-Jackstone stikstofvriezer Type CCT Cryomaster 20FT

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2023, La ligne de façonnage Werner & Pfleiderer MiniRoll est une solution extrêmement compacte et efficace pour la production de petits pains de haute qualité. Grâce à la technologie de division Multimatic intégrée et au module de boulage cylindrique, cette installation garantit une qualité de produit constante, des normes d’hygiène élevées et des performances impressionnantes, le tout avec un encombrement minimal. Année de fabrication : 2023 Seulement 51 heures de fonctionnement ! Convient à la production de : Ijdsx Thvmepfx Ak Dstk Petits pains longs Petits pains ronds Version à 5 rangs avec une largeur de travail de 600 mm Machine tête intégrée Multimatic Pro G 2, jusqu’à 150 g Plage de division de 55 g à 150 g, piston doseur de 55 mm Capacité horaire : jusqu’à 3 000 pièces/heure Zone de division et de boulage intégrée Réglage automatique du poids pour des résultats produits constants Réglage manuel de la pression pour un formage précis des produits Bande de façonnage et rouleuse longitudinale avec plaque de pression réglable Temps de pré-fermentation : 6 minutes Convient aux supports de fermentation 600 × 400, 600 × 800 et 580 × 980 mm Tablette intégrée pour jusqu’à 3 tambours de chambre Position de nettoyage automatique Routeur pour accès à distance

État: bon (utilisé), Année de construction: 2000, GRUNWALD HITTPAC AKH-019R/ ! Objet : GRUNWALD Hittpac AKH-019R/1 Itjdpfx Akep R R Dws Dsk Grunwald-Cup Filling Machine divers, margarine, sous, beurre, fromage etc. Grunwald Remplisseuse rotative de gobelets à 2 têtes, pour gobelets ronds Année de production : 2000 Pour le remplissage à chaud de produits liquides, comprenant un dispositif de levage des gobelets à servomoteur et une trémie avec agitateur à raclettes et vannes d'alimentation (nettoyables en CIP), une distribution de scellés en aluminium par vide et scellage des pointes, un scellage à chaud des scellés en aluminium, une station de couverture à encliquetage et une alimentation en sortie. Panneau de commande en acier inoxydable, accroché à la machine, et panneau de commande. La machine est équipée de protections en verre polycarbonate. Machine CEE, documentation incluse. Stationné : Danemark

État: d'occasion, Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 21A10, longueur totale: 3 120 mm, largeur totale: 700 mm, hauteur totale: 1 930 mm, poids total: 600 kg, tension d'entrée: 380 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 5,5 kW (7,48 ch), Machine d'emballage flowpack pour l'emballage avec bobines PPL, munie d’une matrice pour trou euroslot sur l’unité de coupe-soudure. Itedpoxmkpgjfx Ak Dok

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T0 est spécialement conçue pour les ateliers de transformation recherchant une solution compacte et fiable pour le mélange et le marinage sous vide de petits volumes. Tout d’abord, elle permet de bénéficier des mêmes principes technologiques que les modèles industriels de plus grande capacité, tout en restant adaptée aux productions pilotes, artisanales ou aux essais de recettes. Ainsi, la pénétration de la saumure s’effectue de manière homogène et contrôlée, ce qui garantit une qualité régulière dès les premiers cycles. De plus, le travail sous vide contribue à améliorer la tenue du produit et la constance des résultats. Ensuite, la rotation lente de la cuve assure un traitement respectueux des matières premières. En effet, ce mouvement progressif limite les contraintes mécaniques appliquées au produit et préserve la structure des fibres. Par conséquent, l’aspect visuel et la texture restent homogènes. Par ailleurs, la géométrie interne de la cuve favorise une circulation fluide de la masse, ce qui améliore la répétabilité des cycles et sécurise le process, même sur des séries successives. De plus, la construction en acier inoxydable alimentaire répond aux exigences strictes d’hygiène du secteur agroalimentaire. D’une part, elle offre une excellente résistance à la corrosion et à l’usure. D’autre part, elle facilite le nettoyage et réduit les temps d’arrêt entre deux productions. Ainsi, la baratte reste disponible et simple à exploiter au quotidien. En parallèle, son encombrement réduit permet une intégration facile dans des ateliers disposant de contraintes d’espace. Enfin, la Lutetia T0 constitue un choix pertinent pour les professionnels souhaitant structurer leur process de marinage sous vide sans surdimensionner leur installation. Ainsi, elle offre un excellent compromis entre précision, fiabilité et compacité. Donc, cette baratte s’impose comme un outil stratégique pour les essais industriels, les petites productions ou les ateliers en phase de développement. Caractéristiques techniques : Dimensions (L × l × H) : 1 430 × 880 × 2 000 mm Capacité viande + saumure : 150 kg Volume total de cuve : 350 L Diamètre de la cuve : 660 mm Fonctionnement : Sous vide Type de mélange : Rotation lente de la cuve Construction : Acier inoxydable alimentaire Itsdpsx Ngwnjfx Ak Dsk Poids à vide : ≈ 200 kg ruqV93z+

État: d'occasion, Type : PR 56 Nombre d’aiguilles : 56 Diamètre des aiguilles : 4 mm Largeur maximale du produit : 350 mm Cycle par minute : de 15 à 55 cycles/min Type de mécanisme de passage : crémaillère à engrenages Hauteur de passage du produit : 220 mm Ijdpfx Ajh Dm S Nek Detk Pression de la saumure : de 0,5 à 4,0 bar Puissance électrique : 7,5 kW Dimensions de la machine en cm : Largeur : 100 Longueur : 140 Hauteur : 205 Délai de livraison : 30 jours ouvrables après réception du paiement anticipé.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2024, Année de fabrication : 2024 État neuf Itsdpfx Ajzfipcjk Djk Largeur du film : 422 mm Longueur de découpe : 460 mm

État: comme neuf (occasion), Injecteur Fabricant : Nowicki Acier inoxydable Injecteur de saumure multi-aiguilles Équipé de 39 emplacements pour aiguilles, permettant l'utilisation de jusqu'à 156 aiguilles Système de circulation de saumure fermé avec filtration multi-étages et pompe centrifuge en acier inoxydable La pression de saumure est réglable jusqu'à 3 bar La machine peut traiter entre 500 et 3 500 kg de produit par heure, selon le produit Tension : 400V / 50Hz Itedoxrvx Repfx Ak Djk

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Injecteur à viande en acier inoxydable avec bande transporteuse en maille plastique Fabricant : Fomaco A/S, Danemark Modèle : FGM 88 SC Numéro de machine : 10354-2006 Année de fabrication : 2006 Alimentation : 3×400 V / 50 Hz Consommation électrique : 29 A Protection (fusible max.) : 63 A Pression d’air de service : 6 bar Itedow D Hz Nopfx Ak Djk Nombre d’aiguilles : 88 Type de bande : bande à mailles plastiques Largeur de la bande : 720 mm Dimensions totales : 2300 mm (L) × 1150 mm (l) × 2240 mm (h)

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 3,5 kW (4,76 ch), tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, type de carburant: gaz, Équipement: Marquage CE, Four rotatif de boulangerie GAZ HEIN ECOSTONE LR1 86H de 2024 Iedpfezpfluex Ak Detk En très bonne état et n'a fonctionné que quelques mois

État: bon (utilisé), Petit injecteur pour l’injection de saumure ou de marinades dans le poulet, le poisson, le steak, etc. Itedpfx Aksxxd Hve Dek