Four de cuisson

3 x Baker Perkins Travelling Ovens

État: d'occasion, Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Kalmijer KGM machine à biscuits avec 2 rouleaux à biscuits : Spekulatius et Kipfel. Comprend 10 plaques de cuisson. La machine a été révisée. Châssis en acier inoxydable sur roulettes. Avec chauffage pour les rouleaux. Largeur des plaques : 25 cm, longueurs : 1 m, 80 cm et 60 cm. Raccordement 16A. Pour toute question supplémentaire, n'hésitez pas à nous contacter. Merci d'avance ! Djdpfow T Rxcox Anfscl

État: d'occasion, Année de construction: 2008, L'appareil de type MAXDROP est une machine utilisée pour la production de biscuits tels que : muffins, biscuits sablés, meringues, biscuits génoises et autres. Marque : MaxDrop 2000 Modèle : AL 200 Dsdpfx Aox Irkdenfscl Largeur de la tête : 600 mm Mémoire pour 90 recettes Dimensions de la machine : 1100 x 1400 x 1375 mm Année de fabrication : 2008 Alimentation : 400 V Puissance installée : 1,64 kW Poids : 400 kg État : d'occasion Documentation technique d'origine + déclaration CE.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, Four rotatif Hein Luxrotor - modèle LR 108 HD - Ecostone - année de fabrication 2013 Dcedjx Rbqfopfx Anfsl - pour plaques 60x100 ou 80x100 - brûleur à mazout ou à gaz - commande informatique - four issu de la production - enlèvement depuis l’entrepôt / option d’expédition - prix sur demande

Année de construction: 2015, État: bon (utilisé), Able Engineering cuve à chocolat 500L Dcodpfx Aewwp Tzsnfol 2015, acier inoxydable, capacité 500L, cuve de mélange à double enveloppe, agitateur monté sur le dessus, vidange centrale en fond vers une pompe Rotan à double enveloppe, l'ensemble monté sur bâti avec cellules de pesée, triphasé

État: très bon (occasion), Cuves à chocolat marmite à chocolat Dcjdpeuqcncjfx Anfsl Marmite à chocolat 200l, cuve et agitateur en inox, contrôle digital de la température, évacuation latérale par le bas, 3Ph

État: très bon (occasion), Four polyvalent avec chauffage au gaz et à la vapeur. Bande de 2m de large. Superbe état, le meilleur que nous ayons vu de ce modèle. En provenance directe d'une usine fermée sans viande. Le four Revoband est équipé d'un système de contrôle précis de l'air chaud vertical dirigé vers le produit depuis le dessus et le dessous de la bande. Nous avons conçu le four avec un réglage de la vitesse du ventilateur pour chaque zone afin d'offrir une flexibilité illimitée. Parfaitement adapté aux filets de poulet, ailes et pilons, hamburgers, nuggets, bâtonnets de poisson, bacon, saucisses, lasagnes et autres applications spéciales CARACTÉRISTIQUES ET AVANTAGES L'air à haute vitesse assure un développement constant de la couleur et des résultats de cuisson uniformes Contrôle précis de la température et du temps de production pour des résultats reproductibles Cuisson à la vapeur et à température élevée ou à la vapeur uniquement pour la flexibilité du processus La chaleur indirecte élimine les sous-produits de la combustion pour la zone du produit. Dcsdpfxerd Rqko Anfjl

Année de construction: 2025, heures de fonctionnement: 220 h, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Informations sur la machine : Année de fabrication : 02/2025 Capacité : 60 kg Poids de la machine : 360 kg Production de chocolat tempéré : 130 kg/h Raccordement : prise CEE 16A Dimensions : largeur 900 mm, profondeur 920 mm, hauteur 1550 mm Dcjdpfx Aow Ta Imjnfol Description : La machine de tempérage et d’enrobage modèle MAESTRIA60 est conçue pour tempérer et enrober tous types de chocolats. Grâce à ses dimensions compactes, la MAESTRIA60 est particulièrement adaptée pour une utilisation polyvalente dans des espaces restreints. Un tempérage continu par vis sans fin, couplé à une unité de refroidissement, garantit que le chocolat est toujours prêt à l’emploi à la température idéale. La machine dispose d’un dispositif de dosage chauffé, commandé par une vanne pneumatique à trois voies, permettant le dosage direct de tablettes, pralines et autres produits dans des moules. Avec l’option d’un module d’enrobage approprié, tous les produits de confiserie peuvent être partiellement ou entièrement enrobés.

État: très bon (occasion), Très beau four à 8 grilles, parfait pour la cuisson des protéines. En provenance directe d'une usine récemment fermée. Dedpfsqx A H Asx Anfocl

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, type de courant d'entrée: Climatisation, Canal de refroidissement TOP Dedy Dcodpfx Anjyy Saisfol Groupe frigorifique intégré Uniquement chez nous, contrôlé DGUV V3 Dimensions env. : 6000 x 800 x 1300 mm (l x p x h) Raccordement : 230V, 5 kW Machine d'occasion nettoyée Garantie Options : Contrat de maintenance Coffret de pièces de rechange Service de livraison Mise en service & formation

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2001, Four rotatif Miwe Jumbo - d’occasion - année de fabrication : 2001 - pour 2 chariots 60 x 80 - commande électronique CS - brûleur à gaz ou à fioul - hotte avec ventilateur - après révision - enlèvement depuis l’entrepôt/expédition possible - prix sur demande Dedpfsy Rq Dusx Anfjcl