Stephan d'occasion à vendre (42)

État: usagé, Année de construction: 1992, Unité Stephan Microcutter en ligne avec pré filtre centrifuge Edak.    Fabricant : Stephan Mikrocut Modèle : MCH 20 P Type : Affineur / Cutter en ligne Année : 1992 Puissance : 15 KW Intensité : 23 A Vitesse : 2925 trs /min Production : 3000 l/h Rotor stator : simple étage de coupe   Fabricant : EDAK Modèle KSF 65 RH Type : filtre centrifuge Année : 1999 Fsdpfx Aox R Appjftefw Matière : Acier inoxydable Double enveloppe Rotor Ø 150 x 350 mm

État: très bon (occasion), Mélangeur Stephan. Modèle UMC 60E. Machine universelle industrielle utilisée pour le mélange à grande vitesse, la coupe et l’émulsification dans l’industrie agroalimentaire. Principalement utilisée pour la production de produits de commodité, de tartinables véganes, de fromage fondu et de confiserie. Ffedpfx Afeylbyzjtew

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cutter Stephan VM/MC 600/20 Le Cutter Stephan VM/MC 600/20 s’adresse aux ateliers recherchant une machine industrielle capable de produire des émulsions fines, des pâtes homogènes ou des préparations complexes avec une régularité élevée. Grâce à sa cuve de 600 litres, il traite des volumes importants tout en assurant une maîtrise parfaite de la texture finale. De plus, son fonctionnement sous vide améliore la liaison des ingrédients, intensifie la couleur naturelle et réduit l’oxydation. Ainsi, les produits obtiennent une structure plus lisse, plus stable et conforme aux exigences des fabrications exigeantes. La robustesse du châssis inox et la conception mécanique du couteau principal garantissent une durabilité remarquable, même dans des environnements de production intensifs. Le moteur de 20 kW offre une puissance suffisante pour travailler des masses denses, ce qui assure une constance de résultat, même lors de longues séries. Ensuite, l’accessibilité des composants facilite la maintenance et réduit les temps d’arrêt, ce qui améliore la continuité de production. Le système de cuve basculante permet un déchargement rapide, ce qui diminue les pertes et accélère les transitions entre recettes. Le Cutter Stephan VM/MC 600/20 convient à une large variété de produits : charcuterie cuite ou crue, fromages fondus, farces, sauces, préparations végétales ou produits pâtissiers. Par ailleurs, son système de sécurité intégré garantit une utilisation fiable, tandis que son fonctionnement automatisable simplifie la gestion quotidienne. Grâce à sa polyvalence, sa puissance et la qualité de finition obtenue, ce cutter devient un outil essentiel pour les sites industriels qui souhaitent stabiliser leur production, réduire leur temps de process et garantir une homogénéité constante à chaque lot. Caractéristiques techniques : Capacité cuve : 600 L Puissance moteur couteaux : 20 kW Alimentation : 400 V – triphasé – 50 Hz Fonctionnement : Cutter sous vide Déchargement : Cuve basculante Construction : Inox alimentaire Année de fabrication : 1994 Ffsdsx Hyp Sepfx Aftjw 5t7+GYQJ

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le cutter Stephan UM60E est conçu pour les ateliers de transformation qui recherchent une solution fiable et précise pour le hachage et le mélange des produits alimentaires. Il permet de travailler des charges variables avec une grande régularité, ce qui améliore la constance des textures et la qualité finale des préparations. Ainsi, les recettes restent reproductibles et les écarts de fabrication sont limités. De plus, la conception Stephan garantit une maîtrise optimale du process, même sur des applications exigeantes. Ce cutter s’intègre facilement dans un environnement de production existant, car son encombrement reste compact tout en offrant une capacité de travail adaptée aux besoins industriels. Ensuite, la cuve et le châssis en acier inoxydable assurent une excellente résistance à l’usure et aux contraintes sanitaires. Par ailleurs, la motorisation à entraînement direct par l’arbre porte-couteaux améliore l’efficacité de coupe et limite les pertes d’énergie. Donc, l’utilisateur bénéficie d’un travail précis et stable sur l’ensemble des cycles. Le UM60E permet également une grande flexibilité d’utilisation grâce à ses différentes vitesses de rotation. Ainsi, l’opérateur adapte facilement le fonctionnement selon le type de produit travaillé. De plus, la gestion de la température et de la pression assure un contrôle optimal pendant le process. Par conséquent, ce cutter répond aux exigences des ateliers recherchant performance, régularité et sécurité de fonctionnement. Proposé d’occasion par Europ'Equipement, le cutter Stephan UM60E est contrôlé avant remise en service. Ainsi, l’utilisateur dispose d’une machine prête à être exploitée sans modification lourde. De plus, l’achat d’un équipement d’occasion permet de maîtriser l’investissement tout en conservant un haut niveau de performance. Par conséquent, ce cutter constitue un choix pertinent pour optimiser les opérations de transformation tout en sécurisant le process. Caractéristiques techniques : Contenance de la cuve : 60 litres Capacité de charge : de 8 à 40 litres Dimensions (L × l × h) : 1 290 × 1 495 × 1 600 mm Poids : 250 kg Température de travail maximale : 95 °C Pression de travail maximale : 0 bar Parties en contact produit : acier inoxydable 304 L Châssis : acier inoxydable 304 L Motorisation : entraînement direct par arbre porte-couteaux Vitesses de rotation : 1500 / 3000 ou 750 / 1500 / 3000 tr/min Puissance moteur : 10 / 17 – 18,5 / 22 (renforcé) ou 10 / 13 / 20 kW Tension d’alimentation : 400 V – 50 Hz Tension de commande : 24 V Puissance de raccordement : 7 à 11 kW – 20 à 25 A (courbe) Frein : à disque Fjdpfx Aoyghy Reftjfw y+e9cvjv

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Installation de mélange Stephan Ffjdpfx Afoylc R Istsw 500 litres avec alimentation Vide Entièrement fonctionnelle Expédition possible

État: très bon (occasion), Année de construction: 1986, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Stephan MC 15 Micro-cutter / Émulseur Marque : A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Modèle : MC 15 Fjdpfx Afeyr S R Rjtjfw Année de fabrication : 1986 Puissance : 11 kW Tension : 380 V, 50 Hz Intensité : 21,5 A Vitesse de rotation : 2900 tr/min Caractéristique de fonctionnement : Cycle de travail ED 100 (fonctionnement en continu) Indice de protection : IP 44 L’émulseur vertical compact Stephan MC 15 est un appareil fiable pour la coupe très fine et l’homogénéisation de produits alimentaires. Grâce à son moteur de 11 kW et sa vitesse élevée (2900 tr/min), la machine convient parfaitement à la réalisation d’émulsions, de sauces et de farces fines à base de viande. Sa conception robuste, combinée au fonctionnement en continu (ED 100 %), en fait un élément extrêmement performant pour la chaîne de production.

État: usagé, Matériel d'application: Produits alimentaires Puissance: 30 kW (41 CH) Poids à vide: 510 kg Dimensions (LxlxH): 103 x 175 x 81 cm Fsdsx Tcrvepfx Aftofw

État: usagé, Moteur à engrenages, moteur électrique, moteur électrique à engrenages -Vitesse : 304 tours/minute -Puissance : 0,55 kW -Construction : B3 -Diamètre de l'arbre : 20 mm -Classe de protection : IP 44 -Dimensions : 380/200/H190 mm Fodjc U I Erepfx Aftjfw -Poids : 15,7 kg

État: usagé, Moteur à engrenages, moteur électrique, moteur électrique à engrenages Ffjdpec U Tymsfx Aftew -Vitesse : 20 tours/minute -Puissance : 0,18 kW -Construction : Angle B3 -Diamètre de l'arbre : 16 mm -Classe de protection : IP 33 -Dimensions : 235/185/H120 mm -Poids : 4,9 kg

État: usagé, Moteur à engrenages, moteur électrique, moteur triphasé, moteur électrique à engrenages -Vitesse : 154 tours/minute -Puissance : 1,1 kW -Construction : B3 -Axe de diamètre : 50 mm -nombre : 1x moteurs disponibles -Prix : à l'unité -Dimensions : 590/250/H310 mm Fedpfjciq Dhox Aftofw -Poids : 57 kg

État: usagé, motoréducteur, moteur électrique, moteur à courant triphasé, motoréducteur électrique -vitesse de rotation : 256 tr/min Ffodpfx Afjciq Dietjw -Puissance : 0,55 kW -forme de construction : B3 -diamètre de l'arbre : 25 mm -Degré de protection : IP 33 -Nombre : 1x disponible -Dimensions : 405/200/H210 mm -Poids : 22 kg

État: usagé, Moteur à engrenages, moteur électrique, moteur triphasé, moteur électrique à engrenages -Transfert dans l'état actuel tel que vu -Vitesse : 20/63 tours/minute -Puissance : 0,5/0,9 kW -Construction : B3 -Diamètre de l'arbre : Ø 35 mm -Classe de protection : IP 44 Fsdpfeci Ah Hex Aftefw -Dimensions : 680/195/H320 mm -Poids : 53 kg

État: usagé, Moteur à engrenages, moteur électrique -Vitesse : 61 tours/minute Ffjdpec U Tz Dofx Aftsw -Puissance : 0,37 kW -Construction : B5 -Axe de diamètre : Ø 25 mm -Classe de protection : IP 44 -Prix : à l'unité -nombre : 8x disponible -Dimensions : 405/140/H180 mm -Poids : 14 kg

État: usagé, Moteur à engrenages, moteur électrique, moteur triphasé -Vitesse : 84 tours/minute -Puissance : 0,18 kW -Construction : B3 -Diamètre de l'arbre : 25 mm Fsdpfx Aodaa Hhsftsfw -Classe de protection : IP 33/E -Dimensions : 350/170/H180 mm -Poids : 16,2 kg

État: usagé, Moteur à engrenages, moteur électrique -Vitesse : 62 tours/minute -Puissance : 0,75 kW -Construction : B5 -Axe de diamètre : Ø 25 mm -Classe de protection : IP 44 -Dimensions : 430/160/H200 mm Fjdpfx Aoc U Tzxeftefw -Poids : 16,7 kg

État: usagé, moteur à engrenages réglable, moteur électrique, moteur triphasé -Type de moteur : FNDeA34s -Type de boîte de vitesses : 2V4M -Vitesse : 11-98 tours/minute -Puissance : 0,09 kW -Construction : B3 Ffsdpfodfaviex Aftjw -Axe de diamètre : Ø 10 mm -Classe de protection : IP 44 -nombre : 1x moteurs disponibles -Prix : à l'unité -Dimensions : 320/105/H165 mm -Poids : 6,9 kg/pièce

État: usagé, Moteur à engrenages, moteur électrique, moteur triphasé, moteur électrique à engrenages -Vitesse : 150 tours/minute -Puissance : 1,5 kW -Construction : B3 -Axe de diamètre : 50 mm -Classe de protection : IP 33 -Dimensions : 660/260/H300 mm -Poids : 74 kg Ffsdpfxjci Evkj Aftew

État: usagé, Moteur à engrenages, moteur électrique -Vitesse : 15 tours/minute -Puissance : 0,18 kW -Construction : B3 -Brake -Axe de diamètre : Ø 25 mm -Classe de protection : IP 33 -Dimensions : 450/200/H200 mm Ffedpfsc Niryex Aftjw -Poids : 23 kg

État: usagé, Moteur à engrenages, moteur électrique Ffjdpfx Aec U T Acoftew -Vitesse : 13 tours/minute -Puissance : 0,11 kW -Construction : B3 -Axe de diamètre : Ø 25 mm -Classe de protection : IP 33 -nombre : 1x motoréducteurs disponibles -Prix : à l'unité -Dimensions : 380/170/H180 mm -Poids : 17,5 kg

État: usagé, Moteur à engrenages, moteur électrique, moteur triphasé, moteur électrique à engrenages -Vitesse : 122 tours/minute -Puissance : 1,1 kW -Construction : B3 -Axe de diamètre : 50 mm -nombre : 3x moteurs disponibles Ffodpfx Afsciq Dgstsw -Prix : à l'unité -Dimensions : 590/250/H310 mm -Poids : 63 kg

État: usagé, Moteur à engrenages, moteur électrique, moteur triphasé, moteur électrique à engrenages -Vitesse : 50 tours/minute -Puissance : 0,55 kW -Construction : B3 -Axe de diamètre : Ø 20 mm -Classe de protection : IP 55 -Dimensions : 450/230/H180 mm -Poids : 18 kg Fsdpfx Aoci Ah Ijftsfw

État: bon (utilisé), Motoréducteur, moteur électrique, motoréducteur électrique - Fabricant : Stephan Werke, motoréducteur - Vitesses : env. 110 tr/min - Moteur : type ZD434 - Puissance : 2,2 kW, 1430 tr/min - Forme de construction : B3 - Degré de protection : P 33 / E - Quantité : 1x moteur disponible Ffedpsptf Iaofx Aftjw - Prix : par pièce - Dimensions : 640/270/H295 mm - Poids : 64 kg/pc.

État: bon (utilisé), Moteur à engrenages, moteur électrique -Vitesse : 204 tours/minute Ffodpfx Afsci Shvetsw -Puissance : 4,0 kW -Construction : B3 -Axe de diamètre : Ø 60 mm -Classe de protection : IP 33 -Dimensions : -Poids : 113 kg

État: usagé, Moteur à engrenages, moteur électrique -Vitesse : 40 tours/minute -Puissance : 9 kW -Construction : B3 Ffjdpfx Asc Il D Aoftow -Axe de diamètre : Ø 80 mm -Classe de protection : IP 33 -Dimensions : 1000/385/550 mm -Poids : 260 kg

État: bon (utilisé), Moteur à engrenages, moteur électrique, moteur triphasé, moteur électrique à engrenages -Vitesse : 146 tours/minute -Puissance : 3,0 kW -Construction : B3 Ffsdpfxociw Sxo Aftjw -Axe de diamètre : Ø 45 mm -Classe de protection : IP 33 -Dimensions : 630/260/H300 mm -Poids : 75 kg