Mélangeur universel sous vide

Stephan UM 12

Année de construction: 2002, État: très bon (occasion), Les pièces en contact avec le produit sont fabriquées en acier inoxydable 1.4571, le reste du mélangeur-séchoir est en 1.4301. Désignation de la machine : Mélangeur-séchoir horizontal continu d'occasion Fabricant : AVA / Holland Merten GmbH Type : HTK 200 Année de fabrication : 2002 Vitesse de rotation : 107 tr/min Matériau : 1.4301 Moteur d'entraînement : 5,5 kW Exécution : EExdellCT4 Contenance totale : 235 litres Pièces en contact avec le produit : acier inoxydable 1.4571 Ledpfsitcu Esx Ak Derr Équipement : double enveloppe, garniture mécanique Dimensions : L 3400 x l 1100 x H 1500 mm Poids à vide : environ 1600 kg Documentation technique : oui Remarque : température de fonctionnement 130 °C, température de conception 200 °C, pression interne du mélangeur -1/+3 bars, pression de la double enveloppe +6 bars Accessoires : châssis de base État : d'occasion Prix : sur demande

État: bon (utilisé), Rarement disponible, la machine à sachets Toyo Jidoki provient directement d'un fabricant de sauces, de bouillons et de soupes qui a récemment fermé ses portes. Elle remplissait ces produits dans des sachets stérilisables. Achetée neuve en 2007. Lsdpfoqudivjx Ak Dorr

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2019, Machine complète de remplissage et de fermeture de gobelets (BJ 2019) avec codage par jet d'encre, rallonge de bande transporteuse et barres de dosage (y compris inserts de perlateur, BJ 2020) utilisée dans l'industrie fromagère. Température de remplissage : remplissage à froid, godets ronds en plastique/godets en plastique/godets en plastique 2 : diamètre 175mm x hauteur 131mm/diamètre 104mm x hauteur 55mm ou 65mm/diamètre 227mm x hauteur 194mm. Dimensions X/Y/Z et poids, sans tapis d'évacuation et réservoir de commutation : 2200mm/2200mm/3200mm et environ 3500kg. Lredpfx Akjr Dd H Se Der

État: bon (utilisé), Machine à emballer les sachets Toyo Jidoki avec option de mise sous vide. Vient d'une grande usine alimentaire britannique mais n'a pas été utilisée depuis au moins cinq ans. Lsdpfouf A Idjx Ak Dorr

Année de construction: 2015, État: d'occasion, Doseuse monobloc Steven à capacité de 100 litres, trémie en acier inoxydable, volume de remplissage réglable, montée sur un châssis mobile en acier inoxydable. Lededbqzdopfx Ak Dsrr

État: très bon (occasion), Stephan um40 avec cuve de cuisson chemisée de 40 litres. Équipé d’un couteau en S et mélangeur avec racloir latéral. Ljdpexdfccofx Ak Djrr

État: comme neuf (occasion), poids maximal de charge: 96 kg, capacité de charge: 77 kg, Centrifugeuse ATEX reconditionnée, modèle SCA-700. Lrodorrwcljpfx Ak Djr

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, REX RVF 327 | Poussoir sous vide avec pompe Busch Fabricant : REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modèle / Type : RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Numéro de série : 2377091111 Année de fabrication : 2011 Alimentation : 400 V / 50 Hz Protection électrique : 3x 16 A Puissance nominale : 5 kW Dimensions : 1150 x 800 x 1200 mm Spécification de la pompe à vide : Fabricant de la pompe : Busch Modèle : KC 0016 E 320 Numéro de série de la pompe : 1100558454 Année de fabrication de la pompe : 2011 Débit de la pompe : 16 m³/h Le REX Technologie RVF 327 est un poussoir sous vide rotatif professionnel, extrêmement compact et performant. Fabriquée en 2011, cette machine constitue le cœur d'une ligne de portionnement dans des ateliers de transformation de viande, de poisson, de produits traiteurs, ainsi que dans l'industrie fromagère et la boulangerie, que ce soit pour de petites, moyennes ou grandes entreprises. La machine est conçue pour le portionnement continu, très précis, le poussage et le torsadage de différents types de farces et de masses. L'utilisation d'une pompe à vide allemande intégrée Busch, fiable, d'une capacité de 16 m³/h, permet un dégazage efficace de la farce avant l'injection dans l'enveloppe. Le résultat : une structure homogène du produit fini, aucune bulle d'air dans la coupe (ce qui augmente considérablement la durée de conservation), et une coloration parfaite et uniforme de la viande. Caractéristiques et avantages clés : - Système de transport de la farce à palettes : le mécanisme rotatif doux pour le produit garantit que la structure de la farce n'est ni écrasée ni endommagée, ce qui est essentiel pour la production de saucisses grossièrement hachées, de kabanos ou de burgers. - Vide de haute qualité (Busch) : la pompe dédiée Busch KC assure un niveau optimal de vide dans la trémie de chargement, garantissant un fonctionnement stable même avec des masses épaisses et exigeantes. - Polyvalence et flexibilité : le modèle RVF 327 fonctionne parfaitement avec des équipements périphériques tels que les systèmes de torsion, les supports d’enveloppes, les clippeuses automatiques ou les systèmes de suspension. Lredjy Ucikepfx Ak Dsr - Contrôle intuitif : la machine est pilotée par un panneau microprocesseur permettant une programmation précise du poids des portions, des pauses, du temps de torsion et de la correction de la première portion.

Année de construction: 2016, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Diamètre des gobelets : 75mm, débit max. : 6000 gobelets/h, volume de remplissage : 30-200ml, avec tapis de sortie et plateau tournant d'enlèvement, sans imprimante. Lodpfx Akendn Eus Dsrr

Année de construction: 2004, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, COMPACTEUR À ROULEAUX ALEXANDERWERK, MODÈLE WP 200 Machine pour la compaction des matières premières exclusivement assurée par les rouleaux de pressage sous pression hydraulique. Conçue spécialement pour une utilisation en environnement de production. Année de fabrication : 2004. Lodpfoycw Uvsx Ak Dsrr CARACTÉRISTIQUES - Système de commande : armoire de commande externe - Diamètre des rouleaux : 200 mm - Largeur des rouleaux : 75 mm PRODUCTION - Capacité : jusqu’à 500 kg/h - Force de pressage maximale : 20 kN/cm - Ouverture maximale des rouleaux : 5 mm - Vitesse maximale des rouleaux : 38 tr/min DIMENSIONS - Encombrement au sol : 2 010 mm x 1 245 mm x 1 700 mm - Poids : 2 450 kg - Dimensions de l’armoire : 2 100 mm x 800 mm x 600 mm - Poids sans armoire de commande : 2 050 kg - Poids de l’armoire de commande : 400 kg