Bmg d'occasion à vendre (187)

État: d'occasion, Année de construction: 2009, Nous proposons à la vente 5 chambres de cuisson professionnelles FESSMANN, conçues pour un usage intensif dans les usines de transformation de la viande. Chaque chambre peut accueillir 2 chariots, garantissant une efficacité optimale pour la cuisson à la vapeur. Les chambres sont équipées de contrôleurs électroniques NESS Digitronic 4, permettant un réglage précis des paramètres de température et de temps. La construction en acier inoxydable assure une hygiène facile et une longue durée de vie. Caractéristiques techniques : Fabricant : FESSMANN Année : 2009 Nombre de chambres : 5 Nombre de chariots par chambre : 2 Nedpfexfizxjx Ak Deda Commande : NESS Digitronic 4 Dimensions : largeur 150 cm, profondeur 220 cm, hauteur 240 cm Utilisation prévue : cuisson à la vapeur des produits carnés État : très bon, occasion Structure : acier inoxydable La solution idéale pour les entreprises de transformation de la viande de taille moyenne et grande à la recherche de chambres de cuisson à la vapeur fiables et performantes.

État: d'occasion, Année de construction: 2020, La ligne de production de saucisses, composée de deux machines modernes, VEMAG HP20E et VEMAG FSL210, constitue une solution efficace pour les ateliers de transformation de la viande recherchant un équipement fiable afin d’automatiser le processus d’embossage et de formage des saucisses. Les deux machines, fabriquées par le renommé constructeur VEMAG Maschinenbau GmbH, garantissent une haute qualité, une grande robustesse et une précision optimale. Poussoir sous vide VEMAG HP20E Le poussoir sous vide VEMAG HP20E assure un portionnement homogène des farces de différentes consistances. Avec une puissance de 23 kW et un système de vide performant, la machine fonctionne de manière fiable, même en production intensive. Caractéristiques techniques du VEMAG HP20E : Année : 2015 Puissance : 23 kW Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Capacité : jusqu’à 6 300 kg/h Poids des portions : 1-99 000 g Consommation d’air : 40 l/min Pression d’air : 5-6 bar Ndedpfx Ajxpgtgjk Dja Construction : acier inoxydable VEMAG FSL210 – Ligne à saucisses avec tête de hachage La VEMAG FSL210 est un système automatique de production de saucisses permettant un remplissage, un portionnement et une boyauterie précis. L’appareil garantit des performances élevées et une qualité constante des produits finis, tout en offrant une utilisation aisée et un nettoyage rapide. Caractéristiques techniques du VEMAG FSL210 : Année de fabrication : 2015 Puissance : 7 kW Capacité de portionnement : jusqu’à 800 portions/min, selon le type de boyau, calibre et poids Longueur des portions : à partir de 55 mm – sans restriction, découpe individuelle / à partir de 40 mm – sans restriction, pour séries de 2 saucisses ou plus Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Poids : 548 kg Capacité : jusqu’à plusieurs milliers de pièces/heure Construction : acier inoxydable Avantages de la ligne VEMAG HP20E + FSL210 : - Capacité de production élevée pour saucisses fraîches et cuites - Portionnement et boyautage précis - Utilisation simple et entretien aisé - Construction robuste et hygiénique en acier inoxydable - Solution idéale pour ateliers de taille moyenne et grande Cette ligne permet d’automatiser la production de saucisses, de minimiser les pertes de matière première et de garantir une qualité constante du produit fini.

État: bon (utilisé), Le hachoir mélangeur KRÄMER+GREBE TMG 1500/200 est une machine professionnelle en acier inoxydable conçue pour le traitement industriel de la viande. Il est idéal pour broyer et mélanger la viande fraîche et partiellement congelée. Hachoir mélangeur CFS - KRÄMER+GREBE TMG 1500/200 Fabricant : CFS - KRÄMER+GREBE Modèle : TMG 1500/200 Année de fabrication : 1998 Numéro de la machine : 371/0109 Certification CE : Oui Caractéristiques de la machine : Capacité du réservoir de mélange : environ 1500 litres Capacité de traitement : Viande fraîche : environ 800-900 kg Viande partiellement congelée : environ 700-750 kg Diamètre de la gorge du hachoir à viande : 200 mm Puissance du moteur principal du hachoir : 45 kW (1 vitesse) Vitesse de la vis : 160/320 min-¹ Puissance du moteur principal du mélangeur : 7,5/11 kW (2 vitesses) Vitesse de la pale de mélange : 16/32 min-¹ Équipement supplémentaire : Dispositif de triage pneumatique Nodsumlibopfx Ak Djda Trappe de vidange pneumatique pour le mélangeur Socle en acier inoxydable Chargement intégré pour wagons de 200 litres Application : Ce hachoir mélangeur est idéal pour les usines de transformation de la viande qui ont besoin d'une machine efficace et fiable pour hacher et mélanger de grandes quantités de viande. Avantages de la machine : Haute performance lors du traitement de la viande fraîche et partiellement congelée. La construction en acier inoxydable durable garantit la longévité et la facilité d'entretien. Les vitesses de mélange et de broyage réglables permettent de personnaliser les réglages pour répondre aux différents besoins de production. Les systèmes pneumatiques intégrés assurent un fonctionnement souple et efficace.

Année de construction: 2018, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Cryovac VS26 est une machine d'emballage sous vide semi-automatique conçue pour les opérations de petite à moyenne envergure. Elle utilise les films Darfresh® de Cryovac pour créer des emballages scellés sous vide de haute qualité qui prolongent la durée de conservation des produits et améliorent la présentation. Les principales caractéristiques de la VS26 sont les suivantes : Vitesse d'emballage : capable de produire jusqu'à 15 paquets par minute, en fonction de la vitesse de chargement de l'opérateur et de la configuration du produit. Polyvalence : s'adapte à une gamme de tailles de produits avec des dimensions maximales de 670 mm (longueur) x 470 mm (largeur) x 50/90 mm (hauteur pour les versions à chambre standard/haute). Les fonctions de changement rapide permettent une adaptation facile aux différents formats de produits. Compatibilité des films : conçue pour fonctionner avec les films Darfresh® de Cryovac, connus pour leur grande formabilité, leur scellabilité, leurs propriétés barrières et leur clarté. Le système assure un positionnement et un déroulement faciles du film. Français:Qualité du produit : Produit des emballages avec une longue durée de conservation, aucune perte de vide, un excellent effet de peau, une perte d'égouttement réduite et une visibilité optimale du produit. Les barquettes sont fabriquées à partir d'un film imprimable, sans chlore et rigide pour répondre aux différents besoins des clients. Conception conviviale : Comprend une conversion ambidextre et une construction robuste qui offre un accès facile pour le nettoyage et l'entretien. La machine est conçue dans un souci d'ergonomie, de sécurité et d'hygiène, conformément à la législation européenne en vigueur. Nedpfxjvpq R Ho Ak Deda Caractéristiques de sécurité : Équipée d'une commande à deux boutons de démarrage et d'une protection verrouillée, offrant un système de sécurité de catégorie 1 à la pointe de la technologie. Le VS26 convient à l'emballage de divers produits, notamment de la viande fraîche, de la volaille, des fruits de mer, des viandes transformées, du fromage et des plats préparés. Son fonctionnement semi-automatique et sa flexibilité en font un choix idéal pour les transformateurs qui cherchent à produire des emballages skin sous vide de haute qualité sans avoir besoin d'équipements automatiques à grand volume. Année de fabrication : 2018 Une palette de film et un nouveau jeu de couteaux inclus.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Le NovaMax660 est la nouvelle génération de technologie de formage à plaque coulissante avancée. Ce système servomoteur de pointe convient au formage d'une large gamme de produits à base de viande, de volaille et de produits non carnés. Il est couramment utilisé par les transformateurs à volume élevé qui forment des produits populaires tels que des galettes de hamburger, des saucisses de porc, des filets de poulet et des nuggets de poulet. Le débit élevé et le coût de possession réduit assureront un retour rapide sur votre investissement NovaMax660. Nsdpjvl Evvofx Ak Djda Style de formage : plaque coulissante Débit typique* : 9 000 lb/heure | 4 082 kg/heure Largeur de ligne : 660 mm Vitesse : vitesses standard de 25 à 100 coups/min (SX jusqu'à 120 coups/min) Capacité de la trémie d'alimentation : 1 100 lb | 500 kg

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, La Vemag Robot 500 est une machine de remplissage sous vide polyvalente, couramment utilisée dans la production alimentaire, en particulier dans la transformation de la viande. Lorsqu'il est équipé de la formeuse de galettes FM250, il offre des caractéristiques spécifiques très utiles pour la production de galettes. Vemag Robot 500 Capacité de production élevée : Conçu pour les processus de remplissage en continu, il offre des performances à grande vitesse. Remplissage sous vide : Garantit une incorporation minimale d'air dans le produit, améliorant ainsi l'homogénéité et la qualité du produit. Polyvalence : Peut être adapté avec divers accessoires pour différentes applications (saucisses, galettes, etc.). Précision des portions : Permet un contrôle cohérent des portions, réduisant le gaspillage et garantissant des tailles de produits uniformes. Construction en acier inoxydable : Durable, facile à nettoyer et conforme aux normes d'hygiène. Facilité d'utilisation et de nettoyage : Conçu pour être facilement démonté, il est facile à utiliser pour l'entretien et le nettoyage. Haute performance : Convient à une grande variété de produits alimentaires, y compris la viande, la pâte ou les garnitures. Puissance : 4,9 kW Poids : environ 800 kg Ndodpfx Ajuk H A Rok Dea Formeuse de galettes FM250 Formation automatique de galettes : Le FM250 permet la formation automatisée de galettes de hamburger, rationalisant ainsi le processus. Tailles de galettes réglables : Le diamètre et l'épaisseur des galettes sont personnalisables pour répondre aux différentes spécifications des produits. Rendement élevé : Capable de produire de grandes quantités de galettes en peu de temps, ce qui augmente la productivité. Forme et poids homogènes : Garantit l'uniformité de chaque galette, ce qui est essentiel pour la production à grande échelle. Intégration facile : Se fixe sans problème au Vemag Robot 500, ce qui rend l'installation de production efficace et fluide. Portionnement précis : Idéal pour produire des galettes standardisées avec un minimum de déchets. Puissance : 2,5kW Poids : 340 kg Cette combinaison du Vemag Robot 500 et de l'accessoire FM250 est excellente pour la production efficace de hamburgers à grande échelle, avec une précision et une régularité élevées. Rendement : jusqu'à 300 portions/min Dimensions d'une ligne complète : L : 4000 x L : 1200 x H:2200mm

État: bon (utilisé), La Maja SRA 8000 est une machine automatique à dépouiller les membranes, conçue pour le traitement efficace de différents morceaux de viande, notamment de porc, de bœuf et de veau. Sa construction robuste et ses caractéristiques avancées en font un atout précieux dans les opérations de transformation de la viande. Caractéristiques principales : Fonctionnement automatique : Le SRA 8000 est conçu pour le dépouillement entièrement automatique de sections de viande essentiellement plates, telles que les parties supérieures et inférieures du porc, les pièces de couverture, les hanches et les épaules, ainsi que diverses parties plates du bœuf et du veau. Mécanisme d'inversion intégré : Cette fonction permet d'enlever les membranes des deux côtés des sections de viande, ce qui améliore l'efficacité du traitement et la qualité du produit. Réglages ajustables : La machine s'adapte aux différents niveaux de découpe et est facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, ce qui permet d'obtenir des résultats cohérents pour différents types de viande. Construction et mobilité : Construite principalement en acier inoxydable, la SRA 8000 est durable et facile à nettoyer. Sa conception mobile, équipée de roues, facilite les manœuvres et le positionnement dans la zone de production. Caractéristiques techniques : Largeur de travail : 435 mm Dimensions : Environ 3000 mm (largeur) x 900 mm (profondeur) x 1400 mm (hauteur) Poids : environ 500 kg : Environ 500 kg Alimentation électrique : 400V, 50Hz, triphasé Consommation électrique : 0,75 kW Dimensions de la lame : 499 mm x 20 mm x 1 mm Pression de travail : 6 bar La combinaison du fonctionnement automatique, de l'adaptabilité et de la construction robuste du Maja SRA 8000 en fait un choix fiable pour les installations de transformation de la viande visant à améliorer l'efficacité et la qualité des produits. Nedpju Nz Nqofx Ak Doda

État: bon (utilisé), Le PolyClip FCA 3463 d'occasion est une tondeuse alimentaire automatique utilisée pour fermer les boyaux en plastique et en collagène de calibres 40 à 120 mm. La flexibilité des calibres est obtenue en changeant rapidement la taille des clips de 15 à 18 mm et de 30 à 36 mm. La commande de l'appareil s'effectue par l'intermédiaire d'un écran tactile transparent. La conception robuste en acier inoxydable facilite l'entretien et garantit une hygiène maximale sur le lieu de travail. Équipé d'un distributeur automatique de boucles. Ndsdsq Aucgopfx Ak Dsa Caractéristiques techniques : Producteur : Poly-Clip Modèle : FCA 3463 Type : Machine automatique à double clippage Puissance : 2.8 kW Dimensions : Longueur - 1300 mm, Largeur - 1575 mm, Hauteur - 2170 mm : Longueur - 1300 mm, Largeur - 1575 mm, Hauteur - 2170 mm Poids : 625 kg.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2010, Le PolyClip FCA 3430 est une tondeuse automatique qui se distingue par sa fiabilité et sa qualité. Elle permet de tondre toute une série de boyaux, de 24 à 60 mm et jusqu'à 90 mm pour les types en plastique. Cet appareil est compatible avec divers emballeurs dotés de fonctions de portionnement. Ndodpfx Aksq Aub Uj Dja Le FCA 3430 peut effectuer jusqu'à 200 cycles par minute. Son fonctionnement est géré par un écran tactile clair et intuitif. La construction en acier inoxydable de la machine contribue à prolonger sa durée de vie. Caractéristiques techniques : Fabricant : Poly-Clip Modèle : FCA 3430 Dimensions : Hauteur - 2015 mm, Largeur - 1445 mm, Longueur - 1200 mm Poids : 570 kg Alimentation électrique : 400V 50Hz 3N Rendement : Capacité de 200 cycles par minute.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2011, La Marel Opticut Portion Cutter est un appareil moderne conçu pour le portionnement et la découpe précise de viande, de volaille, de poisson et de plats cuisinés. Fabriqué en 2011 par la réputée société Marel, il fait partie d'une série de machines haut de gamme alliant précision, fiabilité et efficacité dans l'industrie de la transformation alimentaire. La machine est équipée d'un tapis plat Intralox S1100 d'une largeur de 253 mm et d'une longueur de 3100 mm, garantissant un transport fluide des produits et des normes élevées d'hygiène. Son alimentation électrique 3×380–480V et sa puissance de 9,5 kW assurent un fonctionnement efficace même en conditions de production intensive. Le système de coupe Opticut permet d’obtenir des portions régulières et répétables, avec un contrôle précis de l’épaisseur et du poids de chaque pièce, ce qui se traduit par une réduction des pertes de matière première et une productivité optimale. Grâce à sa construction solide en acier inoxydable, la machine répond aux plus hauts standards d’hygiène et est facile à nettoyer. La Marel Opticut Portion Cutter est utilisée dans les ateliers de transformation de viande, de volaille et de poisson, ainsi que dans la production de plats préparés et de snacks, où la répétabilité et la précision de coupe sont essentielles. Caractéristiques techniques : Fabricant : Marel Modèle : Opticut Année de fabrication : 2011 Capacité : 7 200 kg/h Jusqu'à 120 coupes par minute Type de bande : Intralox S1100 FTAC Type de couteau : lame guillotine verticale Dimensions du tapis : 253 x 3100 mm Alimentation : 3×380–480V, 50/60 Hz Puissance : 9,5 kW Construction : acier inoxydable Dimensions de la machine : L : 2300 mm x l : 700 mm x H : 2750 mm Ndjdpfxsxn R Tuj Ak Dea Atouts : ✅ Portionnement et découpe précis, haute répétabilité ✅ Fonctionnement efficace en lignes de production ✅ Conception hygiénique en acier inoxydable ✅ Facile à utiliser et à nettoyer ✅ Excellente qualité de fabrication – marque Marel ✅ Chariot inclus pour accessoires et pièces de rechange

État: bon (utilisé), Le coupeur de bols Laska KU200 d'occasion est une machine très performante conçue pour l'industrie agroalimentaire. Il offre une série de caractéristiques qui améliorent ses capacités de coupe et de mélange. Il est connu pour la vitesse élevée de la pointe du couteau, qui est l'une des plus élevées de l'industrie, garantissant une coupe efficace et précise. Pour faciliter l'utilisation et l'efficacité de la ligne de transformation, le Laska KU200 est équipé d'une roue de déchargement qui permet de vider facilement l'ensemble du bol, ce qui réduit considérablement les temps d'arrêt entre les lots. La machine a une capacité de 200 litres et est équipée d'un arbre porte-couteaux qui peut atteindre des vitesses de 0 à 4800 tours/minute. La puissance installée du moteur est de 103 kW. Dimensions totales : Laska KU200 : L : 3300 x L : 2300 x H : 2000mm Armoire électrique : 1600 x 1200 x H : 600mm Nodpfxsrt Uz Ue Ak Doda

État: bon (utilisé), L'injecteur Ruhle IR56, équipé d'un jeu de 56 aiguilles et d'un nombre correspondant de lames d'incision, est conçu pour traiter différents types de viande, avec ou sans os, y compris la volaille, la viande et le poisson. Grâce à l'utilisation d'une technologie avancée de contrôle par microprocesseur, il est possible de régler avec précision tous les paramètres du processus, ce qui permet d'obtenir des produits finaux uniformes et de haute qualité. L'injecteur permet un dosage précis de la saumure dans chaque aiguille, ce qui augmente l'efficacité et la précision du processus. Ndjdpfsrwmndsx Ak Dea Caractéristiques : - alimentation individuelle en saumure de chaque aiguille, ce qui permet une plus grande précision et une meilleure efficacité de l'injection - productivité de la machine jusqu'à 5 000 kg/heure - attendrisseur - une barre supplémentaire avec un système de couteaux d'incision - coupure indépendante de l'alimentation en saumure de chaque aiguille, empêchant la formation de dépôts de saumure lorsqu'une aiguille touche un os - station de préparation de saumure intégrée, dont la conception exclut tout contact entre la saumure usagée et la saumure fraîche - Tapis d'alimentation de 350 mm de large - espace libre de 200 mm pour le produit La construction de l'appareil et la pompe à saumure haute performance sont entièrement en acier inoxydable. Puissance 7,5 kW Alimentation 400 V 50 Hz / 3N L : x 1600 x L : 750 x H : 2020mm Poids 750 kg

État: bon (utilisé), Année de construction: 2008, Bizerba LP Flowpack est une machine d'emballage compacte conçue pour emballer efficacement divers produits alimentaires. Elle est peu encombrante, ce qui la rend idéale pour les petites entreprises ou les espaces restreints, tout en offrant des performances élevées. Elle utilise la technologie flowpack pour emballer les produits dans un film protecteur scellé, garantissant ainsi une durée de conservation prolongée et le maintien de la fraîcheur du produit. Cette machine peut traiter une large gamme de produits, notamment la viande, le fromage, les produits de boulangerie et d'autres produits alimentaires, ce qui lui permet de s'adapter à différents besoins d'emballage. Elle peut être intégrée à des systèmes de tranchage, de pesage, d'étiquetage ou à d'autres systèmes de traitement, ce qui améliore l'efficacité d'une ligne de production complète. Njdpsumlhwjfx Ak Djda Dimensions de la machine : 100 z 500 x H 500mm

État: d'occasion, Nous proposons un système de lavage de caisses Kainz d’occasion pour bacs E2 et E1, conçu pour le lavage industriel en continu des caisses Euro utilisées dans les abattoirs et l’industrie agroalimentaire. La machine est fabriquée par WVG KAINZ GmbH, modèle KP03/3-10, année 2001. Il s’agit d’un tunnel de lavage robuste en acier inoxydable, idéal pour un fonctionnement en continu dans des environnements de production exigeants. Le modèle KP03/3-10 est équipé d’un système à double rouleaux, garantissant un acheminement stable et fluide des caisses à l’entrée comme à la sortie du tunnel de lavage. Deux sections de rouleaux synchronisées permettent de stabiliser les bacs, d’optimiser leur guidage et de réduire les points de friction. Cette solution améliore le rendement, réduit les risques d’endommagement des caisses et facilite l’intégration avec d’autres équipements tels que gerbeurs, trieuses, convoyeurs ou systèmes de palettisation. La machine se compose d’un ensemble complet de 4 sections de travail, formant un processus logistique et de lavage performant pour bacs E1 et E2 : Section de tamponnement (zone de stockage) Dans la section de tamponnement, les caisses vides E1 et E2 sont accumulées et alignées avant leur entrée dans le tunnel de lavage. Cette partie du système stabilise le flux de bacs et assure la continuité de l’ensemble de la ligne. Section de transport (zone de convoyage) La section de transport se compose d’un convoyeur inox à usage intensif qui guide les caisses à travers toutes les zones du processus. Grâce à sa construction robuste et au système à double rouleaux, les bacs circulent de manière fluide, sûre et précise. Section de lavage (zone de lavage) Dans cette section, les caisses passent par une zone de prélavage puis une zone de lavage principal sous haute pression. Les rampes de pulvérisation optimisées — rotatives et fixes — atteignent toutes les surfaces internes et externes, éliminant efficacement résidus de viande, graisse, sang, étiquettes et autres souillures. Section de séchage (zone de séchage) Le module de séchage élimine l’eau résiduelle après le rinçage final. Un séchage efficace permet de réduire le risque de développement bactérien et d'éviter les problèmes de palettes mouillées, de sols glissants et d’humidité excessive dans les zones de conditionnement. Caractéristiques techniques : Fabricant : WVG KAINZ GmbH Type : KP03/3-10 Numéro de machine : 508/2 Année de fabrication : 2001 Système : Double rouleaux Principaux avantages du système Kainz KP03/3-10 : - Conçu pour bacs Euro E2 et E1 utilisés dans l’industrie de la viande et de l’alimentaire, - Tunnel de lavage robuste en acier inox, pour une utilisation intensive et continue, - Système à double rouleaux pour un acheminement fluide à l’entrée et à la sortie, - Rampes de pulvérisation optimisées pour un nettoyage approfondi intérieur/extérieur des bacs, Ndodpfoyyma Dex Ak Dea - Plateforme de service et grandes portes d’accès pour inspection et nettoyage facilitée, - Intégration possible avec convoyeurs, empileurs, distributeurs de caisses, - Adapté aux sites fonctionnant selon les standards HACCP, IFS, BRC et autres normes strictes d’hygiène, - Système complet : tamponnement, transport, lavage, séchage. Ce tunnel de lavage KP03/3-10 d’occasion est une solution idéale pour abattoirs, ateliers de découpe et sites agroalimentaires souhaitant optimiser l’hygiène, réduire la manutention manuelle et rationaliser la logistique des bacs sur toute la chaîne de productio

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons un surgélateur industriel en spirale HEINEN, équipé de son armoire de commande d'origine, fabriqué en 2017. Cet équipement moderne est conçu pour la surgélation rapide de produits alimentaires – idéal pour les usines de viande, volaille, poisson, boulangerie, ainsi que pour les fabricants de plats préparés. Le surgélateur en spirale assure une haute capacité de production avec un encombrement réduit, grâce à un convoyeur à bande spiralée multi-niveaux. Le surgélateur en spirale HEINEN fonctionne sous 3×400 V, 50 Hz, avec un courant nominal de 63 A. L'armoire de commande avancée permet de régler précisément les paramètres de surgélation, de contrôler les températures, la vitesse de la bande et le temps de séjour du produit dans le tunnel spiralé. Il est ainsi facile d’adapter le processus à différents types de produits – des portions individuelles de viande ou de filets de volaille, burgers, nuggets, poisson, au pain, pâtisseries et plats cuisinés. Le surgélateur HEINEN garantit une surgélation rapide et homogène, assurant une meilleure structure du produit, une perte de poids minimisée et une qualité optimale après décongélation. Sa construction en acier inoxydable facilite le nettoyage et répond aux normes d’hygiène de l’industrie agroalimentaire. Données techniques : Fabricant : HEINEN Modèle / désignation : Spirale Freezer Type : Armoire de commande Année de fabrication : 2017 Ndsdjyibfvjpfx Ak Dja Alimentation : 3×400 V, 50 Hz Courant nominal : 63 A Application : surgélation rapide de viande, volaille, poisson, pain, desserts, plats préparés Largeur de bande : 400 mm Nombre de niveaux : 18 Hauteur d'entrée produit : 2900 mm Hauteur de sortie produit : 700 mm Espace entre niveaux : 65 mm Avantages du surgélateur en spirale HEINEN : - Haute efficacité avec encombrement réduit : la bande spiralée permet des temps de surgélation prolongés sur une surface minimale. - Paramètres de surgélation reproductibles : l’armoire de commande précise (2017) garantit un processus stable. - Grande flexibilité d’utilisation : adapté à une large gamme de produits alimentaires. - Meilleure qualité de produit : la surgélation rapide réduit la perte de jus et préserve la texture et la saveur. - Construction en acier inoxydable : entretien facile, hygiène optimale et longue durée de vie en utilisation industrielle.

Année de construction: 2012, État: d'occasion, Nous proposons une machine industrielle de découpe de volaille Drobtech de 2012, conçue pour le portionnement automatique de morceaux de poulet et d’autres types de volaille. Cette machine est idéale pour les abattoirs, ateliers de découpe et usines produisant des produits panés et surgelés, garantissant un poids des portions constant, une efficacité élevée et une réduction des pertes de matière première. Le coupe-volaille optimise le processus de découpe, diminue l’intensité du travail et améliore l’ergonomie de la ligne de production. L’appareil dispose d’une ligne de travail compacte mais longue, de 6,5 m. La machine est conforme aux exigences d’hygiène de l’industrie agroalimentaire. Nsdpfx Akjx Aqp Se Deda Données techniques : Fabricant : Drobtech Type : DD-P/6 Type de machine : ligne de portionnement/découpeuse de volaille Année de fabrication : 2012 N° : 03/01/03/12 Puissance installée : 1,1 kW Poids : 245 kg Dimensions : 6500 x 1350 x 2100 mm La découpeuse de volaille Drobtech DD-P/6 est une excellente solution pour les entreprises souhaitant automatiser le portionnement, augmenter l’efficacité de production et obtenir une qualité homogène des produits finis de volaille à faibles coûts d’exploitation.

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Nous proposons le tumbler sous vide HENNEKEN B6000, conçu pour le malaxage, le saumurage et la maturation professionnels de la viande dans les grandes usines de transformation. La série Type B a été développée pour offrir un excellent rapport qualité-prix et une large polyvalence dans la production de produits carnés. Le modèle B6000 fonctionne avec une capacité de 6 000 litres et une plage de vitesse de 0,5 à 10 tr/min, permettant d’ajuster l’intensité du processus en fonction du type de matière première et du résultat technologique recherché. Le mélangeur Type B est équipé d’une transmission directe et tous les paramètres de fonctionnement peuvent être facilement définis et programmés via l’écran tactile SIEMENS. Un atout majeur de cette machine réside dans la conception intérieure de la cuve. Des arêtes diagonales mettent le produit en rotation, glissement et déplacement contrôlés, générant un effet de brassage 3D. Cette solution améliore l’activation des protéines, uniformise le processus et permet d’obtenir un produit fini de haute qualité. De plus, les arêtes diagonales facilitent le chargement rapide et la vidange complète du tambour. Le masseur Type B de HENNEKEN est particulièrement recommandé pour le saumurage des jambons précuits, le salage à sec des jambons fumés, la production de kebabs ainsi que le massage du poisson et de la volaille. Selon le fabricant, la conception très robuste et conviviale permet aussi bien un massage doux qu’intensif du produit. Caractéristiques techniques : Fabricant : HENNEKEN Type : B6000 Capacité : 6 000 l Année : 2012 Plage de vitesse : 0,5 – 10 tr/min Puissance : 11 kW Alimentation : 3×400 V / 50 Hz Intensité : 28 A Commande : 24 V DC Dimensions : longueur 3 885 mm / largeur 1 820 mm / hauteur 2 240 mm Année de fabrication de la machine proposée : 2012 Points forts du tumbler HENNEKEN B6000 : Très grande capacité de travail de 6 000 litres, brassage 3D grâce aux pales diagonales, vitesse réglable de 0,5 à 10 tr/min, transmission directe, programmation des paramètres via le panneau SIEMENS, Nodpfsyyay Dox Ak Deda chargement facilité et vidange complète du tambour, idéal pour les jambons, kebabs, poissons et volailles.

État: d'occasion, Année de construction: 2005, Nous proposons la poussoir sous vide RISCO RS 503 avec module burger — un ensemble professionnel destiné aux grandes usines de transformation de la viande et aux producteurs de plats préparés. Cette machine est idéale pour la production de burgers, steaks hachés, boulettes de viande, produits à base de viande hachée et saucisses traditionnelles. Elle garantit un rendement élevé, un poids de portion constant et une structure de farce optimale. Ndodpfx Aeym A A Tek Dsa Le modèle RS 503 (année 2005) est équipé d’un hachoir linéaire avancé RS 70, qui broie la farce directement pendant le remplissage. Ce système assure une structure homogène, une meilleure consistance et un meilleur rendement du produit fini. La poussoir offre une capacité allant jusqu’à 6 500 kg/h et une cadence de portionnement atteignant 700 portions par minute, supportant ainsi sans difficulté les lignes de production à très gros volume. La grande trémie de 350 l est adaptée à l’utilisation avec des bacs de 200 l, tandis qu’un système d’alimentation dédié garantit un remplissage continu et uniforme des chambres de la pompe à palettes — sans poches d’air ni interruption. Le module burger, monté sur la poussoir, forme des galettes uniformes à partir de la viande hachée déposée sur un convoyeur, permettant une ligne complète pour la production de burgers prêts pour la cuisson ou le conditionnement. L’appareil est piloté par un panneau de commande intuitif permettant le réglage facile des paramètres : vitesses de poussage et de hachage, puissance du hachoir, poids des portions, modes de fonctionnement et changements rapides de programme. Grâce à des servo-entraînements performants, la RISCO RS 503 se connecte aisément à d’autres équipements (clippeuses automatiques, diviseurs, formeuses, solutions d’emballage). Caractéristiques techniques : Fabricant : RISCO Modèle : RS 503 Année : 2005 Alimentation : 400 V, 3 phases, 50 Hz Puissance installée : 14 kW Poids de la machine : env. 1 060 kg Capacité de production : jusqu’à 6 500 kg/h Vitesse de portionnement : jusqu’à 700 portions/min Capacité de la trémie : 350 l (pour bacs de 200 l) Alimentation module burger : 230 V La poussoir sous vide RISCO RS 503 avec module burger représente la solution idéale pour les industriels cherchant à associer haut débit, portionnement précis et formage de burgers au sein d’un ensemble fiable dédié aux applications agroalimentaires de grande envergure.

État: d'occasion, Année de construction: 2005, Nous proposons une scie à ruban REICH PROFI 400, année 2005, conçue pour la découpe précise de viande, de produits avec os et d’autres denrées alimentaires nécessitant un système de coupe puissant et stable. La PROFI 400 est l’un des modèles de scies à ruban les plus vendus de REICH et est positionnée par le fabricant comme une machine axée sur la rapidité, la sécurité et l’hygiène. Elle dispose d’un carter en acier inoxydable, d’une solide table de travail et d’une conception facilitant le nettoyage, idéale pour les environnements professionnels de transformation alimentaire. Cette machine est équipée d’un moteur de 2,2 kW, d’une alimentation de 230 V, d’une intensité de 5,3 A et de 1450 tr/min, offrant des performances fiables pour les boucheries, ateliers de transformation de viande et salles de découpe. Son design compact mais robuste la rend adaptée à un usage industriel quotidien, tandis que la disposition en scie sur table garantit une manipulation sécurisée des produits et des résultats de coupe précis. REICH met en avant plusieurs avantages pratiques de la série PROFI 400, dont un frein mécanique, une conception hygiénique, une construction inoxydable, des pièces amovibles sans outil et un accès facilité pour la maintenance. Selon le fabricant, la machine est conçue pour associer une utilisation simple à une performance élevée et une grande durabilité. Caractéristiques techniques : Fabricant : REICH Modèle : PROFI 400 Type de machine : scie à ruban / scie sur table pour viande et os Année de fabrication : 2005 Alimentation : 230 V Puissance : 2,2 kW Ndsdpfx Akoyu Ra No Dea Intensité : 5,3 A Vitesse de rotation : 1450 min⁻¹ Lame de scie : 3204 x 16 mm La REICH PROFI 400 représente un excellent choix pour les entreprises recherchant une scie à ruban industrielle d’occasion, fiable, pour la découpe quotidienne de viande et d’os, misant sur la durabilité, la sécurité de l’opérateur et un design hygiénique.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons une injecteuse Günther pour viande, poisson et fromage, modèle PIH57M de 2017 – une machine compacte et automatique pour l’injection de saumure et de marinade avec une capacité de 30 l/min. Cet appareil a été conçu pour le traitement de la viande, de la volaille, du poisson et du fromage, lorsque la répartition homogène de la saumure, l’amélioration du goût et de la couleur ainsi que l’augmentation du rendement du produit fini sont essentielles. La série PIH est spécialement développée pour répondre aux exigences de l’injection de volaille et de poisson, avec une densité élevée d’aiguilles assurant une distribution optimale de la saumure dans le produit. Ndedpfx Aeyibhqek Dja L’injecteuse Günther PIH57M fonctionne sous 400 V, 1,6 A, 50 Hz, nécessite une alimentation en air comprimé de 6 bars et offre une capacité allant jusqu’à 30 l/min avec une puissance installée de 2 kW. L’ensemble comprend un filtre à saumure, la documentation et des pièces de rechange permettant une mise en service rapide et un entretien aisé. Données techniques : Fabricant : Günther Maschinenbau GmbH Type/modèle : PIH57M Année de fabrication : 2017 Application : injection de viande, volaille, poisson, fromage Alimentation électrique : 400 V, 50 Hz Intensité : 1,6 A Pression de service : 6 bars Capacité : jusqu’à 2 000 kg/h Nombre d’aiguilles : 57 Diamètre des aiguilles : 3 mm Hauteur maximale du produit : 150 mm Largeur de travail : 280 mm Puissance : 2 kW Équipement : filtre, documentation, pièces de rechange Dimensions de la machine : L : 1 800 x l : 800 x H : 2 500 mm Ses principales caractéristiques sont : - Construction robuste - Conception compacte - Précision d’injection élevée - Simplicité d’utilisation - Facilité d’entretien - Grande flexibilité - Nettoyage aisé

Année de construction: 2011, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Nous proposons la trancheuse KRONEN TONA RAPID 145, année 2011 – une machine professionnelle pour une découpe efficace et économique des fruits et légumes. Cet appareil est idéal pour le traitement des pommes, tomates, carottes, oignons, pommes de terre, kiwis, poires, champignons, agrumes et de nombreux autres produits en segments (quartiers), tranches et bâtonnets. La découpe s'effectue sans utilisation d'eau, permettant ainsi à la matière première de conserver son aspect naturel, sa structure et son goût, tout en réduisant la consommation de fluides et la quantité d’eaux usées sur le site de production. La machine atteint jusqu'à 1 800 cycles par heure, ce qui correspond à environ 3 600 pièces/heure (selon la matière première et le type de découpe). Cela fait de la KRONEN TONA RAPID 145 la solution idéale pour les entreprises de transformation de fruits et légumes frais, les sites de production de salades et plats prêts à consommer, ainsi que pour le secteur HoReCa et la restauration collective industrielle. Sa conception compacte et la hauteur ergonomique d’alimentation de 900 mm garantissent un confort d’utilisation pour l’opérateur et une intégration aisée dans une ligne de production existante. Données techniques : Fabricant : KRONEN Modèle : TONA RAPID 145 Type : 145-1002 Année de fabrication : 2011 Alimentation : 230 V, 50 Hz, monophasé Puissance installée : 0,6 kW Capacité : jusqu’à 1 800 cycles/h environ 3 600 produits/h (selon le produit) Hauteur maximale du produit brut : 110 mm Largeur maximale du produit brut : 85 mm Découpe : segments (quartiers), tranches, bâtonnets – sans utilisation d’eau Dimensions hors tout (L x l x H) : 2 000 x 945 x 1 700 mm Ndedoymbd Nopfx Ak Dsa Hauteur d’alimentation : 900 mm Poids : 460 kg

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2010, Nous proposons l’attendrisseur de viande CFS STK600, également appelé attendrisseur ou attendrisseur mécanique, conçu pour l’attendrissage et l’incision mécanique de la viande avant traitement ultérieur. Cette machine est idéale pour les ateliers de transformation fabriquant des steaks, escalopes, produits panés, viandes grillées et plats préparés, où une tendreté améliorée, une texture homogène et une meilleure préparation pour la marinade, la cuisson ou le grillage sont essentielles. Le CFS STK600 utilise un système de coupe/attendrissage qui incise délicatement les fibres musculaires, rendant la viande plus tendre, améliorant l’absorption des marinades et permettant un traitement thermique plus homogène. Cela se traduit par une meilleure qualité finale du produit, des temps de traitement réduits et une constance accrue dans les résultats de production. Fabriqué par CFS Bakel B.V. en 2010. Doté d'une puissance installée de 0,55 kW, il s’agit d’une solution économe en énergie et pratique, pouvant être intégrée dans les lignes de transformation existantes ou utilisée comme poste de travail autonome. Sa construction robuste et son poids de 160 kg garantissent une utilisation fiable en environnement industriel. Données techniques : Fabricant : CFS Bakel B.V. Type : STK600 Désignation de la machine : attendrisseur de viande / inciseur / attendrisseur Année de fabrication : 2010 Tension : 400 V Phase : 3 Ph Fréquence : 50 Hz Intensité : 2,5 A Puissance : 0,55 kW Poids : 160 kg Principaux avantages de l’attendrisseur CFS STK600 : - améliore la tendreté et la texture de la viande ; - favorise une absorption plus efficace des marinades et assaisonnements ; - permet un traitement thermique plus homogène et plus court ; Ndsdpfx Akjyu Rbgo Dja - augmente la constance et la répétabilité de la production ; - conception compacte et robuste adaptée à un usage industriel. L’attendrisseur de viande CFS STK600 est une solution pratique pour les entreprises souhaitant améliorer la qualité de préparation de la viande et automatiser le processus d’attendrissage dans la production agroalimentaire professionnelle.

État: très bon (occasion), Nous proposons une vis sans fin ALCO d'occasion avec trémie, modèle AGS 350/2100, conçue pour l’alimentation de viande, farce et autres produits vers les lignes de transformation. Cet ensemble est idéal pour le chargement de machines telles que des hachoirs, mélangeurs, formeuses, paneuses ou lignes à burgers et nuggets, garantissant un flux régulier et constant des matières premières tout en améliorant l’ergonomie de travail. La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable. Les dimensions compactes de la caisse mobile et la grande portée de la girafe permettent une adaptation aisée aux lignes technologiques existantes, tandis que la conception sur roulettes facilite le déplacement de l’ensemble entre les différents postes. Nedpexzr H Asfx Ak Deda Caractéristiques techniques : Fabricant : ALCO Modèle : AGS 350/2100 Année de fabrication : 2021 Tension : 400 V, 50 Hz Puissance : 6,6 kW Hauteur de déchargement : 1950 mm Dimensions de l’ensemble : 2700 x 2300 x 3200 mm Dimensions de la girafe : 1400 x 100 x 3200 mm Dimensions de la caisse d’alimentation : 2300 x 900 x 800 mm Poids total : env. 800 kg 2 ensembles disponibles. Le convoyeur à vis ALCO AGS 350/2100 avec trémie est une solution pour les ateliers de transformation de viande et produits alimentaires souhaitant automatiser le chargement des matières premières, améliorer la sécurité au travail et augmenter l’efficacité des lignes de production, grâce à une machine éprouvée, d’occasion, issue d’un fabricant reconnu.

État: d'occasion, Année de construction: 2004, La machine d’emballage SEALPAC 800+, de l’année 2004, est un appareil efficace pour la fermeture automatique de barquettes dans les usines de transformation de viande, de volaille et de poisson, ainsi que dans la production de plats préparés. La ligne se compose d’une machine d’emballage, d’un convoyeur et d’un chariot auxiliaire, formant un ensemble complet pour l’emballage rapide et répétitif de produits alimentaires dans des barquettes de vente standard. Le moule de 1000 x 320 mm permet l’emballage simultané de 6 barquettes de 170 x 130 mm, ce qui augmente considérablement l’efficacité de la ligne. La structure robuste en acier inoxydable, le système de transport bien conçu et les dimensions compactes de l’ensemble facilitent l’intégration à la ligne de production existante. Données techniques de l’operculeuse SEALPAC 800+ : Fabricant : SEALPAC Modèle : 800+ Type : operculeuse / machine d’emballage de barquettes Numéro de série : TVG 01 1120 01 Année de fabrication : 2004 Tension : 3x400V / 230V Fréquence : 50 Hz Puissance : 10 kW Dimensions du moule : 1000 x 320 mm Configuration du moule : 6 barquettes de 170 x 130 mm Nombreux moules disponibles en différentes dimensions Ndodpfjxzd S Dex Ak Dea !!! 6 unités SEALPAC 800+ disponibles !!! Dimensions de l’ensemble : L : 6600 x l : 900 x H : 2200 mm Machine d’emballage – dimensions : L : 3800 x l : 900 x H : 2200 mm Convoyeur – dimensions : L : 3600 x l : 800 x H : 1200 mm Chariot 1 – dimensions : 600 x 1000 x 1400 mm La SEALPAC 800+ est une machine d’emballage d’occasion, idéale pour les fabricants souhaitant augmenter l’automatisation du processus d’emballage en barquettes, améliorer l’esthétique des emballages et obtenir une grande répétabilité ainsi qu’une sécurité de process élevée, tout en maîtrisant les coûts d’investissement.

État: d'occasion, Année de construction: 2014, Nous proposons un massoir sous vide refroidi Rühle HighTech Tumbler, type MGR 900, année 2014 – un équipement professionnel pour le massage, le saumurage et la marinade de viande et de volaille. C’est la solution idéale pour les ateliers de taille moyenne et grande qui exigent des produits de haute qualité, un contrôle total du processus et une exploitation industrielle fiable. La baratte est équipée d’une double enveloppe de refroidissement et d’un système de vide qui permettent de travailler à température contrôlée et sous une dépression allant jusqu’à 95 %, optimisant ainsi la diffusion de la saumure, le moelleux et la jutosité des produits. La cuve offre une capacité de 900 litres. Njdpfsypm Niox Ak Djda À l’intérieur, un bras mélangeur dispose d’une plage de rotation réglable de –25 à +25 tr/min, et la vitesse du bras de massage se règle de 0 à 25 tr/min. Cela permet d’adapter l’intensité du massage au type de produit, des morceaux de volaille délicats aux pièces plus lourdes de porc ou de bœuf. Le massoir dispose également d’un dispositif de levage avec une capacité de 400 kg, permettant le chargement direct de chariots de 200 litres sans effort excessif pour les opérateurs. La construction robuste tout inox et le système électronique de commande avancé (HighTech Tumbler) permettent l’enregistrement de recettes, la programmation de cycles de travail répétitifs et une maintenance simplifiée. Données techniques : Fabricant : Rühle Modèle/type : HighTech Tumbler MGR 900 Année de fabrication : 2014 Contenance de la cuve : 900 l Remplissage maximal : 675 l Vide de travail : 0–95 % Refroidissement : fluide R404A, 0,76 kg Vitesse bras mélangeur : –25 à +25 tr/min Vitesse bras de massage : 0–25 tr/min Capacité de charge : 400 kg Alimentation électrique : 400 V, 50/60 Hz, triphasé AC/N/PE Puissance absorbée : 16,1 kW Courant nominal : 31,4 A Poids machine : env. 2 100 kg Dimensions (L x H x P) : 2 183 x 3 327 x 3 488 mm Le massoir sous vide refroidi Rühle HighTech Tumbler MGR 900 – baratte mélangeuse – représente un excellent choix pour les entreprises soucieuses d’assurer une grande répétabilité des processus et une fiabilité optimale lors de la fabrication de jambons, produits barbecue, produits premium et tout autre produit nécessitant un contrôle qualité précis.