Rational Cmp 201 d'occasion à vendre (2 309)
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 201
Appel
Année de construction: 2020, heures de fonctionnement: 942 h, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici d’un combiné vapeur-four CMP 201 en version électrique, fabriqué par Rational, une marque haut de gamme, année de fabrication 2020, avec seulement 942 heures de fonctionnement.
Dksdjzqtrrjpfx Aazsr
L’appareil est équipé d’un programme d’autonettoyage entièrement automatique !!
Le combiné vapeur-four se trouve dans notre propre atelier et sera soumis à une inspection approfondie avant d’être vendu avec une garantie de 6 mois.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l’Allemagne.
Vous recherchez un modèle d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large choix d’appareils d’occasion et neufs.
Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d’appareils d’occasion pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage méticuleux.
Vérifié et entièrement fonctionnel.
Livraison ou enlèvement possible, selon vos besoins.
Conseils compétents - avant et après l’achat.
Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification selon la norme DGUV V3.
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d’obtenir une qualité alimentaire optimale. Il soutient le savoir-faire artisanal du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu’à un réglage précis de la température, de l’humidité, du débit d’air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm
Raccordement électrique : 400 V / Puissance : 37,0 kW / 50-60 Hz
Poids : environ 254 kg
Numéro de série : E21MI20022814160
Année de fabrication : 2020
État : Occasion, inspection effectuée et entièrement fonctionnel.
Informations complémentaires :
Possibilités d’utilisation :
Mode de fonctionnement vapeur : de 30° C à 130° C
Mode de fonctionnement air chaud : de 30° C à 300° C
Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C
Finishing® : prépare et refroidit les aliments pour les amener à la température de service idéale dans des conditions optimales.
Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre.
Programme d’autonettoyage entièrement automatique.
5 vitesses de ventilation : que ce soit pour une cuisson délicate ou intense, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse d’air appropriée pour chaque type d’aliment.
Vitrage à double paroi ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage)
Éclairage de la chambre de cuisson
Mesure de la température à cœur à l’aide d’une sonde
Fonction de refroidissement rapide
Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques)
Douchette à main avec fonction de rétraction automatique
Circulation dynamique de l’air
Livraison / Shipping :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous.
Livraison internationale sur demande.
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable.
Sujet à modifications et erreurs.
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture :
Du lundi au vendredi de
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Buseck
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AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 201
Appel
Année de construction: 2020, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un combi-four CMP 201 en version électrique, fabriqué par Rational, une marque haut de gamme, modèle 2020, avec seulement 1361 heures de fonctionnement.
L'appareil est équipé d'un programme d'autonettoyage entièrement automatique !!
Le combi-four se trouve dans notre propre atelier et sera soumis à une inspection approfondie avant d'être vendu avec une garantie de 6 mois.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente certifié Rational dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large éventail d'appareils d'occasion et neufs.
Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage.
Appareils de marques de qualité à des prix équitables
Révision / Inspection professionnelle et nettoyage soigné
Testé et parfaitement fonctionnel
Livraison ou retrait sur place, à votre convenance
Conseils compétents - avant et après l'achat
Dkjdpfx Ajzqthmeazsr
Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Vérification conforme à la norme DGUV V3
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plat maximale. Il soutient le savoir-faire individuel du cuisinier grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du débit d'air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm
Raccordement électrique : 400 V / Puissance : 37,0 kW / 50-60 Hz
Poids : environ 254 kg
Numéro de série : E21MI20022814159
Année de fabrication : 2020
État : d'occasion, inspecté et parfaitement fonctionnel.
Informations complémentaires :
Possibilités d'utilisation :
Mode de fonctionnement à la vapeur : de 30° C à 130° C
Mode de fonctionnement à air chaud : de 30° C à 300° C
Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C
Finishing® : permet d'amener les plats pré-préparés et refroidis à la température idéale pour être servis, dans des conditions climatiques optimales
Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson propre
Programme d'autonettoyage entièrement automatique
5 vitesses d'air : que ce soit pour une cuisson délicate ou intensive, le CombiMaster® Plus offre la vitesse d'air adaptée à chaque type d'aliment
Vitrage double ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage)
Éclairage de la chambre de cuisson
Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde
Fonction de refroidissement rapide
Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques)
Pommeau de douche à main avec système de rétraction automatique
Circulation dynamique de l'air
Livraison / Shipping:
Livraison ou retrait sur place, selon accord
Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord
Sous réserve de modifications et d'erreurs.
Vous avez des questions, vous souhaitez des conseils ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture :
Du lundi au vendredi d
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AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 201
Appel
Année de construction: 2020, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un combiné vapeur-four CMP 201 en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2020.
L'appareil est équipé d'un programme de nettoyage automatique !!
Le combiné vapeur-four n'a fonctionné que 982 heures.
Le combiné vapeur-four se trouve dans notre propre atelier et sera soumis à une inspection approfondie avant d'être vendu avec une garantie de 6 mois.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs.
Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné.
Vérifié et entièrement fonctionnel.
Livraison ou enlèvement possible selon vos préférences.
Conseils compétents – avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Contrôle selon DGUV V3.
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir la plus haute qualité des plats. Il soutient le savoir-faire artisanal du cuisinier grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm
Djdszmu Akjpfx Aazekr
Raccordement électrique : 400 V / kW : 37,0 / 50-60 Hz
Poids : environ 254 kg
Numéro de série : E21MI20022814161
Année de fabrication : 2020
État : Occasion, inspection effectuée et entièrement fonctionnel.
Informations complémentaires :
Possibilités d'utilisation :
Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C
Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C
Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C
Finishing® : amène les plats préparés et refroidis à la température de dégustation optimale dans un climat idéal.
Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson propre.
Programme de nettoyage automatique.
5 vitesses de ventilation : que ce soit pour des cuissons délicates ou intenses, le CombiMaster® Plus offre la vitesse d'air adaptée à chaque type d'aliment.
Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage).
Éclairage de la chambre de cuisson.
Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde.
Fonction de refroidissement rapide.
Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques).
Douchette à main avec fonction de rétraction automatique.
Turbulences d'air dynamiques.
Livraison / Shipping :
Livraison ou enlèvement selon accord.
Livraison dans le monde entier sur demande.
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord.
Modifications et erreurs réservées.
Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture :
Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente est effectuée exclusivement selon
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AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 201
Appel
Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21MI19102784225, Il s'agit ici d'un four à vapeur combiné CMP 201 en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, modèle 2019, avec seulement 1982 heures de fonctionnement.
Cet appareil est équipé d'un programme de nettoyage automatique !!
Le four à vapeur combiné se trouve dans notre atelier et sera soumis à une inspection approfondie avant d'être vendu avec une garantie de 6 mois.
Il s'agit de photos originales récentes !!!
Le four à vapeur combiné sera disponible à partir de la semaine 30.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs.
Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service pour les appareils d'occasion :
* 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage.
* Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
* Révision / inspection professionnelle et nettoyage méticuleux.
* Vérifié et entièrement fonctionnel.
* Livraison ou enlèvement possible, selon vos préférences.
* Conseils compétents, avant et après l'achat.
* Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
* Contrôle selon la norme DGUV V3.
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité alimentaire optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité de l'air, du flux d'air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
* L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm
* Raccordement électrique : 400 V / kW : 37,0 / 50-60 Hz
* Poids : environ 254 kg
* Numéro de série : E21MI19102784225
* Année de fabrication : 10/2019
État : d'occasion, vérifié et entièrement fonctionnel.
Informations complémentaires :
Possibilités d'utilisation :
* Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C
* Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C
* Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C
* Finishing® : permet de porter les plats préparés et refroidis à la température de consommation idéale dans des conditions climatiques optimales.
* Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre.
* Programme de nettoyage semi-automatique.
* 5 vitesses de ventilation : Que ce soit pour une cuisson délicate ou intense, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse d'air appropriée pour chaque aliment.
* Vitrage à double paroi ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage)
* Éclairage LED de la chambre de cuisson
* Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde
* Fonction de refroidissement rapide
* Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques)
* Pomme de douche avec fonction de retour automatique
* Turbulence dynamique de l'air
Dkedpfx Aaezkkg Hezer
Expédition / Shipping :
* Livraison ou enlèvement selon accord.
* Expédition mondiale sur demande / Worldwide shipping on request
* Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable.
Modifications et erreurs r
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Oostvoorne
648 km
Combiné vapeur mobile 20 x 1/1 GN
RationalCMP 201
Appel
État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Équipé de 2 chariots de rayonnage
Numéro de produit : 0029149
Marque : Rational
Modèle : CMP 201
Catégorie de produit : Combinés vapeur
Dksdpfxoyv Aqks Aazor
Longueur : 880 mm
Largeur : 880 mm
Hauteur : 1820 mm
Tension de raccordement (V) : 400
Puissance (W) : 37 000
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalSCC WE 201
Appel
Année de construction: 2016, heures de fonctionnement: 15 027 h, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21SH16032509528, Il s'agit ici d'un four vapeur combiné SCC 201 WE, version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2016. Avec seulement 15 027 heures de fonctionnement !
Le four vapeur combiné se trouve dans notre atelier et sera soumis à une inspection approfondie. Il sera vendu avec une garantie de 6 mois.
Le prix de vente conseillé est de 21 940 € HT.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Dedezd Ahispfx Aazokr
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs.
Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
* 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
* Appareils de marque de haute qualité à des prix raisonnables.
* Révision / inspection professionnelle et nettoyage soigné.
* Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement.
* Livraison ou retrait sur place, à votre choix.
* Conseils compétents - avant et après l'achat.
* Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
* Vérification conforme au label DGUV V3.
Ce four vapeur combiné peut accueillir 20 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement le mode de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques du produit pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition).
Données techniques :
* L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm
* Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'entrée L x H : 925 x 1900 mm
* Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60
* Poids : environ 268 kg
* Numéro de série : E21SH16032509528
* Année de fabrication : 2016
* Capacité : 20 x GN 1/1 ou 40 x GN 1/2
* Glissière latérale : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
* Nombre de repas par jour : 150-300
État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel
Informations complémentaires :
* En mode four vapeur combiné, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C).
* Sonde de température à cœur
* Optimisation énergétique intégrée
* Care Control - Autonettoyage
* Douchette à main avec système de rétraction automatique
* Écran tactile couleur de 8,5 pouces
* 5 vitesses de ventilation programmables
* Système de séparation des graisses intégré et sans entretien
* Prise de temps de démarrage automatique
* 7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance - également pendant la nuit
* Humidification réglable en 3 étapes - de 30 °C à 260 °C
* 5 niveaux de fermentation programmables
* Interface USB
* Compartiment de cuisson hygiénique sans joints, de forme cuvette, avec des coins arrondis
* Éclairage du compartiment de cuisson à halogène
Livraison / Shipping :
* Livraison ou retrait sur place, selon accord
* Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
* Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Mo
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Buseck
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AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 101
Appel
Année de construction: 2020, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un combi-four CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, équipé de 8 plaques gastronorm 1/1, en version électrique. Vous pouvez ainsi charger l'appareil avec des récipients GN plus profonds par plaque. (Il peut également être adapté pour une étagère suspendue de 10 niveaux). (Porte avec charnières à gauche), année de fabrication 2020, avec nettoyage automatique intégral !!
L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel.
Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service client Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs.
Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un combi-four classique que vous souhaitez utiliser manuellement.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage
Appareils de marques haut de gamme à des prix équitables
Révision / inspection professionnelle et nettoyage soigné
vérifié et entièrement fonctionnel
Livraison ou retrait flexible
Conseils compétents - avant et après l'achat
Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Contrôle selon la norme DGUV V3
Le Combi Master® de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions qui permettent une qualité de plats optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un climat de cuisson contrôlé avec précision, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité de l'air, du flux d'air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 845 x 850 mm
Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz
Capacité : 8 x 1/1 GN
Poids : environ 132 kg
Numéro de série : E11MI20022814675
Année de fabrication : 2020
État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel
Autres informations :
Possibilités d'utilisation :
Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C
Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C
Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C
Finishing® : amène les plats préparés et refroidis à la température de service optimale dans un climat idéal
Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre
Programme de nettoyage entièrement automatique
5 vitesses de ventilation : que ce soit pour des aliments délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus a la vitesse de ventilation appropriée pour chaque type d'aliment
Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage)
Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde
Dkedpfx Aszm Siueazer
Fonction de refroidissement rapide
Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques)
Douchette manuelle avec système de rétraction automatique
Circulation dynamique de l'air
Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou désirez-vous voir quelque chose sur place ?
Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouvert
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 61
Appel
Année de construction: 2019, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: E61MI19122799286, Il s'agit d'un four vapeur combiné CMP 61 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique (porte à gauche), fabriqué en 2019, doté d'un système de nettoyage automatique complet !! L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel.
Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs.
Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four vapeur combiné classique que vous souhaitez utiliser manuellement.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné.
Vérifié et entièrement fonctionnel.
Livraison ou retrait sur place, au choix.
Conseils compétents - avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification conforme à la norme DGUV V3.
Le Combi Master® de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plats optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité de l'air, du flux d'air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 845 x 850 mm
Raccordement électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz
Capacité : 5 x 1/1 GN
Poids : environ 103 kg
Numéro de série : E61MI19122799286
Année de fabrication : 2019
État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel
Informations supplémentaires :
Possibilités d'utilisation :
Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C
Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C
Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C
Finishing® : permet de porter les plats préparés et refroidis à la température de service idéale, dans des conditions climatiques optimales.
Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson toujours propre.
Programme de nettoyage entièrement automatique.
5 vitesses d'air : qu'il soit question de cuire délicatement ou vigoureusement, le CombiMaster® Plus propose la vitesse d'air idéale pour chaque type d'aliment.
Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage).
Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde.
Dedezmf A Uopfx Aazokr
Fonction de refroidissement rapide.
Nettoyage automatique complet.
Générateur de vapeur fraîche à haut rendement (rinçage et vidange automatiques).
Douchette à main avec fonction de retour automatique.
Turbulence dynamique de l'air.
Expédition / Livraison :
Livraison ou retrait sur place sur rendez-vous.
Expédition mondiale sur demande.
Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable.
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Buseck
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Système double
RationalCMP 61 / CMP 101 / UV
Appel
Année de construction: 2015, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Il s’agit ici des fours mixtes CMP 61 / CMP 101 de chez Rational, installés en duo. Les appareils ont été entièrement remis à neuf dans notre atelier interne et sont parfaitement fonctionnels. Comme illustré, nous proposons ici les fours mixtes, la hotte de condensation UltraVent et le support roulant à un prix global.
Les deux appareils Rational situés à côté de l’installation duo ne font pas partie de l’offre.
La hauteur totale de la colonne est de 2125 mm.
Pour la livraison, l’installation duo peut être démontée.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Service : Nous sommes à votre disposition pour vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié partout en Allemagne.
Vous cherchez un modèle Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter. Nous avons accès à un large assortiment de produits neufs et d’occasion.
Nous vous conseillons volontiers sur toute la gamme : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et séduit par ses fonctionnalités permettant d’atteindre la plus haute qualité culinaire. Il assiste le savoir-faire du chef grâce à un climat de cuisson parfaitement contrôlé, ainsi qu’un réglage précis de la température, de l’humidité, du flux d’air et de la durée de cuisson.
Données techniques Hotte de condensation UltraVent : (9261)
L x P x H : env. 854 x 1226 x 470 mm
Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le transport L x H : 845 x 1050 mm
Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60
Poids : env. 55 kg
Numéro de série : DT1UE15055010409
État : occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel
Données techniques Four mixte CMP 61 (9257)
Numéro de série : E61MH16062525487
Année : 2016
Supports pour : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Capacité : 6 x 1/1 GN
Nombre de repas/jour : 30-80
Largeur : 847 mm
Profondeur : 776 mm
Hauteur : 782 mm
Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le transport L x H : 845 x 850 mm
Poids : 103 kg
Raccordement : 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz : 50/60
État : occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel
Données techniques Four mixte CMP 101 : (9260)
L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm
Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le transport L x H : 845 x 1050 mm
Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz
Capacité : 10 x 1/1 GN
Poids : env. 132 kg
Numéro de série : E11MH15102480183
Année : 2015
État : occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel
Informations complémentaires :
Possibilités d’utilisation :
Mode vapeur : de 30°C à 130°C
Mode air chaud : de 30°C à 300°C
Mode combiné : de 30°C à 300°C
Finishing® : remise en température des plats préparés et réfrigérés, à température de service dans des conditions climatiques optimales
Dksdpfxjy I Tudo Aazer
Élimination automatique des graisses pour une atmosphère de cuisson propre
Programme de nettoyage manuel
5 vitesses de ventilation : que ce soit tendre ou robuste, le CombiMaster® Plus dispose toujours de la vitesse d’air adaptée
Double vitrage ventilé (oscillant pour un nettoyage facile)
Éclairage LED du compartiment de cuisson
Sonde pour mesure à cœur
Fonction refroidissement rapide (Cool-Down)
Générateur de vapeur haute performance (rinçage automatique et vidange)
Douchette avec rappel automatique
Turbulences d’air dynamiques
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez visiter nos locaux ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture :
Lundi-vendredi 9h00-13h00 et 14h00-17h00
La vente s’effectue uniquement selon nos conditions
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Buseck
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Hotte à ultravent pour CMP
RationalUltraventhaube für CMP
Appel
Année de construction: 2018, État: remis à neuf (d'occasion), poids total: 55 kg, longueur totale: 1 230 mm, largeur totale: 860 mm, hauteur totale: 450 mm, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, numéro de machine/véhicule: GT1UE18015023253, Cette hotte Rational UltraVent pour fours mixtes Rational, année de construction 01/2018, y compris le kit de raccordement, convient aux fours mixtes CMP, SCC 61/101 gaz à partir de l'année de construction 2011 jusqu'à l'année actuelle ( indice H+I ).
La hotte a été contrôlée dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle.
Le prix de vente conseillé pour cette hotte Ultravent est de 4066 € net.
L'article est soumis à la réglementation spéciale des appareils d'occasion : imposition de la différence selon le § 25 a de la loi sur la TVA.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
-6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
-révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel
-contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé
-expédition ou enlèvement par le client, au choix
-Conseil compétent - avant et après l'achat
-Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange
-contrôle selon le sceau DGUV V3
Cette hotte UltraVent est dotée de la technologie de condensation brevetée qui lie et évacue les vapeurs et les buées. Les mesures coûteuses pour l'installation d'une ventilation appartiennent au passé. Un raccordement extérieur n'est pas nécessaire. L'installation est simple et peut même être effectuée ultérieurement.
Dkjdpfxsp Srlus Aazjr
Données techniques :
-B x P x H : env. 854 x 1226 x 450 mm
-Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60
-poids : env. 55 kg
•Seriennummer: GT1UE18015023253
-Année de construction : 01/2018
État : utilisé, entièrement fonctionnel
Expédition / Shipping :
-livraison ou enlèvement par le client sur demande
-Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
-Expédition sur les îles ou les stations de montagne seulement après accord.
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture :
Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures.
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AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 101
Appel
Année de construction: 2011, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte vapeur (Kombidämpfer) CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, version électrique.\n\nL'appareil a bénéficié d'une révision complète dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel.\nIl est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques.\nLe support présenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.\nLes photos sont des prises de vues réelles.\n\nLe prix public conseillé est de 9.380 € HT.\n\nVous recevrez une facture avec TVA indiquée.\n\nService :\nNous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié.\n\nVous recherchez un type précis d'appareil Rational ? N'hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large assortiment de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles.\n\nCet appareil est le choix idéal si vous cherchez un four mixte classique à commande manuelle.\n\nNotre service appareils d’occasion :\n• 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main d’œuvre\n• Marques de qualité à prix équitables\n• Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert\n• Contrôlé, pleinement fonctionnel – ou remboursement\n• Expédition ou enlèvement sur place, au choix\n• Conseil professionnel avant et après-vente\n• Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange\n• Contrôle selon la norme DGUV V3\n\nCaractéristiques techniques :\n• L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm\n• Dimensions minimales des ouvertures pour l’installation : 845 x 1050 mm\n• Alimentation électrique : 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz\n• Capacité : 10x1/1GN\n• Poids : env. 132 kg\n• Numéro de série : E11MH11122284737\n• Année de fabrication : 2011\n\nÉtat : occasion, révisé, entièrement fonctionnel\n\nAutres spécificités :\nDomaines d’utilisation :\n• Mode vapeur : de 30° C à 130° C\n• Mode air chaud : de 30° C à 300° C\n• Mode combiné : de 30° C à 300° C\n• Finishing® : amener les plats préparés et refroidis à température de service dans des conditions climatiques optimales\n• Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre\n• Programme de nettoyage manuel\n• 5 vitesses de ventilation : du plus sensible au plus robuste, le CombiMaster® Plus adapte la circulation de l’air à chaque type de cuisson\n• Vitrage double ventilé (pivotant pour nettoyage facile)\n• Éclairage LED de la chambre de cuisson\n• Contrôle de température à cœur par sonde\n• Fonction Cool-Down\n• Générateur de vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques)\n• Douchette avec rappel automatique\n• Turbulence d'air dynamique\n\nSous réserve de modifications et d’erreurs éventuelles.\n\nVous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter nos installations ? Contactez-nous pendant nos heures d’ouverture :\nDu lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 17h.\n\nLa vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
Dkedpfx Aajx Tfgvjzor
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Hotte Ultravent
RationalUV 201/E
Appel
Année de construction: 2015, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: EF1UE15115012228, Il s'agit ici d'une hotte Ultravent du fabricant haut de gamme Rational, modèle UV 201/E, compatible avec les fours mixtes SCC, CMP 201 d'octobre 2011 à la génération actuelle de modèles (indice H et I), kit de raccordement inclus. La hotte a été contrôlée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle.
Prix de vente conseillé hotte Ultravent : 4 329 € HT
Le prix indiqué s'entend hors taxes, majoré de 19% de TVA.
Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié, disponible dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un type d'appareil Rational précis ? Contactez-nous, nous avons accès à un vaste choix de matériel d’occasion et neuf.
Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles d'appareils, que ce soit SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
Notre service pour appareils d’occasion :
• 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
• Équipements de marque haut de gamme à des prix équitables
• Remise en état / inspection professionnelle et nettoyage spécialisé
• Contrôlé et pleinement opérationnel – ou remboursé
• Livraison ou enlèvement flexible au choix
• Conseil compétent – avant et après l’achat
• Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées
• Contrôle technique selon la norme DGUV V3
Cette hotte UltraVent est équipée de la technologie brevetée de condensation qui permet de capter et d’évacuer les vapeurs et les buées. Les installations complexes de ventilation appartiennent désormais au passé. Aucun raccordement extérieur n'est nécessaire. L'installation est simple et peut être réalisée à tout moment, même a posteriori. Idéal pour une utilisation dans de petites cuisines, dans des points de vente (boucheries, boulangeries, snacks, traiteurs).
Caractéristiques techniques :
• L x P x H : env. 886 x 1226 x 450 mm
• Alimentation électrique : 230 V
• Numéro de série : EF1UE15115012228
• Année de fabrication : 2015
Autres détails :
• Éclairage intégré
• Débit d’air extrait : env. 1 000 m³/h
État : occasion, pleinement fonctionnel
Expédition / Livraison :
• Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
• Expédition internationale sur demande
• Expédition vers les îles ou stations en montagne uniquement après accord
Dodow Sr Hxjpfx Aazjkr
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez voir le produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture :
Du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
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Oostvoorne
648 km
Combiné vapeur double mobile
RationalCMP 101 & CMP 61
Appel
État: bon (utilisé), Numéro de produit : 0029148
Marque : Rational
Modèles : CMP 101 & CMP 61
Catégorie du produit : Fours mixtes vapeur (combisteamers)
Capacité :
Dkedpfx Aasyxnacezer
Longueur : 850 mm
Largeur : 900 mm
Hauteur : 1870 mm
Raccordement électrique (V) : 400
Inclut un chariot de transport Combi-Duo avec supports mobiles.
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Oostvoorne
648 km
Four mixte 10 x 1/1 E
RationalCMP 101
Appel
Année de construction: 2017, État: bon (utilisé), Numéro de produit : 0029160
Marque : Rational
Dedpfx Aaoyvu Hkjzskr
Modèle : CMP 101
Catégorie : Combinés vapeur
Longueur : 1000 mm
Largeur : 900 mm
Hauteur : 1700 mm
Tension de raccordement (V) : 400
Puissance (W) : 18 600
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Tabor
985 km
Four à convection rationnel
Rationalscc, cmp. scc we, cm...
Appel
Année de construction: 2015, État: remanié (utilisé), De nombreux fours à convection sont disponibles, du fabricant renommé Rational, probablement le meilleur four à convection sur le marché.
Tous les appareils ont été révisés et sont en excellent état.
Toutes les tailles vont de 6 GN à 40 GN.
Nous avons des fours combinés électriques et à gaz, un grand choix, des conseils avisés et de qualité.
Nous sommes à votre disposition pour tout renseignement.
Tous les modèles disponibles, CPC, CM, SCC, SCC-CM, CMP, SCC WE....
NOUS POUVONS AUSSI LIVRER
Dkjdpfx Aemkfh Djazer
De nombreux autres équipements professionnels sont également disponibles,
Annonce
Tabor
985 km
Combiné vapeur Rational SCC 201 E
Rationalscc 201
Appel
Année de construction: 2006, État: bon (utilisé), Four à convection vapeur, four mixte Rational SCC 201 électrique en excellent état, révisé par le service.
*Pour 20 plaques GN 1/1
*Mode vapeur de 30 °C à 130 °C
*Régénération
*Convection / chaleur sèche : plage de température de 30 °C à 300 °C, humidité maximale 0–100 %.
*Sonde et douchette...
*Nettoyage automatique avec pastilles, etc.
Djdpfxox U Ew Ds Aazokr
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Šmartno ob Paki
985 km
Four rationnel
Rationalscc. scc we, cm, cmp
Appel
Année de construction: 2007, État: très bon (occasion), Nous vendons différents modèles de fours à convection combinés de la marque Rational.
Dkodehq Dcrepfx Aazsr
Disponibles en versions 6, 10, 20 et 40 plateaux.
Fonctionnement à l’électricité ou au gaz.
Tous nos appareils sont révisés et en excellent état.
Annonce
Kalisz Pomorski
1 258 km
Four mixte à convection vapeur Rational SCC201E
RATIONALSCC201E
Appel
État: remanié (utilisé), Rational SCC201E, four après révision complète, enlèvement sur place ou expédition.
Dkedoxayybepfx Aazor
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Buseck
688 km
Interrupteur de condensation
RATIONALSCC/WE 201,202 + 60.72.593
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d’un séparateur de condensation du fabricant Rational. Le séparateur de condensation convient aux fours mixtes Rational SCC/WE 201, 202.
Le séparateur de condensation génère une ascension accélérée de la vapeur et d’autres fumées à partir du tuyau d’évacuation. Les vapeurs et fumées peuvent ainsi être dirigées de manière ciblée via un système de conduits vers une hotte d'extraction.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
NOTRE SERVICE POUR APPAREILS D’OCCASION
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Révision professionnelle / inspection & nettoyage effectué par des experts
Appareils contrôlés & entièrement opérationnels
Expédition ou enlèvement sur place, au choix
Conseils compétents - avant et après l’achat
Fourniture des modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées
Vérification selon la norme DGUV V3
Données techniques :
Dimensions :
Dkedpfx Aaoy T Icaszsr
L x P x H 10 x 7,5 x 45,8 cm
Poids : 1,3 kg
Diamètre du raccordement : 7 cm
Application : SCC/WE 201,202
Numéros d’article : 60.72.593
Matériau : acier inoxydable / CNS 1.4301 / AISI 304
État : occasion
EXPÉDITION :
Livraison ou enlèvement sur place sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement sur arrangement préalable
Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou souhaitez voir l’équipement sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : lundi-vendredi 09:00-13:00 et 14:00-17:00.
La vente est réalisée exclusivement selon nos conditions générales de vente.
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688 km
Paquet de vitrages
RationaliCombi Pro 20-1/1
Appel
État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un ensemble de vitres du fabricant Rational. Cet ensemble de vitres est compatible avec le four mixte Rational iCombi Pro 20-1/1.
Les vitres (double vitrage) sont NEUVES et INUTILISÉES, dans leur emballage d'origine. Commande incorrecte par le client, d'où le prix spécial.
Stock disponible IMMÉDIATEMENT
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée séparément.
Données techniques :
Dimensions :
L x P x H : 47,5 x 0,7 x 134 cm
Dedpfxjy Rk Dnj Aazskr
Poids : 26 kg
Année/modèle : 03/2020
Application : iCombi Pro 20-1/1 GN
Numéro d'article : 24.04.903
État : Neuf et dans son emballage d'origine
Vous recherchez un type d'appareil Rational en particulier ? Interrogez-nous, nous avons accès à un large choix de matériel neuf et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles, qu'il s'agisse des séries SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
NOTRE SERVICE MATÉRIEL D'OCCASION POUR VOUS :
Appareils de grandes marques à des prix attractifs
Révision professionnelle / inspection et nettoyage par des spécialistes
Contrôlés et pleinement fonctionnels
Expédition ou retrait sur place au choix
Conseils compétents - avant et après l'achat
Fourniture de modes d'emploi, schémas de branchement et pièces détachées
Contrôle selon la norme DGUV V3
EXPÉDITION / SHIPPING :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition dans le monde entier sur demande
Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir un article sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Marche multifonction basculante
RationaliVario Pro XL
Appel
Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro XL du fabricant haut de gamme Rational. (Successeur du VCC 311)
Nous avons en stock 2 unités iVario XL identiques, neuves.
Cet appareil est équipé de la technologie Balance Power (puissance connectée réduite de 41 à 34 kW).
Il s'agit d'un produit neuf, emballé d'origine, parfaitement fonctionnel et bénéficiant de la garantie du fabricant.
L'appareil est disponible sous un délai court.
L'offre ne comprend pas d'accessoires, mais ceux-ci peuvent être achetés en option avec un supplément.
Ce sont des photos d'illustration, car l'appareil est encore emballé d'origine.
Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 26 730 € HT = 31 808,70 € TTC.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Nos services pour vous :
Garantie complète du fabricant / à partir de la mise en service
Appareils de haute qualité de grandes marques à des prix justes
Révision / inspection professionnelle et nettoyage
Vérifié et parfaitement fonctionnel - ou remboursement
Livraison ou retrait flexible
Conseils compétents - avant et après l'achat
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Vérification selon la norme DGUV V3
Données techniques :
L x P x H : environ 1365 x 894 x 1078 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50
Année de fabrication : 2026
Capacité : 150 litres
Poids : 245 kg
État : Produit neuf, emballé d'origine, garantie complète du fabricant
Autres informations :
Balance Power : puissance connectée réduite de 41 à 34 kW
Prise intégrée 230 V
Douchette à main intégrée avec système de rétraction automatique et dosage du jet
Fond de cuve de haute qualité sans joints et avec des coins arrondis
Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure
1 200 programmes, chacun programmable et pouvant contenir jusqu'à 12 étapes
Douchette intégrée sur l'appareil
Évacuation d'eau intégrée dans la cuve
Unité de température réglable en °C ou °F
Cuve inclinable
Couvercle avec arrivée d'eau intégrée
Affichage automatique des messages de service
Protection contre les jets d'eau IPX5
Interface USB pour la sortie de données HACCP et les mises à jour
Y compris le support avec pieds en plastique
Fonctions :
Mode manuel (30 °C - 250 °C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l'huile
Système de remplissage d'eau automatique et précis
Cuisson Delta-T
Dkjdszbk Efjpfx Aazer
Auto Lift : système de levage et d'abaissement (paniers pour la cuisson et la friture)
Livraison / Shipping :
Livraison ou retrait après accord
Livraison dans le monde entier sur demande
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement après accord
Sujet à modifications et erreurs
Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou désirez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente.
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Machineseeker

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Buseck
688 km
Marche multifonction basculante
RationaliVario Pro L
Appel
Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération de VarioCooking Center, le iVario Pro L du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 211).
Cet appareil est équipé de la technologie Balance Power (puissance d'alimentation réduite de 27 à 21 kW).
Il s'agit d'un produit neuf, emballé d'origine, entièrement fonctionnel, avec la garantie complète du fabricant.
L'offre ne comprend pas d'accessoires, mais ceux-ci peuvent être ajoutés moyennant un supplément.
Il s'agit de photos d'illustration, car le produit est encore emballé d'origine.
Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 20 340 € hors taxes = 24 204,6 € taxes comprises.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service pour vous :
Garantie complète du fabricant / à partir de la mise en service
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Révision / inspection professionnelle et nettoyage méticuleux
Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement
Livraison ou enlèvement flexible
Conseils compétents - avant et après l'achat
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Vérification selon DGUV V3
Dedpfx Aaszbk Itjzjkr
Données techniques :
L x P x H : environ 1030 x 894 x 1078 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 21 / Hz : 50
Année de fabrication : 2026
Capacité : 100 litres
Poids : 216 kg
État : produit neuf, emballé d'origine, garantie complète du fabricant
Autres informations :
Balance Power : puissance d'alimentation réduite de 41 à 34 kW
Prise intégrée 230 V
Douche à main intégrée avec fonction d'enroulement automatique et dosage du jet
Fond de cuve de haute qualité, sans joints, avec coins arrondis
Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure
1 200 programmes, chacun programmable et pouvant contenir jusqu'à 12 étapes
Douche à main intégrée à l'appareil
Évacuation d'eau intégrée dans la cuve
Unité de température réglable en °C ou °F
Cuve de cuisson inclinable
Couvercle avec arrivée d'eau intégrée
Affichage automatique des messages de service
Protection contre les jets d'eau IPX5
Interface USB pour la sortie des données HACCP et les mises à jour
Y compris le socle avec pieds en plastique
Fonctions :
Mode manuel (30 °C - 250 °C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l'huile
Appareil de remplissage d'eau automatique et précis
Cuisson Delta-T
Auto Lift : dispositif de levage et d'abaissement (paniers pour la cuisson et la friture)
Livraison / Shipping:
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Livraison dans le monde entier sur demande
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur rendez-vous
Sujet à modifications et erreurs
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalSCC 61
Appel
Année de construction: 2017, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un combiné vapeur-four SCC 61 WE, version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2017.
Le combiné vapeur-four est un appareil de la dernière série SCC, doté d'un triple vitrage et d'un éclairage LED.
L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre atelier et le combiné vapeur-four est parfaitement fonctionnel.
Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.
Le prix de vente conseillé est de 9 400 € HT.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié.
Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à une large gamme d'appareils d'occasion et neufs.
Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage en profondeur.
Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement.
Livraison ou enlèvement possible selon vos besoins.
Dedpszrlhnefx Aazokr
Conseils compétents - avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces détachées.
Vérification conforme à la norme DGUV V3.
Données techniques :
L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'introduction : L x H : 845 x 850 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60
Capacité : 6 x 1/1 GN
Poids : environ 110 kg
Numéro de série : E61SI17082608583
Année de fabrication : 2017
État : occasion, remis à neuf, entièrement fonctionnel
Informations complémentaires :
En mode combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C).
Care Control - nettoyage automatique
Sonde de température à cœur
Douchette à main avec système de rétraction automatique
Écran tactile couleur de 8,5 pouces
5 vitesses de ventilateur programmables
Système intégré de séparation des graisses, ne nécessitant pas d'entretien
Programmation automatique du temps de démarrage
7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance - y compris pendant la nuit
Vaporisation réglable sur 3 niveaux - de 30 °C à 260 °C
5 niveaux de fermentation programmables
Interface USB
Chambre de cuisson hygiénique, sans joints, en forme de cuve, avec des coins arrondis
Éclairage de la chambre de cuisson à halogène
Livraison :
Livraison ou enlèvement selon accord
Livraison dans le monde entier sur demande
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Sujet à modifications et erreurs.
Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou désirez-vous voir un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture :
Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
688 km
Hotte de condensation
RationalUltraVent
Appel
Année de construction: 2025, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: ET1UA25015078612, Il s'agit ici d'une hotte Ultravent du fabricant Rational, modèle UV 61/101/E, 60.75.134, année de fabrication 2025. Pour les appareils iCombi classic et iCombi Pro.
La hotte a été vérifiée dans notre atelier et est entièrement fonctionnelle, y compris le kit de raccordement approprié.
Le prix de vente conseillé (PVC) de la hotte est de 4 465 € HT.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
* 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
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* Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants.
* Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts.
* Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement.
* Livraison ou retrait sur place, selon vos besoins.
* Conseils compétents – avant et après l'achat.
* Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
* Vérification conforme à la norme DGUV V3.
Données techniques :
* L x P x H : environ 854 x 885 x 313 mm
* Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60
* Numéro d'article : 60.75.134
* Numéro de série : ET1UA25015078612
* Année de fabrication : 01/2025
État : d'occasion, vérifié, entièrement fonctionnel
Livraison / Shipping :
* Livraison ou retrait sur place, selon accord.
* Livraison dans le monde entier sur demande.
* Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord.
Modifications et erreurs réservées.
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi, de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
688 km
Centre de cuisson Vario
RationaliVario Pro L
Appel
Année de construction: 2021, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro L, modèle 2021, du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 211).
!!! Prix sur demande !!!
Notre atelier interne a effectué une inspection récente, et le iVario L est en parfait état.
L'offre ne comprend pas d'accessoires, mais ceux-ci peuvent être ajoutés moyennant un supplément.
Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 20 340 € net = 24 204,6 € brut.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un vaste assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage spécialisé.
Vérifié et parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti.
Livraison ou retrait sur place, selon votre choix.
Conseils compétents – avant et après l'achat.
Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification selon DGUV V3.
Données techniques :
L x P x H : environ 1030 x 894 x 1078 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 27,3 / Hz : 50
Année de fabrication : 2021
Numéro de série : E21VK21108058335
Capacité : 100 litres
Poids : 216 kg
État : d'occasion, inspection effectuée, parfaitement fonctionnel.
Particularités :
iCookingSuite – assistant de cuisson intelligent avec les 6 modes de fonctionnement : viande, poisson, légumes et accompagnements, plats aux œufs, plats à base de lait et desserts, soupes et sauces, ou les 5 méthodes de cuisson : cuisson, rôtissage, friture, braisage et finition.
iZoneControl : répartition flexible du fond de la cuve en zones avec différentes températures, cuisson à basse température (y compris pendant la nuit), confitures, cuisson sous vide. Mode Vario Cooking Control : en appuyant du doigt, le résultat souhaité pour le produit est sélectionné, par exemple, de clair à foncé.
Vario Boost : système de chauffage breveté pour un transfert de température absolument uniforme et précis. Mode de programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson.
Interface WiFi intégrée, par exemple pour la connexion à ConnectedCooking.
Livraison / Expédition :
Livraison ou retrait sur place, selon accord.
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Livraison dans le monde entier sur demande.
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable.
Sous réserve de modifications et d'erreurs.
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Vous pouvez à tout moment mettre fin à la recherche.












































































































































































































