Zelfbouw Tumbler d'occasion à vendre (114)

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T1 constitue une solution fiable et performante pour les ateliers de transformation recherchant un équipement précis pour le mélange et la marinade de volumes maîtrisés. Tout d’abord, sa capacité pouvant atteindre 400 kg de viande et saumure permet de travailler des productions régulières tout en conservant une excellente homogénéité. De plus, le fonctionnement sous vide favorise une pénétration rapide et uniforme des ingrédients. Ainsi, les recettes gagnent en constance, tandis que la qualité du produit reste stable d’un cycle à l’autre. Par conséquent, la maîtrise du process s’améliore dès les premières utilisations. Ensuite, la rotation lente et continue de la cuve limite les contraintes mécaniques appliquées au produit. En effet, le mouvement régulier préserve la structure des fibres et réduit les risques de dégradation. De ce fait, la texture finale reste homogène et visuellement qualitative. Par ailleurs, la conception interne de la cuve facilite le déplacement fluide de la masse. Ainsi, chaque cycle de mélange se déroule de manière répétable, ce qui sécurise les productions quotidiennes. Cette approche convient particulièrement aux fabrications où la précision du dosage et la tenue du produit sont essentielles. D’autre part, la construction en acier inoxydable garantit une excellente durabilité et une hygiène optimale. De plus, la conception de la machine facilite les opérations de nettoyage et d’entretien. Par ailleurs, ses dimensions compactes permettent une intégration aisée dans des ateliers disposant d’un espace limité. Ainsi, la baratte s’intègre facilement dans une ligne existante sans modification lourde. Enfin, grâce à son volume utile de 950 litres, à sa robustesse et à sa conception éprouvée, la baratte Lutetia T1 représente un choix pertinent pour les industriels souhaitant allier fiabilité, régularité de production et optimisation du temps de process. Caractéristiques techniques : Capacité viande + saumure : 400 kg Volume utile : 950 L Type de fonctionnement : Cuve rotative sous vide Déchargement : Gueule frontale Longueur hors tout : 2150 mm Largeur totale : 1230 mm Diamètre cuve : 972 mm Poids à vide : 800 kg Hedpfxox Ifyle Ah Dsfg ADI6kMq1

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le chargeur de baratte Schweyer 40.20.H35H est conçu pour automatiser une étape clé en transformation agroalimentaire : le chargement des barattes. Tout d’abord, il limite fortement la manutention manuelle, ce qui réduit la fatigue et améliore la sécurité en atelier. Ainsi, les opérations deviennent plus régulières et les cycles s’enchaînent plus facilement. De plus, l’automatisation du chargement aide à stabiliser l’organisation de production, surtout quand les volumes augmentent. Par conséquent, tu gagnes du temps tout en gardant un process plus propre et mieux maîtrisé. Ensuite, ce chargeur Schweyer s’intègre naturellement autour des zones de mélange et de marinage. En effet, il facilite l’alimentation des barattes en bacs, chariots ou contenants, selon l’équipement de l’atelier. De ce fait, les flux sont plus fluides et les déplacements inutiles diminuent. Par ailleurs, la construction inox correspond aux contraintes du secteur, notamment pour l’hygiène et la durabilité. Ainsi, le nettoyage reste plus simple, et l’équipement conserve une bonne tenue dans le temps. Hfodpfx Aox Iui Neh Deg D’autre part, l’alimentation en triphasé 400 V et la puissance installée maîtrisée permettent une utilisation fiable en contexte industriel. De plus, la compatibilité 50/60 Hz offre une flexibilité intéressante selon l’environnement électrique. En parallèle, la conception Schweyer privilégie une utilisation directe et robuste, ce qui rassure sur la continuité d’exploitation. Ainsi, tu sécurises l’étape de chargement sans alourdir la maintenance. Enfin, le chargeur de baratte Schweyer 40.20.H35H représente un vrai levier de productivité, car il combine ergonomie, sécurité et régularité. Donc, si ton objectif est d’améliorer la cadence et de fiabiliser les opérations autour des barattes, c’est un équipement pertinent à intégrer dans ta ligne. Caractéristiques techniques : Type : 40.20.H35H Alimentation : 3 × 400 V Fréquence : 50/60 Hz Puissance : 0,75 kW Année : 2007 Conformité : CE MQ0T5TNQ

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, année de la dernière révision: 2025, Équipement: documentation / manuel, À vendre : une ligne complète industrielle dédiée au remplissage, à la fermeture, à l’étiquetage et à la banderolage automatique de boîtes cylindriques, comprenant l’alimentation en air comprimé. La ligne est techniquement harmonisée, a été utilisée en production réelle et convient à une mise en production rapide. Domaine d’application : - Boîtes cylindriques PET, formats de référence de 75 ml à 400 ml. - Adaptée pour tabac, tabac à chicha, produits alimentaires, cosmétiques ainsi que d’autres produits non alimentaires. - Multi-format (adaptation possible selon le format) Configuration de la ligne / Composants principaux Alimentation : 2× plateaux tournants à réglage de format - Plateau 1 pour l’alimentation des boîtes vides - Plateau 2 pour les couvercles à alimenter Dosage et remplissage : - REX doseuse sous vide RVF 327, année 2017 – dosage précis des produits - Fillpack machine de remplissage et de fermeture R01-TI, année 2022 – remplissage de la boîte, pose de la capsule scellante, soudure de la capsule pour assurer l’inviolabilité, pose et vissage du couvercle Étiquetage : - Etiqueteuse CDA NINON, année 2021 – étiquetage du couvercle, étiquetage périphérique - Transfert via convoyeur Contrôle du poids : - Garvens S2, trieuse pondérale à bande, année 2002 – contrôle du poids en ligne, éjection automatique des produits hors tolérances Banderolage / Bandes fiscales : - Banderoleuse de boîtes ECOMA, année 2022 – pose de bandes fiscales ou de sécurité, conforme CE, capacité jusqu’à 35 boîtes/minute (selon format) Générateur d’air comprimé (inclus) : - Compresseur à vis COMPRAG ARD-1510, année 2022 – 15 kW, max. 10 bar, 1,9 m³/min - Réservoir COMPRAG RH-500, 500 litres - Sécheur frigorifique inclus - Installé neuf en 2022, idéalement dimensionné pour la ligne Équipement additionnel : Tumbler / Mélangeur : - Fonction vide défectueuse - Fonction de mélange mécanique opérationnelle - Vendu comme accessoire, sans garantie Résumé technique : Hfjdpjx Hzzpjfx Ah Dog - Niveau d’automatisation : élevé / entièrement automatique - Fermeture d’origine : capsule scellée (soudée) - Assurance qualité : trieuse pondérale en ligne - Marquage CE : présent - Années de construction des composants : 2002–2022 État : Occcasion, en parfait état de fonctionnement, issue de production en cours. Contenu de la livraison : - Ligne de production complète telle que décrite - Convoyeurs entre les modules - Outillages de format pour boîtes de 75 ml - Commandes et armoires électriques - Installation d’air comprimé Inspection possible sur rendez-vous.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Doseuse pour produits chauds, se connecte à une cuve de cuisson et pompe dans des sachets avec un poids réglable. Clipseuse pneumatique pour fermer les sachets. Hfedpfx Aexgutpjh Djg Les sachets finis peuvent être refroidis dans un tumble chiller. La machine est en bon état de fonctionnement et prête à être livrée. Électricité monophasée 240 volts 50 Hz. Nécessite une alimentation en air.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2020, Enrobeuse à tambour Wichelmann Paneuse Farine de pommes de terre La farine de pomme de terre est transportée dans le tambour via une spirale à vis. Le convoyeur de sortie est doté d'une fonction de secouage et d'une fonction de trille Hsdpfjwb Ukaox Ah Dsfg Bouton du régulateur de vitesse défectueux. L'arbre présente un coup et est plié. L'arbre sur lequel sont fixées les 2 roues pour faire tourner le gobelet est plié.

État: d'occasion, Tumbler sous vide Garos GWT 3500 avec système de pesée Scanvaegt et pompe à vide intégrée. Capacité : 3 500 litres. Hodpoykub Nsfx Ah Defg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Machine à mélanger la viande - tumbler. Hedoyhzr Hspfx Ah Defg

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Nous proposons le tumbler sous vide HENNEKEN B6000, conçu pour le malaxage, le saumurage et la maturation professionnels de la viande dans les grandes usines de transformation. La série Type B a été développée pour offrir un excellent rapport qualité-prix et une large polyvalence dans la production de produits carnés. Le modèle B6000 fonctionne avec une capacité de 6 000 litres et une plage de vitesse de 0,5 à 10 tr/min, permettant d’ajuster l’intensité du processus en fonction du type de matière première et du résultat technologique recherché. Le mélangeur Type B est équipé d’une transmission directe et tous les paramètres de fonctionnement peuvent être facilement définis et programmés via l’écran tactile SIEMENS. Un atout majeur de cette machine réside dans la conception intérieure de la cuve. Des arêtes diagonales mettent le produit en rotation, glissement et déplacement contrôlés, générant un effet de brassage 3D. Cette solution améliore l’activation des protéines, uniformise le processus et permet d’obtenir un produit fini de haute qualité. De plus, les arêtes diagonales facilitent le chargement rapide et la vidange complète du tambour. Le masseur Type B de HENNEKEN est particulièrement recommandé pour le saumurage des jambons précuits, le salage à sec des jambons fumés, la production de kebabs ainsi que le massage du poisson et de la volaille. Selon le fabricant, la conception très robuste et conviviale permet aussi bien un massage doux qu’intensif du produit. Caractéristiques techniques : Fabricant : HENNEKEN Type : B6000 Capacité : 6 000 l Année : 2012 Plage de vitesse : 0,5 – 10 tr/min Puissance : 11 kW Alimentation : 3×400 V / 50 Hz Intensité : 28 A Commande : 24 V DC Dimensions : longueur 3 885 mm / largeur 1 820 mm / hauteur 2 240 mm Année de fabrication de la machine proposée : 2012 Points forts du tumbler HENNEKEN B6000 : Très grande capacité de travail de 6 000 litres, brassage 3D grâce aux pales diagonales, vitesse réglable de 0,5 à 10 tr/min, transmission directe, programmation des paramètres via le panneau SIEMENS, chargement facilité et vidange complète du tambour, idéal pour les jambons, kebabs, poissons et volailles. Hedpjyyay Dofx Ah Defg

Année de construction: 1997, État: d'occasion, Fonctionnalité: non vérifié, À vendre : Massonneuse sous vide Pek-Mont, modèle MP900, n° 52, année 1997. Prix hors taxes : 5 270 euros, prix négociable. Hjdpfxjyur Sys Ah Djfg

État: d'occasion, Nous proposons un malaxeur sous vide industriel NOWICKI, modèle MA-2000 PSCH, année 2003 – un appareil conçu pour le massage et la maturation de la viande rouge, de la volaille et des découpes avec os sous vide. Ce malaxeur d’une capacité de 2 000 litres, équipé d’un système de refroidissement, est idéal pour les grandes usines de transformation de viande, les ateliers de découpe de volaille et les fabricants de produits haut de gamme, où l’efficacité, l’uniformité du saumurage et la régularité de la qualité finale sont essentielles. Grâce à son fonctionnement sous vide, le NOWICKI MA-2000 PSCH améliore la liaison des protéines, la tendreté et la jutosité de la viande tout en minimisant l’oxydation et la perte de poids. Un tambour robuste avec palette de brassage assure une action mécanique douce mais intense sur la matière première, ce qui raccourcit le temps de massage. Sa puissance installée de 4,1 kW garantit un fonctionnement stable en mode continu. Ses dimensions compactes pour ce volume – longueur 3 150 mm, largeur 1 400 mm, hauteur 1 750 mm – facilitent son implantation en atelier, y compris en ligne avec un injecteur, un mélangeur de saumure ainsi que des chambres de fumage et de cuisson à la vapeur. Données techniques : Hfedpjytqnkofx Ah Djg Fabricant : NOWICKI Modèle : MA-2000 PSCH Année de fabrication : 2003 Type d’appareil : malaxeur sous vide avec refroidissement Capacité du tambour : 2 000 l Puissance : 4,1 kW Alimentation : 3×400 V Poids : env. 1 500 kg Dimensions (L x l x H) : 3 150 x 1 400 x 1 750 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2003, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, GAROS MDF 5600K Hedpferzqzuox Ah Dsfg ID.NO. 2689 Garos MDF 5600K Tumbler sous vide / Tumbler de massage avec fonction de refroidissement. Capacité 5600 litres. Pompe à vide intégrée et entonnoir de remplissage inclus. Dimensions 520 x 210 cm Hauteur 280 cm.

État: d'occasion, Année de construction: 2014, Nous proposons un massoir sous vide refroidi Rühle HighTech Tumbler, type MGR 900, année 2014 – un équipement professionnel pour le massage, le saumurage et la marinade de viande et de volaille. C’est la solution idéale pour les ateliers de taille moyenne et grande qui exigent des produits de haute qualité, un contrôle total du processus et une exploitation industrielle fiable. La baratte est équipée d’une double enveloppe de refroidissement et d’un système de vide qui permettent de travailler à température contrôlée et sous une dépression allant jusqu’à 95 %, optimisant ainsi la diffusion de la saumure, le moelleux et la jutosité des produits. La cuve offre une capacité de 900 litres. À l’intérieur, un bras mélangeur dispose d’une plage de rotation réglable de –25 à +25 tr/min, et la vitesse du bras de massage se règle de 0 à 25 tr/min. Cela permet d’adapter l’intensité du massage au type de produit, des morceaux de volaille délicats aux pièces plus lourdes de porc ou de bœuf. Le massoir dispose également d’un dispositif de levage avec une capacité de 400 kg, permettant le chargement direct de chariots de 200 litres sans effort excessif pour les opérateurs. La construction robuste tout inox et le système électronique de commande avancé (HighTech Tumbler) permettent l’enregistrement de recettes, la programmation de cycles de travail répétitifs et une maintenance simplifiée. Données techniques : Fabricant : Rühle Modèle/type : HighTech Tumbler MGR 900 Année de fabrication : 2014 Contenance de la cuve : 900 l Remplissage maximal : 675 l Hfsdpfx Ajypm Nioh Deg Vide de travail : 0–95 % Refroidissement : fluide R404A, 0,76 kg Vitesse bras mélangeur : –25 à +25 tr/min Vitesse bras de massage : 0–25 tr/min Capacité de charge : 400 kg Alimentation électrique : 400 V, 50/60 Hz, triphasé AC/N/PE Puissance absorbée : 16,1 kW Courant nominal : 31,4 A Poids machine : env. 2 100 kg Dimensions (L x H x P) : 2 183 x 3 327 x 3 488 mm Le massoir sous vide refroidi Rühle HighTech Tumbler MGR 900 – baratte mélangeuse – représente un excellent choix pour les entreprises soucieuses d’assurer une grande répétabilité des processus et une fiabilité optimale lors de la fabrication de jambons, produits barbecue, produits premium et tout autre produit nécessitant un contrôle qualité précis.

État: remis à neuf (d'occasion), Tumbler sous vide avec refroidissement 220 litres Type : MKR 220 Capacité de la cuve : 220 l Quantité de remplissage maximum : 145 l Déchargement automatique Vide : 0 – 95 % Système de refroidissement intégré Contrôle informatique du processus de travail Hjdpfx Ahjx Rzqfs Dofg Puissance installée : 3,0 kW Tension : 400 V, 50 Hz

État: comme neuf (occasion), Tumbler sous vide avec refroidissement, 400 litres Contenance de la cuve : 400 litres Remplissage max. : 300 litres Vitesse du bras mélangeur : -25 à +25 tr/min Vitesse du bras de basculement : 0 à +25 tr/min Vide : 0–95 % Aide au levage, capacité de charge : 400 kg Hedpfx Ahsxu Dqgs Defg Tension de raccordement : 400 V 50/60 Hz triphasé AC / N / PE Consommation électrique : 8,9 kW Dimensions (L x H x P) : 2934 x 2817 x 3001 mm