Fessmann Installations De Fumage Chambre Combinée d'occasion à vendre (40 732)
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Mala Vranjska
1 375 km
Chambre de fumage
Fessman1 trolley
Appel
État: d'occasion, Chambre de fumage
1 chariot
Circulation d'air réglable
Air frais, air extrait et clapet de fumée à commande pneumatique
Nettoyage : nettoyage à la mousse
Alimentation en fumée : sur demande
Matériau de fumage : copeaux de bois
Fpjdpfewr A Eysx Apdjn
Sans système de postcombustion
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Pro 20-1/1
Appel
Année de construction: 2021, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L'iCombi Pro est le dernier four combiné de Rational. Le modèle iCombi Pro 20.1/1 GN électrique, avec 20 compartiments GN 1/1, est facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante.
Le four combiné a fait l'objet d'une inspection approfondie dans notre atelier interne, il est donc entièrement fonctionnel et est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Le prix de vente conseillé est de : 25 520 € HT / 30 368,80 € TTC.
Notre offre de prix : 10 907,56 € / 12 980 € TTC.
Il s'agit d'images d'illustration, des photos réelles seront disponibles sous peu.
L'appareil sera bientôt disponible, car des travaux d'inspection sont actuellement en cours.
Notre service pour les équipements d'occasion :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
Équipements de marque de haute qualité à des prix intéressants.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné.
Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement.
Livraison ou retrait flexible.
Conseils compétents - avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification conforme à la norme DGUV V3.
Données techniques :
Fodpfjz Ib S Sox Apdspn
L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le chargement L x H : 900 x 1900 mm
Numéro de série : E21SJ21092917087
Année de fabrication : 2021
Capacité maximale par compartiment : 5 kg
Capacité totale maximale : 100 kg
Poids de l'appareil électrique : 254 kg
Conditions de raccordement électrique :
Tension : 3 NAC 400 V
Puissance de raccordement électrique : 37,2 kW
Puissance en mode vapeur : 36 kW
Puissance en mode air chaud : 36 kW
Protection : 63 A
Conditions de raccordement à l'eau :
Arrivée d'eau (tuyau flexible) : 3/4 de pouce
Évacuation des eaux usées : DN 50
État : Occasion, inspection effectuée et entièrement fonctionnel.
Informations complémentaires :
Plage de température : 30 °C à 300 °C
Mesure les conditions actuelles de la chambre de cuisson
Reconnaît la taille, la quantité et l'état du produit et calcule ainsi le brunissage.
Apprend les habitudes de cuisson les plus fréquemment utilisées et les applique.
Détermine le processus de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité.
MyDisplay - affichage personnalisé, configurable par l'utilisateur.
Écran couleur TFT et écran tactile.
Manuel d'utilisation et manuel d'application accessibles sur l'écran de l'appareil.
Sonde de température à cœur avec correction automatique des erreurs en cas de mauvais positionnement et assistance au positionnement.
Porte à triple vitrage, à isolation thermique.
Éclairage intérieur à LED.
Indicateur de consommation d'énergie inclus.
Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis de l'humidité en pourcentage.
Programmation individuelle d'au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu'à 12 étapes.
Humidification réglable en 3 niveaux.
Interface USB.
Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique.
5 vitesses de ventilation programmables.
Système intégré de séparation des graisses, sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire.
Fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson.
Adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.).
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Mala Vranjska
1 375 km
Chambre de fumage
SindSC1
Appel
État: nouveau, Chauffage à la vapeur
Circulation d'air réglable
Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du registre des fumées ;
Nettoyage : nettoyage à la mousse
Matériel de fumage : copeaux de bois
Sans système de post-combustion
Dimensions d'installation de la machine en cm :
Largeur : 151
Longueur : 129
Hauteur : 260
Fpsdpfx Apounaqpedon

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Niedźwiedź
1 380 km
Installation combinée avec condenseur
Bitzer KobolHSK 6461-60-40P
Appel
État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous pouvons vous proposer :
Un ensemble complet de compresseurs pour unité de réfrigération industrielle, avec banc de compresseurs et condenseur d'origine.
Banc de compresseurs :
Fabricant : Berling, avec compresseurs Bitzer
Modèle des compresseurs : 3 x HSK 6461-60-40P
Débit [m³/h] : 3 x 165
Capacité de refroidissement pour le R404A : 343 kW à -5°C/40°C R404A, 280 kW à -10°C/40°C R404A
Année : 2010
Le banc comprend également :
- Récepteur de réfrigérant
Fpedpoir E I Iefx Apdon
- Boîtier de commande
- Évaporateurs d'huile Guntner
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1 condenseur d'origine :
Fabricant : Kobol (Espagne)
Type : CSH-1209H AL 1C
Capacité de refroidissement : 700 kW
Dimensions : Longueur : 900 cm, Largeur : 230 cm, Hauteur : 150 cm
Poids : 2309 kg
Année : 2010
Tous les équipements sont en bon état de fonctionnement.
Possibilité d'acheter uniquement le banc de compresseurs ou uniquement le condenseur.
Nous disposons de 2 ensembles identiques.
Nous avons également d'autres équipements de réfrigération industrielle.
Plus d'informations sur demande.
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCM(P) 101 ELEKTRO
Appel
Année de construction: 2018, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11MI18072681445, Il s’agit ici d’un combiné vapeur-four CM(P) 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique avec une garantie de 6 mois. Ce combiné vapeur-four est équipé d’un système de rails avec 8 niveaux. L’appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel.
Le socle illustré n’est pas inclus dans l’offre, mais peut être acheté en option.
Des photos d’exemple des appareils d’origine seront disponibles sous peu.
L’appareil est disponible environ à la 43e semaine de l’année.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié.
Vous recherchez un modèle d’appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à un large choix d’appareils d’occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les modèles, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un combiné vapeur-four classique que vous souhaitez utiliser manuellement.
Fodsz Rl I Ropfx Apdepn
Notre service d’appareils d’occasion pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage
Appareils de marques de qualité à des prix équitables
Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux
Vérifié et entièrement fonctionnel
Livraison ou enlèvement flexible
Conseils compétents – avant et après l’achat
Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d’obtenir la plus haute qualité des plats. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu’à un réglage précis de la température, de l’humidité, du flux d’air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm
Dimensions minimales de l’ouverture de la porte pour le transport L x H : 845 x 1050 mm
Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz
Capacité : 8 x 1/1 GN
Poids : environ 132 kg
Numéro de série : E11MI18072681445
Année de fabrication : 2018
État : d’occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel
Informations supplémentaires : Domaines d’application :
Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C
Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C
Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C
Finishing® : permet d’amener les plats préparés et refroidis à la température de service idéale dans un climat optimal
Séparation automatique des graisses pour un air propre dans la chambre de cuisson
Programme de nettoyage manuel
5 vitesses d’air : qu’il s’agisse de plats délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus offre la vitesse d’air adaptée à chaque aliment
Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage)
Éclairage LED de la chambre de cuisson
Mesure de la température à cœur à l’aide d’une sonde
Fonction de refroidissement rapide
Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques)
Douchette à main avec fonction de rétraction automatique
Turbulence dynamique de l’air
Livraison / Shipping :
Livraison ou enlèvement selon accord
Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur acc
Réussite :
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Mala Vranjska
1 375 km
Chambre de fumage
ReichWith Smoke Generator
Appel
État: d'occasion, Chauffage électrique : 28 kW
Circulation d’air réglable
Commande pneumatique des volets d’arrivée d’air frais, d’évacuation des gaz et de régulation de la fumée
Fpjdpjhzgt Rofx Apden
Nettoyage : nettoyage à la mousse
Alimentation en fumée : sur demande du client
Matériau pour la production de fumée : copeaux de bois
Sans système de postcombustion
Dimensions d’installation de la machine en cm :
Largeur : 150
Longueur : 145
Hauteur : 275
Dimensions du chariot en cm : 100 x 100 x 200 (hauteur)
Délai de livraison : 30 jours ouvrables après réception du paiement anticipé
Réussite :
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalICP 20-2/1 Elektro
Appel
Année de construction: 2020, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: E22SJ20072839180, L’iCombiPro est le tout dernier four combiné de RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20-2/1 électrique, avec 20 niveaux GN 2/1 ou 40 niveaux GN 1/1, est facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d’obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans nécessiter de surveillance constante.
Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient votre appareil parfaitement propre.
Le four combiné a été entièrement remis à neuf dans notre atelier interne et est donc en parfait état de fonctionnement, sans défaut, et bénéficie d’une garantie de 6 mois sur tous les composants électriques.
L’iCombi Pro n’a effectué que 5 834 cycles/heures de fonctionnement !
Prix de vente conseillé du fabricant : 37 640 € HT = 44 792 € TTC
Prix de vente : 16 500 € HT = 19 635 € TTC
Nos services pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix avantageux.
Conseils professionnels et compétents, avant et après l’achat.
Livraison ou enlèvement flexible.
Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Gamme complète d’accessoires à des prix attractifs.
État : d’occasion, vérifié, entièrement fonctionnel.
Données techniques :
L x P x H : 1082 x 1117 x 1872 mm
Dimensions minimales de l’ouverture de la porte pour le transport : L x H : 1200 x 1900 mm
Numéro de série : E22SJ20072839180
Année de fabrication : 07/2020
Capacité maximale par niveau : 5 kg
Capacité totale maximale : 100 kg
Poids de l’appareil électrique : 325 kg
Conditions de raccordement électrique :
Tension : 3 NAC 400 V
Puissance électrique : 67,9 kW
Puissance en mode vapeur : 54 kW
Puissance en mode air chaud : 66 kW
Protection : 100 A
Conditions de raccordement à l’eau :
Arrivée d’eau (tuyau flexible) : 3/4 de pouce
Évacuation des eaux usées : DN 50
Autres informations :
Plage de température : 30 °C à 300 °C
Mesure les conditions actuelles de la chambre de cuisson.
Reconnaît la taille, la quantité et l’état du produit et calcule ainsi le brunissage.
Mémorise les habitudes de cuisson fréquemment utilisées et les applique.
Détermine le parcours de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité.
MyDisplay – écran d’affichage personnalisable et spécifique à l’utilisateur.
Écran couleur TFT et écran tactile.
Manuel d’utilisation et manuel d’application accessibles sur l’écran de l’appareil.
Sonde de température à cœur avec correction automatique des erreurs et assistance de positionnement.
Compartiment de la porte vitré, économe en énergie.
Éclairage intérieur à LED.
Indicateur de consommation d’énergie inclus.
Régulation de l’humidité : mesure et réglage de l’humidité avec une précision de 1 %.
Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson, avec jusqu’à 12 étapes.
Vaporisation réglable en 3 niveaux.
Interface USB.
Fpodpfxjzwu U Ij Apdon
Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique.
5 vitesses d’air programmables.
Système de séparation des graisses intégré et sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire.
Fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson.
Ajustement automatique à l’emplacement d’installation (altitude, climat, etc.).
Porte de l’appareil avec vitre triple vitrée ventilée et vitre intérieure pivotante.
Raccord permanent des eaux usées autorisé conformément à SVGW.
Protection contre les projections et les jets
Réussite :
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Mala Vranjska
1 375 km
Chambre à fumée
FessmannTurbomat 3000 1W
Appel
État: d'occasion, Chauffage électrique : 28 kW
Circulation d'air réglable
Régulation pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et des fumées
Nettoyage : nettoyage à la mousse
Alimentation en fumée : sur demande du client
Matériel de fumage : copeaux de bois
Sans système de post-combustion
Dimensions d'installation de la machine en cm :
Largeur : 158
Longueur : 145
Fpodpfx Aetq T Nvspdjn
Hauteur : 275
Dimensions du chariot en cm : 100 x 100 x 200
Réussite :
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Mala Vranjska
1 372 km
Chambre à fumée
FessmannTurbomat Smoke chamber
Appel
État: d'occasion, Fumoir Fessmann avec capacité pour un chariot, conçu pour le traitement et le fumage professionnel de la viande. Il dispose d’un chauffage électrique de 17 kW et d’un générateur de fumée intégré monté dans la porte du fumoir, assurant une répartition homogène de la fumée et des conditions de traitement stables. Sa construction compacte et ses dimensions pratiques le rendent adapté aux boucheries, ateliers de transformation de viande et petites unités de production.
1 chariot
Chauffage : électrique, 17 kW
Dimensions d’installation :
Largeur à la base : 112 cm
Profondeur à la base : 110 cm
Hauteur totale : 235 cm
Fedpfx Apjyt E Avodspn
Hauteur du corps (hors moteur électrique et tuyauterie) : 187 cm
Générateur de fumée – intégré dans la porte
Réussite :
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Mala Vranjska
1 375 km
Chambre à fumée
FessmannSmoke Chamber for 3 trollies
Appel
État: d'occasion, Chauffage électrique 80kW
Circulation d'air réglable
Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du registre des fumées ;
Fpedpfet Up D Esx Apdjn
Nettoyage : nettoyage à la mousse
Matériel de fumage : copeaux de bois
Sans système de post-combustion
Dimensions d'installation de la machine en cm :
Largeur : 450
Longueur : 145
Hauteur : 275
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Neu-Ulm
638 km
Chambre thermique d’essai chauffante, accessible à pied, TTEW
ThermoTec
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Chambre climatique accessible pour les processus d’essai, de test ou de production
Plage de température : +40 °C à +80 °C, avec une stabilité de régulation de +/- 1 °C.
Conditionnement de l’air par un appareil de recyclage de l’air (environ 3000 m³/h) et un chauffage électrique d’environ 6 kW.
Dimensions extérieures : 4800 x 3200 x 2430 (profondeur, largeur, hauteur en mm)
Dimensions intérieures : 4560 x 2960 x 2160 (profondeur, largeur, hauteur en mm)
Surface de la chambre : environ 13,5 m²
Fpsdpezpy Idofx Apdsn
Volume de la chambre : environ 29,2 m³
Équipement :
- Porte d’une largeur de 1200 mm et d’une hauteur de 2000 mm, avec une rampe d’accès préinstallée pour faciliter le chargement.
- Fenêtre de visualisation dans la porte.
- Éléments de sol en acier inoxydable antidérapant de 1,5 mm d’épaisseur, collés sur une plaque de répartition de charge de 15 mm d’épaisseur, collée avec un adhésif résistant à l’eau. Classe d’antidérapance R11. Charge maximale par roue : 2500 N.
- Isolation de haute qualité par une mousse de polyuréthane à haute température de 120 mm d’épaisseur, coefficient U conformément à la norme DIN EN 13165 : 0,17 W/m²*K.
- Éclairage de plafond résistant à la température, à LED.
- Canal de câblage résistant à la température à droite et à gauche, avec un total de 6 prises 230 V.
- Contrôle Siemens S7-1200 et écran tactile couleur 7 pouces.
- Contrôle PID intégré pour la température.
- Enregistrement et affichage graphique de l’évolution de la température.
- Affichage en texte clair des messages d’erreur et suivi de l’historique, ainsi que protection par mot de passe.
- Contacts de commutation sans potentiel pour la transmission des alarmes.
Raccordement électrique : AC400 V / 3 phases / N / PE / 50 Hz.
L’installation peut être visitée sur rendez-vous. L’acheteur doit démonter et transporter l’installation. Comme le site d’exploitation a été abandonné, aucune assistance logistique ne peut être fournie.
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 101
Appel
Année de construction: 2012, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four vapeur-four combiné CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique.
L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre propre atelier et est parfaitement fonctionnel.
L'appareil est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques.
Le socle présenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.
Le prix de vente conseillé est de : 9 380 € HT.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service :
Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational agréé.
Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four vapeur-four combiné classique que vous souhaitez utiliser manuellement.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage soigné.
Fedez Hwpdspfx Apdopn
Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement.
Livraison ou retrait sur place, choix flexible.
Conseils compétents - avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification selon DGUV V3.
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir la plus haute qualité de plats. Il prend en charge le savoir-faire artisanal du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport : L x H : 845 x 1050 mm
Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz
Capacité : 10 x 1/1 GN
Poids : environ 132 kg
Numéro de série : E11MH12112329081
Année de fabrication : 2012
État : occasion, remis à neuf, entièrement fonctionnel
Informations supplémentaires :
Possibilités d'application :
Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C
Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C
Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C
Finishing® : amène les plats préparés et refroidis à la température de consommation dans des conditions climatiques optimales.
Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson à l'air propre.
Programme de nettoyage manuel.
5 vitesses d'air : qu'il s'agisse d'aliments délicats ou résistants, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse d'air adaptée à chaque type d'aliment.
Vitrage double ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage).
Éclairage LED de la chambre de cuisson.
Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde.
Fonction de refroidissement rapide.
Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques).
Douchette à main avec retour automatique.
Circulation dynamique de l'air.
Livraison / Expédition :
Livraison ou retrait sur place sur accord.
Expédition dans le monde entier sur demande.
Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord.
Sous réserve de modifications et d'erreurs.
Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou désirez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture :
Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente est effectuée exclusivement selon nos c
Réussite :
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 61
Appel
Année de construction: 2017, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E61MI17092615103, Il s'agit ici d'un combiné vapeur-four CMP 61 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique, année de fabrication 2019, avec nettoyage entièrement automatique !! L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre atelier et est parfaitement fonctionnel.
Le combiné vapeur-four présente des traces d'utilisation, veuillez consulter les photos.
Le support inférieur illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs.
Nous vous conseillons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un combiné vapeur-four classique que vous souhaitez utiliser manuellement.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage.
Appareils de marques de haute qualité à des prix raisonnables.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné.
Vérifié et parfaitement fonctionnel.
Livraison ou retrait sur place, choix flexible.
Conseils compétents - avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de câblage et de pièces de rechange.
Vérification conforme à la norme DGUV V3.
Le Combi Master® de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir la plus haute qualité des aliments. Il soutient le savoir-faire artisanal du cuisinier grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 845 x 850 mm
Raccordement électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz
Capacité : 5 x 1/1 GN
Poids : environ 103 kg
Numéro de série : E61MI17092615103
Année de fabrication : 2017
État : d'occasion, entièrement remis à neuf, parfaitement fonctionnel
Informations supplémentaires :
Possibilités d'utilisation :
Mode de fonctionnement vapeur : de 30° C à 130° C
Mode de fonctionnement air chaud : de 30° C à 300° C
Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C
Finishing® : amène les plats préparés et refroidis à la température de service idéale dans des conditions climatiques optimales.
Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson propre.
Programme de nettoyage entièrement automatique.
5 vitesses d'air : qu'il s'agisse d'une cuisson délicate ou intense, le CombiMaster® Plus a la vitesse d'air adaptée à chaque aliment.
Fpedpfxoz Dg Svs Apdjn
Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage).
Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde.
Fonction de refroidissement rapide.
Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques).
Douchette à main avec système de rétraction automatique.
Turbulence d'air dynamique.
Livraison / Shipping :
Livraison ou retrait sur place sur rendez-vous.
Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request.
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord
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688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 101
Appel
Année de construction: 2011, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un combi-four CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique.
L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre propre atelier et est parfaitement fonctionnel.
L'appareil est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques.
Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.
Le prix de vente conseillé est de : 9 380 € HT.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils.
Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un combi-four classique que vous souhaitez utiliser manuellement.
Notre service pour les appareils d'occasion :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage minutieux
Vérifié et parfaitement fonctionnel - ou remboursement
Fpedpfx Apszu Rulodjn
Livraison ou retrait possible, selon vos préférences
Conseils compétents - avant et après l'achat
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Vérification selon DGUV V3
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plats optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'au réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 845 x 1050 mm
Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz
Capacité : 10 x 1/1 GN
Poids : environ 132 kg
Numéro de série : E11MH11122284737
Année de fabrication : 2011
État : d'occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel
Informations supplémentaires :
Possibilités d'utilisation :
Mode de fonctionnement vapeur : de 30° C à 130° C
Mode de fonctionnement air chaud : de 30° C à 300° C
Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C
Finishing® : permet de porter les plats préparés et refroidis à la température de service idéale dans des conditions optimales.
Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson propre
Programme de nettoyage manuel
5 vitesses de ventilation : qu'il s'agisse de plats délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus a la vitesse d'air adaptée à chaque type de plat.
Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage)
Éclairage LED de la chambre de cuisson
Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde
Fonction de refroidissement rapide
Générateur de vapeur vive haute performance (rinçage et vidange automatiques)
Douchette à main avec enrouleur automatique
Circulation dynamique de l'air
Livraison / Shipping :
Livraison ou retrait selon accord
Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Sujet à modifications et erreurs.
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous
Réussite :
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Lipsko
1 623 km
Machine de transformation de la viande
FessmannCooking chamber
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2009, Nous proposons à la vente 5 chambres de cuisson professionnelles FESSMANN, conçues pour un usage intensif dans les usines de transformation de la viande. Chaque chambre peut accueillir 2 chariots, garantissant une efficacité optimale pour la cuisson à la vapeur. Les chambres sont équipées de contrôleurs électroniques NESS Digitronic 4, permettant un réglage précis des paramètres de température et de temps. La construction en acier inoxydable assure une hygiène facile et une longue durée de vie.
Caractéristiques techniques :
Fabricant : FESSMANN
Année : 2009
Nombre de chambres : 5
Nombre de chariots par chambre : 2
Commande : NESS Digitronic 4
Dimensions : largeur 150 cm, profondeur 220 cm, hauteur 240 cm
Utilisation prévue : cuisson à la vapeur des produits carnés
État : très bon, occasion
Structure : acier inoxydable
Fpodpfxjxfizxs Apdjn
La solution idéale pour les entreprises de transformation de la viande de taille moyenne et grande à la recherche de chambres de cuisson à la vapeur fiables et performantes.
Réussite :
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Buchen
646 km
Chambre froide 2-8°C, capacité de stockage de 200 palettes
Heidinger Kühlzelle 2-8°C 200 PalettenI-1751
Appel
État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 5 150 mm, longueur totale: 16 000 mm, hauteur totale: 4 850 mm, température: 2 °C, Nous proposons cette chambre froide Heidinger I-1751 quasi neuve, année 2023.
Type : I-1751
Année : 2023
Chambre froide double 2-8°C (jamais utilisée)
Chacune avec porte double Viessmann 2 m x 2,7 m
Montage redondant
Dimensions intérieures env. 16 m (L) x 5,15 m (l) x 4,85 m (h) chacune
Parois en panneaux sandwich de 100 mm
Sans plancher propre, accessible en chariot élévateur
Compresseurs 4x Bitzer Ecostar LHV5E/2DES-3.F1Y-40S
Évaporateurs 4x Güntner GACC RX 040.1/2WN/DJA4A.UNNN
Fsdpfxeykrtpj Apdjpn
La chambre froide a été installée pour le stockage de médicaments et n'a jamais été mise en service après l’acceptation par le fabricant.
Les rayonnages à palettes visibles sur les photos ne font pas partie de l’offre.
Le démontage et le transport sont à la charge de l’acheteur.
Pour toute question ou information complémentaire, écrivez-nous ou appelez-nous.
Réussite :
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Sankt Ingbert
501 km
Machine de moulage sous pression à chambre froide
FrechDAK1600-133
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, hauteur totale: 3 840 mm, largeur totale: 4 200 mm, longueur totale: 10 840 mm, poids total: 73 500 kg, Société Oskar Frech GmbH & Co. KG
Machine de moulage sous pression à chambre froide DAK 1600-133
et équipements supplémentaires
L’installation sert à la fabrication de pièces moulées sous pression en aluminium, en magnésium ou en alliages de cuivre, qui sont produites par le procédé de moulage sous pression à chambre froide.
Force de serrage : 16 000 kN
Course de serrage : 1 200 mm
Volume de coulée : 3 014 – 12 057 cm³
Poids total de l’installation : 73 500 kg
Dimensions de l’installation :
Longueur : 10 840 mm
Largeur : 4 200 mm
Hauteur : 3 840 mm
L’installation est équipée des équipements supplémentaires suivants :
Four de dosage, marque Westomat, type 1700 S, capacité 1 700 kg
Installation de pulvérisation de moule, marque Gerlieva, type GS 1600/1800 T
Four de dosage, marque Meltec AVDF 1800/10 K, composé d’un four à plaques en aluminium et d’une unité de dosage sous vide.
L’ensemble de l’installation est conçu de manière à permettre, en combinaison avec des composants d’automatisation, un fonctionnement entièrement automatique pour le moulage sous pression de pièces.
Fpsdpfjz Eblaex Apdsn
Toutes les interfaces nécessaires à la communication et à la surveillance sont présentes.
La société Oskar Frech GmbH & Co. KG est l’un des principaux fabricants mondiaux de machines de moulage sous pression.
Le modèle DAK 1600-133 est la plus grande machine de la plus petite série que la société Frech fabrique actuellement.
Automatisation de l’installation de moulage sous pression, marque Frech, type DAK 1600-133, par une cellule d’automatisation, marque Reis.
Ces équipements servent principalement à l’extraction des pièces produites par la machine de moulage sous pression DAK 1600-133.
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Borken
715 km
Four à chambre à gaz PROMEOS 750 °C, four industriel, 4 × 10–20 kW
promeosBA 31010.0484.0000
Appel
État: d'occasion, PROMEOS, four à chambre à gaz
À la vente, un four industriel fonctionnant au gaz, avec une température maximale de 750 °C et une puissance calorifique nominale totale de 40 à 80 kW.
L'installation est conçue pour fonctionner au gaz naturel ou au propane et est équipée de deux brûleurs de type ECO 03-40.
Le four date de 2016. La dernière maintenance connue a été effectuée en 2021.
Équipement et caractéristiques
Installation de four industriel fonctionnant au gaz
Température maximale du four : 750 °C
Deux brûleurs
Fonctionnement au gaz naturel ou au propane, conformément aux spécifications techniques
Raccordement électrique : 400/230 V
Version industrielle
Données techniques
Fsdpfx Aoz Ipcxspdspn
Fabricant : PROMEOS
Désignation de l'installation : BA 31010.0484.0000
Année de fabrication : 2016
Température maximale du four : 750 °C
Brûleurs : 2 × ECO 03-40
Puissance calorifique nominale : 4 × 10–20 kW
Combustible : gaz naturel de type H, E et L / propane
Pression de raccordement au gaz : 50 mbar
Consommation de propane : environ 3,9 m³/h
Besoin en air de combustion : environ 120 m³/h
Débit massique des gaz d'échappement : environ 165 kg/h
Ratio d'air : 1,35 ± 0,05
Émissions de NOx à pleine charge : environ 20 ppm
Émissions de CO à pleine charge : environ 10 ppm
Raccordement électrique : 400/230 V CA, 3L/N/PE
Puissance de raccordement électrique : 4 kW
Classe de protection : IP54
Poids : environ 4 700 kg
Niveau de pression acoustique : ≤ 70 dB(A)
Dimensions du four à chambre PROMEOS
- Largeur : 2 800 mm
- Profondeur : 2 700 mm
- Hauteur, porte à levage comprise : 3 400 mm
« Solution complète : nous vous proposons volontiers un financement bancaire adapté à votre projet. »
D'autres articles – neufs et d'occasion – sont disponibles dans notre boutique !
Frais d'expédition internationaux sur demande !
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Borken
715 km
BHK-TECH MW50-2V four à micro-ondes industriel 70 kW, installation à micro-ondes, four de séchage
BHK-TECHMW 50
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, BHK-TECH MW50-2V, installation à micro-ondes
Description de l'installation et de son fonctionnement
Fedpfx Aswhvcwopdopn
Installation à micro-ondes composée de deux modules à micro-ondes MW50 V, d'un convoyeur à rouleaux interne et de deux convoyeurs à rouleaux externes.
La chambre à micro-ondes proprement dite est constituée d'une plaque d'acier inoxydable de 3 mm d'épaisseur et comporte, sur ses côtés longitudinaux, des segments d'armoire électrique fixés, dans lesquels les composants haute fréquence sont installés, protégés par des couvercles mécaniques et électriques.
Le système de convoyeur à rouleaux pour le transport de la palette à l'intérieur de l'installation est conçu sous forme encapsulée pour bloquer les micro-ondes.
L'installation à micro-ondes est équipée d'un total de 32 magnétrons, qui délivrent l'énergie directement dans l'espace intérieur de la chambre.
Cette technologie garantit une répartition uniforme de l'énergie à l'intérieur de la chambre.
Les magnétrons ne peuvent être activés que lorsque la porte est fermée et bien verrouillée.
Le système d'étanchéité situé au niveau de l'ouverture de la porte empêche les fuites de rayonnement micro-ondes.
L'extraction des vapeurs éventuellement produites est effectuée par 2 ventilateurs d'extraction, avec un débit total de 17 000 m³/h (en soufflerie libre).
Le refroidissement nécessaire des composants haute fréquence est assuré par le flux d'air des ventilateurs d'extraction, complété par 4 ventilateurs d'admission (débit en soufflerie libre d'environ 3 500 m³/h).
Devant l'installation se trouve un convoyeur à rouleaux, doté de son propre système d'entraînement.
La palette est chargée et déchargée manuellement par le client.
Des dispositifs de détection vérifient si la palette est correctement positionnée sur le convoyeur à rouleaux. Au niveau du panneau de commande, le programme est démarré à l'aide d'un interrupteur. La palette chargée est transportée dans l'installation à micro-ondes et positionnée à l'aide d'une cellule photoélectrique.
Les portes de l'installation à micro-ondes sont fermées et l'émission de micro-ondes est activée.
Après la fin de l'émission de micro-ondes, la porte est ouverte et la palette est transportée vers le convoyeur à rouleaux de déchargement.
La durée d'activation des magnétrons peut être préréglée sur le panneau de commande principal, en quatre niveaux de puissance.
Fabricant : BHK-TEC
Four à micro-ondes, type : MW50-2V
Nombre de magnétrons : 32
Tension : 400 V, 50/60 Hz
Puissance : 70 kW
Fusible de protection : 250 A
Fréquence : 2450 MHz
Air comprimé : 6 à 10 bars
Année de fabrication : 2016
Émissions
Pression acoustique : 80 dB
Fréquence : 50/60 Hz
Évacuation : 2 x 8 500 m³/h
Admission : 4 x 3 500 m³/h
Raccordement d'admission : 2 x 346 mm de diamètre
Raccordement d'évacuation : 1 x 465 mm de diamètre
Dimensions et poids
Four à micro-ondes : (L x l x H) 3 735 x 2 373 x 4 756 mm
Hauteur minimale de la pièce : 5 000 mm
Espace intérieur utilisable : (L x l x H) 3 100 x 1 200 x 1 200 mm
Capacité maximale de charge du convoyeur à rouleaux : 3 000 kg
Poids total maximal : 9 000 kg
Poids à vide : 6 000 kg
Armoire électrique : (L x l x H) 3 800 x 520 x 2 250 mm
Poids : 700 kg
La machine est dans un état neuf.
La machine n'a jamais été utilisée.
Prix neuf : 300 000 €
Vous trouverez d'autres fours de différentes tailles, neufs et d'occasion, dans notre boutique !
Frais d'expédition internationaux sur demande !
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Cantù
539 km
Machine combinée
SCM MINIMAXCU 410 CLASSIC
Appel
État: bon (utilisé), Code : 0486
Marque : SCM MINIMAX
Modèle : CU 410 CLASSIC - Norme CE
Machine combinée universelle de qualité supérieure pour usage professionnel, avec 6 fonctions, pour la menuiserie, la production de meubles, la fabrication de meubles sur mesure, de panneaux, de portes et de cadres de fenêtres, et divers autres usages – Norme CE
Données techniques :
Construction robuste : la base est constituée d’un monobloc en acier entièrement soudé
Raboteuse :
Largeur maximale de travail : 410 mm
Longueur des tables de travail en fonte : 1 800 mm
Guide d’onglet inclinable de 90 à 45 °
Vitesse de rotation du mandrin de la raboteuse : 5 200 tpm
Épaisseur maximale à raboter : 4 mm
Défonceuse :
Dimensions de la table de dégauchissage : 605 x 410 mm
Vitesse d’avance pour le dégauchissage : 7 m/min
Hauteur minimale/maximale de travail pour le dégauchissage : 3 / 230 mm
Fedpfoz E Sgusx Apdjpn
Scie circulaire :
Longueur du chariot de guidage : 2 250 mm
Cadre de guidage
Inclinaison de la lame : 90 à 45 degrés
Diamètre maximal de la lame de scie avec unité de précoupe installée : 315 mm
Dépassement maximal de la lame de scie : 100 mm
Diamètre de la lame de l’unité de précoupe : 80 mm
Largeur de coupe avec guide parallèle : 1 050 mm
Guide télescopique avec 2 butées de guidage
Toupie :
Diamètre du mandrin : 30 mm
Longueur maximale du mandrin : 100 mm
Vitesse de rotation du mandrin : 1 400 / 3 500 / 6 000 / 8 000 tpm
Diamètre maximal de l’outil : 210 mm
Mortaiseuse :
Mortaiseuse en fonte avec mandrin de 16 mm de diamètre
Dimensions de la surface de travail : 470 x 220 mm
Presse de serrage des pièces
N° 3 moteurs triphasés, 5,5 ch
Raccords d’aspiration : N° 3, diamètre : 120 mm
Dimensions hors tout de la machine assemblée : 2 500 x 2 800 x 1 200 h mm
Dimensions hors tout pour le transport : 2 500 x 1 600 x 1 200 h mm
Poids : 630 kg
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Classic 10-1/1
Appel
Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, PRIX SPÉCIAL + NOMBRE D'UNITÉS LIMITÉ iCOMBI CLASSIC 10-1/1
EN STOCK - LIVRAISON IMMÉDIATE
VOUS RECEVREZ UN PRODUIT NEUF DANS SON EMBALLAGE D'ORIGINE
ARTICLE NEUF DANS SON EMBALLAGE D'ORIGINE + 24 MOIS DE GARANTIE FABRICANT
L'iCombi Classic est le dernier four combiné de RATIONAL. Le modèle iCombi Classic 10-1/1 électrique est un appareil polyvalent qui deviendra rapidement un outil indispensable dans votre cuisine. Il remplace de nombreux appareils de cuisson traditionnels, est robuste, performant, puissant et efficace. L'appareil a été testé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 11 860 € HT.
Service :
Nous vous aiderons avec plaisir à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Notre service pour vous :
Jusqu'à 2 ans de garantie fabricant
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts
Testé et entièrement fonctionnel - ou remboursement
Livraison ou enlèvement possible, selon vos préférences
Conseils compétents - avant et après l'achat
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Inspection selon DGUV V3
L'iCombi Classic de Rational est facile à utiliser. Il offre des fonctions qui garantissent une qualité de cuisson élevée, de sorte que vous obteniez toujours le résultat souhaité grâce à votre expérience de cuisinier.
L'iCombi Classic assure une qualité constante et élevée : grâce au système de mesure et de contrôle qui assure un climat de cuisson uniforme et personnalisé. Grâce à un générateur de vapeur puissant pour une saturation optimale en vapeur. Grâce à une déshumidification performante, à un plus grand nombre de ventilateurs et à une géométrie optimale de la chambre de cuisson. L'énergie est ainsi fournie avec précision aux aliments - et, si nécessaire, de manière particulièrement puissante. Le résultat : une grande capacité de chargement avec une uniformité exceptionnelle sur tous les niveaux. Avec jusqu'à 10 % de réduction de la consommation d'énergie et d'eau. Pour un seul objectif : impressionner en tant que cuisinier avec des croûtes croustillantes, de délicieux motifs de grill et des panures croustillantes.
État : Article neuf, dans son emballage d'origine, avec jusqu'à 2 ans de garantie fabricant.
Caractéristiques techniques :
Fpedpfx Apsz Hbhwsdsn
Dimensions :
L x P x H : 850 x 842 x 1064 mm
Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50/60 / kW : 22,0
Poids : 123 kg
Année de construction : 2026
Livraison / Shipping :
Livraison ou enlèvement selon accord préalable
Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Modifications et erreurs réservées
Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter pendant nos heures d'ouverture :
Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Machineseeker

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Root
482 km
Fumage, cuisson et refroidissement intensif
MAURERsmokehouse
Appel
État: bon (utilisé), L’installation comprend 5 fours à fumage, ainsi qu’une unité de cuisson et de refroidissement intensif.
Fodez Atnkepfx Apdjpn
Réussite :
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Buseck
688 km
3 x fours combinés
ConvothermOGS 20.20 easy-touch
Appel
État: d'occasion, Il s’agit ici de 3 combinés vapeur-four, modèles Convotherm OGS 20.20, fonctionnant au gaz, sans chaudière (modèle à injection directe), datant de 2008.
Les offres d’achat pour l’exportation, proposées en lot, sont privilégiées.
Nos numéros d’identification : 9361 + 9362 + 9363
Les appareils sont réglés pour fonctionner au gaz naturel, mais peuvent également être convertis pour fonctionner au propane.
Le combiné vapeur-four est équipé d’un chariot pour 20 x 2/1 GN ou 40 x 1/1 GN, ainsi que de grilles 2 x 1/1 GN.
Les appareils sont vendus en lot, sans inspection ni garantie, tels qu’ils sont retournés par le client. Une inspection devra certainement être effectuée avant une nouvelle mise en service.
Les trois combinés vapeur-four fonctionnent correctement, et des vidéos peuvent être fournies. Les sondes de température fonctionnent et une serrure de porte est incluse, car l’une d’elles n’est plus en état de marche.
Les schémas électriques et la documentation sont fournis.
Ces appareils n’ont servi qu’à réchauffer/régénérer des plats préparés surgelés.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Fpsdpfxszvd H Ds Apdon
Notre service d’appareils d’occasion pour vous :
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux
Vérifiés et entièrement fonctionnels
Livraison ou enlèvement flexible
Conseils compétents – avant et après l’achat
Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Vérification conforme à la norme DGUV V3
Données techniques :
L x P x H : environ 1232 x 1055 x 1952 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 2,2
Raccordement gaz : kW : 70,0
Plateaux : 20 x 2/1 GN ou 40 x 1/1 GN
Poids : environ 403 kg
Année de fabrication : 2008
État : Occasion, sans inspection
Informations supplémentaires :
ACS (Advanced Closed System) : système automatique d’économie d’énergie, humidité optimale dans la chambre de cuisson
Crisp & tasty : déshumidification progressive de la chambre de cuisson grâce à l’ACS
Press & Go : sélection rapide des recettes de cuisson préétablies grâce à des icônes
Programmation du temps de cuisson par paliers
Préréglage du temps de démarrage en mode temps réel
Cuisson de nuit
Cuisson Delta-T (nécessite une sonde de température à plusieurs points)
Cook & Hold
Programmable avec 250 recettes de cuisson, chacune pouvant comporter jusqu’à 20 étapes
Livre de recettes CONVOTHERM avec recettes de cuisson préprogrammées
Porte disparaissante : plus d’espace et une sécurité accrue
Porte à double vitrage avec butée de porte intégrée
Loquet de porte antibactérien avec position de ventilation et fonction de sécurité
Loquet de porte avec fonction de verrouillage
Frein moteur lors de l’ouverture de la porte de la chambre de cuisson : moins d’émission de vapeur
Ventilateur avec fonctionnement à inversion automatique
Pomme de douche réglable en continu
Sonde de température à plusieurs points
Pieds de l’appareil réglables en hauteur
Utilisation simple grâce aux menus/icônes
Écran graphique lumineux
Manette de réglage numérique pour le réglage facile de la température, du temps et de la température à cœur
Système de commande à processeur modulaire avec affichage clair et autotest des modules
Interface RS232
Stockage de tous les réglages de l’appareil et des recettes de cuisson dans une mémoire supplémentaire
Autodiagnostic permanent pour la détection des erreurs
Système avec description complète des erreurs
Mode de programme de sécurité : l’apparei
Réussite :
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Pro 6-1/1
Appel
Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, PROMOTION : NE PERDEZ PAS CETTE OPPORTUNITÉ ! PRIX SPÉCIAL + QUANTITÉ LIMITÉE iCOMBI PRO 6-1/1 E
ARTICLE NEUF, DANS SON EMBALLAGE D’ORIGINE + 1 AN DE GARANTIE FABRICANT + 2 ANS EN CAS D’INSTALLATION PAR UN PARTENAIRE DE SERVICE RATIONAL
VOUS RECEVREZ UN ARTICLE NEUF, DANS SON EMBALLAGE D’ORIGINE !
L’iCombi Pro est le four vapeur-four mixte le plus récent de la marque RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 niveaux pour plaques GN 1/1, est facile à utiliser même pour le personnel non qualifié, car il permet d’obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient votre appareil parfaitement propre.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Le socle représenté sur l’image n’est pas inclus dans l’offre, mais peut être acheté en option.
Article disponible immédiatement en stock !!!
NOS SERVICES POUR VOUS :
jusqu’à 2 ans de garantie fabricant
appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
reconditionnement / inspection professionnel et nettoyage spécialisé
vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement
livraison ou retrait flexible
conseils compétents – avant et après l’achat
fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
vérification conforme à la norme DGUV V3
L’iCombi Pro de Rational est la nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité.
DONNÉES TECHNIQUES :
L x P x H : 850 x 842 x 754 mm
Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 10,8
Poids : 99 kg
Année de fabrication : 2026
État : neuf, dans son emballage d’origine, entièrement fonctionnel
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES :
Plage de température : 30°C à 300°C
détecte les conditions actuelles de la chambre de cuisson
reconnaît la taille, la quantité de produits et l’état du produit et calcule ainsi le brunissage
mémorise les habitudes de cuisson les plus fréquemment utilisées et les applique
détermine le trajet de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité
MyDispalay – affichage personnalisable par l’utilisateur
écran couleur TFT et écran tactile
manuel d’utilisation et manuel de fonctionnement consultables sur l’écran de l’appareil
capteur de température à cœur avec correction automatique des erreurs en cas de problèmes de mesure et aide au positionnement
compartiment de porte vitré, à faible consommation d’énergie
éclairage intérieur à LED
y compris affichage de la consommation d’énergie
Fpsdpfez Ha Tfox Apdon
régulation de l’humidité : mesure et réglage précis de l’humidité en pourcentage
programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes
brouillage réglable en 3 niveaux
interface USB
générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique
5 vitesses de ventilation programmables
système de séparation des graisses intégré et sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire
fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson
adaptation automatique au lieu d’installation (altitude, climat, etc.)
porte de l’appareil avec triple vitrage ventilé et vitre intérieure pivotante
raccordement fixe des eaux usées autorisé selon SVGW
protection contre les projections d’eau IP X 5
électrovannes séparées pour l’eau adoucie et l’eau chaude jusqu’à +30°C
pré-sélection automatique de l’heure de démarrage avec réglage de la date et de l’heure
matériau intérieur et extérieur en acier inoxydable DIN 1.4301
module WiFi i
Réussite :
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Borken
715 km
EFCO ESG four 750 °C, installation de précontrainte pour verre, 220 kW, ligne de trempe pour verre,
Glass Temperer
Appel
État: d'occasion, EFCO – Installation de précontrainte thermique pour verre, 750 °C
Installation thermique de précontrainte pour verre, destinée à la fabrication de verre de sécurité monocouche / verre trempé.
À la vente : une installation de précontrainte pour verre industrielle et professionnelle (trempeuse à verre) du célèbre fabricant britannique EFCO Furnaces Ltd.
Fedpjz Hm Ipsfx Apdopn
Cette installation est idéale pour la précontrainte thermique du verre plat, en vue de la fabrication de verre de sécurité monocouche (verre trempé).
Composants et structure du système :
Entrée du four et convoyeur à rouleaux : le convoyeur à rouleaux horizontal transporte automatiquement les panneaux de verre à travers le sas de sécurité jusqu'à la chambre de chauffage fermée (four).
Système de refroidissement / ventilateurs : puissants ventilateurs radiaux. Ceux-ci sont essentiels au processus de précontrainte thermique, au cours duquel le verre chauffé est refroidi brutalement par de l'air (« trempé ») afin de créer la tension superficielle nécessaire.
Zone de sortie et de trempe : un convoyeur à rouleaux précis, doté de rouleaux en céramique ou de rouleaux spéciaux, sur lesquels le verre est maintenu à plat et transporté pendant le processus de refroidissement.
Commande et électronique : une armoire de commande principale centralisée avec visualisation sur PC, permettant de surveiller les zones de température, ainsi que des terminaux de commande séparés avec affichages analogiques de la pression et de la température (par exemple, pour la pression de l'air des ventilateurs).
Données techniques :
Fabricant : EFCO Furnaces Ltd.
Type : Trempeuse à verre (installation de précontrainte pour verre)
Température maximale : 750 °C
Puissance nominale : 220 kW
Zones de chauffage : 10 zones réglables séparément (pour des profils de température précis)
Tension d'alimentation : 380 volts
Nombre de phases : 3 phases
Fréquence du réseau : 50 Hz
Numéro de référence : 427206
Année de fabrication : 2001
Marquage de conformité : certifié CE
Dimensions (L x l x H) : 16,80 m x 2,80 m (largeur jusqu'à la connexion du ventilateur) x 2,25 m
Ensemble complet de rouleaux de rechange en céramique : un ensemble complet, neuf et non utilisé, de rouleaux de transport de haute qualité (rouleaux en silice fondue) d'une valeur de plus de 10 000,– € pour la zone du four.
Emplacement de l'article : 32278 Kirchlengern
Démontage jusqu'à fin octobre.
Démontage et transport :
Option 1 : le démontage, le chargement et le transport sont entièrement organisés et effectués par l'acheteur (enlèvement sur place).
Option 2 : service de démontage par nos soins : nous vous proposons également de prendre en charge le démontage complet de l'installation par notre équipe.
Prix supplémentaire : 5 000,– € net.
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