Step Four d'occasion à vendre (28 005)

Année de construction: 1992, État: usagé, Température maximale : 1100 °C Codpfx Abow Rrf So Tehf Dimension de l’ouverture : env. 250 x 120 mm Profondeur de la chambre : env. 290 / 310 mm Puissance de chauffe : 2,7 kW Commande : "Thermocomputer TC 5040"

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, NOUVEAU Poste de Boulangerie NOUVEAU Modèle Module 4-68 Four à étages modulaire avec sole en céramique pour plaques 1 x 60x80 / 2 x 60x40 par étage Commande programmable avec démarrage nocturne Dimensions de la chambre de cuisson : 630x900x180 mm (L x P x H) par étage Construction en acier inoxydable Température jusqu'à 350°C max Raccordement d'eau 3/4", évacuation DN 40 Test DGUV V3 réalisé exclusivement par nos soins Raccordement : 400V, 18 kW, 4 x 16A prise CEE Dimensions : 1000 x 1380 x 440 mm (L x P x H par étage) Appareil neuf et certifié SAB Avec garantie et service de pièces détachées Options : Cjdpfxetp D Ufj Ab Tshf Service de leasing & location Hotte aspirante Hotte avec condenseur Châssis roulant avec rangement plaques Vapeur / électrique Chambre de fermentation Pelle Chargeur manuel Contrat de maintenance Mise en route et formation avec chef boulanger D'autres fours à étages disponibles en stock !

État: usagé, ligne de grillage en continue tout inox grillage dessous et air chaud dessus apter pour injection de vapeur largeur utile 1.100 mm longueur utile 11.000 mm plaque en dessous max. 260°C température de l'air max. 280°C Chodpfoxqbz Ijx Ab Tjf dimensions (lo x la x h) : ± 13.500 x 1.700 x 2.400 mm vitesse réglable contrôle PLC Siemens (nouveau hard- et software et variateurs de vitesses) avec nouveau convoyeur téflon apte chauffé d’huile thermique (± 600 kW) avec système de lavage du convoyeur

État: nouveau, -Dimensions four (L x P x H) : 1300x2750x2668 -Dim. des chambres (L x P) : 820 x 1650 mm -Nombre d'étages : 4 -Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune Chsdpfx Abew H R Ule Tof -Commande a gauche -Poignée a droite -Surface de cuisson : 5.45 m² -Puissance électrique : 27 kW -Poids : 2200 kg -Température max de cuisson: 300°C -Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN) -Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants et 2 températures voûte/sol -Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur Idéal pour la cuisson de pains et de produits de pâtisserie, le four à sole électrique 4 étages de 82 est conçu pour offrir des performances exceptionnelles dans un format compact. Avec une porte de 820 mm de large, ce four est parfait pour les espaces réduits ou avec des problèmes d'accès. Caractéristiques Principales - Température Maximale de Cuisson : Jusqu'à 300°C, parfait pour une variété de produits de boulangerie et pâtisserie. - Tableau de Commande : Digital avec 99 programmes et gestion multi-phase analogique, équipé d'un programmateur hebdomadaire pour un démarrage automatique (option Touch Screen disponible). - Contrôle de l'Énergie : Bi-température avec deux sondes indépendantes et deux températures voûte/sol pour un contrôle précis de la cuisson. - Habillage Extérieur : Acier inoxydable pour une durabilité et une hygiène optimales. - Dalles de Cuisson : Mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique pour une cuisson homogène. - Buée : Appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres avec ouras d'évacuation de la vapeur. Pourquoi Choisir le Four à Sole Électrique 4 Étages de 82 Ce four à sole électrique est la solution idéale pour les boulangers et pâtissiers cherchant à maximiser leur production tout en minimisant l'encombrement. Sa conception innovante et ses nombreuses fonctionnalités permettent une cuisson parfaite à chaque utilisation.

État: bon (utilisé), Mandrin à quatre mors, mandrin 4 mors - Taille du mandrin : Ø 200 mm - Passage : Ø 57 mm - Filetage : Ø152 / pas de 4 mm Chedpfx Abodtap Is Tjf - Poids : 19 kg

Année de construction: 2019, État: comme neuf (occasion), MUT RWO 360/400-1150 Four de traitement thermique à cornue - État neuf : à peine utilisé - Documentation disponible (à la fois électronique et physique) - Palette de pièces de rechange incluse DONNÉES TECHNIQUES Type d'installation : RWO 360/400-1150 Température de la chambre du four : ≤ 1150 °C pendant 1 heure max. Température de travail : ≤ 1100 °C , ≤ 1050 °C sous vide Constance de régulation : ± 2 K Homogénéité de la température : ± 6 K dans la plage de 600 °C à 1150 °C à la fin de la période transitoire Tension de commande : 230 VAC / 24 VDC Espace de travail four : 360 x 400 mm Chargement : ≤ 50 kg Chauffage : à trois zones Pression : ≤ 350 mbars Pression finale vide à froid : < 5 * 10-5 mbar si le four est propre et sec. Surface d'installation : 900 x 1900 x 3000 mm Poids total de l'installation env. : 1500 kg Niveau de pression acoustique : < 70 dB Cedpfxsiryyaj Ab Tjhf Nous ne garantissons pas l'exactitude, l'exhaustivité et l'actualité des données.

État: remis à neuf (d'occasion), Four à air pulsé à commande électrique, marque Keller Ihne Cjdpfx Ajxxarzsb Tehf Température maximale : 420°C Dimensions intérieures (L x P x H) : 400 x 500 x 400 mm Puissance raccordée : 4,5 kW

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2025, longueur totale: 1 380 mm, largeur totale: 1 600 mm, puissance: 8,5 kW (11,56 ch), tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, durée de la garantie: 24 mois, Équipement: Marquage CE, NOUVEAU NOUVEAU Four à soles NOUVEAU NOUVEAU Modèle Module 1-1208 Four à étages modulaire avec plaque en pierre céramique pour plaques 2 x 60x80 / 4 x 60x40 Commande programmable avec démarrage nocturne Dimensions de la chambre de cuisson (intérieur) : 1230 x 900 x 180 mm (L x P x H) Construction en acier inoxydable Température jusqu'à 350°C max. Contrôle de sécurité DGUV V3 uniquement chez nous Branchement : 400V, 8,5 kW, prise CEE 32A Dimensions par étage : 1600 x 1380 x 440 mm (L x P x H) Appareil NEUF & contrôlé SAB 24 mois de garantie + service pièces détachées Raccordement d'eau 3/4 pouce, évacuation DN 40 Options : Hotte aspirante Chsdpjttryqjfx Ab Tof Hotte aspirante avec condenseur Châssis mobile avec espace de rangement pour plaques Générateur de vapeur / électrique Chambre de fermentation Extracteur manuel Chargeur manuel Contrat de maintenance Mise en service & formation Service de leasing et de location D'autres fours en stock !

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2019, heures de fonctionnement: 2 474 h, capacité de charge: 3 000 kg, hauteur de levage: 5 000 mm, type de carburant: électrique, type de mât: triplex, hauteur de construction: 2 500 mm, type de transmission: Elektro, Chariot latéral quatre directions Type de mât : triplex Codpfx Aboxxd Efo Tshf État technique : bon Déplacement latéral des fourches,

État: non examiné (utilisé), Fonctionnalité: non testé, poids total: 400 kg, hauteur intérieure: 230 mm, longueur intérieure: 600 mm, largeur intérieure: 300 mm, Aucun prix minimum - vente garantie au plus offrant ! La machine est vendue aux enchères suite à la liquidation d'une entreprise. La soumission d'une offre engage à un enlèvement dans les délais, entre le 26/01/2026 et le 29/01/2026 ! CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Dimensions intérieures : 600 x 300 x 230 mm Codpfx Ajxqnzbeb Tshf DÉTAILS DE LA MACHINE Dimensions et poids Dimensions (L x l x H) : 900 x 900 x 1 700 mm Poids : 400 kg

État: très bon (occasion), Couloscope v18, Couloscope CMS2 STEP Cedpfjvzb Umsx Ab Tshf

Année de construction: 1994, État: usagé, température max. 1100 degrés Tension 230 V Puissance 3 kw Csdpfxsthr Nce Ab Tjhf Dimensions intérieures 295x230x125 mm

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, NEUF NEUF Sole de cuisson NEUF NEUF Modèle : Module 5-64 Four à étages modulaire avec plaque en pierre céramique Pour plaques 1 x 40/60 par étage Commande programmable avec démarrage différé de nuit Dimension intérieure : 630 x 550 x 180 mm (L x P x H par étage) Construction en acier inoxydable Température jusqu’à 350°C max. Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement : 400V, 15 kW, prise CEE 5 x 16A Dimensions : 990 x 1000 x 440 mm (L x P x H par étage) Appareil neuf & contrôlé SAB avec garantie + service de pièces détachées Raccordement eau 3/4 pouce, évacuation DN 40 Options : Location & service de leasing Hotte aspirante Hotte aspirante avec condenseur Châssis roulant avec support pour plaques Vapeur / électrique Chambre de pousse Appareil d’arrachage Chargeur manuel Contrat de maintenance Service de livraison Cjdpfjtp D Thjx Ab Tehf Pack service Mise en service & initiation par maître boulanger Autres fours en stock !

Année de construction: 2002, État: non examiné (utilisé), Fonctionnalité: non testé, poids total: 150 kg, hauteur intérieure: 140 mm, longueur intérieure: 320 mm, largeur intérieure: 250 mm, température: 1 100 °C, numéro de machine/véhicule: 168493, Pas de prix de réserve – vente garantie au plus offrant ! La machine est mise aux enchères suite à une liquidation d’activité. La soumission d'une offre oblige à l’enlèvement dans les délais entre le 26/01/2026 et le 29/01/2026 ! DÉTAILS TECHNIQUES Température max. : 1 100 °C Dimensions intérieures : 320 x 250 x 140 mm DÉTAILS DE LA MACHINE Données électriques Tension d’alimentation : 230 V Fréquence : 50 / 60 Hz Courant nominal : 13 A Puissance connectée : 3,0 kW Dimensions & Poids Dimensions (L x l x H) : 600 x 550 x 1 500 mm Poids : 150 kg Chjdpfoxqny Dex Ab Tef

Année de construction: 1990, État: usagé, Gradient max 1800 Puissance totale requise 5 kW Avec régulation de température Codpfergbyvox Ab Tehf Par étapes Ou maximum Ou refroidissement

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2025, longueur totale: 1 000 mm, largeur totale: 990 mm, puissance: 2,9 kW (3,94 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, durée de la garantie: 12 mois, NOUVEAU étage de cuisson NOUVEAU Modèle : Modul 1-64 Four à soles modulaire avec plaque en pierre céramique Pour plaques 1 x 40/60 Commande programmable avec démarrage nocturne Dimensions intérieures du four : 630x550x180 mm (L x P x H) Construction en acier inoxydable Température jusqu'à 350°C max Exclusivement chez nous : contrôle DGUV V3 réalisé Raccordement : 400V, 2,9 kW, prise CEE 16A Dimensions : 990 x 1000 x 440 mm (L x P x H par étage) Appareil neuf & testé SAB Avec garantie + service pièces détachées Raccordement d'eau 3/4 pouces, évacuation DN 40 Options : Service de leasing & location Hotte aspirante Hotte avec condenseur Csdpfx Aotp D Sksb Tehf Châssis roulant avec étagère à plaques Chambre de fermentation Chargeur/chargeur électrique Chargeur manuel Contrat de maintenance Mise en glace & mise en service par maître boulanger Autres fours en stock !

État: non examiné (utilisé), Fonctionnalité: non testé, poids total: 300 kg, hauteur intérieure: 300 mm, longueur intérieure: 440 mm, température: 650 °C, numéro de machine/véhicule: 0001614, Pas de prix minimum – vente garantie au plus offrant ! La machine est mise aux enchères suite à une cessation d'activité. La soumission d'une enchère implique un enlèvement dans les délais, entre le 26/01/2026 et le 29/01/2026 ! DÉTAILS TECHNIQUES Température nominale : 650 °C Dimensions intérieures : 440 x 300 x 300 mm DÉTAILS DE LA MACHINE Données électriques Tension de service : 380 V Fréquence : 50 Hz Courant nominal : 7 A Dimensions & poids Dimensions (L x l x H) : 1 000 x 700 x 1 600 mm Csdoxqfwmopfx Ab Tohf Poids : 300 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 380 mm, largeur totale: 1 600 mm, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, fréquence d'entrée: 50 Hz, durée de la garantie: 24 mois, NOUVEAU Plateaux de cuisson NOUVEAU Modèle : Modul 2-1208 Four à soles modulaire avec sole en pierre céramique Pour plaques : 2 x 60x80 cm / 4 x 60x40 cm par étage Commande programmable avec démarrage nocturne Dimensions de la chambre de cuisson (intérieur) : 1230 x 900 x 180 mm (L x P x H par étage) Construction en acier inoxydable Température jusqu'à 350°C max. Codsttryxspfx Ab Tehf Contrôle DGUV V3 effectué uniquement chez nous Raccordement : 400V, 17 kW, 2 x prise CEE 32A Dimensions : 1600 x 1380 x 440 mm (L x P x H par étage) Appareil neuf & contrôlé SAB Avec garantie et service de pièces détachées Raccordement d'eau 3/4 pouce, évacuation DN 40 Options : - Service de leasing et de location - Hotte d'extraction - Hotte d'extraction avec condenseur - Châssis mobile avec support à plaques - Extracteur / électrique - Chambre de fermentation - Appareil de défournement - Chargeur manuel - Contrat d'entretien - Service de livraison Nombreux autres fours à soles en stock !

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, NOUVEAU Jeu de plaques NOUVEAU Modèle : Module 2-68 Four à soles modulaire avec plaque en pierre céramique Pour plaques : 1 x 60x80 / 2 x 60x40 par étage Commande programmable avec démarrage nocturne Dimensions internes du four : 630 x 900 x 180 mm (L x P x H) par étage Réalisation en acier inoxydable Température maximale jusqu'à 350°C Contrôle DGUV V3 réalisé uniquement chez nous Raccordement : 400V, 9 kW, 2 x 16A prises CEE Dimensions : 1000 x 1380 x 440 mm (L x P x H par étage) Appareil neuf & contrôlé SAB Avec garantie et service de pièces détachées Chjdpfx Abotp D T No Tjf Raccord d’eau 3/4 pouces, évacuation d’eau DN 40 Options : Service de location & leasing Hotte d’extraction Hotte d’extraction avec condenseur Châssis mobile avec rangement pour plaques Vapeur / électrique Chambre de fermentation Accessoire de décuvage Chargeur manuel Contrat de maintenance Service de livraison Mise en service & formation par maître-boulanger D'autres fours à soles en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2027, longueur totale: 1 275 mm, largeur totale: 1 555 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, puissance: 8 kW (10,88 ch), NEUF NEUF Backetage NEUF NEUF Modèle Forno 446 Four à étages modulaire pour plaques 4 x 40/60 - 2 x 60/80 Commande programmable avec démarrage nocturne Dimension de la chambre : 1250x800x210 mm (LxPxH) Version en acier inoxydable Température jusqu’à 300°C maximum Uniquement chez nous : testé DGUV V3 Raccordement : 400V, 8 kW, prise CEE 16A Dimensions : 1555 x 1275 x 470 mm (LxPxH par étage) Cjdpfotnbiwex Ab Tshf Poids 240 kg (par étage) Appareil neuf & contrôlé SAB avec garantie + service pièces de rechange Raccordement d’eau 3/4 pouce, évacuation DN 40 Option : Service de leasing & location Hotte d’extraction Support roulant avec rangement pour plaques Contrat de maintenance E-Box Pack service Service de livraison Mise en route & formation par maître-boulanger De nombreux autres fours TOP en stock !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Modèle : Wachtel mini Piccolo 3 Four à étages électrique avec injection de vapeur pour 3 plaques 600x400 mm Dimensions de la sole 600x400 mm / 1 x 210, 2 x 135 mm de hauteur Commande DMS 3 avec démarrage de nuit Hotte d’extraction avec ventilateur Chodpfx Abjv N Ti So Tof Tablette intermédiaire pour 3 plaques 600x400 mm Tablette inférieure pour 6 plaques 600x400 mm Contrôle de sécurité DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement : 400V, 18,6 kW, 3 x prise CEE 16A Dimensions : 970 x 950 x 2130 mm (L x P x H) Raccordement d’eau 3/4 pouce Four mobile avec roulettes verrouillables renforcées Four d’occasion, nettoyé et contrôlé SAB Avec garantie et service pièces détachées Options : Filtre à eau Réducteur de pression Contrat d’entretien Mise en service avec formation Location & leasing Service de livraison D’autres fours à pain en stock !

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2025, longueur totale: 1 000 mm, largeur totale: 990 mm, puissance: 9 kW (12,24 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, Équipement: Marquage CE, NOUVEAU NOUVEAU Four à étages NOUVEAU NOUVEAU Modèle : Module 3-64 Four modulaire à étages avec sole en pierre céramique pour plaques 1 x 40/60 par étage Régulation programmable avec démarrage différé (nuit) Dimensions intérieures de l’enceinte de cuisson : 630x550x180 mm (l x p x h par étage) Structure en acier inoxydable Température jusqu’à 350°C max. Contrôle de sécurité DGUV V3 réalisé uniquement chez nous Raccordement : 400V, 9 kW, prise CEE 16A Dimensions : 990 x 1000 x 440 mm (l x p x h par étage) Appareil neuf & vérifié SAB avec garantie et service pièces détachées Raccordement d’eau : 3/4 pouce, évacuation DN 40 Options : - Service de location & leasing Chedpfjtp D Svex Ab Tsf - Hotte d’extraction - Hotte d’extraction avec condenseur - Châssis inférieur mobile avec support pour plaques - Extracteur de vapeur / électrique - Armoire de fermentation - Décrocheur - Chargement manuel - Contrat d’entretien - Livraison - Mise en service & initiation par un maître boulanger Autres fours disponibles en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 380 mm, largeur totale: 1 000 mm, tension d'entrée: 4 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, NOUVEAU NOUVEAU Sol de cuisson NOUVEAU NOUVEAU Modèle Module 5-68 Cedpfx Aettrymeb Tehf Four à soles modulaire avec plaque en céramique pour plaques 1 x 60x80 / 2 x 60x40 par étage Commande programmable avec démarrage nocturne Dimensions de la chambre (intérieur) : 630x900x180 mm, L x P x H par étage Construction en acier inoxydable Température jusqu'à max. 350°C Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Alimentation : 400 V, 22,5 kW, prise CEE 5 x 16A Dimensions : 1 000 x 1 380 x 440 mm, L x P x H (par étage) Appareil neuf & contrôlé SAB 24 mois de garantie + service pièces détachées Raccordement eau 3/4 pouce, évacuation DN 40 Options : Service de leasing & location Hotte aspirante Hotte avec condenseur Châssis mobile avec support plaques Évacuation vapeur / électrique Chambre de fermentation Appareil de retrait Chargeur manuel Contrat de maintenance E-Box Service de livraison Mise en service & formation De nombreux autres fours HAUT DE GAMME en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 1 600 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, durée de la garantie: 24 mois, NOUVEAU NOUVEAU Fours à étages NOUVEAU NOUVEAU Modèle Module 4-1208 Four à étages modulaire avec sole en pierre céramique pour plaques 2 x 60x80 / 4 x 60x40 par étage Commande programmable avec démarrage nocturne Cjdpfxottry Rj Ab Tohf Dimensions intérieures du four : 1230x900x180 mm, LxPxH par étage Construction en acier inoxydable Température jusqu'à 350°C max. Contrôle DGUV V3 effectué uniquement par nos soins Raccordement : 400V, 34 kW, 4 x fiche CEE 32A Dimensions : 1600 x 1380 x 440 mm, LxPxH (par étage) Appareil neuf & contrôlé SAB Garantie de 24 mois + service pièces détachées Raccordement d'eau 3/4 pouce, évacuation DN 40 Options : Service de leasing & location Hotte d’aspiration Hotte avec condensateur Châssis roulant avec support à plaques Générateur de buée / électrique Chambre de fermentation Appareil de retrait Chargeur manuel Contrat d'entretien Service de livraison De nombreux autres fours en stock !

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, NEUF NEUF Fours à étages NEUF NEUF Modèle : Modul 3-68 Four à étages modulaire avec plaque en pierre céramique pour plaques 1 x 60x80 cm / 2 x 60x40 cm par étage Commande par programme avec démarrage nocturne Dimensions de la chambre de cuisson : 630x900x180 mm, L x P x H par étage Construction en acier inoxydable Température jusqu'à 350°C max. Seulement chez nous : contrôle DGUV V3 Raccordement : 400V, 13,5 kW, 3 x 16A prise CEE Dimensions : 1000 x 1380 x 440 mm, L x P x H (par étage) Raccordement d'eau 3/4 pouce, évacuation DN 40 Appareil neuf, contrôlé SAB avec garantie + service pièces détachées Options : Service de location et leasing Hotte d'aspiration Hotte d'aspiration avec condenseur Châssis mobile avec support à plaques Tirage / électrique Chambre de fermentation Appareil de retrait Chargeur manuel Contrat de maintenance Mise en service & formation Chjdpfx Astp D T Tjb Tsf D'autres fours à étages en stock !